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食專題

揭開校園午餐餐費的黑盒子

隨著國際原物料通膨與烏俄戰爭爆發,全球糧食價格已來到歷史新高,當全世界各行各業都在漲價,台灣的學童校園午餐餐費全國均價為40元,真的撐得住這波食材漲價潮嗎?又到底為什麼校園午餐餐費始終是個敏感話題,就算想調漲也可能動彈不得?全國22個縣市有N種校園午餐政策、餐費區間各縣市為何差異大?中央與地方政府、學校、家長,誰讓校園午餐餐費變成一個難以形成共識的黑盒子? 2022/04/13

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