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長大後的你在煩惱什麼？來抽一張牌解惑吧！，了解如何讓「大人系生活」更美好！

2021/08/03 為了關心身為大人的每一個生活面向，飲食專業媒體《食力》2021年8月重磅上線「平凡小日子・大人系生活」網站，針對大人的日常煩惱「人際」、「事業」、「家庭」、「愛情」、「健康」、「生活」提出指引方向，只要在2021年8月2日～8月20日，留下食力會員email後，就可以參加牌卡活動，不僅提供給你煩惱解決方案，還可參加抽獎、有機會獲得超值好禮。

終於等到了！雙北8/3起開放餐飲內用，各餐廳做了哪些防疫措施？

2021/08/02 新冠肺炎疫情漸緩，國內施打疫苗的人口數也漸增，因此雙北開放餐廳內用等呼聲也不斷；2021年8月2日下午新北市長侯友宜和台北市長柯文哲皆召開防疫記者會，分別宣布2021年8月3日起將開放餐廳、美食街和夜市等餐飲業開放內用，各大餐飲也宣布將遵守相關防疫規定。

雙北餐廳開放內用了！8月3日起有條件開放，夜市仍禁止邊走邊吃

2021/08/02 2021年8月2日，台北市與新北市政府共同宣佈8月3日起雙北開放內用，但仍須遵守梅花座、桌距1.5公尺，室內不得超過50人等多項防疫規範，以防疫情再度爆發，且仍禁止邊走邊吃。

台北市公布餐飲開放內用標準，柯文哲：評估後會再宣布8/3是否開放

2021/07/29 台北市政府於2021年7月29日公布台北市餐飲開放內用標準，市長柯文哲表示將再觀察疫情變化，最快會於7月30日公布下週8月3日是否可開放內用，但請餐飲業者仍要有心理準備，內用開放狀況仍會因疫情隨時彈性調整。

加勒比海國家淪陷！非洲豬瘟入侵多明尼加，疫情持續全球擴散

2021/07/29 非洲豬瘟中央災害應變中心於2021年7月29日表示，多明尼哥成為受非洲豬瘟疫情影響的第一個加勒比海地區國家，自該國入境旅客須注意勿違法攜帶豬肉製品。

疫情警戒降二級！7/27起路易莎、王品、瓦城等配合縣市規定開放內用

2021/07/27 中央流行疫情指揮中心公布2021年7月27日起疫情警戒由三級調降至二級，除了台北、新北、宜蘭仍禁止餐廳內用至8月3日之外，其他縣市皆為有條件開放，各大餐飲業者也開始為開放內用做準備。

7/27～8/9全國降至2級警戒，賣場、超商開放內用、婚宴可舉辦但不得逐桌敬酒

2021/07/23 行政院於2021年7月23日裁示，自2021年7月27日起至2021年8月9日，全國三級警戒將調降至二級警戒，賣場、超商可開放內用，婚宴可舉辦但不得逐桌敬酒，台鐵、高鐵公共空間不得飲食、但會設置用餐區。至於餐廳內用原則則依照2021年7月13日起適用的「餐飲業防疫管理措施」辦理。

吃一口永續、培養孩子擇食力！「第4屆台灣學校午餐大賽」報名將於8/2截止

2021/07/21 由大享食育協會舉辦的「第4屆台灣學校午餐大賽」報名至2021年8月2日截止，本屆主題為「吃一口永續」，與SDGs概念結合，參賽者需要透過SDGs發想菜單的設計。除了必須融入指定項目：「SDG12—確保永續消費與生產模式」，也要從其他16個項目自選一至三個項目作為餐點設計的理念。

2021亞洲生技大展線上開展！「農業科技館」4大主題專區帶你看台灣農業科技創新力

2021/07/19 「2021亞洲生技大展」首波線上會展自2021年7月19至28日於「2021亞洲生技大展」展覽官網展出，農業委員會配合大會行銷國際與展出規劃設置「農業科技館」，以中英文展示該會試驗改良場所、農業科技研究院以及與國內大專院校合作之最新研發成果，呈現農業科技之多元連結與跨界應用。

第十一屆大專生洄游農村競賽取消實體駐村，改採遠端「宅家護農村」

2021/07/15 因應疫情，農業委員會水土保持局取消「第十一屆大專生洄游農村競賽」駐村活動，改以「停駐不停步，宅家護農村」活動，參賽青年將不進入農村社區，將以線上數位方式進行後續競賽。

2021年產銷履歷達人出爐！水稻入圍最多，山羊成新亮點！

2021/07/14 農業委員會舉辦2021年度產銷履歷達人徵選活動，歷經各產業機關代表、專家學者進行資格審查，選出農糧業者10位、水產業者3位及畜禽業者2位，其中以水稻品項表現最亮眼。

作物也要喝好水！農改場提供免費農業灌溉用水檢測，助你掌握水質資訊

2021/07/13 農業生產所使用的水源不一樣，性質也有所不同，而不同的作物或灌溉模式，對於水源品質的需求亦不同。全台各個農業試驗改良場除了提供土壤檢測服務外，亦免費提供灌溉用水的水質檢測。農友可將灌溉水裝入乾淨的保特瓶中，就近送至各農業試驗改良場所進行分析，了解灌溉水的酸鹼度、電導度及各項礦物元素含量，更能清楚掌握農用灌溉水資訊。

讀墨「料理閱讀任務」開跑！破千本料理美食書任選，還能抽「食驗室」好禮

2021/07/08 Readmoo讀墨電子書於2021年7月8日推出料理閱讀任務及書展活動，聯合五大合作夥伴：食力foodNEXT、瑪黑家居選物、上下游新聞市集、鮮食家、YOTTA友讀，推出讀墨專屬好禮，還有機會抽「美食好禮福袋」。

餐廳開放內用需遵照「餐飲業防疫管理措施」：個人餐出餐、自助餐專人服務

2021/07/08 全國三級警戒再延長至2021年7月26日，而餐廳則有條件適度鬆綁，2021年7月13日起若符合「餐飲業防疫管理措施」，內用有隔板、梅花座、座位保持1.5公尺社交安全距離、更改出餐形式等規範，即可開放內用。

蔬食新手該如何吃得營養、煮得美味？答案全在《灃食．客》蔬食專刊！

2021/07/08 灃食公益飲食文化教育基金會2021年7月發行《灃食．客》季刊，以蔬食為主題，內容包括國際蔬食情勢、最新醫學研究，以及吃蔬食是否容易營養不均衡的問題，也介紹蔬食相關影音、書籍、餐廳及食譜。全文已免費上網，歡迎蔬食新手一起來探究這股綠色新潮流！

港媒報導台灣豬肉產品萊劑超標，消基會平行抽驗皆未檢出

2021/07/07 香港媒體《文匯報》於2021年6月3日「肉製品瘦肉精超標台美樣本八中有七」報導中指出，針對香港市面上8項來自台灣與美國的豬肉產品進行瘦肉精抽樣，當中台灣有4款商品被驗出萊克多巴胺含量超出標準，1件未標示產品內的豬肉來源地為何，消基會隨即進行平行抽驗檢測，2021年7月7日公布檢驗結果，萊劑測試皆為未檢出。

【新聞】用藥安全不能忘！創意短片徵選報名起跑，獎金10萬元「藥」你來挑戰

2021/07/07 為促使民眾深入了解用藥必有風險，食藥署舉辦「決戰60秒！藥你來挑戰」創意口語表達短片徵選活動，讓民眾即使宅在家，也能輕鬆接收正確用藥安全的觀念。

夜市陸續微解封，指揮中心規定2.25平方公尺僅能1人、不能邊走邊吃

2021/07/04 隨著全台各個市場、夜市逐漸恢復營業，人潮也越來越多，但由於台灣疫情尚未完全控制下來，近期也有北農、環南市場群聚感染案例，對此指揮中心指揮官陳時中提出5點夜市、市場管制措施，並呼籲全民確實防疫。

環南市場確診數已破百人！休市3天防擴散、指揮中心列5點要求配合

2021/07/02 繼台北農產運銷中心出現群聚感染後，供應大台北地區3成生鮮的環南市場也傳出確診案例，在2021年7月1日採檢共2783位相關人員後，共驗出41人PCR採驗陽性，目前累積陽性數達110人。台北市政府也隨即宣布休市3天，並宣布5點事項來因應。

農產因天災損害不用怕！農險基金7/1正式上路，幫助農民分散風險

2021/07/01 農業委員會訂定發布「農業保險合格勘損人員管理辦法」及「農業保險危險分散及管理機制實施辦法」，自2021年7月1日起施行，由財團法人農業保險基金負責執行，農業保險制度建構完成。

農藥購買實名制7/1上路！掌握農藥流向，提升用藥安全

2021/07/01 農業委員會推動農藥購買實名制政策，於2021年7月1日公告修正規定要求零售農藥販賣業者陳報販售資料時須增加陳報交易對象之身分證字號或居留證號，透過農藥購買紀錄也可佐證實耕者身分，讓農業政策更精準到位。

7月食安新制上路！包裝食品糖度、嬰兒奶粉成分、農藥管理都有新規定

2021/06/30 台灣自2021年7月1日起有4項食安新制上路！其中包括「包裝食品」標示「不甜」、「微甜」，均要符合《包裝食品營養宣稱應遵行事項》的「無糖」、「微糖」之規範；嬰兒奶粉添加植物油「縮水甘油脂肪酸酯（Glycidyl fatty acid esters）」之限量標準等新制；農藥購買實施實名制登記；「食品中微生物衛生標準」新增「生鮮與生熟混和即食品」菌量限制，而同時也有新版的「食品中微生物衛生標準」上路。

批發市場防疫指引出爐！六大措施防群聚感染、確保農產品穩定供應

2021/06/30 近期北農爆發新冠肺炎群聚感染，陸續也有批發市場出現確診案例，中央流行疫情指揮中心和農委會為了顧及民生需求和人員健康，於2021年6月30日公布「批發市場防疫管理措施建議指引」，呼籲各市場遵循此原則進行防疫。

新版「食品中微生物衛生標準」2021年7月上路！納入採樣計畫、同步公布採樣指引

2021/06/30 新版「食品中微生物衛生標準」整併「一般食品類衛生標準」第5條有關微生物之規定，將在2021年7月1日上路，現行「乳品類衛生標準」、「罐頭食品類微生物衛生標準」等共10項衛生標準，都已移到「食品中微生物衛生標準」當中，將同步於2021年7月1日修正或廢止。

一暝大一寸，禁捕政策見效！東北部海域鯖魚體長恢復8年前標準

2021/06/30 農業委員會2013年發布「鯖鰺漁業管理辦法」規定，以扒網或圍網漁具捕撈花腹鯖、白腹鯖及真鰺為主要漁獲物之鯖鰺漁船，2019年起推動「海洋之心」生態標章，讓漁業資源保育、生產者、消費者採購行為間產生正向的支持關係。歷經漁民共同禁漁守護，並自主管理取得生態標章，鯖鰺一暝大一寸得以回復8年前漁獲體長規格。

國產芒果營養又實惠！想挺農民，購買管道看這裡！

2021/06/29 2021年6月30日起農委會結合電商業者推出「台灣農產嘉年華－芒果狂饗曲」滿500送50優惠活動，呼籲國人踴躍訂購香甜可口的國產芒果，用行動支持農民。

把握傳統農業創新轉型新契機！因疫情嚴峻，第6屆「台灣智慧農業週」延至12月舉辦

2021/06/28 第6屆「台灣智慧農業週」延期至12月2日至12月4日於台北南港展覽館2館舉辦。除舉辦實體展覽之外，首次推出為期一個月的線上展覽，為展商安排客製化精準買主媒合服務。

不只咖啡需標示！可可、手搖茶飲等含咖啡因現調飲料都納管，2022年7月新制上路

2021/06/28 衛生福利部2021年6月28日預告修正「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」草案：含咖啡因成分之現場調製飲料應標示該杯飲料總咖啡因含量之最高值、新增QR Code或其他電子化方式，預定2022年7月1日起實施。

衛福部調整牛豬隻用藥殘留標準，開放使用香豆磷及加米黴素

2021/06/24 衛福部於2021年6月24日發布修正「動物用藥殘留標準」，本次增修訂用於牛隻和豬隻的香豆磷及加米黴素，在保護食安的前提下，希望能使用適量的藥物治療和預防牛豬隻疾病。

全台三級警戒再延至7月12日！指揮中心啟動「市場專案」因應北農群聚感染擴大

2021/06/23 中央流行疫情指揮中心於2021年6月23日宣布全台三級警戒將繼續延長至7月12日，而為了因應近期爆發的台北農產運銷公司群聚感染事件，即日起也啟動包含6項「市場專案」以防堵疫情。

餐飲業者疫情下求生！自製調理食品販售，你必須注意這五件事

2021/06/30 疫情三級警戒之下，餐廳配合中央疫情指揮中心實行不能內用的政策，除了外帶外送之外，還有許多餐廳紛紛自行開發包裝產品，其中又以方便、接受度高的「調理食品」品項最受歡迎，但餐飲業者在自行製作這類產品時，除了製程需要注意食品安全以外，還有相關法規規範需要遵守，以免為了開拓商機而不小心觸法。閱讀更多

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