「飲食陪跑」亂象浮現！營養師公會聯合會：無證照勿擅自提供飲食建議 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

你應該要知道的食事

隨自媒體興起，許多未具營養師資格者於社群媒體進行飲食諮詢、收費講課等行為，疑違反《營養師法》。中華民國營養師公會全國聯合會嚴正呼籲非營養師人員勿於網路宣稱具有營養指導資格，避免混淆視聽與誤導民眾。呼籲主管機關加強監管，並鼓勵會員蒐證向衛生單位檢舉，共同守護專業與民眾健康。

整理＝編輯部

隨著社群平台興起，越來越多自媒體以「營養諮詢」「飲食陪跑」等名義提供健康指導服務，卻未具營養師專業背景與合法資格。對此，中華民國營養師公會全國聯合會（簡稱營養師公會聯合會）發出嚴正呼籲，強調「營養師」為國家醫事人員，非具備正規學歷與執照者，不得擅自提供營養相關諮詢或設計飲食計畫，否則恐觸法誤導，影響民眾健康福祉。

根據現行法規，營養師必須為國內大專院校營養相關科系畢業，並完成醫院實習後，通過考試院主辦之國家考試，取得衛生福利部核發的營養師證書，方能合法執行業務，並受到《營養師法》與相關醫療衛生法規的規範與監督。

不過近年來，部分無營養師證書者卻透過Facebook、Instagram、Threads、YouTube等平台，對外聲稱提供「營養保健諮詢」「個人化飲食建議」「飲食陪跑」等服務，甚至開設收費課程、開放預約或提供線上諮詢，造成民眾對專業身分產生混淆。營養師公會指出，這類行為可能讓消費者誤以為對方具備專業背景，輕信其飲食建議，導致延誤正規醫療或營養處置。

此外，也有部分自稱持有「健康管理師證書」的人士宣稱能提供營養相關建議。營養師公會聯合會表示，目前國內所謂「健康管理師」多為民間單位或大學進修推廣部門開設的認證課程，學員只需修習約36小時、通過簡易測驗即可獲得證書，其中與營養相關課程內容僅約3小時，與國家合格的營養師或其他醫事人員的養成教育差異甚大。開課單位在宣傳「健康管理師認證班」的簡介上甚至寫著「『初階』班是幫助學員了解自身健康；『高階』班是學習如何指導他人、給予他人健康改善的方式」，部分推廣單位甚至標榜課程可讓學員「學會改善他人健康」，引發專業界對其指導效力的質疑。

營養師公會聯合會指出，這類課程與證書易使民眾誤以為具備醫事專業資格，進而信任其指導，可能造成不當飲食建議甚至危害健康。同時強調，依法僅有領有合法營養師證書者，方可從事與營養諮詢、菜單設計、飲食建議相關的專業服務。

為此，營養師公會聯合會呼籲社群經營者與一般民眾，應避免於網路簡介或個人頁面上使用涉及專業醫事服務之描述，尤其不可誤導他人誤信其具有法定資格提供營養指導。因該會並無行政裁量權，僅能針對會員提出糾舉；對於違反相關法令的情況，民眾可蒐集具體證據，向衛生主管機關提出檢舉，以保障大眾權益與醫療秩序。營養師公會聯合會也將協助蒐證後轉交主管機關處理，並持續與相關單位合作，推動民眾正確認識營養專業，維護醫事人員專業權益及社會健康安全。