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Rumour Explain

謠言拆解

你以為在演柯南？氰化物有劇毒，服用後會殺死自己、不只武漢肺炎病毒！

有網友在社群網站傳播服用劇毒氰化物可以殺死武漢肺炎病毒的消息，中央流行疫情指揮中心2020年2月8日發出聲明嚴斥此為謠言，並呼籲民眾切勿相信，也勿隨意轉發來路不明訊息，以免觸法。
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World News

國際食事

2020全球糖果百強排行榜公布！瑪氏穩坐第一

國外媒體Candy Industry於2020年1月31日發布了2020全球糖果前百強排行榜，瑪氏以1248.6億人民幣（2019年1224億人民幣）的全球銷售額坐穩第一。2020年，全球糖果業巨頭前10名排行榜變化依舊微小，多數企業因應全球食品健康、素食化趨勢，紛紛以收購健康食品品牌的策略讓品牌轉型，成功穩住自己的市場地位。
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Breaking News

即時新聞

義大利非洲豬瘟疫情升溫！即日起禁止該國豬肉輸台，違規攜帶肉品最高裁處100萬元！

行政院農業委員會動植物防疫檢疫局2020年2月19日表示，經該局滾動式評估國際疫情，認為近年義大利薩丁尼亞島非洲豬瘟疫情有升溫趨勢，決定公告將義大利自非疫區國家（地區）名單除名，該國活豬、豬精液、豬胚及豬肉產品暫停輸台。同時，也將義大利列入過去3年發生非洲豬瘟國家名單，旅客違規攜帶豬肉產品未申報遭查獲，第一次裁處新台幣20萬元，第二次以上就裁處100萬元。
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Food Safety

安心消費

高溫加熱易產生「丙烯醯胺」！北市衛生局抽驗市售油炸和咖啡製品皆合格

北市衛生局抽驗西式速食店、早餐店、咖啡店、超市、市場等處20件咖啡、黑糖、油炸物中的丙烯醯胺含量，結果全數合格。食品高溫加熱容易產生的「丙烯醯胺」，在我國流行病學研究當中雖尚未證實對人體健康有害，但是國際癌症研究機構（IARC）認為該物質恐怕會致癌，因此北市衛生局仍呼籲業者與民眾多加注意以降低罹癌風險。
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Current Affairs

食事追蹤

全球市值37.3億美元的「無麩質飲食」風潮！這類食品真的會讓你更健康嗎？

「無麩質飲食」起初其實是為了乳糜瀉或麩質過敏者量身打造的飲食方式，從2010年左右開始從歐美流行至全世界，並在2019年達到全球市場總值37.3億美元！推崇者認為它可以帶來更多的能量、也更天然。但是，這種飲食方式對於一般人來說，其實根本不需要。
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Industry

產業動態

速食店竟然開始賣菜？摩斯漢堡「2020樂活市集」販售台灣在地生鮮農產，還可直接網購！

摩斯漢堡推出「2020樂活市集」，即日起至2020年3月31日於門市販售台灣在地農產品，並首次販賣旗下安心智慧農場所生產「紅橡木萵苣」與「奶油萵苣」2款水耕蔬菜，同時線上摩斯漢堡網路商城亦可選購。
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揭發西雅圖咖啡摻混之後才知道，台灣是食品詐欺的天堂

2019/11/07 閱讀更多

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