你應該要知道的食事

面對即期商品銷售困境,日本FamilyMart以「共感」取代「折價」。由員工觀察消費心理出發,設計出可愛的「淚目貼紙」,讓消費者因「想幫忙減少浪費」而願意購買。2025年起,FamilyMart正式將貼紙素材免費開放,擴大至超市與餐飲業使用,讓減廢成為全民行動。

撰文=編輯部

走進日本全家便利商店(FamilyMart),你可能會發現鮮食被貼上了可愛的「淚目貼紙」(涙目シール),這張貼紙的誕生起因於店內員工觀察到,許多即期商品雖已降價,仍因「消費者不好意思購買折價品」而被報廢。為了讓這些商品被看見、被理解,日本全家內部團隊與設計單位共同構思出「以可愛角色訴諸共感」的方式,藉由視覺化的表情與訊息,將「減少浪費」轉化為一種助人行動。

因此,貼紙設計包含一個可愛的「淚眼」角色,並搭配帶有「請幫幫我」等共感訊息的文字,目的在於引起消費者的同理心。根據日本全家於2024年秋季進行的實證實驗結果顯示,使用貼紙後折價商品的購買率明顯上升。消費者普遍表示:「原本覺得購買折價商品有點尷尬,但若是出於幫助商家的心態,就能順利購買」,這種心理效應促成了實際的銷售增加。

淚目貼紙最初是用於超市與便利商店的中食商品折價販售上,目的是引起消費者的同理心。(圖片來源:Family Mart官方粉絲專頁

提升購買率、減少食品浪費

在2025年3月全家進行全國性推廣後,SSNP報導指出,部分店舖的購買率呈現兩位數成長,而全家根據內部資料估算,2025年4月至9月期間的食品廢棄量較前一年同期減少約5%。這項成果證明,「淚目貼紙」不僅具行銷推動效果,更在實際上對食品減廢產生正向貢獻。

免費素材化 擴大社會參與範圍

2025年10月22日,日本全家宣布將「淚目貼紙」設計以素材形式免費開放下載,提供任何需要促進即期食品銷售的零售商使用。無論是超市、餐廳或線上販售平台,都可自由下載並應用。SMBiz報導指出,此次公開素材除了原有角色外,新增了四種版本「麵包、肉類、魚類及蛋糕」,以便不同品項商品能夠對應使用。

日本全家表示,這項措施的核心在於降低社會整體的食品浪費,鼓勵更多零售業者共同參與減廢行動。官方網站提供完整的使用規範與下載連結,零售商可依自身需求自行列印使用,列印費用由使用者自行負擔。透過這種低門檻的開放方式,全家希望協助中小型商家也能輕鬆參與永續行動。

FamilyMart宣布將淚目貼紙的設計免費提供給任何食品販售者使用。(圖片來源:Family Mart官方粉絲專業頁

淚目貼紙背後的心理學與永續策略

淚目貼紙之所以有效,與「助人心理」(Nudge Theory)密切相關,貼紙成功降低了消費者購買折價食品的心理阻力,將「幫助商家減少浪費」的行動轉化為積極購買的行為。

此外,該貼紙亦被視為企業永續策略的一環。透過引導消費者購買即期商品,得以同時降低食品報廢成本並提升品牌形象,展現「共感行銷」與「永續經營」並進的可能。SSNP報導指出,這項創新方案在日本零售業界引起高度關注,部分連鎖企業已開始研議導入類似貼紙或標示設計,顯示商業目標與環境永續可兼容並行。

未來展望:全社會的減廢與創新行動

日本全家正嘗試將「食品減廢」轉化為全民可共同行動的社會創新。免費開放淚目貼紙下載只是第一步,未來將持續優化貼紙設計、擴展應用商品類別,並觀察全國零售市場的反應。此外,公司將定期公布減廢效果,讓零售商能量化其環保行動的影響力。

相關媒體報導均指出,這種策略可能會引領更多零售業者採用創意行銷手法結合永續發展,不僅有助於達到政府與社會對食品浪費的減量目標,也能強化企業與消費者之間的互信關係。透過富有情感連結的設計與透明開放的參與機制,

審稿編輯:林玉婷

延伸閱讀
超商首賣牧場直送生食鮮蛋 全家搶攻鮮蛋與家庭必需品市場
打破超商麵包不健康印象!全家以潔淨標章、全穀標章打造健康新版圖
全家便利商店斥資1500萬成立托嬰中心!少子化下零售業首例 支持員工育兒

參考資料
▶ツギノジダイ,ファミマのエコ割の涙目シール、2025年10月からフリー素材で利用可
▶食品產業新聞社,ファミマ、値下販売の「涙目シール」をフリー素材として無償提供/社会全体の食品ロス削減を後押し、東京都目黒区の一般店舗で導入
▶FamilyMart,「涙目シール」新展開!みんなで助けて、食品ロスゼロへ!