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TQF協會迎接30週年,宣布轉型為多元技術服務機構,並於研討會中發表5項創新成果,包括新版驗證方案與台日馬三方合作。引進日本JFS-B Plus評鑑標準,實現一次評鑑、雙邊認可,減輕業者負擔。同時,推動機能性食品驗證與標示制度,建立TFFA促進台日商務合作,並拓展至東南亞市場,加強國際鏈結、促進多邊驗證合作。
整理=編輯部
台灣優良食品發展協會(Total Quality Food Association,簡稱TQF協會)於2024年屆滿30週年,重新調整發展策略,並決定於2030年讓協會由單純的驗證服務機構,蛻變為多元化的技術服務機構。
TQF協會6月25日舉辦「食品驗證國際合作研討會」,發表其一年來規劃的創新策略,包括發展多元化的驗證服務及加強國際合作兩大方向,並規劃辦理5項重要成果,分別為:
1、修正現行「TQF 台灣優良食品驗證方案」
2、新訂「TQF-B Plus 食安管理符合性評鑑方案」
3、新訂「TQF 機能性食品品質驗證方案」
4、籌組「台灣機能性食品發展協議會(TFFA)」
5、簽署「台日馬三方合作備忘錄(MOU)」
引進日本JFSM評鑑標準,1次評鑑,雙邊認可
TQF協會與日本食品安全管理協會(Japan Food Safety Management,簡稱JFSM)自2022年締結合作夥伴關係以來,啟動一系列的合作計畫。JFSM於2024年發布適用中小企業的食品安全管理的JFS-B Plus方案,TQF協會引進該方案並於2025年起草完成「TQF-B Plus食安管理符合性評鑑方案」,雙方將以相同的標準「直接相互採認」,食品業者僅需1次評鑑,即可同時獲得台日雙方認可,大幅降低驗證服務的程序及負擔,並打造持續擴展至第三國市場發展的機會。
TQF驗證架構重整、接軌國際,推動FS與QM雙方案分工
TQF協會刻正向全球食品安全倡議(簡稱GFSI)申請國際認可,以促進現行TQF驗證方案之國際接軌。TQF協會重新審視修正現行的TQF驗證方案,將原屬第1階的TQF-L1驗證服務獨立為TQF台灣優良食品安全管理驗證方案(TQF-FS方案),原屬第2階的TQF-L2驗證服務獨立為TQF台灣優良食品品質驗證方案(TQF-QM方案)。未來可以TQF-FS方案向GFSI申請國際認可,而TQF-QM則可供TQF產品品質驗證使用。
促進台日機能性食品產業商務合作,推動機能性食品標示與驗證制度
TQF協會2024年與日本九州生技產業群聚推進協議會(KBCC)簽訂MOU,建立台日商務媒合服務平台,促進台灣與日本九州地區食品業者的貿易商機與合作綜效。為此TQF協會於國內積極籌組對應的組織「台灣機能性食品發展協議會(Taiwan Functional Food Alliance,TFFA)」,匯集食品具代表性的7個產學研團體的力量,共同推動台灣機能性食品的健全發展。同時為促進台日兩國機能性食品的發展,協會特別參考「日本機能性食品標示制度」,建立台灣民間版的「TQF 機能性食品品質驗證方案」。通過該方案的產品可於外包裝上明確標示「機能性成分種類及含量」,使消費者購買資訊更透明,且為符合現行法令規定,驗證產品不得標示機能性功效。
TQF簽署台日馬三方MOU促進多邊驗證合作
TQF協會為了加強國際鏈結,嘗試跨足東南亞市場,與馬來西亞清真驗證顧問公司RUBIX合作,協助有意進入馬來西亞清真市場的台灣食品業者,更易取得Halal驗證。另外為創造多國合作的機會,TQF協會促進與日本JFSM協會及馬來西亞RUBIX公司特在本次研討會,簽署三方合作備忘錄(MOU),建立台日馬之合作關係,並進一步共同探討多邊的食品安全驗證服務的可能性。
TQF協會持續秉持「健全食品產業發展」及「確保消費者權益」的設立宗旨,戮力於協會升級轉型,強化技術服務能量,持續為食品產業及消費者提供最佳的服務。
審稿編輯:林玉婷
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