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營養美味也要顧好家鄉味！北市復興高中勇奪第二屆台灣學校午餐大賽冠軍！

2019/10/22 你心目中的校園午餐是怎麼樣的？由大享食育協會主辦的「2019第二屆台灣學校午餐大賽」自2019年5月開放徵件後收到全國近百組隊伍報名參加，經過2階段的遴選，評選出來全國各地12組團隊，並在10月20日以「家鄉好味到」為主題展開決賽，最終由來自台北市私立復興實驗高級中學的營養師蔡秀芳與廚師郭峻宏奪得冠軍。

捷報！《食力》入圍第33屆吳舜文新聞獎深度報導獎！

2019/10/18 《食力》傳媒以「沒落王國的診斷證明」系列專題報導入圍第33屆吳舜文新聞獎「文字類深度報導獎」，這也是此專題繼榮獲「2018消費者權益報導獎：雜誌類專題報導獎」佳作之後，再次獲得專業新聞獎項的肯定。

善用在地廢棄花生藤！澎湖養出優質菊島黑山羊！

2019/10/18 農委會畜試所將澎湖在地白膜花生採收後剩下的廢棄花生藤做成飼料，供養當地飼養的台灣黑山羊，適宜黑山羊生長的澎湖菊島如今又有了能節省飼料運輸交通成本的在地花生藤作為飼料，成長為肉質更佳、更健康的在地黑山羊。

台灣番石榴前進美國！台灣成全亞洲第一個可外銷的國家！

2019/10/17 經美國檢疫局公告，我國即日起可輸銷番石榴至美國！台灣成為亞洲第一個可外銷番石榴至美國的國家！

不耐熱的乳酸菌超容易壞！北市衛生局提醒：選購發酵乳應注意冷藏環境

2019/10/14 北市衛生局抽驗市面上發酵乳共20件產品，包含其外包裝標示是否合格，查核結果為產品全數符合規定。此外，衛生局呼籲業者應於產品製作過程把關製作、貯存、運輸等過程，消費者也應謹慎選購，避免購買破損、標示不明、冷藏溫度不足的發酵乳產品，以免對健康造成損害。

美食街商家怎麼選？認明「北市衛生局認證標章」確保衛生無虞

2019/10/14 依據台北市食品安全自治條例第11條規定，台北市衛生局2019年7月已公告「台北市百貨公司、轉運站暨商圈之美食街餐飲櫃位業者應申請餐飲衛生管理分級評核認證標」，台北市美食街餐飲業者如通過認證獲得優良標章，可將該標章置於營業場所明顯處，以供消費者選購餐點之參考。

入秋食補真強身？北市抽驗中藥材驗出重金屬、二氧化硫共5件超標！

2019/10/14 執行2019年中藥專案抽驗計畫，抽驗市售中藥材共計55件，5件品質檢驗出不符合規定，2件產品外包裝標示不符。

為避免國產硬質玉米遭混充，農糧署抽檢國產玉米確認全數非基改！

2019/10/11 農糧署2019年再度擴大國產硬質玉米留樣與抽檢作業，檢驗結果全數合格，皆無基因改造成分。

人氣美食餐廳竟農藥殘留、大腸桿菌超標！海底撈、屋馬燒肉違規亮紅燈！

2019/10/09 為了確保地方人氣餐廳的食安，食藥署於2019年辦理「人氣美食餐廳稽查專案」，結果顯示共有5家業者查獲逾期食品、1家業者未投保產品責任保險、1家業者菜單標示不實！其中人氣名店海底撈、屋馬燒肉、KIKI餐廳等等都名列「不合格」的榜上！

廚餘退場機制破功！61場轉用飼料養豬場鑽漏洞、繼續用廚餘餵豬

2019/10/09 自東亞爆發非洲豬瘟以來，全台養豬場完成廚餘檢核及轉型飼料，但農委會近來加強查緝，疑似有61場轉用飼料或出清之養豬場續用廚餘！環保單位將於一週內查處完畢。

新北校園食物中毒事件後突擊抽查團膳工廠！侯友宜要求業者落實溫度控制

2019/10/08 新北市長侯友宜2019年10月7日率領新北市政府教育局、衛生局及農業局，無預警稽查位於五股區的宏遠團膳工廠查核作業環境，現場發現有作業區食材籃置於地面及更衣室紫外線破損未修復等缺失，開出限期改善通知單。

天冷吃鍋也要注意食安！金門縣衛生局火鍋料抽驗60件均符合規定！

2019/10/07 金門縣衛生局針對轄內火鍋餐飲業者及賣場超市等地點進行稽查及抽驗，抽驗60件火鍋料，分別檢驗防腐劑及過氧化氫，檢驗結果均符合規定。

截切水果最易在製作過程中受污染，高雄市衛生局呼籲消費者選擇信譽良好店家消費

2019/10/07 針對消保會於2019年7月底公布抽驗截切水果及即食食品抽驗結果，高雄市政府於2019年10月再度派員會同市府消保官針對轄內傳統市場、夜市攤商、水果店等截切水果及麵包製售業者進行二次稽查及抽驗，結果均已與規定相符。

全家料理王「非米不可」競賽成績出爐！屏北高中靠屏東滋味奪冠！

2019/10/07 全國高中職學生創意米食的年度盛大賽事「2019全家料理王×非米不可」競賽於2019年10月2日總決賽成績出爐，由屏北高中團隊以米穀粉製作「毛豆鴨肉鬆炒琉璃麵」奪得金牌，競賽中優秀作品將於2020年第2季在全家便利商店上架販售。

「微甜」不是你說了算！2021年7月起標示不符要開罰！

2019/10/07 2019年10月5日，食藥署祭出新制規定，未來「包裝食品」無論是標示「不甜」、「微甜」，均要符合原先《包裝食品營養宣稱應遵行事項》的「無糖」、「微糖」之規範！若未依照規定標示，會違反《食品安全衛生管理法》第28條的「標示不實」，依同法第45條將處4萬元至400萬元罰鍰！

北市烘焙食品防腐劑抽驗，均符合規定

2019/10/03 台北市政府衛生局於台北市學校附近之早餐店、大賣場、便利商店、超市、百貨公司地下街麵包店等，共計30件產品之防腐劑（丙酸及其鹽類）含量，結果均符合規定。

「假有機」農產品充斥市面！農糧署：已加強抽驗，也請民眾一同監督！

2019/10/03 近年發生多起不肖業者以魚目混珠的方式，將產品掛上有機名號，販售「假有機」農產品的案例，農委會表示，已與各地方政府每年於市面進行抽驗、檢查件數都逾5千件，不論在實體或虛擬通路，只要違法皆依法查處，並要求業者限期下架回收。

注意動物用藥與重金屬殘留！北市衛生局呼籲：避免選購來源不明的水產品

2019/10/02 臺北市政府衛生局2019年8月執行水產品第5波抽驗專案，共計抽驗27件生鮮水產品，檢驗多重動物用藥（48項）、重金屬鉛及鎘，結果均符合規定，呼籲販售業者向大盤或供應商索取自主檢驗報告，並建議消費大眾購買水產品應選擇具有生產履歷或信譽良好之業者。

北市蔬果農藥殘留不合格率達2成！北農違規供應商禁售10天

2019/10/02 臺北市政府衛生局（簡稱北市衛生局）2019年8月共計抽驗88件蔬果產品，檢驗結果19件不符合規定，不合格率21.6%。驗出的19件中，以北農的9件佔最多，依據「臺北市第一、二果菜批發市場供應人申請登記及管理要點」，針對違規供應商停止供應10天，第2次廢止供應人資格，並加強進場交易蔬果及不合格產品供應業者查驗。

亞洲第10國淪陷！東帝汶爆發非洲豬瘟疫情

2019/09/28 非洲豬瘟中央災害應變中心於2019年9月28日表示，東帝汶民主共和國9月27日向世界動物衛生組織OIE通報該國發生非洲豬瘟案例，東帝汶是亞洲地區繼中國、蒙古、越南、柬埔寨、北韓、寮國、緬甸、菲律賓及韓國後第10個發生非洲豬瘟疫情的國家。

秋行軍蟲肆虐雲嘉地區！防檢局：防治仍在第2階段，請配合中央防疫措施

2019/09/27 應變小組指出，目前仍處於秋行軍蟲緊急防疫第2階段，發生疫情田區須依第2階段緊急防治標準作業程序進行強制施藥，以有效控制疫情的發生。

非洲豬瘟防疫漏洞？蝦皮售南韓香腸已全面下架！

2019/09/25 2019年9月17日，韓國正式淪為非洲豬瘟疫區，讓東亞地區僅剩下台灣與日本仍在堅守。然而在9月25日，時代力量立委徐永明爆料台灣蝦皮上仍在販賣含有豬肉的韓國「魚肉起司腸」！農業委員會主委陳吉仲隨即請動植物防疫檢疫局（簡稱防檢局）盡快追查了解，該局為慎重起見第一時間已請現有販售該類產品之電商平台先將貨品下架。

搶攻珍奶商機仍須遵守法規！食藥署呼籲業者共同維護台灣商譽！

2019/09/25 鑒於近年珍珠奶茶帶動我國相關產業蓬勃發展，食藥署籲請業者注意，於我國進出口、製造、加工之食品，均應要符合國內及出口國家的食品安全衛生管理法及其相關規定，避免因而影響產品的行銷與拓展，甚至損及我國食品產業發展與形象。

製茶師挑燈夜戰切磋茶技！為時2天「2019年全國部分發酵茶製茶技術競賽」成績出爐！

2019/09/25 行政院農業委員會茶業改良場於2019年9月17至18日在茶改場文山分場舉辦「2019年全國部分發酵茶製茶技術競賽」，活動由選手依茶菁及氣候特性自行選擇製成條形或球形包種茶，各分組再擇優錄取。將於2019年11月中旬於臺北世貿中心南港展覽館第29屆臺灣國際茶業博覽會舉辦頒獎典禮。

南韓證實爆發非洲豬瘟！疫情已蔓延至亞洲9國

2019/09/17 非洲豬瘟中央災害應變中心於2019年9月17日表示，根據外電報導，韓國農業部9月17日向媒體宣布該國發生非洲豬瘟案例！韓國是亞洲地區繼中國、蒙古、越南、柬埔寨、北韓、寮國、緬甸及菲律賓後第9個發生非洲豬瘟疫情的國家。

我國首度檢出H5N5高病原性禽流感病毒，初步認定病毒尚未擴散！

2019/09/16 行政院農業委員會（農委會）於2019年9月16日證實，日前公布之高雄市旗山區1鴨場（主動監測）H5亞型高病原性禽流感案例，經家畜衛生試驗所（畜衛所）進一步檢測分析，確診為感染H5N5高病原性禽流感（HPAI）病毒，初步認定病毒尚未擴散。

雲嘉地區秋行軍蟲增加！秋作雜糧作物防疫不懈怠

2019/09/13 「秋行軍蟲災害緊急應變小組」（簡稱應變小組）2019年9月13日說明，由設置於產區及受害列管田區之秋行軍蟲性費洛蒙誘蟲器監測統計結果，雲林及嘉義地區誘捕到的雄成蟲個體數明顯增加，推測田區已有新世代成蟲羽化出現，應變小組發布預警，籲請農民加強防範。

菲律賓證實發生非洲豬瘟疫情！即日起自菲國帶肉入台重罰20萬！

2019/09/09 非洲豬瘟中央災害應變中心於2019年9月9日表示，根據外電報導，菲律賓農業部在9日向媒體宣布該國發生非洲豬瘟案例，並公告自9日下午4時起，入境旅客自菲國違規攜帶豬肉產品入境遭查獲，第1次違規將裁罰20萬元，第2次就開罰100萬元；外來人士遭罰20萬元未能繳清罰款者移送移民署當場拒絕其入境。

暌違16年，看得到卻吃不到！首批泰國山竹未達檢疫標準進不來！

2019/09/06 2019年9月6日上午，首批自泰國空運來台的山竹，卻在最後卡關。由於該批山竹是以空運貨櫃裝運，在桃園機場進行防檢疫檢查時，發現開啟處未依規定鉛封，且其檢附之植物檢疫證明書未加註貨櫃號碼及鉛封號碼，不符「泰國產山竹鮮果實輸入檢疫條件」第七點、(二)、2規定，依規定不得輸入，需退回或銷燬。

新北市三校207人疑似食品中毒，新北衛生局追查中！

2019/09/05 新北市衛生局2019年9月4日及5日分別接獲介壽國小、錦和高中及文德國小通報疑似食品中毒案件，疑似中毒通報人數近207人出現腹痛及腹瀉等腸胃道症狀，其中有12人就醫。

食品史上的7月1日口蹄疫抗戰23年，拔針成功！

2019/07/01 2019年7月1日，台灣正式揮別口蹄疫的黑暗時代！從2018年7月停止施打口蹄疫苗以來，至今「拔針」滿1年，都沒有任何口蹄疫案例，符合向世界動物衛生組織（OIE）申請不施打疫苗非疫區資格。閱讀更多

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