Special Issue
食專題

農村斜槓經濟學 台南歸仁的地方創生實驗

古地名為「紅瓦厝」的台南市歸仁區,在人口老化、休耕面積增加以及都市計畫發展下,原有農業及文化地景漸漸勢微,一群擁有斜槓身份的青農與文史工作者,結合本身專業,永續經營在地農業,更結合觀光文化、食農教育、歷史研究,只為讓歸仁復興農業本能、擴大產業能量。 2022/08/10

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