你應該要知道的食事
金車柏克金科隆啤酒於2025年世界啤酒大獎(WBA)蟬聯「世界最佳科隆啤酒」,更首次拿下最高榮譽「世界淡色啤酒冠軍」。本屆金車柏克金啤酒共獲10項大獎,再次展現台灣釀造實力。
整理=編輯部
「金車柏克金科隆啤酒」再度於國際舞台上大放異彩,繼2024年榮獲世界啤酒大獎(World Beer Awards, WBA) 「世界冠軍科隆啤酒 (World's Best Kölsch)」後,2025年不僅蟬聯該項殊榮,更一舉勇奪涵蓋所有淡色啤酒風格最高榮譽的「世界淡色啤酒冠軍(World's Best Pale Beer)」!本屆WBA競賽中,金車柏克金啤酒共獲得10項大獎,包含2座世界冠軍、2座台灣區冠軍、2面金牌、3面銀牌及1面銅牌的佳績,再次證明實力深獲國際肯定。
此次榮獲雙料世界之最的「金車柏克金科隆啤酒」,採用頂層酵母發酵並經低溫熟成,釋放出西洋梨、百香果與甜瓜等果香香氣;同時選用100%德國特南Tettnang啤酒花,帶出優雅花香,整體口感細緻清新、乾爽易飲。在WBA「世界最佳淡色啤酒」評選中,共有17種類別角逐最高榮耀,而金車柏克金科隆啤酒憑藉清爽純淨的酒體,與細緻平衡的風味脫穎而出,獲得高度肯定,最終獲得「世界淡色啤酒冠軍(World's Best Pale Beer)」的殊榮。
英國WBA世界啤酒大獎自2007年創辦至今,已成為全球啤酒產業年度盛事,每年吸引世界各地頂尖酒廠齊聚角逐,2025年,金車柏克金啤酒再度脫穎而出,一舉抱回10項獎項,累積至今已獲得超過360面國際競賽獎牌佳績,品質屢獲全球專業評審肯定。自2018年創立以來,金車柏克金嚴謹遵循德式啤酒工藝,堅持台灣在地鮮釀,未來亦將秉持「釀出一杯好啤酒」的初心,持續為消費者提供更多元且優質的啤酒體驗。
【飲酒過量,有礙健康】
審稿編輯:林玉婷
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