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食專題

【特別企劃】從洄瀾到黑潮 花蓮如何讓食農教育扎根?

花蓮縣憑藉著「有機耕作面積全國第一」與「蟬聯三屆食育力五星城市」為全台食農教育前段班,於2024年10月24日至10月27日連續第3年舉辦「2024花蓮食農博覽會」,以食魚教育、永續漁業為這次的主題,如何從食魚教育一步一步影響海洋保育觀念?花蓮又是如何展現從在地特色的海洋文化,並透過多元主題擴大食農教育的影響力? 2024/10/16

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