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伯朗咖啡宣布漲價！5月21日起鐵罐裝調升至30元　豆價飆漲成主因

2025/05/16 因應氣候變遷、咖啡豆與營運成本上漲，金車伯朗咖啡將於2025年5月21日起，240ml罐裝咖啡售價上調為30元，將承諾持續堅守100％咖啡豆萃取、嚴格品管，並致力於品質提升與友善環境行動。

foodpanda斥資億元推「天天65折」！全台4500店響應、掀起外送行銷新戰局

2025/05/16 foodpanda啟動史上最大優惠行動，自2025年5月19日起推動「天天65折」，攜手超過4,500家品牌，祭出折扣、免運、加值三大策略，滿足不同用戶的消費需求。

佳格支持長者走出屬於自己的「前途」！以「樂齡營養教育」打造三大永續行動創造「狀態很好」的台灣

2025/05/15 佳格食品集團長期關注長者的營養健康，2025年持續攜手產官學界，包含地方政府衛生局社區營養推廣中心以及北醫、慈濟、長庚等院校營養師和四大非營利組織等，持續擴大社會影響力。

【食聞】端午節選哪一味？新東陽推「台日雙星主打粽」開啟味覺對決

2025/05/09 新東陽迎戰端午粽子市場，推出「台日雙星」人氣口味「經典麻油雞腿粽」與「全新薑燒豚肉粽」，分別呈現台式溫潤麻香與日式鹹甜薑香，帶來味蕾對決。此外，更有松露培根粽與義式香草雞腿粽兩款異國創意口味登場，增添端午驚喜。

【食聞】滴雞精入菜！「得意的一天滴料理」讓你在家也能輕鬆變大廚

2025/05/09 「得意的一天滴料理」用滴雞精入菜、無添加防腐劑與味精，三分鐘加熱即可享用營養美味。本次推出兩款新口味「極品醬燒滷豬腳」與「青花椒川香牛雙寶」，兼具風味與方便性，獲得試吃員一致好評。

《臺灣米其林指南2025》評選納入新北、新竹縣市！全台7城市餐廳摘星名單下半年公布

2025/05/07 《臺灣米其林指南2025》宣布將評選範圍擴展至新北市、新竹縣與新竹市，展現豐富多元的在地風味與文化。此次的擴展，讓更多國際旅客深入探索臺灣的美食魅力與旅遊亮點。完整餐廳名單將於2025下半年公布，備受期待。

台灣再度在「啤酒界奧運」奪獎！台風造酒以「泥煤酸梅啤酒」勇奪WBC金牌！

2025/05/05 台南精釀啤酒品牌「台風造酒」以結合蘇格蘭泥煤威士忌的煙燻風味與高雄甲仙青梅的清新酸香，創新釀造的「泥煤酸梅啤酒」，榮獲2025年世界啤酒盃（World Beer Cup）實驗組金牌，是台灣繼2014年後再度奪金。

澳洲進口豬肉檢出萊劑、因未超標而放行！進口商稱不會販售、食藥署強調市售肉品皆合格

2025/05/05 2025年4月29日一批澳洲冷凍豬腳檢出0.001ppm萊克多巴胺殘留，雖符合容許量而放行，但受多方質疑此事件是否成為「美國萊豬輸台的敲門磚」。而當事進口商表示已針對檢驗結果與國外供應廠商討論賠償及銷毀等後續處理事宜，若複檢不合格，將全數銷毀並向運輸業者求償。食品藥物管理署表示，將持續進行豬肉與牛肉中萊克多巴胺殘留檢驗，以及落實邊境和市場查驗。

花蓮大西瓜全台甜蜜出擊！台北希望廣場、花蓮嘉年華活動邀你吃西瓜、玩闖關、刮好康！

2025/05/02 2025花蓮大西瓜節正式展開，花蓮縣政府府推出一系列推廣活動，包含北中南農產市集、農遊輕旅行與全民西瓜代言人募集。首波市集將於5月10至5月11日於台北希望廣場登場，5月17至5月18日於花蓮舉辦西瓜嘉年華。人氣歌手鼓鼓與白安也擔任宣傳大使，為夏日農產增添活力。

2025嘉義品生活節結合信仰文化、藝文展演與科技展覽展現生活美學新面貌！

2025/04/29 嘉義文創園區舉辦「品生活節」，將嘉義南恩禪寺咖啡豆供奉月老與孟婆的獨特文化信仰放入主題展，透過市集、街舞、劇團與在地樂團多元呈現，以多元角度創造生活的新風格，與民眾一起體驗美好飲食生活。

日本缺米、台灣來救援！台灣米供應日本團膳、期許成為日本首要優質稻米進口來源國

2025/04/25 因應日本稻米短缺與需求上升，農業部積極拓展外銷通路，與日方團膳業者合作推廣台灣米，具品質優勢與市場潛力，盼成日本重要供應來源。

台灣鮮乳價格是全球第二貴！消基會再次呼籲：國產乳價格應早日合理化

2025/04/25 台灣鮮乳售價高，生乳收購價約30元，市售卻達85至120元，近4成成本流向通路商。相比德國48％利潤歸農民，台灣分配明顯不均。消基會呼籲政府應介入調查、調整結構，讓價格回歸合理，保障農民與消費者權益。

寵物食品有害物質容許標準新修正！加強黴菌毒素及重金屬汞管控　4/26起正式上路

2025/04/24 農業部修正寵物食品安全標準，增列5種黴菌毒素容許量，並調整汞標準，自2025年4月26日起適用，以保障寵物健康。

城市裡的野食革命！三小市集進駐SOGO復興館《地方野食力》展40個品牌「土地系選物」帶你環島一圈

2025/04/18 三小市集於SOGO復興館舉辦《地方野食力》展，集結全台40個品牌，帶來土地故事、地方風味與保育行動，打造兼具療癒與永續價值的城市市集。

全家響應環境部啟動「挺地球Go淨」行動！4/19將串聯20縣市清掃社區、共創乾淨家園

2025/04/16 全家便利商店響應2025年4月22日世界地球日，將在4月19日與全台逾20縣市政府衛生局一起展開街廓清掃、回收強化等環境維護行動。並透過循環杯借還、回收3C廢棄物與捐款公益平台，推動「減廢、循環、公益」的永續生活實踐。

餐飲業的未來在哪裡？AI應用成為中心 4/22「餐飲智創未來」論壇助您解鎖營運痛點！

2025/04/11 「餐飲智創未來：數據驅動 × AI 助攻，解鎖市場增長密碼！」論壇即將於2025年4月22日在AWS台北辦公室盛大舉行。本次活動匯聚多位重量級產業專家，將深入探討餐飲業如何透過數據分析、人工智慧等科技實現智慧化轉型，提升營運效率與顧客體驗。

衛福部修正健康食品「骨質保健」功效評估方法　取消動物實驗調整受試條件

2025/04/10 衛生福利部於2025年4月10日公告修訂健康食品骨質保健功效評估方法，主要刪除動物實驗，並調整受試對象條件、受試人數及安全性監測項目，同時修訂數據分析方法與保健功效敘述，旨在增進實驗規範的明確性及周全性。

因應美國關稅新制　農業部提出6大措施支持養殖漁業、協助吳郭魚與鱸魚產業穩定出口

2025/04/10 因應美國關稅調整，農業部提出「因應美國關稅我國出口供應鏈支持方案」，支持吳郭魚、鱸魚產業。方案包括金融支持、冷鏈設備升級、外銷獎勳等，並將持續收集產業需求以優化方案，確保產業穩定發展。

減少網購包裝使用量、提倡包材循環再利用！各大零售通路響應經濟部「循環箱計畫」啟動綠色經濟

2025/04/08 為減少網購包材使用量，經濟部商業發展署發起「循環箱計畫」，各大超商也響應。例如萊爾富推動「易起還」循環箱服務，結合IoT追蹤與PP環保材質。7-ELEVEN架構覆蓋最廣、最綿密的「智能循環包材回收網絡」，率超商通路之先推動循環袋。

素食者和兒童精補品、最夯的韓國扁可頌麵包等獨特產品免費體驗！立即加入「食驗室」鎖定最新試吃資訊！

2025/04/07 全台最大免費試吃平台「食驗室」，2025年3月共有7檔免費試吃檔期，試吃品包含植物滴G精、兒童鱸鰻精、零米飯輕主食、韓國壓扁可頌麵包等等。你也想第一手嚐到這些新品嗎？趕快免費加入《食力》會員，眾多新品等你來品嚐！

因應川普加重關稅政策衝擊農業部祭出180億元「3大面向6大措施」因應

2025/04/04 針對美國總統川普提高關稅影響全球，對台灣也重課32%關稅，行政院2025年4月4日召開「因應美國關稅我國出口供應鏈支持方案」記者會，其中在農業部分提出180億元的「3大面向6大措施」因應。

無肉時尚x永續的未來盛典！4/12起三城、三種vegan生活方式揭開地球時尚的永續革命

2025/04/02 2025年4月12日起，由無肉市集發起的「無肉時尚 X 永續的未來盛典」串聯台灣、日本與韓國三大純素市集，共同打造亞洲跨國永續生活行動。活動以台中、台北、高雄三城為舞台，結合蔬食文化、循環經濟、有機農學與無痕生活，號召全民一起實踐綠色日常。

員工下藥迷昏猥褻女同事摩斯：事發當下即啟動調查、開除永不錄用

2025/04/01 摩斯漢堡發生職場性騷擾事件，有員工在2023年時下藥迷昏女同事猥褻得逞，事件直到台北地方法院判決1年10月、宣告緩刑4年後才被外界得知。摩斯漢堡也於2025年3月31日發出聲明表示案發時即成立調查小組，並開除該員工、永不錄用。

北市府攜手6大通路啟動「鮮奶週報」！4/14起北市國小、幼兒園週週嗶卡免費領鮮奶！

2025/03/31 台北市政府推動全新「鮮奶週報」計畫，攜手6大通路業者合作，包括7-ELEVEN、OK便利商店、全家便利商店、全聯福利中心、美廉社、萊爾富便利商店，提供28種品項鮮奶或豆漿，供台北市公私立國小及幼兒園學童兌換，以提升台北市學童的健康，並從小培養健康的飲食習慣。

2025永續報告結果出爐、台灣3年穩坐亞太冠軍！「職業健康與安全」首次超越「經濟績效」成重大主題Top1

2025/03/21 2025年3月21日CSRone永續智庫聯手國立政治大學，正式發表《2025台灣暨亞太永續報告現況與趨勢》，以「真心與雄心」為論壇主題，剖析並協助企業進行永續轉型。

台灣申請「豬瘟非疫國」獲WOAH科學委員會建議通過！將提升台灣豬肉國際競爭力

2025/03/19 台灣申請「豬瘟非疫國」獲WOAH初步同意，預計2025年5月正式通過。政府強化防檢疫措施，確保疫情受控，並積極推動豬肉產品外銷，提升國際競爭力。

擊敗歐美亞洲14座城市烘焙好手！台北隊連4年奪下2025城市麵包大賽冠軍

2025/03/18 亞洲指標烘焙賽事城市麵包大賽於台北舉行，台北隊勇奪冠軍完成四連霸，義大利布雷西亞與冰島雷克雅維克分獲亞、季軍，2027年將迎接新一屆賽事。

匈牙利與韓國爆發口蹄疫情！防檢署呼籲畜牧業者落實生物安全措施

2025/03/14 匈牙利與韓國近期通報口蹄疫疫情，動植物防疫檢疫署加強邊境防疫，與關務署、海巡署聯手查緝，並呼籲畜牧業者落實生物安全措施，守護台灣非疫區。

馬修嚴選15週年「永續生活成果展」松菸開展！攜手在地植人踏上永續之路

2025/03/14 優格品牌「馬修嚴選」迎接15周年，將在2025年3月14日至3月16日，在台北松菸文創園區開展，邀請民眾一起理解和支持永續發展。此外，特別邀請台灣設計師簡君嫄著手打造環保新制服，回收的舊制服則攜手「寺日工作室」，將舊衣改造製成杯墊。

鮮乳標示爭議終定案！進口乳禁標「鮮」、國產牛羊乳取得標章才可標示為鮮乳

2025/03/14 衛生福利部（衛福部）於2024年6月5日預告修正「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」草案，其中修正項目新增「延長保存期限鮮乳品名標示」原定2025年7月1日生效，不過隨著時間將近，進口乳的「鮮乳」標示卻不斷傳出爭議。對此在召開多次跨部會及產官會議之後，由行政院拍板，未來僅取得農業部核發鮮乳標章、CAS優良農產品或產銷履歷（TAP）3標章之一者，才可標示為「鮮乳」。新制2026年7月上路。

台中首間板前天婦羅專門店「龍富天婦羅」如何炸出口湖烏魚子、水林地瓜、澎湖蚵仔新樣貌？

2025/04/26 近年在台北掀起頂級天婦羅風潮，大家對於天婦羅印象不再僅止於鋪滿炸物的庶民天丼，如今台中終於迎來第一間板前天婦羅專門店「龍富天婦羅」，由新銳主廚張仁豪Eddie執掌，他以天婦羅為技、台灣食材為根，帶來整套涵蓋前菜、御椀、蒸物、煮物、天丼、甜點，交織著炸物的極致饗宴。閱讀更多

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