回列表 【食力調查局】《食農教育法》通過後對營養師有幫助嗎？您期盼食育推廣能如何加大力道？得獎名單熱騰騰出爐！ 2023/06/05 0 不愛 40925 0 0 你應該要知道的食事 「【食力調查局】《食農教育法》通過後對營養師有幫助嗎？您期盼食育推廣能如何加大力道？」已圓滿落幕！感謝您這次參與調查問卷填答活動，眾所盼望的得獎名單出爐，趕快來看你有沒有得獎！ 0 不愛 40925 0 0 分類精選文章 享受食農寓教於樂的魅力就來苗栗！春田窯與阿賢農場讓全家人一起快樂學習 想要遠離都市喧囂，來場深度的農業體驗嗎？苗栗憑藉豐富資源，已成為國內食農教育的絕佳去處。三義「春田窯」透過割稻與仙草DIY體驗，傳遞「食農即生活」的純樸農村哲學；造橋「阿賢農場」則以創新的「IPM天敵防治」及「丹參」實驗課程，帶領大小朋友探索農業科學與永續價值。從親自下田的農活體驗到生態科學管理，苗栗將帶給您一場寓教於樂、收穫滿滿的風土旅程！ 2523 0 0 當臺東紅藜從太空返回土地 偏鄉教育與科技實驗的融合實踐 曾在國際太空站停留7個月的紅藜種子，如今在臺東達仁鄉土坂部落重新落地。透過臺東縣府、國家太空中心與部落合作，這批「太空紅藜」回到排灣族孩子手中，成為結合科學探究與原民文化的實驗課程。從教室到田間，孩子一邊學太空知識，一邊量測植株高度，讓科技與土地在同一片山谷中交會。 3400 0 0 全球1.59億青少年肥胖 WHO發布校園飲食指引強化供餐制度 世界衛生組織（WHO）於2026年1月27日發布全球校園飲食指引，呼籲各國強化校園供餐制度與營養標準，並限制校園食品行銷。WHO指出，2022年全球5至19歲肥胖兒少已達1.59億人，同時仍有數千萬名兒童面臨消瘦與發育遲緩。改善校園飲食環境，被視為應對兒童營養失衡的關鍵政策工具。 7677 0 0 黑松深耕環境教育 社子國小翻轉廢校危機、成為永久綠旗學校 黑松公司自2013年成立黑松教育基金會，透過「綠+校園生態計畫」陪伴學校推動生態教育，至今已協助37校取得臺美生態學校認證，並於2025年榮獲「生態學校卓越貢獻獎」。在長期支持下，桃園新屋區社子國小九年累積四面綠旗，成為桃園第一所「永久綠旗」學校。 27568 0 0 首惜廚師復刻得獎料理！從餐桌開始減少食物浪費 讓永續成為日常！ 臺灣每天產生約1700噸廚餘，其中6成過去用於養豬，近期因非洲豬瘟影響，自2027年起禁止以廚餘養豬，廚餘處理壓力隨之增加。最根本的解方其實是「從源頭減量」！已連續舉辦3屆的「首惜廚師甄選活動」，透過創意食譜、教案與試吃活動，將惜食觀念融入日常餐桌，讓民眾在享受美味的同時，也能更友善環境。 30081 0 0 熊鷹農園與原生好物：以農作改良與加工創新建立新的食農教育路徑 食農教育的一環在於理解農業運作，但多數消費者接觸土地的方式往往從加工品開始。花蓮的熊鷹農園以精準農法提升金針花與火龍果的穩定品質；原生好物則透過野菜復育與加工研發重建部落飲食知識。兩者共同展現一個新的食農教育模式：以農作改良奠定知識基礎，再以加工品作為傳遞媒介，使土地、文化與農業邏輯更容易被看見。 24719 0 0
