News
TV

Breaking News

即時新聞

北市7月蔬果農殘不合格率達8.5%！全聯、頂好、石二鍋皆中鏢！

2019/08/21 臺北市政府衛生局（簡稱北市衛生局）2019年7月共計抽驗82件蔬果產品，檢驗結果7件不符合規定，不合格率8.5%。

10
0
0

為回應「高齡肉品」爭議，政府鼓勵業者標示屠宰日期反惹議！

2019/08/20 行政院召開肉品標示管理協商會議，決定推動業者於產品包裝上完整屠宰日期（或生產日期）及有效日期等資訊之規範，目前考量業者執行須有調適期，因此先由衛福部採鼓勵方式逐漸推動此規範。

754
0
0

該怎麼辨別新鮮蝦仁？挑選蝦仁四大原則看這裡！

2019/08/20 臺北市政府衛生局抽驗生鮮蝦仁共計29件，檢驗結果均符合規定，提供選購原則供民眾參考。

470
0
0

菲律賓疑似發生非洲豬瘟！8月19日起自菲律賓航班全面實施X光機查驗

2019/08/18 非洲豬瘟中央災害應變中心2019年8月18日表示，根據可靠消息來源指出菲律賓疑似發生非洲豬瘟案例，但該國尚未向世界動物衛生組織通報疫情，為防疫超前部署，防止疫病入侵，決定自‪19日零時‬起增加對菲律賓入境桃園機場旅客手提行李進行全面X光機查驗。

2547
0
0

緬甸淪非洲豬瘟疫區！即日起自緬甸帶肉入台重罰20萬！

2019/08/14 非洲豬瘟中央災害應變中心在2019年8月14日表示，緬甸於14日向世界動物衛生組織（OIE）通報發生非洲豬瘟案例，是亞洲地區繼中國、蒙古、越南、柬埔寨、北韓及寮國後第7個發生非洲豬瘟疫情的國家。

2938
0
0

看到綠薯條先別急著恐慌！北市衛生局：不是變綠就有問題！

2019/08/13 2013年速食店陸續發生「綠薯條事件」，引起社會關注。北市衛生局2019年6月抽驗馬鈴薯及其加工製品共計30件，檢驗結果均符合規定，並強調，無法僅由馬鈴薯外觀變綠的現象，判斷配醣生物鹼的含量，所以消費者不必看到些微變綠而感到恐慌。

3658
0
0

秋行軍蟲恐隨颱風氣流入台！防檢局籲加強田間巡查

2019/08/10 「秋行軍蟲災害緊急應變小組」（簡稱應變小組）說明，依據交通部中央氣象局發布之颱風動態，2019年第9號中度颱風利奇馬已於8月10日上午8時解除颱風警報，惟外圍環流及西南風持續影響全臺。秋行軍蟲飛行能力強且可乘風遠距離遷移，恐隨本次颱風之外圍環流及西南風引入鄰近國家成熟蟲體。

3825
0
0

中元節將近！祭祀食品選購六大原則看這裡！

2019/08/06 臺北市政府衛生局抽驗各式祭祀、普渡貢品共計28件，檢驗結果均符合規定，提供選購原則供民眾參考。

5299
0
0

秘密客精挑細選！包裝食米「精饌米獎」冠軍就是這一家！

2019/08/06 「精饌米獎」透過公開拆封、更換包裝、隨機盲樣編號流程，進行品質檢測及專家學者官能品評，從全台各地的優質包裝食米中選出品質優良、符合安全衛生規定的包裝食米，讓消費者可以經由通路買到優質又美味的米。

5983
0
0

強制噴藥與植醫團隊進駐！守護遭秋行軍蟲入侵的金門高粱田

2019/08/05 金門縣政府於7月30日發現高粱秋行軍蟲首例疫情並通報農委會防檢局，該局因應緊急防治需要，旋即公告10種高粱秋行軍蟲緊急防治藥劑。因為疫情發生面積廣大，8月5日4所大學植物醫師團隊也進駐金門調查。

6164
0
0

健身者愛吃的藜麥、夏天消暑青草茶都增訂農藥殘留規定

2019/08/02 衛生福利部（簡稱衛福部）於2019年8月2日發布修正「農藥殘留容許量標準」，修正內容為增修訂34種農藥於豆菜類、薄荷、芹菜、紅蘿蔔等各類蔬果植物、農產品238項殘留容許量，也增列了杜蘭小麥歸類於麥類及蕎麥於雜糧類之規定。

6768
0
0

北市衛生局公布最新蔬果農殘結果，百香果檢出4項不合格

2019/08/01 臺北市政府衛生局2019年6月共計抽驗90件蔬果產品，檢驗結果12件不符合規定，不合格率13.3%，其中1件「百香果」檢出4項殘留農藥不符規定。

7765
0
0

中國直播主「口紅一哥」帶鳳爪來台直播防檢局裁罰3萬元

2019/08/01 中國直播主「口紅一哥」李佳琦攜帶中國鳳爪來台灣，並於電商平臺直播銷售。防檢局表示，接獲台灣網友檢舉，隨機展開全面性調查，已經追查到該直播主並開罰3萬元。該直播主在繳清罰款後，在1日上午已經搭機離開台灣。

9404
0
0

農委會設置「農業科技館」以「市場」推動農業科技產業化！

2019/08/01 2019年7月25日起一連4天「2019亞洲生技大展」在臺北南港展覽館展出，農委會特別設置「農業科技館」，呈現農業科技多元連結、跨界應用，並以市場為導向推動之農業科技產業化目標。

7994
0
0

食安把關新利器！衛福部公開國際最速「農藥殘留質譜快速篩檢技術」

2019/07/31 衛福部食藥署將農試所研發的質譜快篩檢驗技術，公開為我國農藥殘留建議檢驗方法「食品中殘留農藥之檢驗方法──質譜快速篩檢技術（TFDAP0013.00）」，使我國食安把關技術邁入全新里程碑。

9714
0
0

又有農作物失陷！金門高粱田區也發現秋行軍蟲！

2019/07/30 2019年7月30日，金門縣政府動植物防疫所通報，該所30日早上對轄內秋行軍蟲高風險寄主作物田區進行目視巡查時，於金沙鎮青嶼之新植高梁田區發現秋行軍蟲危害，為國內在玉米田區及百慕達草皮確診案例外，新發生秋行軍蟲為害新寄主確診案例！

8549
0
0

活豬、屠體運輸車強制裝GPS！8月起違規者將全面開罰

2019/07/26 農委會強制規定活豬與屠體、內臟及其分切物之運輸車輛必須裝置即時追蹤系統（GPS），2019年8月起將全面開罰！

8902
0
0

7月驗出非洲豬瘟肉品數不減反增！應變中心：中國染病豬可能冷凍後再次進入生產鏈

2019/07/25 由於近期驗出非洲豬瘟病毒的樣本數，主要來自中國加工品。應變小組推測件數不減反增的原因有2個：第一，曾被感染的大量豬隻被冷凍，因應市場豬肉需求又陸續把冷凍庫中的豬肉取出做加工販售；第二，中國可能已經進入第2波疫情，2018年9月隨著運輸車的傳播，疫情開始跨區域、跳躍式的傳播。

15781
0
0

愛美減肥要注意！綠咖啡即日起強制標示警語

2019/07/25 衛福部於2019年7月25日公告訂定「食品原料綠咖啡萃取物之使用限制及標示規定」，規範「綠咖啡萃取物」作為食品原料使用時應符合相關規定，包含原料來源、採取部位、型態、製造方式、每日食用限量及標示規定。

8834
0
0

非洲豬瘟邊境防疫加強！從俄羅斯入境也實施百分之百手提行李檢查

2019/07/24 應變中心表示，因應口蹄疫拔針滿週年邁向非疫區，同步強化口蹄疫與非洲豬瘟防疫，因俄羅斯同為兩疫的高風險疫區，已於7月19日針對俄羅斯來台班機，實施百分之百X光手提行李檢查。

6990
0
0

你的外送餐點來自這樣的廚房嗎？消保處稽查發現近8成衛生不合格！

2019/07/23 行政院消費者保護處針對配合外送餐飲業者的餐廳進行食材抽驗及廚房衛生管理查核。查核26家有20家廚房環境衛生不合格，有6家食材逾期，食材抽驗結果，蔬菜抽驗20件有2件農藥殘留超標。

9736
0
0

非洲豬瘟還在抗戰中，真的不要再帶了！台女攜豬肉燒餅自小三通入境馬祖罰20萬

2019/07/23 別再帶豬肉製品進國了！一名台灣女子在2019年7月21日搭乘琅岐小三通入境馬祖，通關時被查出攜帶含有豬肉叉燒內餡的「黃山燒餅」，防檢局依違反動物傳染病防治條例開罰新台幣20萬元，堪稱「最貴豬肉餅」！

16925
0
0

器具不潔、食材交叉污染！台北市3大轉運站餐廳高達101家不符衛生規定

2019/07/22 臺北市政府衛生局於2019年5到6月針對臺北轉運站、市府轉運站及南港轉運站等3處車站周邊餐飲業者進行專案輔導稽查，初查結果其中101家不符規定，經臺北市衛生局輔導限期改善後，複查均已改善完畢。

7917
0
0

玉米田外首例！秋行軍蟲入侵台南百慕達草皮！

2019/07/18 台南市政府工務局2019年7月17日進行亞太國際棒球訓練中心修整草皮時，發現可疑鱗翅目幼蟲為害，18日確認是秋行軍蟲，是國內在玉米田區外發生第一次確診案例！

7103
0
0

黑豆、鳳梨時尚烘焙伴手禮挑戰賽奪冠美食，8月起試賣一個月！

2019/07/17 農委會為擴大國產黑豆及鳳梨多元應用辦理「黑豆、鳳梨時尚烘焙伴手禮創意賽」，由拉菲樂La　Palette及榮美餅舖分別奪得黑豆組及鳳梨組冠軍寶座，自2019年8月1日起至8月31日止在得獎店家烘焙店試銷1個月。

6384
0
0

保護環境與茶葉安全！茶改場推「茶樹病蟲害」診斷及安全用藥新對策！

2019/07/17 行政院農業委員會茶業改良場為配合「化學農藥10年減半」及安全用藥等永續農業政策，出版「台灣茶樹主要病蟲害介紹」及「茶樹病蟲害用藥及作用機制」欲提升茶葉安全及保護環境的目的。

7022
0
0

食用鹽若含天然放射性物質「鉀-40」，2020年起強制標示警語！

2019/07/16 衛生福利部預告針對市售包裝食用鹽品添加之食品添加物含天然放射性物質鉀-40之標示訂定草案，需於外包裝明顯處應註明：「本產品含天然放射性物質鉀-40」醒語字樣。

7133
0
0

市售蝶豆花不合格率達6成！北市衛生局提醒民眾蝶豆花不能食用！

2019/07/16 臺北市政府衛生局於2019年5月前往中藥行、茶葉行、飲料店等地點抽驗蝶豆花檢驗殘留農藥，共抽驗10件產品，調查來源產地5件來自台灣、3件來自泰國、2件來自中國，檢驗結果6件產品不符規定，不合格率60%。

6762
0
0

為解決蜂花粉農藥殘留問題，衛福部公告修正農藥殘留容許量標準

2019/07/10 衛生福利部於2019年7月10日預告修正「農藥殘留容許量標準」及「動物產品中農藥殘留容許量標準」，如發現有違反農藥殘留容許量標準之規定者，將處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

7511
0
0

蟲蟲危機還在！農委會召集專家發展整合防治技術、助農民降低危害！

2019/07/09 應變小組表示，目前仍為秋行軍蟲緊急防治第2階段，為邁入秋行軍蟲下一階段一般防治積極整備，農委會已邀集所屬試驗改良場所及國內大專院校專家學者，針對秋行軍蟲生活史、寄主範圍、農民耕作方式及已公告防治秋行軍蟲緊急防治藥劑田間藥效及施藥技術評估進行研商，並研擬秋行軍蟲整合防治技術（IPM），以作為即將進入第3階段農民一套降低秋行軍蟲危害及安全生產之自主管理規範。

7190
0
0

食品史上的7月1日口蹄疫抗戰23年，拔針成功！

2019/07/01

864715
0
0

2019年7月1日，台灣正式揮別口蹄疫的黑暗時代！從2018年7月停止施打口蹄疫苗以來，至今「拔針」滿1年，都沒有任何口蹄疫案例，符合向世界動物衛生組織（OIE）申請不施打疫苗非疫區資格。閱讀更多

編輯選文

培養飲食文化從營養午餐做起！侯文詠：讓餐桌不再只是吃飯的平台

不是說會致癌嗎，為什麼台灣要開放嘉磷塞的農藥殘留容許量？

碳酸飲料龍頭另謀生路！可口可樂進軍咖啡市場

你不能不知道的台灣食品業「破風手」：食品工業發展研究所

不用管先有雞還是先有蛋了！現在不用養雞就能有「雞蛋白」？

「蝦味先」非油炸到底是真是假？酥脆口感究竟從何而來！

包裝快爆炸啦！為什麼密封又冷藏的香腸還會發霉？

國外賣場的生菜沙拉能放10天，是因為用了這個技術！

減塑聯盟：減塑不能只有消費者努力，更應從源頭生產做起！

熱帶魚好看但可以吃嗎？張口之前你應該知道的事！

訂閱電子報

訂閱註冊成為會員