你應該要知道的食事
台北市立聯合醫院失智症中心與新芳春茶行合作推出「古蹟處方箋」，讓百年茶屋化身為療癒空間。活動帶領失智長輩與家屬透過聞茶香、參觀製茶器具與手作拓印，喚醒回憶、促進情緒穩定與家庭互動。此跨域計畫以文化療癒取代冰冷治療，讓歷史古蹟成為陪伴與共感的新場域，展現醫療與文化融合的溫暖力量。
整理＝編輯部
走進大稻埕的新芳春茶行，紅磚牆、竹節落水管、古老茶具靜靜訴說著百年茶香的故事。這座見證台北茶葉榮景的老屋，如今化身為一帖能撫慰身心的「古蹟處方箋」。
「古蹟處方箋」是由台北市立聯合醫院院本部失智症中心與新芳春茶行共同推動的創新處方箋計畫，運用文化資產與醫療照護的跨域結合，讓歷史建築不只是觀光景點，更成為失智長輩與家屬共享回憶、重拾笑容的療癒空間。
2025年5月9日和2025年6月4日，松德院區承辦的三家失智社區服務據點的長輩與家屬們，走入這棟充滿歲月韻味的茶行，在館方導覽下，漫步於昔日的製茶工廠間。從揀梗、焙茶到包裝的古老器具，每一步都像是在喚醒塵封的記憶。許多長輩在熟悉的茶香中輕聲說：「以前家裡也有這種味道。」那一刻，歷史不再遙遠，而是化作溫柔的連結。活動中，參與者們在二樓展區體驗「嘜頭拓印」手作，透過動手製作讓失智長輩在創作中保持專注與成就感，家屬則在一旁陪伴，笑聲和茶香交織成一幅溫馨畫面。這樣的文化體驗，不僅能促進長輩的社會互動與情緒穩定，更讓家屬從日常的照顧壓力中獲得片刻的放鬆與共感。
松德院區團隊表示，古蹟處方箋的核心精神在於「以文化療癒取代冰冷治療」，透過熟悉的氣味、手作體驗和歷史故事，喚起長輩的情感記憶與生活連結，幫助他們維持認知功能和自信心。而對家屬而言，這樣的活動也提供了新的相處方式，讓「照顧」轉化為「陪伴」，讓愛不再只是責任，而是共享的溫度。
古蹟的紅磚牆、茶湯的香氣、笑聲的回響，共同譜出一段跨越時空的療癒樂章，這趟旅程不僅是一場古蹟巡禮，更是一場心靈的饗宴。
審稿編輯：林玉婷
延伸閱讀
▶假日無聊不知道要去哪裡嗎？網友熱議8大台灣老街讓你假日不無聊
▶以食傳愛、以味傳家！百年古蹟辦桌宴 從宴席到遊戲學習食育
▶日式老屋變身文青蔬食餐酒館 新築窟融合亞洲風味翻轉素食印象
