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Myths Debunked

謠言拆解

拜好兄弟不能拜香蕉？高雄旗山香蕉王爺無忌諱 盛產中的「招你來旺」諧音水果皆可拜！

昔日有香蕉王國稱號的高雄市旗山區，在地廟宇鯤洲宮讓中元普渡時節更展慈悲，為打破民俗祭祀會避開香蕉、李子、水梨、鳳梨等水果的民俗傳言、幫助盛產中的水果銷量，甚至在2023年9月2日偕同高雄市政府農業局開立記者會，鼓勵民眾突破心防，可採買盛產中的相關水果，也有助小農生產。
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World News

國際食事

百威淡啤跨性別代言惹爭議 它做錯了什麼？公共關係專家指出品牌代言問題關鍵

百威淡啤於2023年4月請來跨性別網紅代言，惹怒保守派，其銷量隨後未見反彈，主因則是它立場不一，反落得左右派雙方都得罪。公共關係專家指出，文化戰並非不能打，但真正困難的關鍵正是：做出承諾，堅持到底。
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Breaking News

即時新聞

台灣威士忌又得獎了！金車噶瑪蘭獲2023年ISC「世界產區年度蒸餾酒廠」及「全產區年度酒廠遊客中心」雙冠軍

台灣的威士忌再次被世界看見！金車噶瑪蘭榮獲2023年ISC「世界產區年度蒸餾酒廠」及「全產區年度酒廠遊客中心」雙冠軍獎盃，以品質和體驗釀就台灣的醇金時刻！
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Food Safety

安心消費

避免流入市面！屏東縣衛生局清查倉儲保存現況、確認2321萬顆待銷毀進口雞蛋已做區隔

屏東縣政府衛生局已於2023年9月19日前往屏東、長治二處倉儲稽查進口雞蛋保存情形，總計約223萬顆尚在效期內，而到期待銷毁進口蛋總計約有2321萬顆，皆已張貼「報廢品待銷毀」，並持續做數量監控，避免流入市場。
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Current Affairs

食事追蹤

風靡全球的馬卡龍旋風是因為他！「甜點界的畢卡索」皮耶·艾曼打造經典「伊斯法罕」寫下馬卡龍新歷史

被譽為「甜點界的畢卡索」皮耶·艾曼曾於1997年任職於法國百年老店精品甜點「拉杜蕾」，所作出的馬卡龍甚至被稱為「全巴黎最好吃的馬卡龍」，爾後他研發出讓感官層次有如通往仙境的馬卡龍「伊斯法罕」，展現自身奔放的創意靈感，也在35歲打造第一個屬於自己的品牌「Pierre Hermé Paris」。
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Industry

產業動態

完成10年佈局、與Google持續力推產業升級！iCHEF宣布全通路整合訂位功能正式上線

智慧餐飲科技領導品牌iCHEF完成10年佈局，宣布正式將「訂位管理」功能上線。不論是消費者或餐廳，都能更有效的運用1個APP就完成所有需求，使餐飲科技的關鍵拼圖更加到位。
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【燒肉日常食】全家餐飲個人燒肉品牌「IKIGAI」 面向全年齡客群、以生活化點燃燒肉新戰場

2023/09/06 閱讀更多

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