Rumour Explain

謠言拆解

「C碼」雞蛋不安全？非籠飼蛋比較健康？10大雞蛋迷思一次破解！

2025/11/13 芬普尼雞蛋事件延燒，全台關注雞蛋安全與飼養方式的關聯。網路流言滿天飛：籠飼蛋不安全？放牧蛋才健康？雞蛋編號C碼就不要買？事實並非如此。雞蛋的安全與動物福利，取決於防疫、洗選與制度，而非單一飼養形式。本文一次破解10項常見迷思。

全支付盜刷爭議延燒、遭質疑個資外洩　官方澄清：為假冒釣魚網站所致、籲勿轉傳暗網謠言

2025/11/06 近期全支付用戶爆出多起帳戶盜刷事件，引發關注。全支付母公司全聯實業澄清，此事件非系統外洩，而是外部詐騙集團透過假冒品牌名義釣魚網站或連結所致。全支付系統安全穩健，帳戶與個資受加密保護。同時呼籲民眾勿散播不實資訊，並提高警覺，避免點擊可疑連結或提供個資，以守護自身資金安全。

網傳「農業部販售噴霧器」是假影片！中央澄清非洲豬瘟不會傳人和寵物、勿信網路謠言

2025/10/29 非洲豬瘟中央前進應變所2025年10月29日召開記者會指出，截至2025年10月28日，全國除台中案例場外無新增異常案例。指揮官杜文珍強調非洲豬瘟不會感染人，但人可能成為機械性傳播媒介，呼籲訪豬場者應自主隔離15天。另針對網傳農業部長推銷噴霧器假影片，防檢署已澄清為AI變造。環境部也加強稽查435場廚餘養豬場，預計11月11日前完成，以防堵疫情再擴散。

「豬肉不能吃」是假消息！謠言擾亂防疫最重罰百萬

2025/10/27 非洲豬瘟中央前進應變所2025年10月26日說明最新疫情，強調全國第一輪養豬場監測、清查、訪視與通報皆已完成，除案例場外均為陰性。指揮官杜文珍指出，案例場已進行環境採樣與強化清潔消毒。應變所同時呼籲，近期網路流傳的不實疫情訊息屬舊謠言，違者最高可罰100萬元，籲請民眾勿散播。

配方奶遭比喻「天天喝可樂」？食藥署反擊「媽媽餵」：糖含量與母乳無差異、已要求下架影片

2025/08/28 母嬰用品品牌「媽媽餵」拍攝影片宣稱配方奶糖分高、等同可樂珍奶，恐影響孩童健康，引發爭議。衛福部澄清，目前國內登記128項嬰兒配方食品皆符合法規，糖含量與母乳無顯著差異，並強調母乳仍為首選，無法哺乳時應諮詢專業選擇合適配方。對於不實訊息，食藥署已依食品安全法規通報平台下架處理，以守護嬰兒健康。

小心詐騙集團新手法！王品集團遭冒名：小小廚師體驗是假的！

2025/03/11 王品旗下西堤、陶板屋、夏慕尼、原燒、和牛涮…等各品牌，遭不肖人士宣稱租借場地舉辦「小小廚師」體驗活動，意圖誤導民眾點擊連結、填寫個人資料或加入Line群組，進而騙取個資。王品集團正式澄清絕無舉辦相關活動，請民眾切勿受騙。

這10種食物空腹吃對胃有不良影響？幫你破除飲食的禁忌迷思

2024/12/18 網路上盛傳許多「空腹不能吃的」食物，孰真孰假？讓我們一同揭開這10種經典食物的真假虛實。

香蕉放冰箱會發黑腐爛？網傳這10種不能放冰箱的食物是真的嗎？

2024/12/07 冰箱可以保存食物和食材以延長保存時間，但是網路上有一篇《生活常識：十種食物不能放進冰箱》的文章卻以錯誤的論述影響讀者認知，讓我們一一來拆解！

無端受勞動部霸凌案波及、御鼎興醬油65年聲譽受損！聲明：與謝宜容無任何關係！

2024/11/20 行政院新莊聯合辦公大樓勞動力發展署北分署公務人員疑遭受北分署長謝宜容職場霸凌，事發後遭媒體報導謝宜容娘家為雲林醬油工廠，「御鼎興醬油」第三代兄弟因為名字與謝宜容差一個字而被影射，65年商譽受損急發聲明澄清。

小心假冒《食力》的詐騙臉書廣告！試吃體驗平台「食驗室」不會以LINE索取個資！

2024/04/12 近日臉書出現一則仿冒《食力》粉絲團的試吃廣告，以試吃為由吸引民眾加入LINE、索取個人資料。《食力》嚴正譴責此詐騙行為，請民眾切勿上當！

【放大恐懼】恐懼都是被「報」出來的！不小心吃到蘇丹紅就「一定」會致癌嗎？

2024/04/03 工業用色素蘇丹紅在台灣法規限制屬於「零檢出」，因此只要有檢出就會違法。但違法是一回事，是否會在健康上造成「危害」則須根據嚴謹的科學證實才能下定論。台灣許多媒體以「毒辣椒粉」、「致癌物」等誇大字眼報導，容易使民眾恐慌，使得大眾對蘇丹紅的恐懼超脫了科學理性的理解，並淪為情緒性的發洩和政治角力的工具。

食藥署公布2023年度十大違規廣告、裁處金額較去年增1.7倍！「A.H.A關捷挺固立」誇大不實遭罰近2千萬元

2024/04/03 食藥署公布了2023年度十大違規廣告，其中裁處案件破萬件較去年增3000件以上，裁罰金額也增加1.7倍。民眾看見神奇、吸引人、具有療效等廣告勿衝動購買，需先查證資訊或詢問專業醫師。

拜好兄弟不能拜香蕉？高雄旗山香蕉王爺無忌諱盛產中的「招你來旺」諧音水果皆可拜！

2023/09/06 昔日有香蕉王國稱號的高雄市旗山區，在地廟宇鯤洲宮讓中元普渡時節更展慈悲，為打破民俗祭祀會避開香蕉、李子、水梨、鳳梨等水果的民俗傳言、幫助盛產中的水果銷量，鼓勵民眾突破心防，可採買盛產中的相關水果，也有助小農生產。

白色洗米水來自米粒澱粉、洗不洗米影響飯粒黏度？國外研究打破迷思！

2023/07/20 煮飯前要不要洗米的問題，自有兩派擁護者，甚至有人認為洗米與否，影響了米飯的黏性與軟硬程度，對此，國外學者提出的研究打破這項迷思，洗米雖然可以沖走灰塵、減少砷的含量，但無法洗去米粒本身含有的澱粉，也無法影響黏性。

網友瘋傳「燕麥奶鈣含量高」？這才是謠言！

2023/03/30 近期通訊軟體上流傳一張植物營養價值的圖，圖中標示燕麥奶的「鈣」含量相當高，與事實有出入。燕麥奶適合素食者、乳糖不耐症飲用者、有降低膽固醇需求客群飲用。但燕麥奶屬於全榖雜糧類，裡面包含的營養素並不足夠代替牛奶等補鈣食品。

小心上當！2022年嘉義縣冠軍製茶師圖片遭盜以一頁式廣告銷售不明來源茶葉

2023/03/14 獲得2022年「全國部分發酵茶製茶技術競賽」球形烏龍茶組冠軍年輕製茶師許峻榮，圖片遭一頁式網站盜用、銷售不明來源茶葉，網站來源主機為中國IP，呼籲消費者切勿受騙。

梅花豬肉因為常打針所以最好不要吃？農委會：肉瘤只要切除乾淨並不影響衛生安全

2023/02/22 農委會針對民眾在臉書社群中提問「買了梅花豬肉回家後，發現肉裡有異狀」之貼文，特別說明國產豬肉皆通過安全檢驗，而少數豬隻的梅花肉會出現肉瘤等現象是因注射疫苗導致，肉販將這些部位切除乾淨，即不會影響肉質之衛生安全，民眾可安心食用。

【闢謠】流水席a話題讓舊聞重炒：芭樂汁長蟲才能榨出汁？

2023/01/12 社群謠傳一則有關「芭樂不爛到長蟲，根本榨不出汁來！」的舊聞，加工廠中的芭樂長蟲，是果汁黏稠的原因嗎？《食力》帶你了解芭樂汁從果園到食品加工流程實際情形！

有鮮乳標章才是真鮮乳？鮮乳有添加物？破解你的鮮乳十大迷思！

2022/11/24 關於鮮乳的添加物與營養成分總是流傳著許多謠言與迷思，大眾對台灣的鮮乳有什麼誤解呢？一起來看《食力》整理關於鮮乳的十大傳言，破除對於鮮乳的錯誤印象！

【食聞】尋「蜜」！手中買的是蜂蜜還是糖漿？！

2022/11/01 蜂蜜怎麼買？請看標示唷！品名正確性很重要，2023年7月1日起（以產製日期為準），將實施蜂蜜標示新規定，屆時市售包裝蜂蜜及其糖漿類產品，若有標示不完整之情節，可處新臺幣3萬元～300萬元罰鍰；若產品標示「純蜂蜜」，實際上卻不是只含蜂蜜原料，就涉及標示不實，可處新臺幣4萬元～400萬元罰鍰。

【食聞】超商麵包久放不壞，一定是有防腐劑？2大迷思1次破解！

2022/07/27 利用科學基礎，現代化的加工技術及嚴謹的製作流程，便利商店的麵包已進入少添加的時代了。購買麵包前也可以多觀察在包裝上是不是有「潔淨標章」認證，要做到少添加，可不只是拿掉添加物這麼簡單而已，實際執行的技術層面和生產研發成本，真的非常高！

【食聞】膠原蛋白！想補充你需要均衡「這些」營養素！

2022/07/24 銀耳湯常被認為富含膠原蛋白，但其實像是豬腳、魚皮等動物性食物所含的膠原蛋白較多。針對想要美白或是增進骨骼健康的人，其實維生素C、鋅及銅等營養素也要兼顧，才能增加身體合成膠原蛋白的效率，一味地補充反而會造成身體的負擔。同時，當身體發炎時，也會加速膠原蛋白的流失。

索馬利亞進口香蕉有蟲，吃了會死？防檢局：台灣無進口且台灣香蕉無此病蟲害

2021/11/13 近期網路上流傳一則關於進口香蕉含有致命蠕蟲的消息，經防檢局澄清，確認台灣並無此情況，民眾可以安心食用。

吃了添加「胺基乙酸」的超商三角飯糰，並不會讓你想睡覺！

2021/10/06 近日網路瘋傳一則吃了超商三角飯糰會嗜睡，原因來自於其中的添加物胺基乙酸（甘胺酸）的新聞，引起廣大的討論與瘋傳，但是胺基乙酸在食品中存在的主要目的是調味劑，增添食物甜味用。

雞塊跟漢堡肉非來路不明！放一百萬個心吃吧！

2021/09/14 根據《食力》2019年「你今天吃『速』了嗎？速食店你都怎麼選？」問卷調查結果顯示，有30.5％的民眾擔心「不知道漢堡肉、雞塊是用什麼部位組成」。

吃炸雞會性早熟、速食店養6條腿的雞？那些年關於雞的謠言，信了你就輸了

2021/08/19 愛吃炸雞會性早熟？雞脖子吃多會致癌？甚至還有網路流傳速食店炸雞來自6條腿的雞！根據《食力》調查，仍有16.7%的民眾對於「傳聞雞肉有生長激素」有很大的擔心。就讓《食力》帶你從雞隻育種技術、動物用藥、飲食營養等面向回應雞隻施打生長激素的不實謠言。

大力水手卜派吃菠菜就能長出肌肉，是真的嗎？

2021/08/15 在1930年代到1970年代之間長大的孩子，一定都看過一部經典卡通動畫「大力水手卜派」，卜派吃了波菜罐頭就有立竿見影的力大無窮效果可以對抗壞人，也因此很可能在成長過程中也會認為吃菠菜是一種卓越的肌肉鍛煉方法，但菠菜跟力量之間卻沒有足夠的科學佐證，但即使是如此菠菜仍舊富含許多營養素。

生飲龍蝦血壯陽？比起壯陽你更該注意食安風險

2021/05/12 台灣人特愛以「血」製成的料理，從鴨血、豬血糕到龍蝦血都拿來生飲食用。而坊間謠傳生飲龍蝦血能增強男性精力，不過，生血更需要注意背後隱藏的食安風險。

食物掉下去馬上撿起來吃就沒問題？別再相信5秒原則了！

2021/01/24 食物在接觸地表的瞬間，或者至少在1秒內，就受到污染了，這表示5秒原則是胡扯。把食物留在原地愈久，轉移的菌數會愈多。細菌可以在乾燥環境中存活，但無法存活太久。物體表面如果已經風乾好幾個小時（數天會更好），或許可在該表面上生存的細菌數量就會非常少。但如果物體表面覆著薄薄一層水，可能就會充滿菌類。

煮火鍋、燉湯浮出來的白色泡沫是什麼？有害嗎？

2020/12/08 燉煮產生的浮沫，來自食材的水溶性成分溶出後，經由熱變性凝固的物質。植物性食材是植物性蛋白質、部分植物纖維，動物性食材是血液、淋巴液等的固化物。

從生命科學走向地方創生王俊傑串起花蓮在地生醫鏈

2026/01/23 從實驗室走向產業，從西部回到花蓮，成功大學生命科學所博士王俊傑用20多年走出一條沒有標準答案的科學之路。歷經921地震、SARS、COVID與花蓮震災，他選擇把生醫專業落實在土地上，串接產業、農業與創新，打造降低門檻的生技平台，讓科學不只停在論文，而真正改變地方與生活。閱讀更多

編輯選文

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