2025/07/18 https://www.foodnext.net/lab/lectures/detail/3852961141
你是否也曾好奇，食育除了校園教育，還能在日常生活中怎麼實踐？ 《食力》邀請你一起參加【那些「不再一樣」的食育劇本】論壇—— 我們邀請來自品牌、專業、環境行動的六組代表，包括樂檸漢堡、乖乖以及即將公開的跨界行動者——六組講者共聚一堂，一起分享他們如何用創新視角、跨界合作，改寫台灣的食育故事。 無論你是教育現場工作者、品牌從業者，或只是對飲食教育有興趣的你，都歡迎一起參與，聽聽不同角色如何走進這場「全民食育」的行動現場！
2025/06/18 https://www.foodnext.net/lab/goods/paper/3234563808
2024年下半年22縣市政府的地方版「第一期食農教育推動計畫（112～116年）」全部核定通過。現在正處於地方政府發揮「走進生活場域、深化在地食育」的角色責任！邁入第5年評比的2025年《食力》食育力城市大調查，在剔除掉老舊資料並加入新指標後，以81項客觀指標（農業與環境22項、教育與文化20項、健康與營養23項、食安與衛生16項）進行評比。並與全國家長會長聯盟、國教行動聯盟、中華民國營養師公會全國聯合會、灃食公益飲食文化教育基金會、荒野保護協會合作合作進行食育推廣滿意度問卷調查。今年度的排行為何有大變動？立即下載「2025食育力城市大調查」了解詳細指標與數據說明！
2025/04/28 https://www.foodnext.net/lab/goods/paper/3616163765
2022年《食農教育法》通過立法，2023年3月農業部已公布「第一期食農教育推動計畫（民國112～116年）」，22縣市推動食育的腳步有因此更加快嗎？《食力》「食育力城市大調查」2024年已進入第四屆評比，客觀指標提升至72項，並與中華民國營養師公會全國聯合會、全國家長會長聯盟、國教行動聯盟、灃食公益飲食文化教育基金會合作進行網路問卷調查。一起來看看22縣市的食育力在這一年來是進步還是後退？
2025/04/02 https://www.foodnext.net/lab/goods/paper/3975313739
長年推動校園午餐美味革新的灃食公益飲食文化教育基金會帶著第二屆「灃食SUPER校廚大賽」得獎隊伍前往日本北海道東神樂町進行食育交流。到底疫情後的日本食育推廣有什麼改變或精進呢？這趟見學之旅對於台灣校廚和營養師又有什麼啟發呢？一起跟著《食力》飛往北海道看看日本食育的疫後新變革！
2024/06/13 https://www.foodnext.net/lab/goods/paper/3111113410
【獨家評比】4大面向、72項指標評出2024食育力五星城市
【深度解析】立法才是開始！從中央到地方如何凝聚共識？
【精彩實作】不上學也能學！推薦10個提升食育力的好玩教具
2024/06/12 https://www.foodnext.net/lab/goods/paper/3234563408
自《食農教育法》通過、農業部發布「第一期食農教育推動計畫」後，中央部會橫向整合、確定推動方向，各縣市也提出地方推動計畫，依照地方特色規劃食農教育工作。然而在跨部會與各單位仍處於凝聚共識、強化交流與整合資源的階段，民眾是否已經感受到各地的推廣成效？2024年《食力》食育力城市大調查邁入第4屆，為與時俱進，將「農業與環境、教育與文化、健康與營養、食安與衛生」四大構面客觀指標提升至72項，並與全國家長會長聯盟、國教行動聯盟、中華民國營養師公會全國聯合會、灃食公益飲食文化教育基金會合作進行食育推廣滿意度問卷調查。目前各縣市的食育推動有何差異？立即下載「2024食育力城市大調查」了解詳細指標與數據說明！
2023/08/06 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5470852782
台灣雖然也有種植馬鈴薯，但是產量無法因應國內需求，仍須靠進口補充，而台灣進口馬鈴薯的主要國家就是來自美國。到底美國為何能做到全年穩定供應品質優良的馬鈴薯呢？而台灣的進口量竟然能排上美國馬鈴薯的出口第六名！跟著《食力》前往美國重要的馬鈴薯生產地「華盛頓州」，了解美國馬鈴薯的生長環境與供應鏈！
2023/07/03 https://www.foodnext.net/lab/goods/paper/3616162965
《食農教育法》已於2022年4月19日正式三讀通過，地方政府接下來就該隨政策落實飲食教育推廣，22縣市準備好了嗎？全台食育力完整分析和榜單大公開！
2023/07/03 https://www.foodnext.net/lab/goods/paper/3593712977
《食農教育法》三讀通過一周年，22縣市居民對於所在縣市的食育推廣有沒有感？《食力》發布「2023食育力城市大調查」，到底誰異軍突起？五星城市獎落誰家？
2023/06/01 https://www.foodnext.net/lab/goods/paper/3739512753
《食農教育法》三讀通過一周年，各縣市接下來必須提出地方食農教育推動計畫，但是22縣市居民對於所在縣市的食育推廣到底有沒有感？《食力》自2021年首次發起全台食育力城市大調查，2023年已經邁入第三屆，且為了與時俱進，將「農業與環境、教育與文化、健康與營養、食安與衛生」四大構面客觀指標提升至47項。除了向22縣市民發送網路問卷調查，也與全國家長會長聯盟、國教行動聯盟、中華民國營養師公會全國聯合會合作進行食育推廣滿意度問卷調查。到底22縣市在《食農教育法》立法前後的推動差異為何，快下載「2023食育力城市大調查」詳細指標與數據說明一探究竟！
2023/06/01 https://www.foodnext.net/lab/goods/paper/3616162765
【陪伴商機】少子、單身、高齡化社會如何掀起超寵食代？
【食安風險】吃得好不一定就健康！寵物食安誰來把關？
【獨家專訪】進口vs國產！皇家、汪喵星球等5大品牌策略解析
【重磅評比】2023食育力五星城市獎落誰家？新北市首度躋身入榜
【民調解析】《食農教育法》一週年，為何民調仍覺得推廣不及格？
【食育落地】想讓食農教育成為全民運動，地方政府該從哪裡下手？
2023/04/15 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5111807113
重本咖啡慶祝滿一週年，與醜小鴨咖啡師訓練中心主理人黃琳智合作，以「咖啡fine dining」的概念注入設計和「向大師致敬——by＿Silence」作為主軸，打造一套3道式的咖啡與餐點搭配！運用18克50c.c搭配單點注水的點沖法，復刻出琥珀咖啡的咖啡油脂，提高咖啡品飲的層次體驗！
2022/07/04 https://www.foodnext.net/lab/lectures/detail/2098765822
食育不只是知識更是生活素養，《食⼒foodNEXT》作為華⽂世界第⼀家以「飲食」為報導主軸的獨立專業媒體，希望能夠帶領閱聽眾跳脫食育僅只是知識教育的框架，並將飲食教育的種子確實種在全體國民心中，培養全民食育力、成為台灣的新國力。
《食⼒foodNEXT》將於2022年7⽉4⽇（一）舉辦「2022食育高峰會 」。活動邀請產官學界對於飲食教育長期深耕的專家們，一同分享關於食育的理念與推動經驗，一同帶動全民更認識飲食教育。
2022/06/02 https://www.foodnext.net/lab/goods/paper/3616161860
2022年4月19日《食農教育法》三讀通過，食育變得不只是「應該做」而是「必須做」。《食力》自2021年首次發起全台食育力城市大調查後，2022年第二屆將四大面向客觀指標自34項提升至43項，同時針對22縣市⺠發送網路問卷，更與中華民國營養師公會全國聯合會、全國家長會長聯盟合作進行問卷調查，希望更全面呈現各縣市的食育力現況並找出需解決的痛點，幫助22縣市找到食育推廣的方向！
2022/06/01 https://www.foodnext.net/lab/goods/paper/3357911896
【深度拆解】韓國如何傾全國之力讓韓食從庶民食物躍升潮流美食？
【調查分析】韓流帶動韓食侵台，台灣人最愛吃的韓式料理是什麼？
【獨家專訪】兩班家、豆府、起家雞等6大品牌如何打造韓料王國？
【數據解析】在台韓式料理店為何8年間成長38倍？
2021/11/18 https://www.foodnext.net/lab/goods/paper/3234561608
根據統計，台灣兒童蛀牙率是亞洲第一、肥胖率為亞洲第二，這些苦果都跟飲食選擇息息相關，怎麼吃得好、吃得健康、還了解食物的來源？政府與民間紛紛推動飲食教育之餘，《食力》獨家調查，全台22縣市家長對食育推廣有何期待？又期待各縣市飲食教育政策又該怎麼做？
2021/08/03 https://www.foodnext.net/lab/goods/paper/3098761527
台灣國人10大死因中有8項與肥胖相關，2020年新冠肺炎全球疫情爆發後，飲食選擇對健康的影響更受全球重視。食育力等於國力，為了扭轉肥胖死的未來，讓孩子從小就學會如何正確選擇食物，是我們這一代的責任！《食力》發起台灣首次22縣市食育資源與推廣滿意度總體檢，到底哪些城市已經跑在前？各縣市又有哪些食育發展潛力待開發？完整數據一次公開！
2021/07/13 https://www.foodnext.net/lab/goods/paper/3616161365
日本政府於2005年通過《食育基本法》，在各級政府與全民共同推動下，日本乃成為全球食育的標竿國家。而台灣近年來也興起食農教育的風潮，但從政府到民間的認知與作法多元，多頭馬車如何有效推動？《食力》整理日本全面性的推動經驗，讓我們一起加快腳步追趕！
2021/06/16 https://www.foodnext.net/lab/goods/paper/3111111410
台灣針對食育立法討論多年，終於等到行政院2021年5月6日討論通過《食農教育法》草案，將拼當年度三讀立法，未來將賦予食農教育法源依據，也有助於中央地方共同推動，是台灣食育進程的一大步！於此同時，《食力》發起首次全台22縣市食育資源、政策和民調滿意度總體檢，全盤了解食育的推動現況，更有助於在立法後，幫助各縣市更快找到可以發揮的方向！
2018/07/03 https://www.foodnext.net/life/placemaking/paper/5357126591
既然台灣鮮乳無法用價格與進口乳品競爭，更必須以在地特色取勝，從原料端的生乳就開始區隔。在地製造、在地飲用。
