News
TV
Menu
食力 foodNEXT
登入/註冊
繁中
繁體中文
簡體中文
English
訂閱
您可能有興趣
麵包
食創獎
食育力城市大調查
大全聯
食驗室
食專題
臺灣咖啡國際化受阻 2026
台灣咖啡國際競標2025年再創新高 COE經費補助陷爭議引發產業界震動
咖啡界奧斯卡見證者 國際評審劉玉嬌揭秘COE品評標準 疾呼台灣咖啡不容缺席
阿里山上的咖啡莊園呼籲品種多元化 產量、品牌化及觀光也須提升
「咖啡王子」方政倫雙箭齊發 成立衛星莊園及台灣新品種征戰國際
全家全聯麵包狂賣 傳統麵包
【競合失衡】產值創高卻不代表體質健康!台灣麵包產業的成長與隱形裂縫
【通路搶市】零售巨頭殺進烘焙戰!麵包成品牌戰略核心 產業版圖怎麼改寫?
【品牌再造】咖啡黑金已被通路收編 麵包該如何寫出不一樣的劇本?
【人才斷層】有世界冠軍卻沒下一代師傅?台灣烘焙的人才斷層如何解?
寶寶喝了什麼,寶寶不能說?
配方奶遭比喻「天天喝可樂」?食藥署反擊「媽媽餵」:糖含量與母乳無差異、已要求下架影片
嬰兒奶粉成分超複雜!其實是在模仿母乳
嬰兒奶粉究竟怎麼製作的?
你曾相信這些嗎?嬰兒奶粉8大謠言停看聽!
台灣味走出去!香港美食博覽會
美食商貿博覽及香港國際茶展8月登場!聚焦食品科學與技術 餐飲業的一站式專業商貿平台
香港美食商貿博覽8/14盛大登場!36國1890展商、50萬人次共賞五大主題盛宴
嘉義小農自力升級!鮮魚精、鳳梨苦瓜雞湯勇闖香港美食博覽會
展現純淨有機魅力!花蓮縣攜手5家農企進軍香港美食博覽會
大全聯來臨 食品業挫咧等!
大全聯時代來了!全聯不只搶市占、更把遊戲規則買下
全聯便宜的背後:寄售制把現金流風險全塞給廠商
上架只是入場券!全聯寄售、後扣、罰款如何蠶食品牌利潤?
最低價不一定最划算!消費者以為賺到 其實是食品業發展的風險
接軌國際新關鍵:日本食品輸出
一站式對接日本高端特色食品!「日本食品輸出展」為何是台灣買家不可錯過的採購平台?
從策展到出口:RX Japan如何打造日本食品通往全球的專業平台?
台灣琴酒品牌KK ITTEKI如何藉由日本參展 試市場、找買家、推進品牌在地化?
主打台灣水果與茶的利口酒品牌Alex & Harry 如何透過日本參展累積第一批潛在客群?
食科學
食添加
日本企業以科學發酵強化天然營養 75種植物素材開啟功能食品新時代
果蔬原料大躍進!從顏色、纖維到風味重塑潔淨標章新價值
比糖甜300倍卻不苦?新一代甜菊糖3.0搶攻減糖飲料市場
天然香料新突破!室溫也能鎖住柑橘清香、延長飲料保存期
食包裝
水果貼紙也能分解!新型可堆肥標籤讓堆肥不再「卡塑膠」
聚焦便利、安全與永續!嬰兒食品包裝市場2035年達1606億美元
靈感來自冷凍豆腐!新型「果凍冰塊」不融化還能堆肥
麥肯錫全球11國逾萬人調查出爐!揭露永續包裝五大真相 價格仍最關鍵
食加工
咸豐草變身隨手茶包 農試所以機能配方打造清香溫潤草本飲
從燃氣鍋爐轉向電化蒸氣 啤酒巨頭New Belgium、Diageo開啟釀造零碳革命
「智慧脂肪」取代棕櫚油?新創Fattastic與味之素合作研發永續脂肪替代技術
微生物科技顛覆寵物零食市場!狗狗腸胃更健康、碳排少9成
食追溯
永續飼主新選擇!研究揭植物性狗糧碳排最低、營養表現與肉糧相當
氣候變遷改寫咖啡地圖 巴西羅布斯塔產量創新高
台灣雀巢領先全球 100%咖啡產品來自負責任採收
2兆隻魚蝦缺乏保障!全球首推海鮮福利標準 Costco、永旺帶頭納入供應鏈
食科普
從釀造時間到麴比例 讀懂味噌背後的科學與風土
每個美國人每年丟棄約73公斤食物!報告指出忙碌生活讓冰箱變垃圾桶
濃口不等於鹹!日本JAS標準揭密五大類醬油特色與釀造流程
橄欖油挑選懶人包,西班牙資深導遊解析橄欖油關鍵密碼
農科技
再生農業飼養火雞更營養 Omega-3高出79%、碳足跡更低
氣候風險不再是咖啡殺手!墨西哥啟動全球首個細胞培養咖啡計畫
黑莢病每年毀4成收成!基因編輯技術讓可可豆不再被病害吞噬
乳牛也有AI保姆!從影像辨識到清糞機器人 智慧農業讓酪農更省力
食新聞
謠言拆解
全支付盜刷爭議延燒、遭質疑個資外洩 官方澄清:為假冒釣魚網站所致、籲勿轉傳暗網謠言
網傳「農業部販售噴霧器」是假影片!中央澄清非洲豬瘟不會傳人和寵物、勿信網路謠言
「豬肉不能吃」是假消息!謠言擾亂防疫最重罰百萬
配方奶遭比喻「天天喝可樂」?食藥署反擊「媽媽餵」:糖含量與母乳無差異、已要求下架影片
國際食事
平價葡萄酒Barefoot Wine換新裝!進軍TikTok、用AI行銷擁抱Z世代文化
澳洲成全球第三個培養肉合法國!培養鵪鶉肉端上家庭餐桌
創意與真實的界線:可口可樂AI聖誕影片掀品牌溝通新思考
日本食品輸出展冬季展12/3~12/5開展!為全球打開通往日本食品產業的大門
即時新聞
金色三麥×必勝客×林聰明沙鍋魚頭等重磅講者齊聚!「2025飲食創新大論壇」早鳥優惠只到11/11!
TQF協會簽署台日3項MOU 助力機能性食品研發與國際接軌
昇捷建設攜手尊爵飯店、千塘行旅 打造2025桃園亞洲職棒交流賽永續旅宿示範
非洲豬瘟防疫成果達成階段性任務 陳駿季:目標重返「非疫國」地位
安心消費
彰化白殼雞蛋驗出禁用農藥芬普尼 15萬顆流向9縣市急下架回收
非洲豬瘟不是人畜共通病、加熱可滅毒 食藥署:違法用病豬肉最高罰2億
百威以工業雙氧水漂白豬腸 中央罕見開罰5400萬元、北市下令停業
屏東百威食品涉用工業雙氧水漂白豬腸 逾12噸遭封存、負責人50萬交保
食事追蹤
WHO警告全球鹽攝取超標兩倍 食品業掀起減鈉創新浪潮
僅18%棕櫚油可追溯源頭 歐盟反毀林新法逼企業加速改革
歐洲橄欖油爆發信任危機 專家:掺假風險升、標示更混亂
美國乳蛋白為何成為食品開發新寵?從供應鏈到創新應用全面解析
產業動態
從電商戰場跑進運動健康賽道!饌元董事長郭書齊以7500萬募資加速打造「全民健康」品牌
京站以2億取得「京饌餐旅」67%股份 攜手百八魚場展開多角化經營新佈局
【2025食創獎入圍名單揭曉】47件創新方案登上飲食奧斯卡舞台 12/11頒獎典禮揭曉星等榮耀
從剪髮到蔬食餐桌 「啼岸」用美學實踐零殘忍的生活日常
食生活
健康營養
吃巧克力能讓大腦更清醒?日本研究揭澀味類黃酮可啟動神經覺醒反應
代謝健康從一餐開始!佳格健康營養研究所揭上班族三大NG行為
益人erom生食2.0:在快節奏裡找回食物最初的力量
不只是含糖飲料有害!研究揭代糖飲料讓肝病風險飆升60%
飲食文化
從椰漿飯到果香辣醬:帶你認識十種最經典的參峇風味
從檳城到新加坡 叻沙如何成為東南亞最會說故事的料理?
白糖粿不是炸麻糬!台南Q彈、高雄酥脆 一口吃出南部味的差別
不只愛吃甜!從泡麵到炸雞 土地公最愛的「食物供品學」大公開
在地創生
讓地方被嚐見!台東慢食節如何把傳統、創新與教育都端上桌?
從香菇到蜂蜜、金線連 林下經濟帶動青年返鄉、創造1.5億產值
湧動的靜流!屏東南島文化節以餐桌、策展、行動藝術打造流動的文化場景
從田間到世界餐桌!「彰化優鮮」用一口彰化味 打造屬於土地的品牌驕傲
美味食勢
冬日甜點必吃!桂冠提拉米蘇湯圓×DINOTAENG限量聯名萌翻味蕾
印度料理新篇章!夏花餐室雙廚四手餐會登場 以發酵與炭烤對話傳統與創新
冬季限定回歸!星巴克家享咖啡「太妃核果拿鐵」登場 四大節慶禮盒同步開賣
職籃新賽季開打!樂檸漢堡成新北國王指定夥伴 球迷限定優惠同步登場
節氣飲食
木質調的春蜜上市!台灣原生水錦樹「紅柴蜂蜜」風味濃郁又帶有肉桂茶香
從建材轉變成太巴塱特色料理!花蓮箭筍正當季 一起用味覺了解當地文化記憶
高維生素C、鈣質和膳食纖維 !國產柳橙4月前都吃得到 3大挑選步驟報你知!
秋天到 柿子也黃了!澀柿、甜柿該怎麼挑?
食農教育
從校園午餐打開國際市場!台灣香蕉接棒鳳梨與芒果 進入茨城縣223校園餐桌
台日學童共享在地風味午餐!打拋肉與豆乳味噌湯跨國上桌 深化食育與農業交流
從飲食到永續:嘉義市成人食農教育的多元實踐
臺灣一年剩食高達51萬噸!2025「首惜廚師」決賽用全雞展現惜食智慧
食專欄
食品科學
孩子吃得夠卻長不高?研究:腸道菌穩定度決定生長關鍵
怕甜不敢吃水果?美國研究揭示:高糖芒果反而助控糖、降體脂
冷凍18分鐘重現職人手感!日本「碧壽司」改寫壽司出口不可能任務
螞蟻也能做優格、味道超級香?丹麥研究團隊重現保加利亞傳統發酵法
醫學營養
板豆腐蛋白高、嫩豆腐低渣好吸收?營養師一次解答關鍵差異
壓力大腸胃亂?營養師公開一週三餐「低腹敏菜單」遠離腸躁困擾
魚油、魚肝油、磷蝦油、藻油怎麼選?一看就懂的Omega-3補充攻略
喉嚨乾、皮膚癢、老是咳?中醫教你秋天這樣養肺最有效
漁農畜牧
【食聞】2022花蓮食農博覽匯聚食農經驗 落實向下扎根
【食聞】大榮花園有機玫瑰救生態 打造友善無害環境
【食聞】木日光推廣柚香文化 與點心大廠乖乖合作發揚食農之光
【食聞】宇還地有機農場從科技圈回歸土地 實踐科技農夫夢
產業創新
「肉肉大米」為何引爆抵制潮?品牌社群經營踩到哪個地雷?
非洲豬瘟解封後的新課題:餐飲業如何以創新與信任重塑「台灣豬」價值
無糖、高蛋白成新主流 豆漿從傳統早餐飲品變身健康風潮代表
餐飲品牌成零售戰場關鍵:百貨與購物中心搶攻消費者心占率
飲食文化
一年僅開22週 一棵樹就是一間餐廳!澳洲袋鼠島The Fig Tree的島嶼餐桌哲學
YO-CHi掀起澳洲優格冰淇淋革命!Z世代最愛的甜點品牌正改寫「第三空間」文化
48.5億美元市場爆發!澳洲超市三巨頭掀起「健康麵包戰」
高檔餐廳不敵小酒館風潮?Fine Dining退潮下的矛盾真相
食力特派
泰式料理遇上蔬食革命!泰維根如何從冷凍調理包做到國際市場?
【食・大人物會客室】從「李家宴」出發 一場家的滋味與品牌理念的交織旅程
【食・大人物會客室】酥!一咬就心動:福利麵包 × 水根行的創新聯名實驗
【食・大人物會客室】從現烘現煮到即溶創新:CAMA CAFE 如何打開咖啡新局
食驗室
掺假風險、標示混亂
歐洲橄欖油爆發信任危機
卓越盃競標好成績讓世界看見台灣
阿里山莊園經營與品種創新加速成形
強調真原料與農業永續
樂事洋芋片迎來近百年最大變革!
非洲豬瘟最高防疫
全國禁宰禁運、廚餘禁養 環境部強化稽查
HOME
食新聞
Myths Debunked
謠言拆解
全支付盜刷爭議延燒、遭質疑個資外洩 官方澄清:為假冒釣魚網站所致、籲勿轉傳暗網謠言
近期全支付用戶爆出多起帳戶盜刷事件,引發關注。全支付母公司全聯實業澄清,此事件非系統外洩,而是外部詐騙集團透過假冒品牌名義釣魚網站或連結所致。全支付系統安全穩健,帳戶與個資受加密保護。同時呼籲民眾勿散播不實資訊,並提高警覺,避免點擊可疑連結或提供個資,以守護自身資金安全。
網傳「農業部販售噴霧器」是假影片!中央澄清非洲豬瘟不會傳人和寵物、勿信網路謠言
「豬肉不能吃」是假消息!謠言擾亂防疫最重罰百萬
配方奶遭比喻「天天喝可樂」?食藥署反擊「媽媽餵」:糖含量與母乳無差異、已要求下架影片
小心詐騙集團新手法!王品集團遭冒名:小小廚師體驗是假的!
這10種食物空腹吃對胃有不良影響?幫你破除飲食的禁忌迷思
香蕉放冰箱會發黑腐爛?網傳這10種不能放冰箱的食物是真的嗎?
無端受勞動部霸凌案波及、御鼎興醬油65年聲譽受損!聲明:與謝宜容無任何關係!
小心假冒《食力》的詐騙臉書廣告!試吃體驗平台「食驗室」不會以LINE索取個資!
【放大恐懼】恐懼都是被「報」出來的!不小心吃到蘇丹紅就「一定」會致癌嗎?
食藥署公布2023年度十大違規廣告、裁處金額較去年增1.7倍!「A.H.A關捷挺固立」誇大不實遭罰近2千萬元
拜好兄弟不能拜香蕉?高雄旗山香蕉王爺無忌諱 盛產中的「招你來旺」諧音水果皆可拜!
白色洗米水來自米粒澱粉、洗不洗米影響飯粒黏度?國外研究打破迷思!
看更多
World News
國際食事
平價葡萄酒Barefoot Wine換新裝!進軍TikTok、用AI行銷擁抱Z世代文化
隸屬美國E.&J. Gallo Winery的Barefoot Wine,以「親民、有趣、為所有人而設」為品牌精神,長年引領入門級葡萄酒市場。面對Z世代飲酒行為改變,品牌從包裝設計、社群語言到多元文化合作全面轉型,並導入AI數據分析強化互動。Barefoot正以「輕鬆、不拘束、具文化共鳴」的方式,重新定義親民葡萄酒的價值。
澳洲成全球第三個培養肉合法國!培養鵪鶉肉端上家庭餐桌
創意與真實的界線:可口可樂AI聖誕影片掀品牌溝通新思考
日本食品輸出展冬季展12/3~12/5開展!為全球打開通往日本食品產業的大門
可愛角色拯救被浪費的便當?日本全家以「淚目貼紙」改變即期品銷售心理
日本最大台灣主題祭典回歸!熊本台灣祭2025再升級、50攤台灣夜市原汁重現
紐西蘭研發葉片蛋白新技術減碳97%!日本企業搶先導入食品應用
樂事洋芋片近百年最大變革!強調真實原料與農業永續、2025年底前去除人工添加物
比台灣更有「德味」!菲律賓Solaire Resort打造東南亞最道地的德國啤酒節盛宴
費列羅擴張甜食帝國!從金莎、能多益到穀片 挑戰Hershey與Mars霸權
高溫乾旱讓柑橘撐不住!韓國濟州島農民改種橄欖樹求生機
荷蘭Albert Heijn成全球首家揭露甲烷排放超市 2030年前減45%!
小容量、大策略!可口可樂推7.5盎司迷你罐攻「即飲」商機
看更多
Breaking News
即時新聞
金色三麥×必勝客×林聰明沙鍋魚頭等重磅講者齊聚!「2025飲食創新大論壇」早鳥優惠只到11/11!
被譽為「飲食產業奧斯卡獎」的「食創獎」將於2025年12月11日在三創生活園區盛大登場!典禮後舉辦的「2025 FIA飲食創新大論壇」,以「破框未來,引爆飲食產業新勢能」為主題,集結必勝客、金色三麥、林聰明沙鍋魚頭、KANTAR凱度等重量級講者,聚焦飲食創新與永續實踐,探討台灣餐飲品牌如何突破困境、創造新動能。席次有限,把握早鳥報名機會!
昇捷建設攜手尊爵飯店、千塘行旅 打造2025桃園亞洲職棒交流賽永續旅宿示範
TQF協會簽署台日3項MOU 助力機能性食品研發與國際接軌
非洲豬瘟防疫成果達成階段性任務 陳駿季:目標重返「非疫國」地位
非洲豬瘟疫情受控 陳駿季:11/6中午12時起可運載活豬、11/7零時恢復屠宰與拍賣
第二屆Mondelēz當代新銳甜點獎揭曉!台北福華奪企業首獎、Flügel Studio與Butter’s Sweets分獲品牌與新銳組冠軍
設備商解密!人機完美共作 餐飲圈「缺人」時代的策略解方
2026年起乳牛死亡保險全面強制化 政府補助保費成、酪農每頭僅負擔925元
廚餘沒蒸煮、涉塗改銷毀化製三聯單!台中梧棲豬場業者遭羈押禁見
首惜廚師「料理食譜組」由屏東縣黃千珊奪得總冠軍! 從美味料理開始永續行動 打造綠色轉型新食代
環境部首惜廚師料理食譜組6強前進臺南總決賽 爭取「首惜傳說獎」榮譽
金門縣勇奪環境部首惜廚師教案組冠軍!透過教育培養惜食力 創造綠色生活轉型
非洲豬瘟疫調結果出爐!台中案場的廚餘蒸煮疏失應為主要傳染源
看更多
Food Safety
安心消費
彰化白殼雞蛋驗出禁用農藥芬普尼 15萬顆流向9縣市急下架回收
彰化縣畜牧場出貨至鮮健洗選蛋場販售之「白殼雞蛋」檢出禁用農藥芬普尼代謝物(Fipronil-sulfone)含量達0.03ppm,超出法定標準3倍。約15萬顆蛋已流向9縣市、全聯與楓康等通路,目前全數緊急下架回收。食藥署提醒民眾立即停止食用並可辦理退貨。
非洲豬瘟不是人畜共通病、加熱可滅毒 食藥署:違法用病豬肉最高罰2億
百威以工業雙氧水漂白豬腸 中央罕見開罰5400萬元、北市下令停業
屏東百威食品涉用工業雙氧水漂白豬腸 逾12噸遭封存、負責人50萬交保
旭蟹、丁香魚檢出鎘超標 消基會示警:「鮮/濕重計」標準模糊引發食安疑慮
肉類加工食品稽查出爐!「野人舒食」18項違規重罰64萬、「3Q雞排」逾期麵粉罰6萬
16項進口食品不合格皆銷毀退運!無印良品魷魚片、好市多辣椒片將加強抽驗比例
消保協會指乾枸杞重金屬超標 食藥署澄清:檢驗標準誤用、產品皆合格
標價與售價不一致?消保處:67%賣場標示不符 全聯、家樂福遭點名!
美方要求撤標示、放寬萊劑!消基會示警:別拿健康換關稅、資訊透明是民主底線
北市驗出3件花生製品黃麴毒素超標 知名新竹福源花生醬也違規!
學校午餐改用可溯源履歷米!每公斤19.6元 農糧署補貼價差
橄欖油價飆歷史高點!氣候變遷、詐欺風險掀全球食安危機
看更多
Current Affairs
食事追蹤
WHO警告全球鹽攝取超標兩倍 食品業掀起減鈉創新浪潮
世界衛生組織指出,全球鈉攝取量平均超標兩倍,推動各國加速「減鹽30%」行動。面對法規與健康意識雙重壓力,食品業者不再只靠「少放鹽」,而是以風味科技重建「鹹」感。從歐盟的減鹽政策到企業的潔淨標章策略,Corbion、Lionel Hitchen與Biolev等品牌正以乳酸鉀、酵母萃取與鮮味配方,引領減鈉產品兼顧美味與營養。
僅18%棕櫚油可追溯源頭 歐盟反毀林新法逼企業加速改革
美國乳蛋白為何成為食品開發新寵?從供應鏈到創新應用全面解析
歐洲橄欖油爆發信任危機 專家:掺假風險升、標示更混亂
【非洲豬瘟威脅】釐清破口、修補制度 陳吉仲談畜牧業結構改革之路
胺基酸品質媲美蛋與肉!馬鈴薯蛋白挑戰豌豆與大豆蛋白市場地位
全球功能飲市場將達2485億美元!AI與微膠囊技術推動個人化營養潮流
全球6成消費者看不懂成分表!英國研究指消費者渴望「能理解的標示」
捕到的不是魚是垃圾?7成海廢來自漁具 微塑膠正回到我們的胃
六都飲食結構10年變遷:三人以下家戶時代來臨,外食支出年花12萬創新高
氣候變遷、黃牛橫行、關稅加壓 社群熱潮下的抹茶供應危機
歐洲最新食品安全調查:「微塑膠」取代農藥成最大關注焦點
麵包進入健康新時代!跨世代需求如何推動產業差異化與新成長?
看更多
Industry
產業動態
從電商戰場跑進運動健康賽道!饌元董事長郭書齊以7500萬募資加速打造「全民健康」品牌
郭書齊離開電商「創業家兄弟」後,投入運動與健康領域,成立「二零二四股份有限公司」買回饌元,並完成中租集團旗下仲安生醫領投的7,500萬元募資。饌元以自有品牌與電商平台UrMart為核心,推出乳清蛋白、蛋白穀物與麥片等產品,目標將運動健康融入日常生活。
京站以2億取得「京饌餐旅」67%股份 攜手百八魚場展開多角化經營新佈局
【2025食創獎入圍名單揭曉】47件創新方案登上飲食奧斯卡舞台 12/11頒獎典禮揭曉星等榮耀
「咖啡王子」方政倫雙箭齊發 成立衛星莊園及台灣新品種征戰國際
阿里山上的咖啡莊園呼籲品種多元化 產量、品牌化及觀光也須提升
咖啡界奧斯卡見證者 國際評審劉玉嬌揭秘COE品評標準 疾呼台灣咖啡不容缺席
台灣咖啡國際競標2025年再創新高 COE經費補助陷爭議引發產業界震動
從剪髮到蔬食餐桌 「啼岸」用美學實踐零殘忍的生活日常
從LINE群組起家到9億營收!Cofit如何用線上營養師帶起「8週減重挑戰」熱潮
智慧零售結合人文關懷 三商家購獲「高齡友善企業」肯定
iCHEF開啟餐飲AI元年 推出「春嬌AI資料中台」整合POS、會員、氣象資料精準決策
精釀啤酒第一股登場!金色三麥上櫃掛牌、八品牌聯手掀餐酒風潮
限時、限座、限規則卻一位難求!「初魚」如何把無菜單料理做到10億營收?
看更多
Facebook
Twitter
line
限時、限座、限規則卻一位難求!「初魚」如何把無菜單料理做到10億營收?
2025/10/21
初魚餐飲以嚴格規範與高品質著稱,全額預付、禁止遲到與無菜單設計卻成為成功關鍵。母公司豊漁餐飲集團從街邊小店起家,發展7品牌、全台40店,2024年營收達10億元、年增63%,並於2025年成為台灣首家無菜單料理上市公司。透過自設貿易商、控制食材成本與全食利用策略,打造職人研發制度及高坪效營運模式,成功將無菜單料理品牌化、規模化經營。
閱讀更多
編輯選文
非洲豬瘟防疫成果達成階段性任務 陳駿季:目標重返「非疫國」地位
金色三麥×必勝客×林聰明沙鍋魚頭等重磅講者齊聚!「2025飲食創新大論壇」早鳥優惠只到11/11!
怕甜不敢吃水果?美國研究揭示:高糖芒果反而助控糖、降體脂
不只愛吃甜!從泡麵到炸雞 土地公最愛的「食物供品學」大公開
黑莢病每年毀4成收成!基因編輯技術讓可可豆不再被病害吞噬
非洲豬瘟解封後的新課題:餐飲業如何以創新與信任重塑「台灣豬」價值
【2025食創獎入圍名單揭曉】47件創新方案登上飲食奧斯卡舞台 12/11頒獎典禮揭曉星等榮耀
訂閱電子報
訂閱
註冊成為會員
Home
食專題
臺灣咖啡國際化受阻 2026
全家全聯麵包狂賣 傳統麵包
寶寶喝了什麼,寶寶不能說?
台灣味走出去!香港美食博覽會
大全聯來臨 食品業挫咧等!
接軌國際新關鍵:日本食品輸出
食科學
食添加
食包裝
食加工
食追溯
食科普
農科技
食新聞
謠言拆解
國際食事
即時新聞
安心消費
食事追蹤
產業動態
食生活
健康營養
飲食文化
在地創生
美味食勢
節氣飲食
食農教育
食專欄
食品科學
醫學營養
漁農畜牧
產業創新
飲食文化
食力特派
食驗室
登入/註冊
Facebook
Youtube
LINE@
×
登入/註冊
Facebook登入
Google登入
記得我
重寄認證信
|
忘記密碼?
登入
還不是會員嗎 ?
立即註冊新帳號