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健康營養

【食聞】鰻魚營養精華X老中醫獨家藥方！「鰻給力」幫全家人滋補強身

2024/10/11 海安生技「漁嗜嚐」品牌推出「鰻給力鱸鰻精」，源自珍貴鱸鰻精華，結合中醫秘方，強調滋補強身、調理體質，讓健康隨時隨地陪伴全家。

孕婦貧血吃這些食物就對了！注意營養補充4大關鍵！

2024/09/20 孕期需攝取充足的鐵、葉酸、維生素B12及蛋白質，避免孕婦發生貧血，而造成胎兒過小、發生早產、發展遲緩、注意力不足或產婦心肺負擔加重，增加子宮收縮不良、難產等狀況。

透過手機APP即可90秒得知自身營養狀況！大塚製藥將美國「Vivoo」健康監測服務引進日本

2024/09/20 日本知名大型製藥公司「大塚製藥」引進美國技術公司「VivoSense」所開發的營養監測服務「Vivoo」，透過尿液檢測試紙與專用APP，可快速幫助用戶了解自身的營養狀況，並以個性化建議引導改善日常習慣，促進健康生活。

6成未達WHO建議營養標準、近100％含誤導性廣告！最新研究顯示美國超市嬰幼兒食品充斥不健康產品

2024/09/12 2024年8月21日發表於《Nutrients》科學期刊的一項最新研究發現，美國超市中充斥著不健康且具有誤導性廣告的嬰幼兒食品。本研究依據世界衛生組織（WHO）歐洲區域辦事處所發布的營養與促銷建議，對美國10大連鎖超市中所銷售的6個月至3歲的嬰幼兒食品進行了評估，研究顯示，約60%未符合其營養標準，而99.4%未能達到確實的廣告標語規範要求。

【食聞】你家毛孩吃什麼？愛慕思精準營養配方科學糧讓毛孩身強體壯！

2024/09/12 選擇適合的飼料對毛孩的健康至關重要，IAMS™愛慕思™專注於提供精準營養配方，滿足不同年齡和體型的寵物需求。其產品經由世界寵物營養保健權威—威豪寵物營養研究中心（WALTHAM™）共同研發，富含蛋白質、維生素和益生元等，幫助毛孩維持消化、口腔和皮毛健康。

中秋節擔心月餅高熱量？營養師教你以天然食材自製健康月餅　低熱量又美味！

2024/09/09 中秋品嚐月餅但熱量卻很高，臺北市立聯合醫院陽明院區陳穎營養師設計「酪梨牛奶葛月餅」及「宇治金時葛月餅」，使用天然食材，教你吃得健康、吃得美味。

「控醣減肥」瘦得快卻有風險！不吃澱粉可能讓4器官受損、惡化腸內環境！

2024/09/05 不吃、少吃澱粉是許多人減肥的原則，體重有所減輕是因為攝入的葡萄糖少而胰島素胰島素減少分泌，因此較不易累積成脂肪。但人體有4種器官，肺黏膜、神經組織內膜、眼球的水晶體，以及血管壁，是只能靠葡萄糖轉化養分，若長期控醣有可能導致器官受損，甚至也影響腸內環境。

貓犬肥胖危機有礙健康！法國皇家呼籲健康餵養、運動雙管齊下助力貓犬遠離肥胖

2024/09/04 隨著貓犬肥胖問題日益嚴重，法國皇家提醒飼主，透過了解寵物的基因特性，並結合正確的餵食和運動計劃，能有效幫助毛孩維持健康體重，預防相關健康風險。

【食聞】用科學證據說話！VITABOX®以實驗證實產品有效

2024/09/04 VITABOX®致力於提供天然且高效的保健產品，從精選原料到科學配方，並通過實驗驗證產品效果。這種嚴謹的態度不僅保障了產品的安全性，更讓消費者在選擇時能夠信賴其「天然、安心、有效」的品牌承諾。

【食聞】給身體最好的「能量禮物」！補充日常生活能量、打造平衡有神的最佳保健品「天嵐里物」

2024/09/02 「【能量禮物】法國香瓜SOD食物型B群」是天嵐里物首創「減法保健」理念下的營養補充品，選用天然成分「法國專利普羅旺斯香瓜萃取GliSODin®SOD」、「加拿大Lalmin®天然酵母B群」，強調少添加、多天然，並經過專利技術保護以提高吸收利用率。其配方不含色素、香料等不必要添加物，支持身體維持能量代謝、增進神經系統健康。

一次瞭解膳食纖維的12大功效！人體一天要攝取多少膳食纖維才足夠？

2024/08/30 膳食纖維分為水溶性膳食纖維與非水溶性膳食纖維，在腸胃中作用，能夠幫助消化、改善腸內環境。而人體一天至少要攝取30到40公克才算理想，才能有效減緩癌症與糖尿病的發生。

【食聞】營養保健食品選購3重點！教你避開陷阱選出健康好選擇

2024/08/26 健康資訊的傳遞變得更加便利和迅速，導致保健食品需求顯著增加。在選擇保健食品時，了解自身需求並避免盲目跟隨是關鍵。應該檢查產品的成分標示、確保關鍵成分的含量，並選擇有科學證據或認證的產品，以保障其效果與安全性。

腸道內的「四大現象」有哪些？蛋白質攝取過多產生「含氮殘留物」可能影響健康！

2024/08/21 三大營養素經過消化吸收後，進到腸道內會發生四大現象，發酵、腐敗、異常發酵和酸敗。當好的碳水化合物進入腸道內會發生發酵現象，產生不臭的氣體。而當攝取過多蛋白質時，會發生腐敗現象，產生胺基酸代謝產物「含氮殘留物」，破壞人體健康。

「吃蔬食8分飽」能提高身體代謝？改變吃太多的飲食習慣讓身體及生態都更和諧！

2024/08/13 飲食不當是現在許多疾病的來源，而根據研究表示，每餐吃素食、8分飽可以預防老年癡呆，還有提高代謝、延緩老化、降低負面情緒等許多好處，但是也要注意食入的熱量和和營養需求，才能打造健康的飲食習慣。

把握黃金成長期鈣質補充不能等！「娘家每天鈣」解決鈣質攝取不足難題

2024/08/12 孩子的成長需要充足的鈣質攝取，尤其在快速生長期和青春期。均衡飲食、規律運動、良好姿勢及適量的鈣補充品，「娘家每天鈣」，對於骨骼健康發展至關重要。選擇無添加、吸收率高的補鈣產品，有助孩子打下堅實的骨骼基礎。

木瓜葉能讓肉變軟、蘿蔔泥配烤魚可以抗癌？一次了解「食物酵素」的神奇消化力！

2024/08/12 許多食物都富含酵素，像是木瓜、奇異果和鳳梨，其豐富的蛋白酶能有效讓肉質軟化。而蘿蔔含有超過100種的酵素，其中能分解致癌物的氧化酶讓烤魚配蘿蔔泥有了科學根據。另外，山藥含有分解澱粉的澱粉酶和分解活性氧的過氧化氫酶。因此山藥磨泥淋在飯上吃有助消化。

患有慢性病更容易受高溫氣候衝擊？氣候變遷竟會讓腎臟負擔更大！

2024/08/09 隨著全球暖化日漸嚴重，研究發現民眾中風風險增加，尤其是對慢性病患者而言。高溫對於腎臟的負擔極大，人體愈有可能發生腎衰竭、腎結石。全球各國面對高溫策畫機制，以保護老人、幼童和慢性病等弱勢族群，台灣也於2014年制定《因應氣候變遷之健康衝擊政策白皮書》。

【食聞】溫和補氣、提升續航力！市售液態人蔘飲總皂苷含量最高的是？

2024/08/05 老協珍人蔘精以高含量的Rg2皂苷和總皂苷，提供補氣功效，選用頂級白蔘與西洋蔘，經傳統與現代工法結合製作，並通過SGS檢驗和470項農殘檢測，安全性有充分保障，適合各年齡層溫和補氣。

擔心毛小孩水喝不夠嗎？讓寵物行為訓練師告訴你狗狗一天要喝多少水、用小技巧愛上喝水！

2024/08/04 「喝水」對於狗狗來說十分重要，若喝得不夠可能引發脫水、腎結石等疾病。而毛孩一天大約要喝的水量依據體重，需要每一公斤體重的40cc到60cc的水量，且飲用水每一天都需更換保持乾淨衛生。

人體「消化酵素」有多重要？食物中的三大營養素分解都靠它！

2024/07/29 食物中的三大營養素，澱粉、蛋白質、脂肪，進入人體後都要透過消化酵素進行消化分解。透過唾液腺、下胃層、小腸和胰臟等器官會分泌消化酵素，將食物進行分解，人體才得以吸收營養。

毛孩飼主必看！10大寵物「禁忌食物」有哪些？若誤食嚴重可能致命！

2024/07/27 並不是所有人類食物都能讓寵物食用，對於毛孩而言有10大「禁忌食物」，若不小心誤食輕則嘔吐、腹瀉、呼吸困難，而嚴重則可能致命。因此飼主平時應該妥善將食物收好，並注意狗狗吃下肚的東西。

【食聞】「超能膠原」和「傳統膠原蛋白」差異在哪？獨特配比打造青春美麗 m2美度膠原蛋白極小分子領先全球

2024/07/20 m2美度膠原蛋白採用先進技術，更容易吸收，讓皮膚狀態更好，幫助消費者在日常生活中自然展現美麗與自信。

【食聞】團購夯品「玄米油」出事退燒？玄米油其實超營養選對來源一樣安心吃

2024/07/20 玄米油以其獨特保健成分「γ-穀維素」和高含量植物固醇，提供多重健康益處。且富含不飽和脂肪酸、omega-6和omega-9，能補充身體所需營養，其耐高溫、味道溫和，也適合多種料理方式。

毛小孩吃鮮食會比乾飼料跟罐頭更好嗎？鮮食族如何營養均衡？

2024/07/16 一般來說若是吃全鮮食，有些水溶性的營養素加熱、水煮後會溶解至湯中或水中，如此一來毛小孩就有可能無法攝取到這些營養素，且準備鮮食的手續必定比飼料繁瑣，有些飼主為求方便將鮮食烹煮完畢後分次給予，若是保存不當反倒會讓毛小孩生病。

發酵大豆家族「天貝」、「味噌」與「納豆」各有益處！天貝可緩解更年期症候群

2024/07/10 天貝是印尼人將煮熟毛豆經過發酵做成的傳統食品，其所含的大豆蛋白與大豆異黃酮可能會降低心臟病和罹患某些癌症的風險，且大豆異黃酮有機會助於紓解更年期症候群。而納豆中的納豆激酶可以直接溶解纖維蛋白、預防血栓，使血流順暢。

【食聞】外食族想要健康吃很簡單！全家與營養師聯手給你健康志向鮮食提案

2024/07/04 現代人外食需求增加，全家便利商店與營養師合作推出「健康志向」系列鮮食，添加蔬菜和高纖食材，還特別在調味料上選用低鈉沙漠湖鹽，減少健康風險。針對運動健身族群，也推出增肌減脂餐盒，持續開發零精緻澱粉、減油纖食和高蛋白質新品，滿足消費者健康飲食需求。

食用燕麥片好處多！燕麥片越少加工越好麩質過敏、痛風和腎結石患者應注意攝取

2024/07/04 燕麥片本身是很好的纖維補充來源，擁有2種必要纖維質，組成比例也非常均衡，而且燕麥片中的可溶性膳食纖維：β-葡聚糖（beta-glucan），可降低膽固醇並減低心血管疾病與中風的機率。然而，有麩質過敏體質或是患尿酸相關毛病的人（如痛風和腎結石），建議應該注意燕麥片的攝取量。另外，選擇加工手續少的全粒燕麥片，以及切段不壓平的愛爾蘭或蘇格蘭燕麥片，能保留住較多燕麥片的健康精華。

葉黃素含量是青花椰菜的10倍！羽衣甘藍除了預防黃斑部病變還有什麼營養價值？

2024/06/29 羽衣甘藍除了抗氧化能力外，也能預防乳癌、子宮頸癌和腸癌。羽衣甘藍含有高量的硫成分，含蘿蔔硫素的青菜在切或嚼的時候，蘿蔔硫素才會形成，啟動肝臟清除那些不利於DNA的自由基和其他化學物質，而且β-胡蘿蔔素含量是綠花椰菜的7倍，葉黃素與玉米黃質含量更是青花椰菜的10倍，可預防視網膜黃斑部退化。

寵物營養保健品什麼時候該吃？吃多吃少有什麼影響？

2024/06/23 對毛小孩來說，在健康狀態下營養保健品不是必須，但在特殊生理狀態時仍可以依照獸醫師的建議補充。例如貓狗的關節退化、貓狗懷孕等等。有些飼主不小心給了過量的營養素給貓狗，短期或許可以藉由代謝排出，但長期累積下來不只會對肝、腎等器官造成負擔，也有可能會影響到身體的其他負向反應。

異位性皮膚炎大爆發可能是鹽巴吃太多？日常飲食如何控制鹽分攝取？

2024/06/23 屬於濕疹其中之一種的異位性皮膚炎，讓許多人飽受皮膚乾燥、搔癢難耐之苦，也間接影響生活品質。美國加州大學舊金山分校的研究人員發現，成年人攝取較多的鈉，與較高的異位性皮膚炎發生率、反覆發作頻率、嚴重程度具有相關性。

便利商店也能喝到全球產量0.01%的夏威夷可娜單品咖啡！全家拉長單品咖啡戰線、銷量穩定年增1成

2024/10/01 全家便利商店宣布2024年10月2日將於全台500店開賣限量6萬杯的「夏威夷可娜」單品咖啡，因為可娜咖啡豆的產量非常稀少，全家也是全台首家大規模引進夏威夷莊園級可娜咖啡豆之通路。閱讀更多

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