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健康營養
健康營養
從地中海飲食到關鍵微量元素鋅 如何用飲食延緩老化、穩定免疫細胞?
2025/07/03
地中海飲食與鋅攝取是提升免疫力、延緩老化的重要飲食策略。研究顯示,富含蔬果與橄欖油的地中海飲食有助穩定免疫細胞數量;鋅則參與T細胞生成,維持免疫系統正常運作。
【食聞】用適應原為生活應援!「悍瑪禮物」瑪卡+紅景天讓精神更好、體力更強 讓您日夜維持好狀態
2025/07/03
「適應原」是來自植物體內幫助對抗逆境的活性物質,能協助人們應對高壓與疲憊。保健品牌tenland採用「減法保健」概念,精選秘魯瑪卡、西班牙紅景天與天然酵母鋅,打造出高效補給產品「悍瑪禮物」,幫助上班族、運動族、銀髮族強化續航力與專注力,日夜維持穩定好狀態。
蚯蚓體內竟藏「血管清道夫」?蚓激酶的健康潛力與副作用一次看懂
2025/06/22
蚯蚓不僅是傳統中藥材,更含有蚓激酶,可分解血栓、促進血液循環。雖具潛力,但尚未經人體試驗,使用時需謹慎,勿視為萬靈丹。
2024年國人死因統計出爐:死亡率趨勢下降、癌症仍居首、COVID-19跌出前十!
2025/06/16
2025年6月16日,衛福部公布2024年死因統計,死亡人數與死亡率皆下降。癌症穩居首位死因,COVID-19自第6名跌至第14名。十大死因占總死亡74.2%,除肺炎與自殺外,其餘標準化死亡率皆下降。癌症前三大為肺癌、肝癌與結直腸癌。交通事故與糖尿病死亡減少,孕產婦死亡創新低。
身體物流大塞車?血管硬化不是老人病、揭秘血管逆齡3大飲食法!
2025/06/13
隨著年齡增長,血管如同橡皮水管般逐漸失去彈性,產生硬化現象,影響血液循環並增加心血管疾病風險。研究指出,血管老化與高鈉飲食及肥胖密切相關,且不再僅侷限於老年族群。為延緩血管老化,建議可透過地中海型飲食、攝取富含類黃酮素與薑黃素的食物,搭配規律運動,有助維持血管彈性、減少慢性發炎反應。
瑪卡、精胺酸、鋅真的壯陽嗎?營養師解析3大保健成分的真相與迷思
2025/06/07
市售男性保健食品如瑪卡、精胺酸、鋅成熱門選擇,但多數效果未有明確科學實證,改善體能與生活習慣仍為關鍵。
腸道不只管消化!當壞菌失控 健康就被慢性發炎吞噬
2025/06/06
腸道菌群參與消化、免疫與情緒調節,菌群失衡會導致腸道發炎,進而引發全身慢性疾病,重視腸道保健有助減少壓力與增進健康。
【食聞】夏天美麗這樣補!做好體內調理、打造完美氣色!喝老協珍紅棗枸杞熬雞精 享受複方雙效滋養
2025/06/05
當夏日來臨,想擁有自然透亮的好氣色,從體內調理開始!老協珍紅棗枸杞熬雞精以高營養的熬雞精為基底,加入養顏紅棗與滋補枸杞,透過雙效滋養,提升氣色與體力,養出夏日最美好氣色。
高油飲食加速老化!營養師教你選對油吃出健康
2025/06/01
高油脂與飽和脂肪酸攝取過多會促進發炎、加速老化,應以少油烹調並選擇植物油取代動物油。日常飲食中應控制脂肪酸種類,避免omega-6過量,提升omega-3與omega-9攝取,才能有效抗發炎、延緩老化。
先吃菜還是肉不重要!真正影響血糖的是「飯要最後吃」
2025/05/29
研究證實,「碳水放最後」的飲食順序最能穩定血糖,避免飯後高血糖與血糖震盪。相較於傳統的「三角飲食法」與「蔬菜優先法」,應先攝取蛋白質與脂質,再於20分鐘後食用醣類,有助於胰島素發揮效果,並降低醣類疲勞風險。
粽子怎麼吃最對味?安心又美味的沾醬指南 教你搭出專屬風味
2025/05/28
端午沾醬種類多元,從辣椒、甜辣到煉乳果糖皆有。選購與保存時應注意衛生與標示,並適量食用,以確保佳節安心享用粽子風味。
可樂當水喝、拒吃蔬菜!巴菲特堅持快樂大於健康的「六歲飲食法」能複製嗎?
2025/05/28
股神巴菲特近期宣布,年底將從職掌60年的波克夏CEO職位退休。事實上,巴菲特引人注目的不只是投資報酬率,還有他異於常人的飲食方式。
益生菌選擇指南:搞懂A、B、C菌與改善過敏的明星菌怎麼補才有效!
2025/05/25
益生菌能有效保養腸道健康與免疫平衡,透過認識A、B、C三大菌種及LP-33、LGG等特殊菌株,選購時更有依據。
【食聞】高品質燕窩怎麼挑?掌握4大挑選秘訣 才能有效滋補、亮麗光采!
2025/05/23
燕窩自古被視為珍貴的滋補品,現代科學亦證實其含有豐富的「燕窩酸」,能夠幫助養顏美容、調節生理機能,適合各年齡層食用。然而市售產品品質參差,選購時須特別注意。文章內教您掌握挑選優質燕窩的四大原則:「看得到、標清楚、有驗證、無添加」!讓送禮不失禮,滋補更安心。
吃即食雞胸肉補不到脂肪?恐影響肌肉合成、加重醣類疲勞
2025/05/20
超商即食雞胸肉雖富含蛋白質、方便食用,但脂質含量過低,反而可能讓蛋白質無法有效生成肌肉或支援代謝,甚至被迫轉化為能量而浪費。脂質與蛋白質皆能預防醣類疲勞,若午餐脂質不足,下午再攝取甜食,易導致血糖波動與疲倦感。
【食聞】只知道葡萄糖胺、軟骨素?有更好的選擇「綠唇貝」立適得®!
2025/05/14
台灣約有350萬人受到行動力問題影響,儘管老化無法避免,適當的保健與提早介入仍很有幫助。「綠唇貝」因含有特殊脂肪酸成分,成為近年行動力保健的新選擇。
【食聞】強強聯手!腸胃科醫師教你挑健康好油×主廚教你純芥花油這樣料理超美味!
2025/05/09
芥花油適用於煎、炒、煮、炸各式料理,其單元不飽和脂肪酸組成比例和橄欖油較接近,是醫師與主廚一致推薦的健康好油。腸胃科醫師鄭泓志指出,選擇植物油取代動物油,有助降低壞膽固醇與慢性病風險;主廚林奕成則分享,芥花油適合多種烹調方式,能有效提升料理口感與營養吸收。文中以「蔬脆番茄溜蛋」為例與做菜小訣竅,示範如何用芥花油做出酥脆、滑嫩又健康的家常好菜。
早餐吃錯優格 血糖飆、腸道亂!「低脂少糖」其實暗藏高醣地雷
2025/05/09
市面上部分低脂優格會添加砂糖與水果,而會攝取到大量的醣類,容易導致血糖飆升,且連帶影響三酸甘油酯上升,最終反而使腸道環境惡化。
發炎反應是身體健康警示燈!為什麼老化和疾病會提早找上門?
2025/05/07
慢性發炎是促進身體老化與多種疾病的隱形因素,會隨著年齡增長與細胞老化而加劇。而老化細胞釋放發炎因子,引發惡性循環,使身體功能逐漸衰退。雖然無法避免老化,但可透過良好生活習慣與抗發炎飲食,能有效延緩老化、維持健康。
想成功減重先睡飽!睡不到6小時 脂肪少減55%、肌肉多流失60%!
2025/05/05
芝加哥大學的一項研究發現,睡眠不足不只讓你更容易餓,還會增加脂肪堆積、肌肉流失,讓減重效果打折。睡好覺是成功減脂的關鍵。
骨質疏鬆早期沒症狀卻後果嚴重!補腎壯骨+飲食運動一次看懂
2025/05/04
隨著年齡增長,腰痠背痛、變矮或容易骨折,可能都是骨質疏鬆的警訊。在西醫觀點中,透過補鈣、補充維生素D及運動,可延緩骨質流失;在中醫則認為與腎、肝、脾虛弱有關,透過中藥與整體調理能改善骨骼健康。
心血管疾病超車癌症成頭號殺手!立夏養心就選紅色蔬果
2025/05/04
根據國民健康署2023年統計,死於三高慢性病人數超越癌症,成為國人主要死因。中醫強調,立夏是養心最佳時機,可透過適當運動及補充紅色食物,如番茄、紅棗等,可以以平衡心火、預防三高。此外,山楂可助消化與心血管健康,但須注意用量與胃虛體質。
食道癌新案例激增!遠離菸酒檳+掌握健康飲食6守則保護消化道
2025/05/04
2022年食道癌新發個案中男性占9成,與吸菸、飲酒及嚼檳榔密切相關。國健署呼籲戒除危險習慣、落實健康生活,以預防食道癌並及早就醫掌握治療時機。
【食聞】母親節最貼心的禮物!「新樂激藻原力」全植物配方 比滴雞精更少負擔的選擇!
2025/04/30
母親節送禮不只是表心意,更是守護健康的方式!新樂激藻原力以富含營養的綠藻萃取物為核心,更是被譽為「植物界胎盤素」,適合日常補充元氣,是近期備受關注的植物性保健新選擇。
小心糖尿病初期常缺乏明顯症狀!顧血糖4招讓你即早預防
2025/04/29
糖尿病早期常無明顯症狀,但若長期血糖控制不良,會引發多種併發症。國健署推動4招顧血糖方法,定期健檢並使用「科學算病館」評估糖尿病風險、維持6大類均衡飲食、每週累積至少150分鐘中等強度運動、善用戒菸資源降低心血管疾病風險。
【食聞】寵物關節的保養 近年受矚目的「綠唇貝」產品該如何選擇?
2025/04/29
當毛孩年紀漸長、活動力下降,關節保健就變得特別重要。國際品牌「安適得」使用超臨界萃取技術,完整保留綠唇貝專利成分PCSO-524的活性,含90種以上脂肪酸,小分子游離型更好吸收,並有超過20篇研究與安全報告支持,安全又安心。
【食聞】易瘦體質關鍵在腸道?促進代謝、打擊內臟脂肪 就靠「後生元CECT8145」!
2025/04/25
「腸道菌相」是腸道內菌種的組成與平衡,一旦失衡,將影響營養吸收與脂肪代謝,容易引發慢性發炎與內臟脂肪累積,不利於體態與健康維持。要改善腸道菌相,可經由益生菌、益菌生與後生元的共同調節,平衡菌群、活化代謝,幫助身體打造良好代謝狀態,養成不易發胖的體質。
每日兩份水果從早餐開始!不僅提升營養、還能改善專注力與腸道健康
2025/04/24
國人水果攝取不足,特別是學童。早餐加水果不僅提升營養,還能改善專注力與腸道健康。董氏基金會推動校園活動,倡導從小培養健康飲食習慣。
大腦如何控制你猛吃碳水化合物?控制血糖波動、讓你告別疲憊與飢餓
2025/04/24
血糖與碳水化合物密切相關,掌握正確飲食方式能穩定血糖,減少暴飲暴食與疲倦感。了解血糖運作原理,是擺脫惡性循環的第一步。
特定疾病配方食品怎麼選?這樣挑才能補充營養不傷身
2025/04/16
當病患因生理狀況無法從日常飲食中獲取足夠營養時,經醫師或營養師評估後,可使用經食藥署核准的特定疾病配方食品作為營養補充。這類產品具有專業設計、標示明確,適用於特定族群,不具治療效果,一般人不宜自行使用
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精釀酒廠逆襲餐飲戰場!金色三麥靠五感體驗與創新吸客創高營收
2025/06/27
金色三麥為擺脫啤酒困境轉型餐飲,強調品質穩定與創新體驗,透過品牌多元布局與團隊創意,帶動營收與品牌價值成長。
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