你應該要知道的食事
在消費者行為快速變遷的時代，CAMA CAFE積極從傳統現烘現煮服務，轉型推出創新產品「原豆鮮萃咖啡粒」。這款產品兼具咖啡原豆的風味與即溶便利，滿足現代消費者追求快速、高品質的需求。CAMA CAFE不斷嘗試將咖啡體驗帶出門市，轉而進入更多生活場景，反映出台灣咖啡產業對速度、效率與新型態消費的重視。
主講人｜童儀展
受訪者｜CAMA CAFE董事長何炳霖、《峰值體驗》作者汪志謙
CAMA CAFE作為咖啡的連鎖代表品牌，始終以穩健卻持續創新的步調，推動品牌進化。從門市現場體驗跨足到線上通路，面對消費行為的快速變遷，CAMA CAFE不僅重新詮釋「新鮮」的定義，也思考如何讓專業工藝與生活便利共存。本次專訪深入剖析品牌背後的策略思維、技術挑戰與市場回饋，帶領我們看見一個連鎖品牌如何在變動中保持定位、持續創造價值。
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