你應該要知道的食事
代謝症候群是現代人常見的健康問題，會大幅提升患上糖尿病、心血管疾病等風險。及早檢查並改善飲食與生活習慣可有效預防。高危險族群需特別關注並採取積極行動。
中風、心肌梗塞瞬間發作讓人措手不及，脂肪肝、三高患者不斷年輕化，小心代謝症候群早就入侵家門。
根據世界衛生組織統計每年死亡人數有71%死因為慢性疾病，總人數高達4100萬人，代謝症候群 表示中標危險因子群與一般健康民眾相比患病機率倍增。糖尿病6倍、倍高血壓4倍、高脂血症3倍、心臟病及腦中風2倍。
萬幸的是代謝症候群可預防更可治療，除了早期檢查掌握身體狀況，更可提前調整生活及飲食習慣，降低生不如死的風險！
我有代謝症候群嗎？健檢「1粗2高2異常」！
以下5項若有3項以上符合即是代謝症候群。
腰圍粗：腹部肥胖與內臟脂肪成正比
-男性的腰圍≧90cm（35吋）
-女性腰圍≧80cm（31吋）
血壓高
收縮壓≧130mmHg舒張壓≧85mmHg
空腹血糖偏高
空腹血糖值≧100mg/dL
空腹三酸甘油酯偏高（TG）
≧150mg/dL
高密度脂蛋白膽固醇偏低（HDL）
-男性<40mg/dL
-女性<50mg/dL
代謝症候群高危險族群有哪些？生活飲食是關鍵！
1、飲食低纖高油高糖的肥胖者
2、久坐不動的上班族
3、高壓導致內分泌失調
4、日夜顛倒、瘋狂熬夜夜貓族
5、抽菸飲酒過量者
6、父母手足曾得第二型糖尿病
7、脂肪肝患者
8、多囊性卵巢患者
一直瘦不下來！居然是代謝症候群惹禍？
代謝症候群主因是「胰島素阻抗」，血液中的葡萄糖需要靠胰島素居中協助，讓葡萄糖進入肌肉、器官被使用。但當胰島素阻抗發生時細胞抗拒胰島素刺激不願吸收葡萄糖，葡萄糖就會滯留在血液中，同時胰島素會促使脂肪合成，並抑制脂肪分解，不僅甩不掉肥胖，還會快速迎接三高到來。
有代謝症候群要怎麼辦？改變飲食不用怕！
飲食原則：高纖好油低鹽低糖
像是主食改成糙米飯、地瓜、蒸南瓜、馬鈴薯。有時便利商店方便會選全麥土司、蕎麥麵，讓澱粉主食改選纖維多、不精緻的。而蛋白質以水煮蛋、茶葉蛋、鱘龍魚、鮭魚、蒸魚低脂蛋白質為主。莫忘燙青菜、炒青菜或蔬菜溫沙拉。最近婉萍營養師認真執行的520飲食法，也有助預防+改善代謝症候群。
（影片來源：李婉萍營養師 Youtube頻道）
【本文為作者意見，不代表本媒體立場】
【本文獲李婉萍授權刊登，原文標題：代謝症候群竟有2倍機率腦中風！如何預防代謝症候群？】
審稿編輯：林玉婷
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