你應該要知道的食事
隨著全球對永續包裝的需求升高，美國能量棒品牌KIND Snacks於2025年5月1日在美國推出首款可回收紙包裝能量棒試點計畫。選用人氣產品「黑巧克力堅果與海鹽」作為試點對象，並與包裝商Printpack共同研發。這款使用How2Recycle認證紙材的包裝，標榜能直接投入家庭回收系統，預計於2025年5月至10月在美國指定Whole Foods門市限量販售。
整理＝編輯部
塑膠不再唯一選項！美國知名能量棒品牌KIND Snacks為實現其在2030年前全面改採可回收包裝的承諾，攜手包裝製造商Printpack，於2025年5月1日正式推出首款可回收紙包裝能量棒，並於2025年5月至10月在美國指定Whole Foods門市限量上架試水溫。
紙包裝不只是「紙」，高機能保鮮防潮是關鍵
許多食品廠商對紙包裝望之卻步，最大顧慮就是「功能性不如塑膠」。KIND Snacks與Printpack合作開發的這款高阻隔紙包裝，採用特殊塗層設計，可有效防潮、防氧化，維持能量棒原有的口感與風味。
KIND Snacks全新包裝已獲得美國回收標準機構How2Recycle的預認證，表示可直接投入多數美國城市的家戶紙類回收系統，解決過去塑膠複合包材難以處理的痛點。此外，該包裝不含PFAS（永久性化學物質），也符合現行美國法規與市場趨勢。
所謂How2Recycle認證，是由永續包裝聯盟（Sustainable Packaging Coalition）主導的標準化回收標示系統，會根據包裝材料、實際回收率與當地設施能力進行科學評估，分類為「可回收」「需拆解後回收」等等級，協助品牌設計更具回收可行性的包裝方案，同時提升消費者的回收準確率。
KIND Snacks首款可回收紙包裝，採用特殊塗層設計，可有效防潮、防氧化，維持能量棒原有的口感與風味。（圖片來源：KIND Snacks）
雖然紙材無法像塑膠那樣透明可視內容物，KIND Snacks選擇以高解析印刷技術強調產品圖片與成分標示，減少視覺落差，維持消費者對產品內容的信任。
2023年線上小規模測試：93％消費者願意回購
在推出實體通路試賣前，KIND Snacks早已於2023年在kindsnacks.com針對紙包裝產品進行小規模線上銷售測試。結果顯示，超過93％的消費者表示對紙包裝接受度高，並願意再次購買。
這次測試不僅讓品牌收集到關於產品保鮮、包裝觸感、開封便利度等消費者回饋，也成為日後擴大推行的依據。KIND Snacks指出，大多數回應都表示「幾乎感覺不出和原本塑膠包裝的差異」，顯示新包裝在功能性與使用體驗上的成功。
2025年進軍實體通路，啟動限量試賣與長期轉型布局
延續線上測試的成功經驗，KIND Snacks宣布從2025年5月1日起至10月1日，於美國Whole Foods Market門市限量上架紙包裝能量棒，主打經典口味「黑巧克力堅果與海鹽」。此次實體販售地點涵蓋美國3大區域：
1、東北部：紐約州、紐澤西州、康乃狄克州
2、南部與西南部：德州、路易斯安那州、亞利桑那州
3、西岸：南加州與內華達州
這是KIND Snacks首度將紙包裝產品推向線下市場，KIND Snacks永續發展經理Lindsay Philpott表示：「這次『試點項目』將觀察不同地區的消費者回應、實體銷售數據及供應鏈適應能力，為更大規模擴展做準備。」
KIND Snacks的長期目標是在2030年前全面導入設計可回收的包裝形式，涵蓋旗下所有產品線。目前品牌已針對多項新材質與包裝形態進行測試評估，並承諾將逐步淘汰使用多層塑膠複合材料的包裝。
以創新實踐永續，為食品產業開創新路徑
當多數品牌仍在觀望永續包裝的可行性時，KIND Snacks選擇「小規模、實測型」的策略，不僅展現其對氣候行動的堅持，也為整個食品產業提供可借鏡的樣本。未來，能否真正以「紙」取代「塑」，將不只是技術問題，更是品牌價值與市場教育的雙重挑戰。
審稿編輯：林玉婷
延伸閱讀
▶【包裝技術創新】減塑減量還不夠！永續包材原料多樣化才是挑戰
▶食品包裝首重「垂涎欲滴感」！如何藉由包裝讓食物看起來好吃、刺激消費慾望？
▶只重83克、碳排少84%！美國零售巨頭Target自有品牌葡萄酒導入紙酒瓶、掀起永續包裝量產新局
參考資料
▶Bagable, Kind bars appear on shelves in new curbside recyclable paper wrappers
▶PR Newswire, KIND Launches Fully Recyclable Paper Wrapper, Pioneering a New Era in Snack Packaging
▶Packaging Technology Today, KIND Launches Fully Recyclable Paper Wrapper, Pioneering a New Era in Snack Packaging
▶Packaging Dive, Kind Snacks launches recyclable paper wrapper pilot program
