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食專題

免關稅 鮮乳也不降價 台灣乳品市場陷入結構性困局

2025年,紐西蘭液態乳正式免關稅進口台灣,原預期帶來價格下降與市場活化,卻未見消費端價格鬆動,反而引爆國產與進口「雙高價」困局。《食力》深入追蹤發現,冰磚奶大量進口、業務市場結構重組,才是台灣乳品產業真正的變局核心。本專題從乳價成本結構、酪農壓力、消費者選擇到政策設計,揭開自由貿易下被忽略的市場現實與產業壓力。 2025/05/02

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