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食專題

美牛美豬到底吵什麼?

2020年8月28日,總統蔡英文宣布將擴大開放美國牛肉和含萊克多巴胺豬肉進口,引發社會熱議。當中,許多人擔心食用到含有俗稱「瘦肉精」的萊克多巴胺豬肉有無食安疑慮,甚至擔心開放30月齡以上的美國牛肉進口,是否會擴大狂牛症的風險?也有農民擔心美豬進口會對台灣養豬產業造成嚴重影響。真的會這樣嗎?《食力》一一為您說明。 2020/09/03

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