Menu
您可能有興趣
團購拉麵酒吧食創獎食育力城市大調查食驗室
食驗室
  1. HOME
  2. 食驗室

Tasting

試用體驗

【積極本味】體驗全新植物滴G精 感受純粹植物精華力量

產品說明：植物滴G精是國內首創的大豆植物雞精，採用農試所研發的大豆發酵技術，透過發酵、後熟及萃取等程序，獲得富含支鏈胺基酸的植物雞精。此產品成分單純，僅含大豆、水、薑，每包熱量僅6大卡，適合素食者及追求健康飲食的您。讓我們一起體驗這款純植物來源的滴雞精，感受來自大自然的滋養與活力。
看更多

Foody Goodies

食在好物

【電子雜誌】 防止產地造假！正港嘉義東石「蚵」班出列

嘉義縣東石鄉因牡蠣撐起地方產業經濟，養活一大群人、也形成獨有的產業鏈。然而國內牡蠣產量從2017年開始下降、2020年越南進口量突然爆增，在國產蚵混充分裝越南蚵的疑慮四起同時，進口越南蚵也遭檢出超標污染物質，讓蚵農權益和消費者食安倍受威脅。產地溯源標籤為何無法緩解混充疑慮？東石蚵產業又該何去何從？
看更多

編輯選文

訂閱電子報
訂閱 註冊成為會員