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彰化文雅畜牧場被驗出雞蛋含芬普尼後,主管機關再公布最新結果:該場雞蛋與蛋雞羽毛樣品皆驗出芬普尼及其代謝物不合格,已依《動物用藥品管理法》裁罰12萬元,並移送檢調追查污染來源。農業部已對該場實施移動管制與逐批採檢,所有蛋品須經檢驗合格後才能出場。

整理=編輯部

有關衛福部食品藥物管理署(簡稱食藥署)執行「2025年禽畜水產品藥物殘留監測計畫」,由彰化縣衛生局於市售雞蛋抽驗中發現檢出芬普尼殘留案,農業部表示,文雅畜牧場(簡稱案例場)已於2025年11月10日全面移動管制並啟動逐批採檢程序,2025年11月11日再驗出雞蛋、蛋雞羽毛樣品含有芬普尼及其代謝物不合格,該場飼主涉違反「動物用藥品管理法」,農業部已建議彰化縣政府依該法加重裁罰,全案將移由檢調單位深入偵辦,以釐清污染來源與責任。

芬普尼案場全面停發雞蛋溯源標籤、進行移動管制與逐批檢驗

農業部強調,為配合食藥署追查近期雞蛋殘留芬普尼的原因,已將案例場雞蛋溯源標籤全面回收停發,並請彰化縣動物防疫所將案例場移動管制,該場所有交付給食品業者之蛋品,須經逐批檢驗合格後才可出售。

雞蛋和羽毛仍檢出芬普尼 將移送檢調釐清污染原因

彰化縣政府表示,於2025年11月10日至案例場採檢9件45顆(包含2025年11月7日至2025年11月10日逐日生產之雞蛋共4件及畜舍內第1、2、4、5、6列雞籠雞蛋共5件)、蛋雞羽毛1件、飲用水水質2件、飼料2件及周圍農田土壤1件,共計15件樣品送由中央畜產會檢驗,檢測結果其中一件雞蛋檢出芬普尼代謝物0.03ppm、蛋雞羽毛含芬普尼0.27ppm及其代謝物0.13ppm,其餘檢體則未檢出。

此外,彰化縣政府於11月11日再次至該場採集雞隻內臟(肝、腎)、肌肉、脂肪及蛋品樣品,農業部也將持續追蹤檢驗結果。

農業部補充,該部自2017年9月6日已公告禁止使用芬普尼水懸劑於經濟動物,違者可依動物用藥品管理法裁處新臺幣6萬元以上30萬元以下罰鍰,如造成危害人體健康,則可處7年以下有期徒刑。本案飼主涉嫌違反動物用藥品管理法相關規定,除將由彰化縣政府加重裁罰外,全案已移送檢調釐清詳細污染原因。

持續驗出芬普尼已裁罰12萬元 雞蛋移動全面封管與加強採檢

彰化縣政府說明,於11月11日傍晚接獲檢驗結果後,立即採取下列緊急管制措施,以確保禽品食用安全:

一、該蛋雞場持續進行移動管制,並開立禁止移動管制通知書,禁止該場蛋品及雞隻移出場外,管制期間每日派員清點雞蛋數量並持續封存。

二、因該蛋場持續出現芬普尼汙染,彰化縣動防所將依違反動物用藥品管理法加重裁罰新臺幣12萬元之罰鍰。

三、案例場管制期間,彰化縣動防所將持續採樣檢測雞隻與蛋品,直至檢驗結果確認安全,通報中央,並依中央指示始得解除移動管制。

四,彰化縣府持續與中央衛生及農政單位密切聯繫,遵循各項指引,落實後續監管及防範措施。

首例溯源追查問題蛋 中央地方聯手強化食安監管

農業部強調,此事件為首例藉雞蛋溯源編碼追蹤到問題蛋品,未來將持續強化雞蛋噴印溯源管理,嚴格把關禽蛋食品安全。

食藥署也強調,文雅畜牧場不符規定的蛋品,一顆也不能出場,食藥署持續執行後市場蛋品監測,堅守食安優先,維護國人健康。

審稿編輯:林玉婷

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