你應該要知道的食事

英國與蘇格蘭食品安全機構近日聯合發布建議,呼籲業者避免在食品包裝中使用「海洋塑膠」(Ocean-Bound Plastics, OBP),即可能進入海洋的開放環境回收塑膠。專家指出,目前缺乏足夠證據證明OBP經機械回收後可達食品級安全標準,恐存在潛在污染風險。即使有助減塑,當局仍強調保障消費者健康應為優先。

整理=編輯部

英國食品標準局(Food Standards Agency, FSA)與蘇格蘭食品標準局(Food Standards Scotland, FSS)發布聯合建議,呼籲食品業者避免在食品接觸材料中使用「海洋塑膠」(Ocean-Bound Plastics, OBP),意即被遺棄或暴露於開放環境、具有高度可能性進入海洋的塑膠廢棄物。

此建議是基於食品接觸材料聯合專家小組( Food Contact Materials Joint Expert Group, FCMJEG)針對海洋塑膠用於超市肉品、魚類與家禽包裝的風險評估結果,指出目前尚無充分數據證明此類材料在安全性上可等同於傳統食品級塑膠。

FSA副食品政策主任詹姆斯·庫珀博士(Dr. James Cooper)表示:「我們無法確信從開放環境收集的廢棄塑膠,經機械回收後能達到相同的安全標準。因此建議業者避免將其用於食品包裝,並考慮導入其他非食品用途。」

海洋塑膠為何不宜用於食品包裝?

「海洋塑膠」泛指那些在開放環境中暴露、且可能流入水體的塑膠廢棄物,容易受紫外線、風化與微生物作用影響,導致成分變異,增加食品污染風險。這類塑膠不同於英國既有回收體系(如路邊回收)所處理的受控回收塑膠,後者仍可被視為食品包裝材料的合格來源。

英國食品標準局報告指出,英國連鎖超市Sainsbury’s正在評估將海洋塑膠應用於魚類與漿果包裝中,以協助其實現2025年塑膠減量50%、2040年達成淨零排放的環保目標。但目前此項目尚處於評估階段,尚未獲得FSA/FSS的食品安全認可。

保障食品安全應優於減少環境污染

儘管回收海洋塑膠有助於減少環境污染,FSA與FSS仍強調,保護公眾健康才是首要任務。

歐盟委員會也出於健康考量,正式禁止在食品接觸材料中使用雙酚A(BPA),建議將其改用於非食品接觸產品,如一般包裝材料或建材,兼顧環保效益與食品安全。

審稿編輯:林玉婷

延伸閱讀
每年至少有1400萬噸塑膠被沖入海洋!「再利用成果基金」如何助地球減塑行動、重返無塑時代?
屍檢結果揭人腦微塑膠8年增50%!研究:相當於一整支湯匙
只重83克、碳排少84%!美國零售巨頭Target自有品牌葡萄酒導入紙酒瓶、掀起永續包裝量產新局

參考資料
Standards agencies discourage‘ocean-bound’plastics in food-contact packs