瑪卡、精胺酸、鋅真的壯陽嗎？營養師解析3大保健成分的真相與迷思 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

你應該要知道的食事

市售男性保健食品如瑪卡、精胺酸、鋅成熱門選擇，但多數效果未有明確科學實證，改善體能與生活習慣仍為關鍵。

撰文＝蘇柏名（現任台北市藥師公會理事，擔任居家安寧專責藥師）

除了壯陽的藥品，市面上也有很多保健食品宣稱有輔助壯陽的效果，這裡要跟大家解析各種壯陽保健食品的「秘密」。

1、瑪卡（Maca）

首先是近年來最夯的男性保健聖品，又被稱作「秘魯人參」的瑪卡，瑪卡是南美洲人餐桌上很常出現的食物，西班牙語叫做Maca，是一種很普遍的根莖類食物，可拿來當主食。我到秘魯旅行時，曾經在菜市場看到瑪卡。瑪卡裡面除了有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、胺基酸和各種微量元素之外，還有兩種活性成分瑪卡烯（Manaenes）和瑪卡醯胺（Macamides）是現在市場上最夯保健食品成分，雖然瑪卡的建議劑量尚未被制定，不過根據2023年的系統性分析研究，每天吃2.4克的瑪卡達十二週，就有機會改善勃起的問題。而在其他小型的研究則顯示，每天服用1.5～3克的瑪卡可以提升男性性慾、增加體力等。但是這些研究的樣本數都不夠大，參考價值有限。此外研究也發現，瑪卡並不能增加男性的睪固酮，換言之，它不會影響男性賀爾蒙，但是因為營養成分豐富，具有補充體力的效果，所以與其對瑪卡抱有壯陽的期待，不如把它當作一個男女生都可以吃的高效能營養補給品可能更為合適。

2、精胺酸（Arginine）

精胺酸（Arginine）也是男性同胞詢問度很高的產品，其實它就是一種天然胺基酸。精胺酸可以補充人體不足的一氧化氮，現代人的飲食習慣大多缺乏精胺酸，適度補充一氧化氮可以讓平滑肌血管放鬆、降低血壓，這也可以作用在海綿體，讓海綿體充血，改善勃起功能。另外，精胺酸也是很重要的神經傳導因子，和學習記憶有關。根據臨床研究，如果每天吃1.5～5克精胺酸，持續一段時間，可以明顯改善勃起功能障礙，所以曾有營養師建議，每天攝取瑪卡和精胺酸各2,500毫克，可以協助心情愉悅、提升運動能力，對於改善學習力和活化思緒也會有幫助。

3、鋅

廣告中很多男性綜合維他命都強調添加了鋅，那麼鋅跟男性的幸福到底有什麼關係呢？鋅是人身體不可或缺的微量元素，以男性來說，它是身體把膽固醇轉換成睪固酮不可或缺的重要角色，如果男性賀爾蒙不夠，除了會影響性慾，也會影響性能力、還有精蟲的數量，所以適量補充鋅很重要，一般男性每天補充個15毫克就足夠，多補充也無法增加男性賀爾蒙的合成。另外，如果性能力的問題不是因為賀爾蒙不夠所引起的話，那麼補鋅其實並不會有效果。

華人社會中很多人都相信以形補形，因此才會去吃各種鞭，把虎鞭、牛鞭通通都吃進肚子，或者聽信民間偏方吃鹿茸、喝鹿茸酒，從西方科學的角度來看，這些都是沒有科學實證的說法，千萬不要為了偏方花大錢又傷身體，就真的是虧大了。很多人的不舉問題大多跟生活習慣有關，所以保持運動習慣和體重控制非常重要，大概有73%的男性肥胖者有勃起功能障礙的問題，有47%的人有缺乏睪固酮的症狀，而且BMI超過30的男性患有勃起障礙風險是正常人的3倍。
另外吸菸的人也容易有勃起功能障礙，趕快戒菸才能恢復男性雄風！