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即時新聞
食藥署已下架45萬公斤含蘇丹紅辣椒粉!下一步將逐批抽驗紅棕櫚油
2024/03/18
食藥署及衛生局持續抽驗輸臺辣椒粉原料,目前已累計24批檢出蘇丹色素與規定不符,下架及封存超過45公辣椒粉及其產品;針對民眾關切紅棕櫚油是否含蘇丹色素,食藥署將針對各國輸入的紅棕櫚油,採逐批抽驗蘇丹色素。
Uber Eats揭曉2023經濟影響力報告:與外送員、消費者、在地商家共創815億元經濟產值!
2024/03/18
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323全球關燈一小時!全家便利商店號召9大關係企業、逾30個NPO一同響應
2024/03/18
2024年全家身為Earth Hour官方授權單位歐萊德唯一合作倡議夥伴,將連續第二年於3月23日晚上8點半至9點半響應「關燈一小時」全球行動,並擴大影響規模,號召9大關係企業與34個公益團體,一同為環境永續盡一分力。
【食聞】舊振南135週年新里程xEATMI翻轉米食新文化!打造土地共好的無麩甜點
2024/03/18
「台灣每年的稻米過剩量高達30萬噸,我們珍惜大地資源,願意幫米找出路。」 舊振南總經理李立元強調,邁進舊振南135週年新里程的此刻,肩負使命感推出「EATMI永續善食計畫」,打造全台第一座米榖粉生產線,用米製作無麩的乳酪米蛋糕,成就與土地的共好,也能讓大眾享受到更健康美味的糕點。
2024台灣暨亞太永續趨勢與分析發表會3/29盛大舉辦!3大議程探討永續作為的進化解方
2024/03/16
CSRone永續智庫「2024第十屆台灣暨亞太永續趨勢與分析發表會」將在2024年3月29日於政大公企中心舉行,今年主題為「Beyond Sustainability進化解方」,將邀請國際重要組織、重要標準制定單位、創新者以及標竿企業與會分享。透過3大議程,討論揭露、轉型、議合之解方與實踐,為企業在無序的轉型迷途中,提供新的見解與指引。
成為下一位烘焙王 、代表台灣征戰世界!全台最大烘焙競賽「2024UniBread烘焙王麵包大賽」3/15起開放報名!
2024/03/15
由統一企業、統清公司與高雄市台灣麵包大使協會共同主辦、法國在台協會商務處協辦的「2024UniBread烘焙王麵包大賽」熱烈報名至2024年5月31日!歡迎全台烘焙好手們一展自己的烘焙技藝,爭取高額冠軍獎金以及年度烘焙王榮耀,獲勝者更可獲得出國獎助金、代表台灣遠征法國站上國際舞台!
蘇丹紅辣椒粉相關食品已下架20萬公斤!食藥署跨部會5大措施阻違規食品持續流入市場!
2024/03/13
因應蘇丹紅辣椒粉食安風波,食藥署與經濟部、高檢署等部會合作,共同掃蕩不法維護食安環境。同時,食藥署也提5大措施籲官方與民間共同監督落實,積極嚴防違規食品入台。另外,截至目前已有超過20萬公斤辣椒粉遭下架封存,累積22批檢驗不合格。
「GEORGIA 喬亞咖啡」代言人陳柏霖分享職人心法:「比例平衡」與「時間精控」是咖啡美味和生活協調的共同秘訣
2024/03/12
「GEORGIA 喬亞咖啡」為在日本創下連續9年累積銷售量第一的即飲咖啡品牌,透過精準滴濾工法打造細緻口感,主打「手沖咖啡的品質,罐裝咖啡的價格」,並鎖定上班族群體,力圖成為上班族忙碌日常中的辦公良伴和最強神隊友。
日本進口草莓農藥殘留又超標、好市多「羅勒調味醬」驗出環氧乙烷!食藥署邊境攔查將退驗銷毀!
2024/03/12
食藥署公布邊境查驗不合格產品,其中2批為日本長崎進口之「鮮草莓」,含有農藥殘留。食藥署表示這2批鮮草莓在邊境會退驗或銷毀,並持續對邊境輸入的鮮草莓維持監視查驗。而好市多進口的「羅勒調味醬」被驗出含致癌物質環氧乙烷0.1mg/kg,然環氧乙烷屬不得檢出物質,食藥署將對從美國輸入的調味醬採加強抽批查驗。
蘇丹紅事件還沒完!北市衛生局抽驗電商平台辣椒粉、醬產品 3件驗出蘇丹紅、6件農藥殘留
2024/03/12
台北市衛生局2024年3月12日公布2024年2月網路販售暨市售辣椒粉食品抽驗結果,本次檢驗23件產品中,有3件同時驗出蘇丹紅色素及農藥殘留,另有3件被驗出農藥殘留。台北市衛生局已於第一時間移請所轄衛生局溯源及追查流向。
蘇丹紅辣椒粉事件席捲全台!食藥署3/6起所有進口辣椒粉採逐批監視查驗
2024/03/11
因應輸臺辣椒粉原料檢出蘇丹色素事件,食藥署及地方政府衛生局持續擴大抽驗,並提出4大原則精進蘇丹色素管制,並召開食品業者自主管理說明會,呼籲落實自主管理與通報機制。
「津棧」成立10家人頭公司自中國製售9批含蘇丹紅辣椒粉流入下游13間廠商!遭停業6個月 累積罰鍰438萬元!
2024/03/11
高雄市衛生局針對含蘇丹紅辣椒粉的源頭進行追查,發現位於高雄市的津棧公司負責人李彥廷在中國收購辣椒粉原料後,賣回台灣以親友人頭成立的津棧、佳廣等10間公司,進行加工後再賣給下游廠商。目前已經查出輸入及製售32739公斤的辣椒粉,流向9個縣市13間廠商。目前津棧累積罰鍰已達438萬元,負責人以及其餘人員分別以80萬元以及20萬元交保,檢察官表示會繼續提出抗告。
中國輸台辣椒粉已累計10批驗出蘇丹紅!封存下架超過12萬公斤、各產品流向仍持續追查
2024/03/08
食藥署加強查緝中國供台辣椒粉非法添加蘇丹色素後,目前「保欣企業有限公司」、「津棧國際貿易有限公司」及「佳廣國際貿易有限公司」累計共18批檢出蘇丹色素與規定不符。
濟生造假蘇丹紅檢驗報告且未通報遭罰200萬!北市醫療長照機構暫停使用辣椒粉咖哩粉
2024/03/08
保欣進口含蘇丹色素3號辣椒原料並售予下游廠商,近日再查出保欣下游業者「濟生股份有限公司」產品受檢出含有蘇丹色素。且因濟生公司隱匿不合格檢驗報告,未主動通報衛生單位,已依食品安全衛生管理法裁罰200萬元。
讓環境永續深入年輕世代!「Tasteme X 植境」校園大使代言人陳芳語走入校園推動綠色生活!
2024/03/08
「Tasteme X 植境」兩品牌攜手將永續風潮吹進大學校園,將於2024年3月9日舉辦「暖日永續節」,除了邀請藝人Kimberley陳芳語至台師大分享他對環保的支持,也透過校園大使們在青年同儕之間的影響力,將永續惜食、蔬食低碳和綠色生活理念傳入年輕世代。
蘇丹紅青辣椒粉製成統隆「白胡椒粉」! 消費者可辦理退貨
2024/03/08
台北市衛生局查出保欣下游商之「統隆企業有限公司」及「濟生股份有限公司」受檢出含有蘇丹色素產品。其中統隆公司使用保欣不合格原料製成的「F0108優-白胡椒粉」已全數售出,相關業者已逐一通知下游店家下架。
台糖豬肉片驗出西布特羅 專家會議紀錄公布!食安辦:單一事件、未流入供應鏈
2024/03/08
台中市政府食品藥物安全處於2024年2月2日驗出台糖梅花肉片含西布特羅瘦肉精,但在擴大檢驗後的其餘921件樣品皆未檢出。2024年3月8日食藥署公布專家會議記錄 ,且由食安辦召開說明會表示,根據衛福部專家討論,檢體的保存有所缺失,不排除為檢驗時受到污染。
蘇丹紅辣椒粉燒不停!中央統一宣布:全台校園午餐禁用辣椒粉1個月
2024/03/08
蘇丹紅風波出現後,為遏止不合格原料流入校園,2024年3月6日起,部分縣市教育局陸續宣布禁用辣椒粉,避免蘇丹紅被學童吃下肚。而中央於2024年3月8日正式宣布,全台校園午餐即日起全面停用辣椒粉1個月。
保欣再新增3批辣椒粉驗出蘇丹紅 已賣出1萬公斤、急追流向!
2024/03/07
新北市衛生局跨縣市合作追查辣椒粉原料,發現保欣進口原料再新增3批辣椒粉含蘇丹色素三號。已有10825公斤販售予下游14家業者。
「台味」出頭天!「裸鑽雪莉」第三屆調酒大賽結果出爐 「Bar Pine松」以台灣在地水果創意入酒奪冠
2024/03/07
「裸鑽雪莉Bar Swap調酒比賽」今已邁入第三屆,是將國際調酒文化帶進台灣的幕後推手,為台灣「最自由、最有創意、最在地」的調酒比賽,將在地獨特的調酒技藝和食材魅力展現給全世界。Bar Swap決賽全台前三名為:冠軍台北「Bar Pine松」,亞軍高雄「Gallery20.5」,季軍台北「Bar Mood吧沐」。
蘇丹紅辣椒粉風波延燒!全台至少17縣市校園午餐宣布暫時禁用辣椒粉、咖哩粉
2024/03/07
含致癌物質的「蘇丹紅」辣椒粉由中國流入台灣,並從原料往下游食品加工廠流通甚廣,波及多家國內業者,甚至連知名連鎖餐飲業者都在名單。因應蘇丹紅食安風暴持續擴大,全台17縣市近日宣布校園午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料,為校園食安嚴格把關。
【食聞】花蓮縣長徐榛蔚領軍前進東京食品展 打響花蓮品牌 日本LOFT涉谷店上架「花蓮農產品專區」
2024/03/07
花蓮縣長徐榛蔚率領縣府團隊訪日,與東京LOFT涉谷店合作上架花蓮農產品專區,推廣花蓮農特產品,期望拓展國際市場,提升產業能見度。
全台7-ELEVEN同步熄燈1小時!統一超商響應減碳行動 號召上萬據點齊為地球關燈
2024/03/07
統一超商連參與全球最大規模環保節能行動「Earth Hour地球1小時」,號召全台 7-ELEVEN 門市、關係企業、供應商夥伴、公益團體等逾420個企業品牌加入「Earth Hour 地球1小時」綠色行動,將在2024年3月23日(星期六)晚間20:30~21:30共同關燈1小時,喚起全民節能減碳意識。
【食聞】花蓮農產跨境行銷新里程 縣長徐榛蔚攜10家產品登陸日本最大募資平台
2024/03/06
花蓮縣政府與日本最大群眾募資平台マクアケ株式會社合作,將花蓮的農特產品上架於Makuake平台,以促進產品推廣及銷售。此舉不僅將花蓮的優質農產品介紹給日本消費者,也為花蓮農業創造了新的銷售通路。Makuake社長中山亮太郎表示,希望透過合作活動,將花蓮的魅力傳遞給更多的日本消費者。這次合作將不僅促進商業交流,也是文化和價值觀的交融。
【食聞】花蓮縣長徐榛蔚率團參訪日本KIDS KITCHEN協會 共建食農教育橋樑
2024/03/06
花蓮縣長徐榛蔚以全球化的視野,積極推動食農教育的國際合作。她帶領團隊前往日本KIDS KITCHEN協會參訪,為花蓮的食農教育領域注入更多國際元素,促進永續生活發展。
【食聞】徐榛蔚帶領花蓮走進國際 花蓮縣政府攜手日本丸井百貨推廣優質農產
2024/03/06
花蓮縣政府帶領當地農友走向東京,不僅是為了增加花蓮農特產品在國際市場上的曝光,更是為了向世界展示花蓮豐富的自然資源和獨特文化魅力。
加強查緝中國輸台含蘇丹紅辣椒粉!食藥署設置專區更新最新查核進度
2024/03/06
政府針對蘇丹紅風波強化查緝與資訊透明化相關措施,自2024年3月5日起於食藥署官網設置「辣椒粉檢出蘇丹色素不合格專區」,揭露「違規業者」、「不合格原料報驗案號(效期)」、「檢驗結果日期」、「原料及其相關產品下架回收及封存總量(公斤)」、「使用保欣/津棧/佳廣公司不符合原料下游業者名單、產品名稱及相關資訊」等資訊供外界參考。
從反駁澄清到配合調查 八方雲集、維力捲入蘇丹紅辣椒粉風暴
2024/03/05
中國進口的蘇丹紅辣椒粉風波再擴大,除了保欣企業股份有限公司之外,再新增「津棧國際貿易有限公司」及「佳廣國際貿易有限公司」,在追查後兩家公司下游後,發現不少知名餐飲品牌如八方雲集、維力等皆列名其中,各地方衛生局仍持續追查並查封相關產品。
連續7年持續調薪!橘色集團首度參與臺大徵才博覽會 四大永續概念吸引年輕求職者關注!
2024/03/04
橘色集團首度參與臺大永續徵才博覽會,闡述將永續概念分為人才、食材、產業和環境四個部分,並且由第一線人員向年輕求職者分享工作的心路歷程和提供豐厚的福利薪資,歡迎求職者的加入。
含蘇丹紅辣椒粉流入海底撈16分店 「血旺調味料」緊急下架!
2024/03/03
中國輸台辣椒粉非法添加蘇丹色素事件從農曆年前延燒至今,除了進口量最大的「保欣企業有限公司」之外,再查出「津棧國際貿易有限公司」、「佳廣國際貿易有限公司」、「海順國際食品有限公司」所輸入的中國辣椒粉亦驗出蘇丹紅色素,提供給下游不乏諸多餐飲業者,甚至還包含知名火鍋「海底撈」16家分店,皆已緊急回收。
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日本知名連鎖居酒屋「鳥貴族」攜手大成將開出海外第一店!日本票選第一的經營關鍵為何?
2024/03/04
2024年3月4日台灣農畜食品龍頭企業「大成集團」旗下餐飲事業「都城實業公司」與日本知名連鎖平價居酒屋品牌鳥貴族餐飲集團舉辦合作簽約記者會,正式在台合資成立「鳥貴成」股份有限公司,並預計於2024年第三季在台北開出第一家海外店。
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