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累積近6萬公斤冷凍莓果遭回收！食藥署擴大抽驗好市多冷凍莓果本週未新增新陽性案例

2023/05/31 針對好市多冷凍莓果驗出A肝病毒陽性一案，食藥署啟動後市場擴大抽驗計畫，截至2023年5月16日為止共抽查77件，1件陽性，67件陰性，9件檢驗中，本週（5月24日至5月30日）無新增陽性案件。

玫瑰花、蝶豆花農藥殘留超標！北市衛生局抽驗50件茶葉及花草茶不合格率8%！

2023/05/29 為把關飲用茶品安全，台北市政府衛生局於超市、賣場、茶行、飲料店等處檢驗茶葉及花草茶殘留農藥，共抽驗50件產品（茶葉30件及花草茶20件），結果2件玫瑰花、2件蝶豆花產品不符規定，不合格率達8%。

台北市衛生局抽驗散裝飲冰品這款咖啡凍檢出防腐劑超標！

2023/05/29 擔心冰品生菌數超標？台北市政府衛生局於2023年3月下旬起抽驗散裝飲冰品及配料，共計抽驗134件（包括25件冰品、12件食用冰塊、38件飲料及59件配料），結果1件配料「CRISTORY魔力水晶–咖啡風味」己二烯酸超標。

北市衛生局抽驗美耐皿容器 3件產品未符合規定！若有霧化或刮痕應避免使用

2023/05/29 台北市衛生局至台北市量販店、餐具販售商店、五金百貨商店等處進行抽驗，共計抽驗15件美耐皿類食品容器具及查核其產品標示，查核結果3件不符規定，包含利吉利商行的「黑色美耐加賀筷」、勝越企業社的「日風美耐筷」，以及小北百貨寧夏店的「93438美耐皿350ml杯」。台北衛生局強調，「美耐皿」已經有相關製造規定，呼籲業者遵守。也提醒消費者以海綿取代菜瓜布清洗，若有刮痕、霧化、缺口、破裂即不應再使用。

「六廚川客料理」黃魚檢出殺菌劑北市衛生局令下架停售

2023/05/29 台北市衛生局2023年4月執行水產品第1波抽驗專案，前往水產店、餐廳、賣場及超市等販售場所，共計抽驗29件，檢驗結果1件不符合規定，即六廚川客料理的黃魚檢測出恩氟喹啉羧酸（enrofloxacin）；恩氟喹啉羧酸（enrofloxacin）是一種合成的廣效性殺菌劑，屬合法的動物用藥，但未核准使用於水產品，過量使用可能會導致腸胃不適並影響腎功能等。

品質參差不齊、飼主好擔心！寵物食品廣告標示規範將於2024年元旦上路！

2023/05/25 有鑒於台灣寵物數量逐年提升，市面上的寵物食品品質參差不齊，行政院農委會修正《動物保護法》，並於2024年1月1日實施「寵物食品標示宣傳廣告涉及不實誇張或易生誤解認定原則」，打擊廣告不實，避免消費者誤信而危害到毛孩的健康。

夏天就要來一杯！夏日冷飲人人愛屏東縣抽驗30件市售飲冰品及配料皆符合規定

2023/05/23 屏東縣政府衛生局抽驗30件冰飲品及配料的沙門氏菌、腸桿菌科、大腸桿菌、大腸桿菌O157：H7、防腐劑、規定外煤焦色素，皆符合規定。

高雄市抽查12家鐵板燒排餐業者、18項食品 2家不符衛生規範業者已限期改善

2023/05/15 高雄於於2023年5月啟動「鐵板燒暨排餐餐飲業者稽查專案」，針對12家相關業者以「衛生標準」、「動物用藥」、「防腐劑」、「殺菌劑」及食品良好衛生規範準則抽驗，結果出爐，2家業者均已於限期內改善後合乎標準。

全家、台酒聯名沙拉驗出李斯特菌！消基會呼籲Buffet、速食餐廳生食區應速立專案檢驗

2023/05/10 嘉義縣衛生局於2023年5月8日公布2家全家超商販售的「桂花油醋雞肉沙拉」被驗出不得檢出的「李斯特菌」陽性。消基會呼籲衛生主管機關應速立專案，針對可能含有李斯特菌的食材進行檢驗，確保消費者食用無虞。

二崙西瓜節5/6清甜登場！西瓜專業評比不只看甜不甜有這4大標準要符合！

2023/05/05 雲林縣是台灣的西瓜大縣，其中二崙鄉更有「西瓜故鄉」之稱。2023年5月6日就是象徵進入夏天的「立夏」，因為疫情而停辦3年的「二崙西瓜節」重新登場，現場好吃好玩，還能讓民眾品嚐今夏優質西瓜。為此雲林縣政府於5月5日率先舉辦了西瓜評選，選出重量最重的「西瓜王」以及大型西瓜「華寶（紅肉）」、中型西瓜「鳳光（紅肉）」、「彥倫（紅肉）」、「妙蘭（黃肉）」等四大組別的前三名，將在「二崙西瓜節」頒獎表揚。

食藥署稽查大專院校周邊餐飲業 3家標示不符、1家貯存逾期食品遭開罰！

2023/05/03 為確保大專校院校園周邊餐飲業者之衛生安全，食藥署聯合各地衛生局於2023年1月1日至3月31日執行「2023年大專校院校園周邊餐飲業稽查專案」，總計查核206家大專校院校園周邊餐飲業，並抽驗411件成品及原料。

台南衛生局徹查冷凍莓果A肝事件！確保台南好市多已下架、其他通路亦無販售同款產品

2023/05/03 為維護消費者權益，台南市政府衛生局徹查台南市好市多「Kirkland科克蘭冷凍3種綜合莓」皆已全數下架，同時調查大潤發、家樂福、愛買及全聯等8家通路，皆無銷售同款產品。

全台中式炊蒸產品稽查累積罰款36萬元！包子饅頭甜味劑、防腐劑不符合規定

2023/04/27 食藥署2023年1至2月聯合地方政府衛生局稽查中式炊蒸食品製造業159家，查獲2家業者製售之產品3件，分別於甜味劑、豬肉原產地及營養標示不符規定以及3家原物料過期，稽查共開罰新台幣36萬元整。

北市衛生局抽驗糕點麵包微生物標準 21件產品均符合規定

2023/04/27 台北市衛生局日前針對全市蛋糕、麵包、複合式麵包等進行抽驗，共抽驗21件，均符合規定，未出現桿菌超標，台北市衛生局提醒消費者保鮮保存，避免含有生食的烘焙產品酸化腐爛。

求大甲媽祖保庇食安也要有保障！嘉義縣查核奉天宮159家周邊食品業者、1183件食品標示皆符合規定

2023/04/27 一年一度大甲媽祖從2023年4月21日開始到4月30日從台中、彰化、雲林到嘉義往返遶境回鑾至台中大甲，每年都吸引大批民眾跟隨敬拜，而延線及媽祖廟旁也吸引大批食品業者攤商聚集，嘉義縣政府組成聯合稽查小組，查核駐駕於新港鄉奉天宮周邊159家業者及1183件食品標示，皆符合規定，求神保庇、也保食品衛生安全。

2款東南亞泡麵驗出環氧乙烷、全聯也有賣！北市衛生局命下架銷毀

2023/04/24 台北市衛生局於2023年至超市、超商、賣場、傳統市場、東南亞食品專賣店、一般販售店或批發進口業者等處，抽驗30件速食麵產品檢驗環氧乙烷含量，查核結果2件（檳城阿來白咖哩麵、Indomie特色雞肉風味湯麵）檢出殘留環氧乙烷不符規定。

家樂福台北錦州店皮蛋重金屬銅超標！生產業者最高可罰3～300萬元

2023/04/24 台北市衛生局於2023年4月24日公布2023年第一季生鮮禽畜肉蛋抽驗結果，136件中有1件皮蛋檢出重金屬銅含量不符規定，不合格率0.74%，已移送來源廠商轄管屏東縣政府衛生局處辦。

注意家中食用油！2023北市衛生局油品抽驗全聯販售「福壽100%純芥花油」不符反式脂肪標示規定

2023/04/24 台北市政府衛生局於2023年至轄內超市、賣場抽驗共計30件油品，檢驗重金屬（汞、砷、鉛）及反式脂肪酸總含量等項目，並進行標示查核，其中福壽實業生產之福壽100%純芥花油不符合反式脂肪的標示規定。

家長請放心！北市衛生局抽驗學校自設廚房、外訂餐盒及食材 87件產品均符合食安規定

2023/04/24 台北市政府衛生局2023年上半年進行學校自設廚房及外訂餐盒、食材抽驗，共計抽驗87件產品，包含69件餐食及18件餐食食材，檢驗結果均符合規定，並建議食品業者優先採購「三章一Q」等可溯源農產品。

漬物開胃也要當心！高雄市抽驗市場及攤販醃漬食品 5件食品檢出甲醛、二氧化硫不符規定

2023/04/21 高雄市衛生局於2023年4月抽驗共計39件醃漬蔬菜，共有5件不合格，以4項酸菜、1項筍干品項為主，其中4項酸菜來源廠址為其他縣市，已移送至雲林縣及嘉義縣衛生局處辦理與裁罰，並已要求業者下架商品。

【食聞】成為廚神第一步！把關食品衛生從「人」開始

2023/04/17 食品從業人員不只是創造美味，維持自身的健康管理，遵守衛生規範，讓消費者吃得安心也是很重要的。

【食聞】你買的茶葉從哪裡來? 產品清楚標示原產地溯源好安心！

2023/04/14 隨著食品發展越來越多元，清楚了解產品來源也愈發重要；根據食品安全衛生管理法規定，茶葉產品需清楚標示產地，以便消費者安心挑選合適產品。

【食聞】想知道哪些產品的食品添加物比較少？一起來認識「潔淨標章」

2023/04/13 隨著食品加工技術的進步，越來越能取代傳統的食品添加物，進而減少食品添加物的使用量；而Clean Label「潔淨標章」所代表的意思除了有非基改，也代表了商品中不添加八大類食品添加物。

清明祭祖留意食品安全！嘉義縣抽驗64件食品、查核166件食品標示皆符合規定

2023/03/30 為確保民眾迎接清明節相關食品衛生安全，嘉義縣政府衛生抽檢64件食品、166件食品標示，其中包含生鮮豬肉及牛肉食材檢測乙型受體素9件，結果皆符合規定。

屏東縣抽檢55件清明節應景食品 2件花生粉黃麴毒素超標

2023/03/30 清明節與假期將來臨，民眾愛吃春捲等應景食品，屏東縣政府衛生抽檢55件相關食品，包含春捲皮、花生粉、素食產品、畜肉品及水產肉品等，檢出2件花生粉不符規定，而天候轉趨溫暖，民眾更需留意食品保存溫度與食用方式，預防食品中毒。

清明祭祀食品聯合稽查結果出爐！共計抽驗553件食品、2件豆干產品檢出過氧化氫陽性！

2023/03/29 食品藥物管理署為了保障民眾食用清明節食品的安全，針對清明節祭祀食品加強抽驗，其中553件食品中共551件符合規定，剩餘2件豆干類產品檢出「過氧化氫陽性」，已令販售場所下架商品，並依法裁罰。

3/29開賣進口雞蛋！全聯、家樂福、大潤發、超商都買得到農委會：4/1起鋪貨全台

2023/03/29 行政院農委會為解決缺蛋問題，自2023年3月起專案開放菲律賓、巴西、土耳其等國的雞蛋進口，3月底前進口約700萬顆雞蛋，並向國內加工業者調度280萬顆，於3月29日起陸續供應各大通路，提供消費者採購。

北市衛生局抽驗清明祭祀食品豆干類3件過氧化氫殘留、1件防腐劑超標！

2023/03/27 台北市衛生局為維護消費者食用清明祭祀食品的安全，於潤餅皮專賣店、市場及連鎖超市等地抽驗35件應節食品，檢出3件過氧化氫殘留，以及1件苯甲酸超標，共4件不合格商品皆為豆干製品。

兒童節前夕北市抽查兒童休閒食品盛香珍蒟蒻、桂格寶寶粥等33件產品全數合格！

2023/03/27 台北市衛生局為維護消費者及兒童食用休閒食品之衛生安全，針對台北市超商、大賣場、百貨公司、雜貨店等兒童休閒食品販售場所進行抽驗，共計33件產品檢驗結果均符合規定。

北市2023親子餐廳聯合稽查結果出爐！「大樹先生的家」、「RICH DADDY」無安檢報告、遊樂設施暫停使用

2023/03/27 台北市衛生局於2023年上半年稽查10家親子餐廳，食品衛生及防疫措施經初、複查均符合規定；兒童遊戲場衛生安全方面，「大樹先生的家」、「RICH DADDY」2家餐廳因無法提供兒童遊戲場設施安全檢驗報告，台北市衛生局已命其暫停使用。

雙喜蹦出的新希望！花囍田咖啡莊園用品質串起不容小覷的草嶺咖啡

2023/05/01 宗霖和貝珊一同在草嶺落地生根，整合在地的產銷班，加上花囍田的品牌行銷。秉持著對品質的堅持，透過評鑑與賽事，打出草嶺的口碑。閱讀更多

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