你應該要知道的食事
傳統中藥行面臨消費世代轉變,年輕人即使對漢方調理有興趣,也未必熟悉中藥行的消費方式。出身桃園近60年中藥行家族的李冠賢Grace,如何結合家傳配方與公關行銷經驗,創立SOH現代漢方,將傳統煎煮藥方轉化為常溫即飲產品,重新設計漢方的使用情境?
主講人|童儀展
受訪者|SOH現代漢方品牌創辦人李冠賢(Grace Lee)
你有多久沒走進中藥行了?想到喝中藥,是不是就聯想到苦澀、難聞,還得花時間熬煮?
出身桃園60年中藥行家族的李冠賢Grace,從小不愛中藥味,長大後卻決定創立SOH現代漢方,把外公的傳統配方變成隨手就能喝的即飲產品!
從公關、女性社群跨界食品創業,她如何讓老配方符合年輕人的生活習慣?又如何在沒有投放廣告的情況下,靠Threads帶來第一批訂單?這集《食力》帶你認識傳統漢方的新生意!


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