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食農教育
快投下關鍵一票!灃食夢想計畫人氣票選開跑 助孩子實現飲食夢想還有機會中獎
2025/06/11
灃食教育基金會舉辦「夢想食驗事」人氣票選開跑!全台九組師生團隊以飲食創意實踐夢想,2025年6月10日起至2025年6月30日投票抽好禮,見證孩子從飲食出發的築夢歷程。
福智教育園區2025「希望季 Reconnection・再連結」成果展登場 展現與政策接軌的未來教育實踐
2025/06/11
福智教育園區舉辦「2025希望季」成果展,聚焦社會議題與食農教育,展現學生對心理健康、環境永續等議題的思辨與行動力,並實踐心靈教育核心價值「再連結」。
【食力調查局得獎名單】食農教育更深入校園了嗎?教師如何評價各縣市推廣成效?
2025/06/09
《食農教育法》於2022年立法後,從中央到地方政府皆訂定以5年為期的推動計畫,各縣市規劃從地方特色出發推廣食農教育。過去一年中,您覺得執業所在縣市對於食育推廣更重視了嗎?是否有更多資源協助學校推動食農教育? 本問卷調查由《食力foodNEXT》傳媒主辦,灃食公益飲食文化教育基金會協辦。為感謝教師人員協助填答,若加入食力官網會員,並在問卷中留下會員註冊email,我們將抽出高級威士忌杯、《食力》2025年6月號最新季刊及《食力》官網100學分,贈送給加入《食力》會員的填答者以表感謝。
【食力調查局得獎名單】食農與營養教育更受重視了嗎?營養師如何評價各縣市推廣成效?
2025/06/09
《食農教育法》於2022年立法後,從中央到地方政府皆訂定以5年為期的推動計畫,各縣市規劃從地方特色出發推廣食農教育。過去一年中,身處營養與健康飲食教育第一線的營養師,您覺得執業所在縣市對於食育推廣更重視了嗎?是否有更多資源投入? 本問卷調查由《食力》傳媒主辦,中華民國營養師公會全聯會、灃食公益飲食文化教育基金會協辦,為感謝營養師協助填答,若加入食力官網會員,並在問卷中留下會員註冊email,我們將抽出高級紅酒杯、《食力》2025年6月號最新季刊及《食力》官網100學分,贈送給加入《食力》會員的填答者以表感謝。
【食力調查局得獎名單】吃在地食當季!你認為地方政府的食育推廣還能怎麼做?
2025/06/09
《食農教育法》於2022年立法後,從中央到地方政府皆訂定以5年為期的推動計畫,各縣市規劃從地方特色出發推廣食農教育。過去一年中,你覺得所居縣市的食農教育推廣相關活動變多了嗎?你對於食農教育有沒有更深的認識呢?本問卷調查由《食力》傳媒主辦,全國家長會長聯盟、國教行動聯盟、灃食公益飲食文化教育基金會、荒野保護協會協辦,為感謝您協助填答,若加入食力官網會員,並在問卷中留下會員註冊email,我們將抽出Unitech F7 MAX多功能調理機、鈦瓷保溫杯、最新食力季刊等好禮送給您!
一起探索海洋教育!灃食推出台灣魚類圖譜 推廣永續與食育理念
2025/06/06
灃食教育基金會2025年發布「台灣海魚家族」與「台灣養殖魚家族」圖譜,結合插畫與魚類知識,協助學校與家庭從餐桌教育延伸到海洋與環境認識。
【食聞】食農教育有什麼價值?國家食農教育傑出貢獻獎得主這樣說
2025/06/04
高雄在2024年首屆國家食農教育傑出貢獻獎中,獲得1個人獎、2個團體獎,總得獎數為全國第2名。《食力》走訪得獎的南隆國中與李法憲,深入了解如何以跨域課程、在地連結與實作活動深化食農教育。
麥當勞暑假「小麥麥體驗營」6/2開放報名!透過角色扮演培養孩子社交與動手能力
2025/05/26
2025年麥當勞經典親子活動「小麥麥體驗營」回歸,報名即贈「小麥麥家家酒組2.0」限量好禮,讓小朋友在家也能延續小麥麥體驗營的樂趣,輕鬆扮演小麥胞。
電競變課堂!灃食基金會用遊戲翻轉飲食教育、6月線上開戰
2025/05/16
「灃食傳說:飲食知識王者對決」結合線上電競與飲食教育,邀請全台三至九年級學童挑戰營養、永續與文化等任務。透過趣味競賽與見習課程,引導孩子在遊戲中學習,從日常飲食培養素養與生活思辨力。2025年6月2日報名截止,歡迎有志於挑戰飲食知識的全台三至九年級學童一同來參與這場兼具教育性與趣味性的飲食知識挑戰賽。
種回文化的種子!慈心基金會擴大小米復耕行動 串聯48校、13企業共推保種教育
2025/05/15
慈心基金會持續於花東推動小米復振計畫,結合營養午餐、農事體驗與公益義賣,促進部落保種、食農教育與原民文化永續傳承。
不會種菜沒關係!桃園場開發蔬菜食農實作栽培套組、推動食農教育更簡單
2025/05/14
為配合食農教育法,農業部桃園區農業改良場推出蔬菜食農實作栽培套組,提供教學資源,讓學生體驗農業生產,強化飲食與農業連結。
別只看價錢!從購物籃開始 重新認識你每天吃進去的東西
2025/05/14
吃其然,吃其所以然:高CP值背後,你真的知道吃了什麼嗎?當我們只追求便宜好吃,卻忘了怎麼吃出感動?讓我們重新反思飲食選擇,找回與食物、土地、家人連結的喜悅。
不只是買菜!傳統市場是最接地氣的食育教室
2025/05/14
傳統市場不僅提供新鮮、多樣的食材,更是進行食農教育的好場所。透過與攤販互動、觀察飲食文化及選購在地食材,能促進環保意識與對食物來源的理解。
【食聞】從土地出發串連文化與永續 — 新北市打造共好食農教育 體驗出在地文化的美好風情
2025/05/08
新北市政府積極推動永續農業與共好城市,透過農業局媒合學校與農漁場、輔導教案設計及場域轉型,讓學生與家長親身體驗在地食農文化,從茶園、蜂場到漁村,實踐食農教育,深化對土地、環境與在地產業的認同。
永續像一張四腳桌!從食農教育到餐桌行動 我們每天都有三次改變世界的機會
2025/05/03
健康不好吃、永續很困難、有機很昂貴,是許多人對於永續飲食的刻板印象。農業部「食農教育推動會」委員林如萍認為,永續的重點在於「共好」、產銷「共好」、人的選擇與環境「共好」,在「共好」的情境中,永續就能繼續向下走,也是最簡單、每人每天都能做到的支持方式。
「灃食桌遊帶你玩」巡迴全台22校 桌遊x動畫帶你玩出永續
2025/04/24
灃食公益飲食文化教育基金會2025年推出全新「灃食桌遊帶你玩」入校活動,歷經兩個月的活動圓滿落幕,透過遊戲,讓孩子認識如何從日常飲食實踐永續生活。
填問卷抽多功能調理機等超級好禮!你希望政府怎麼推動飲食教育?
2025/04/13
你知道台灣為了推動食農教育,已經立法通過《食農教育法》嗎?食農教育和飲食教育除了在學校教學,還有更多認識食物的作法,快來分享你希望地方政府怎麼加強推動,填問卷就抽好禮!
原來種菜並不難!農夫老師如何引導家長打造家庭菜園讓親子共學?
2025/04/04
陳崇正返鄉務農,結合教育與農業,推動親子食農教育。他帶領家庭認識食物來源,實作種植,讓孩子親近土地,從體驗中學習珍惜食物,並以工作室「芴植遇旺」推廣食農教育至全台各地。
學到老才能吃到老!銀世代的飲食教育如何推廣?
2025/03/26
社區營養推廣中心透過營養篩檢、教育推廣等多元方式,幫助長者維持均衡飲食、提升肌力。此外,營養師深入社區,透過實作課程與個別化指導,協助長者克服飲食迷思,並推動健康餐飲概念。國民健康署未來將持續擴展營養師人力、推動料理競賽與跨部會合作,讓銀髮族都能享有健康均衡的飲食,提升整體社會對長者營養的重視。
花改場針對不同地區與族群特色建構原鄉食農地圖 助孩子了解部落傳統文化
2025/02/06
花蓮區農業改良場致力於透過食農教育課程,讓部落孩子認識農耕文化與土地,增進自我認同並培養對土地的關懷,幫助學生深入了解本地農食資源。
透過每日餐桌友善地球!「灃食桌遊帶你玩」開放全台學校報名
2025/01/23
灃食教育基金會研發桌遊「平衡地球美食家」,遊戲中融入碳排放和環境事件的模擬,讓玩家在遊戲過程中體驗環境與飲食的密切關係。
首屆「國家食農教育傑出貢獻獎」15位得主出爐!溯源菜單助特教生成食農小老師獲個人組特優
2025/01/14
《食農教育法》於2022年4月19日於立院三讀通過,正式賦予食農教育法源依據和預算;農業部於2025年1月14日舉辦「第一屆國家食農教育傑出貢獻獎」頒獎典禮,獎勵從事食農教育工作具有傑出貢獻者。
【投書】綠拇指學校是什麼?北投義方國小如何打造永續教育、創新淨零綠生活?
2025/01/11
義方國小以生態環境、科學教育、健康體能為核心,推行田園食農、環境教育、健康管理與科技素養,打造永續綠生活校園。
黑松推動環境教育11年成果斐然!11所學校榮獲2024「臺美生態學校」認證!
2024/12/26
黑松教育基金會致力推動校園環境教育,協助將校園打造生態學校,環境部於2024年12月25日頒發「臺美生態學校」認證,其中有11所夥伴學校在黑松教育基金會的協助下獲頒認證,包括3所銅牌、4所銀牌、1所綠旗,以及3所綠旗再認證,黑松教育基金會更獲得「教育部社會教育貢獻獎」等獎項肯定,將持續校園。
復耕救荒作物「台灣油芒」3年有成!全民食物銀行攜手原鄉學校機構與葡萄王生技等企業啟動「氣候糧倉」行動!
2024/12/26
台灣全民食物銀行協會自2022年起,攜手7所原鄉中小學以及社區投入「台灣油芒復耕計畫」,致力復育救荒作物「油芒」,在2024年12月25日發表3年成果,並與葡萄王生技等企業共同啟動第二階段的「氣候糧倉」行動。
水試所推動食魚教育、編撰白蝦等8項漁產教材!走入基隆崁仔頂漁市帶民眾了解永續漁業與在地文化
2024/12/19
農業部水產試驗所2024年推動食魚教育活動,結合漁市場參訪與專業培訓,出版白蝦等食農教材,深化國小推廣,支持永續漁業。
食米學園由基本知識融入教學課程 帶著孩子探索米食新視野!
2024/12/07
「食米學園」以國小學童為對象,鼓勵學校結合在地資源,將米食教育融入課程及課外活動,並透過學校與家庭及社區之橫向連結,讓超過8,000名學童深耕以米為主食的飲食習慣。
第3屆花蓮食農博覽會圓滿落幕!吸引近萬人參與 展現花蓮食農教育與永續漁業成就
2024/11/20
第3屆花蓮食農博覽會圓滿落幕,展示了花蓮縣在食農教育與永續漁業上的卓越成就。此次活動不僅強調食魚教育,也讓民眾深入了解友善土地與海洋保育的重要性,並展示了地方攤商的創新努力。
「2024永續飲食生活節」暢談飲食文化變革、食農素養及全食利用 鼓勵實踐「更永續的一餐」!
2024/11/18
「2024永續飲食生活節」邁入第5年,里仁公司於11月16日在台北市客家文化主題公園,攜手綠色餐飲指南、台北醫學大學跨領域學院及食農教育工作者,舉辦「永續飲食沙龍講座」,從早餐文化到高端餐飲中,融入有機、蔬食及全食利用的理念與實踐提案。此外,11月16至11月17日舉辦「低碳市集」,特別結合有機及友善農作、安心農加工、部落元素餐飲、綠色設計、天然手作、海廢文創、環保再生用品等豐富多元的特色攤位,提供社會大眾更多的綠色生活提案,帶領社會大眾體驗友善土地、動物及關懷生態的永續飲食。
台日飲食及文化交流邁入第六年!5.4萬根香蕉供作茨城學童營養午餐水果!
2024/11/08
為促進台日飲食及文化交流,2019年農業部農糧署與茨城縣笠間市年簽訂「強化飲食及文化交流發展合作備忘錄」,透過提供轄內中小學營養午餐水果,加深日本學童們對我國的認識與瞭解,至2024年已進入第6年。
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台灣茶也能做pairing!藍大誠翻轉比賽茶思維、焙出餐桌上的風味地圖
2025/05/23
藍大誠創立的冉冉茶事在2023年一舉奪下英、法兩國茶葉大獎2金2銀的榮耀,這批獲國際肯定的茶葉,就在他位於台中約莫五、六坪大的工作室焙製出。身為茶產業第二代的他,拒絕走市場主流的台灣比賽茶路線,在酒、咖啡領域繞了一圈之後,他重返茶領域,試圖以國際共通的品飲邏輯,建立屬於台灣茶的風味脈絡。
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