你應該要知道的食事
投餵小鼠玫瑰茶，會引發輕微腸道滲透壓改變型的腹瀉，但玫瑰茶是否能改善消化尚無定論。此外，對味道特別敏感的日本人甚至開發玫瑰精油膠囊對抗體味！
網路上有很多人對喝了玫瑰茶會跑廁所言之鑿鑿，認為它的功效甚至比傳說中的通便神器早餐店大冰奶更有效！到底這有沒有道理呢？韋恩認為這的確是有根據的。
玫瑰茶改善消化、幫助輕瀉
玫瑰茶或是玫瑰水（rose water）在波斯與回教世界傳統裡，本來就有幫助消化的作用，所以他們很習慣飯後來一杯玫瑰茶或是玫瑰水，不僅有益腸胃，玫瑰的芬芳還有助於去油解膩。同時自古以來他們也認為玫瑰茶或是玫瑰水有輕微瀉藥（laxative）的效果。
動物實驗證明具有改變腸道滲透壓效果
而這也在現代的動物實驗裡獲得證實，將老鼠餵玫瑰茶後會引發輕微腸道滲透壓改變型的腹瀉，但是靜脈注射玫瑰茶卻沒有這樣的效果，所以確定是與腸道有關。
到底玫瑰花有何神奇成分造成此一效果，目前還沒有定論，靜待學者進一步的研究，只是有人信誓旦旦說是玫瑰含有的單寧酸造成，不知根據為何？含大量單寧酸的莫過於茶葉，倒也沒見到腹瀉效果。而且如果是經過蒸餾的玫瑰水，裡面已經沒有單寧酸了，卻還是有此效果。
以上研究都是使用食用歷史悠久的大馬士革玫瑰所做，玫瑰品種很多，目前合法安全可食用的只有少數種：白薔薇Rosa alba L.、犬薔薇Rosa canina L.、百葉薔薇Rosa centifolia L.、大馬士革玫瑰Rosa damascena Miller、法國薔薇Rosa gallica L.、皺紋薔薇Rosa rugosa。
玫瑰精油吃了會讓身體散發香氣
玫瑰含有的精油成分也很討喜，而且被日本發現吃了以後可以幫助身體香香的，所以被對體味特別敏感的日本人開發成為玫瑰精油膠囊，根據真人實證，吃了真的會散發微微的玫瑰香味喔。
【本文獲韋恩的食農生活授權刊登，原文標題：都市傳說，喝玫瑰茶容易上廁所，效果比早餐店大冰奶更明顯!?】
【本文為作者意見，不代表本媒體立場】
審稿編輯：林玉婷
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