回列表 魚池鄉農會 杏鮑菇香絲 一嚼入魂 市價125元 (免費申請) 所需等級 一般會員以上 所需學分 50 體驗份數 15 關注人數 1248 申請人數 258 申請截止 品牌業者:魚池鄉農會 負責廠商 魚池鄉農會 廠商地址 南投縣魚池鄉魚池村魚池街441號 產地 台灣 試用產品規格 180克*1包 食品業者登錄字號 M-162153103-00000-1 投保產品責任險字號 富邦產物0517字第21AML0000048號 心得分享 商品介紹 商品成分 使用方法 注意事項 體驗名單 7.8 魚池鄉農會 杏鮑菇香絲 酥香程度 7.4 口感豐富度 7.9 杏鮑菇香氣濃厚度 6.9 涮嘴程度 7.9 建議推薦 7.9 心得分享 15則 楊子緣 金食達人 27歲 臺北市 2025/09/10 對魚池鄉農會 杏鮑菇香絲留下評價 9 很開心這次又有機會可以體驗不同的食物,吃起來沒有非常濃厚的杏鮑菇味道,不過相對來說應該也比較不會太多的調味劑,翻到背面來看添加物,其實也還是看得到少添加劑,稍微比較可惜一點,如果可以更天然無添加的話,相信大家吃起來也會安心許多!吃起來脆脆的口感是相當不錯,調味上面來說跟魚酥等等是類似的鹹度,建議還是需要搭配一些主食或者無調味食物搭配,不建議直接當零食吃,吃起來會更清爽無負擔。對於不吃肉鬆等高油脂肉鬆的人是一個相對低脂的選擇!糖分添加也不會太多。對於素食的朋友,應該是相當不錯的好替換品,可以變化口感。 彭小姐 金食達人 56歲 新北市 2025/09/11 對魚池鄉農會 杏鮑菇香絲留下評價 9 試吃此款:魚池鄉農會的杏鮑菇香絲是一款令人驚喜的素食零嘴。外觀神似魷魚絲,卻是以整株新鮮杏鮑菇所製成,口感鮮嫩又帶有脆度,咀嚼時香氣四溢且一嚼入魂,越吃越涮嘴。夾鍊袋包裝設計方便保存與取用,無論是當零食、配飯、拌麵或加入沙拉都非常合適。它不僅是素食者的福音,也是注重健康飲食者的好選擇。製作過程嚴謹,無添加防腐劑,吃得安心又美味。這款來自南投魚池鄉的在地好物,展現了農會對品質的堅持與用心。推薦給素食朋友的產品之一! 蘇泱毓 鑽石達人 25歲 臺北市 2025/09/13 對魚池鄉農會 杏鮑菇香絲留下評價 9 這次抽中的試吃是「魚池鄉農會的杏鮑菇香絲」!一開始看到文宣就在想:為何它叫做「香絲」而非「香鬆」?商品說明圖也寫神似魷魚絲。我認知的魷魚絲,口感會帶有難咬斷的嚼勁,素鬆應該是細碎脆脆的口感。然而幸運獲得了試吃的機會,能解答心中的疑惑了!食力測評的項目有:酥香程度、口感豐富度、杏鮑菇香氣、唰嘴程度。就這幾個項目來看,我可能沒辦法給到特高的分數(10分)。它的口感不是酥脆,是有嚼勁的那種!吃起來類似植物肉乾,調味類似大溪豆乾ww(可能裡面放了很多滷東西的香料)。整體介於植物肉乾與素鬆之間,跟植物肉乾一樣耐嚼,同時有素鬆的細碎感(植物肉乾多半是大片的,較需要用牙齒的力氣去咬斷它)。口感豐富我給過!是帶嚼勁的那種,符合它神似魷魚絲的敘述(當然味道是素肉乾啦ww)。杏鮑菇香氣我是吃不出來,成份表後面主要的成分是素脯(大豆),加上調味較鹹重口,能吃出杏鮑菇的舌頭真的很厲害ww這個應該算是為了讓杏鮑菇能保存較久(順便推廣農作物),誕生的加工製品。唰嘴程度,我個人與其配飯,更愛當零食吃~只是它挖到下面會有點鹹😂。再來要說一下它的包裝,是夾鏈袋的(魚池鄉農會的產品好像都是這樣的設計,只是顏色不同)。但沒有特別好絲,裡面塑膠的那層有點分離,密封時需要按壓比較用力才能確實密封住(要注意它糖含量比較多,夏天超容易招螞蟻🐜)。它有別於我之前吃過的素肉鬆,可以說是素的豬肉脯ww如果要買素鬆配飯,多了一個選項能選擇~查詢一下魚池鄉農會也有出杏鮑菇香鬆,這個香絲確實是完全不同的東西~整體算好吃推薦的。 尤引呈 鑽石達人 32歲 臺中市 2025/09/13 對魚池鄉農會 杏鮑菇香絲留下評價 8 這次的試吃產品為杏鮑菇香絲,是用杏鮑菇材料所做成的素鬆,其味道吃起來還蠻像魷魚絲的味道,不會像一般的植物肉鬆大豆蛋白之類那樣吃起來偏硬,也更好咀嚼,試吃時不明說,說不定還猜不出是葷是素,有可能還會誤猜成魚鬆之類的,至於酥香程度覺得偏軟,因為看不到底部,不確定是否有放乾燥劑,至於香氣就像我說的一樣,有點像魷魚的味道,配飯小嚐還算可以,雖然不到豬肉鬆那樣涮嘴程度,但以植物鬆來說,以目前市面上有的素鬆產品上,應該是對吃習慣肉鬆上的人其味道最相近,能接受程度會比較高。 Joe Ho 金食達人 45歲 苗栗縣 2025/09/14 對魚池鄉農會 杏鮑菇香絲留下評價 8 感謝食力給予機會試吃魚池鄉農會杏鮑菇香絲。給人的第一印象就是外觀與口感非常接近傳統的肉鬆,入口時帶有細緻蓬鬆的纖維感,吃起來不會過於乾硬,反而帶有一點濕潤感,讓口腔覺得舒服。鹹度方面調整得恰到好處,不會過鹹,也不會太淡,單吃就能感受到香氣與鹹香交織的滋味。最特別的是,它在保留肉感的同時,又融入了淡淡的菇香,讓整體風味更加清爽,吃起來不會膩口。搭配白飯時,能提升米飯的香甜,讓人一口接一口;若配粥,更能襯托粥的清淡,使味道層次更豐富。除此之外,作為便當或外食的配料也十分合適,既方便又能增加風味。對於素食者來說,這款香菇絲是一個既能滿足口感,又兼顧健康的選擇。整體來說,它是一款鹹香適中、口感類似肉鬆、又帶有菇香清新感的美味產品,適合多種餐點搭配。 黃雅菁 金食達人 40歲 嘉義縣 2025/09/14 對魚池鄉農會 杏鮑菇香絲留下評價 6 這款杏鮑菇香絲包裝是夾鏈袋設計,食用拿取和保存上都是非常方便,一打開夾鏈袋後撲鼻而來有種魷魚絲的香味,但入口後確不是魷魚絲的味道,我個人覺得素食味道偏重,不是這麼合我的胃口,畢竟我是走肉食主義路線啊!不過這款倒是很適合茹素的消費者,是一款純素的零嘴,也可以搭配飯一起吃,口感算是滿紮實,味道也蠻重的,配飯真的蠻搭的!和實際吃杏鮑菇差很多,沒什麼杏鮑菇的味道,應該是被加工過程中的佐料蓋過了,若本身害怕杏鮑菇味道的,也可以試試看這款哦! 楊佩蓁 銀食達人 43歲 新北市 2025/09/15 對魚池鄉農會 杏鮑菇香絲留下評價 6 一打開包裝本來以為會像鱈魚香絲那樣是一條一條的,結果發現是比較細碎的菇絲,有點像香鬆的感覺,意外還蠻可愛的。捏一口放進嘴裡,香味馬上冒出來,嚼起來帶點纖維感,很有存在感,而且菇類的清爽感讓人覺得不會膩。邊看電視邊吃就不小心吃了好幾口,當小零嘴也很OK。腦中馬上浮現可以拿來包飯糰、拌飯或配稀飯,應該會超搭!拌麵應該也不錯,讓味道更豐富。可能是因為以前比較少看到這類產品所以有點驚訝,但其實這是一款滿百搭的餐桌上的小幫手,方便又美味。 黃詩睫 金食達人 37歲 嘉義縣 2025/09/15 對魚池鄉農會 杏鮑菇香絲留下評價 8 魚池鄉農會杏鮑菇香絲,一開始聽到這個產品的時候就覺得很特別,到底杏鮑菇如何變成像魷魚絲一樣口感的零食呢!貨運送達時箱子很大一個,商品包裝很細心還有用一層防撞紙墊著。還未打開產品,先看一下成分內容,成分還算單純很適合當小零嘴吃沒有負擔,給小孩子吃也適合。打開包裝看到的是有點像肉鬆一絲絲的形狀物,而後撲鼻而來的是有點隱約的肉香味,不知道還以為只是單純的肉鬆。第一口吃下去先感覺到的是它有點嚼勁的口感,而後慢慢咀嚼會慢慢出現杏鮑菇獨特的香味,吃起來是一種很難形容的口感跟味道,有點分不清到底是吃肉鬆還是杏鮑菇,有點違和感,可能是本身還是喜歡杏鮑菇用烹煮的方式,保有它原有的水分跟口感,有點可惜。這次體驗到杏鮑菇不一樣的樣貌,希望有機會還可以試試其他產品。 方秋英 金食達人 66歲 新北市 2025/09/15 對魚池鄉農會 杏鮑菇香絲留下評價 10 感謝食力與魚池鄉農會,很榮幸可以參加這次「杏鮑菇香絲」的試吃體驗機會。此次體驗商品是魚池鄉農會所推出的產品,首先在材料選用與食品安全上就非常讓人安心,使用台灣在地種植的新鮮杏鮑菇,整株製作而成的香絲,採用夾鏈袋包裝,拿取保存方便,打開即食,且還能順道幫助台灣農民創造更多的農產品附加價值。「杏鮑菇香絲」可以直接當成零嘴,上網追劇時,順手來一把,十分紲喙(台語)。但個人喜歡搭配白飯食用,鹹甜口味的香絲撒在白飯上,不需要其他配菜也會忍不住一口又一口吃下去,爸爸、媽媽品嚐後也讚不絕口,非常值得推薦! 葉筱楓 金食達人 43歲 桃園市 2025/09/15 對魚池鄉農會 杏鮑菇香絲留下評價 8 尚未打開包裝之前,我從包裝的杏鮑菇香絲的名字及圖片看起來,我預期口感會是像肉絲的那種長纖維,吃起來會帶一點嚼勁的那種,結果魚池鄉農會的杏鮑菇香絲,纖維是處理的比較短,所以其實沒有絲的纖維口感,反而比較像是香鬆、肉鬆、魚鬆這類的口感。所以本來是打算當下酒菜的,立馬改成拌飯或拌麵的用途。煮了一碗豬舌清湯米粉,最後補上一大匙的杏鮑菇香絲,將整碗簡單的清湯麵風味,增加了香味提升層次感。這包真的非常適合拌飯拌麵的香鬆用法,小朋友接受度也非常高。香味聞起來清清淡淡的,也許是因為杏鮑菇本身的香氣就不像香菇是很濃郁明顯的,不過入口還是有杏鮑菇淡淡的菇味。鹹度單吃完全沒問題,拌飯拌麵也不用擔心太鹹。 蔡欣頤 金食達人 29歲 新北市 2025/09/16 對魚池鄉農會 杏鮑菇香絲留下評價 8 一打開魚池鄉農會附有杏鮑菇線稿、產品實照與日月潭意象圖的杏鮑菇香絲包裝時,便能聞到撲鼻而來、毫無油耗味的鮮美香氣,讓人迫不及待想品嚐;這款包裝不僅設計精美,夾連袋的貼心設計更是方便保存與取用,讓香絲長保乾爽與新鮮。而杏鮑菇香絲不僅香味撲鼻,長長的杏鮑菇纖維在外觀與口感上都神似魷魚絲,嚼起來十分鮮美並且越嚼越香,越吃越涮嘴,吃再多都不會膩。無論是直接當作零食享用,還是搭配稀飯、拌麵一同品嚐,都是兼顧美味與健康、毫無負擔的絕佳選擇。 王筱玲 金食達人 42歲 新北市 2025/09/16 對魚池鄉農會 杏鮑菇香絲留下評價 9 很好吃~知道產品主原料是杏鮑菇、但吃起來就像在吃豬肉絲一樣~非常唰嘴,杏鮑菇香絲用五香粉、甘草...等各種香料調製而成, 吃的到菇類跟香料混合而成的香氣、口感酥酥的 讓人一口接一口,很難停下來。我把他跟五榖米和海苔捲在一起吃、做成一口入的素食小卷,這三者滋味超搭~除了這吃法、當零食單吃 或是做成素飯糰、撒在豆腐上當素鬆,都非常不錯這一款香絲、我很喜歡,除了好吃、包裝也好看 用水墨畫呈現南投日月潭景色,整體很有質感、產品有通過SGS檢驗合格,不用擔心食安問題~不管吃葷或吃素、都可以來試試這好味道 fanny 金食達人 42歲 臺中市 2025/09/17 對魚池鄉農會 杏鮑菇香絲留下評價 5 跟想像中不一樣因為不是酥脆也不是滋潤的口感是吃到嘴巴有股油潤感最慘的是後面的成分表95%以上都不是杏鮑菇吧?杏鮑菇成分排在十多個後方,只比鹽巴多一點。(現在法規制定程序是依照成分比例排列)內容鮮少菇,吃起來也沒有杏鮑菇的口感跟味道。成分比例讓我預先以為的農會推廣杏鮑菇實在落差太大,裡面植物蛋白的比例才是主力,這樣是要幫助菇農還是植物蛋白生技廠商?(除非是從杏鮑菇萃取製成植物蛋白,不然我想像不到要購買的動力。)優點還是有的,素食者多一個選擇,而且會讓人不知不覺吃完,雖然味道並不鮮美。(一般來說菇類都會自帶香氣)希望農會研發人員能再加油。 謝宛汝 金食達人 45歲 桃園市 2025/09/17 對魚池鄉農會 杏鮑菇香絲留下評價 6 說到魚池鄉,大家首先想到的總是日月潭的湖光山色,以及聞名遐邇的台茶十八號。然而,這次品嚐的「魚池鄉農會日月潭杏鮑菇香絲」。一打開包裝,香絲呈現誘人的金黃色,看得出經過精心烘烤。輕輕捏起一小撮放入口中,口感有點「潤潤」不是酥脆的口感,與素鬆很像。香味部分,沒有聞到杏鮑菇的味道,是比較可惜的地方。味道上,它完美復刻了素鬆那種鹹甜交織的經典滋味。無論是單吃當零嘴,或是搭配清粥、拌在飯上,它都能為餐點增添迷人的香氣和口感,讓人忍不住一口接一口。 翁菁穗 鑽石達人 54歲 桃園市 2025/09/17 對魚池鄉農會 杏鮑菇香絲留下評價 8 試吃 #魚池鄉農會 杏鮑菇香絲#以往只吃過肉鬆、肉脯、魚鬆、素肉鬆,還沒有看過杏鮑菇香絲,杏鮑菇真的有好多用法,不只是素食者也是葷食者的好朋友,感覺比肉鬆、魚鬆、素肉鬆都健康,是愛吃肉鬆、肉脯類食品的人一個很優質的選擇。#魚池鄉農會 杏鮑菇香絲# 採用南投魚池鄉產的在地新鮮杏鮑菇,菇帽紮實、鮮嫩脆度高,是嚴選整株杏鮑菇製成,魚池鄉農會品質保證,真材實料能安心食用。純素食,沒有加入葷食原料; 無添加防腐劑,包裝上採用夾鍊袋設計,方便開關與容易保存。 #魚池鄉農會 杏鮑菇香絲# 吃起來口感豐富,不會太過細碎,吃的到杏鮑菇本身的纖維感與脆度。調味本身不會過重也不油膩,甜鹹度稍微中間偏甜,我個人挺喜歡的,相信也適合喜歡香鬆口感又怕太重口味的人。應用上很方便,因為即開即食,拿來拌飯、拌麵、夾饅頭或搭配吐司都很好用。有咀嚼感,有點像魷魚絲,越嚼越香,搭配熱米飯增添香氣,加熱後也不會太潮濕,還是極有口感。是純素食者的好搭檔,也是現代人想減少葷食食用者的好選擇。 直接食用 素脯(黃豆素肉,主要成分為非基因改造大豆蛋白、小麥蛋白、玉米澱粉)、砂糖、碗豆粉、麥微纖、醬油、鹽、酵母粉、甘草粉,以及大豆沙拉油、結晶葡萄糖、杏鮑菇、普通精鹽、醬油、香辛料(甘草、五香) 和維生素E (抗氧化劑) 本產品含有豆類製品,不適合對其過敏體質者食用 申請者入選試吃活動後,系統會扣50學分以取得產品試吃資格。體驗完成後,請返回會員專區完成試吃體驗心得分享(至少200字,並上傳3張自行拍攝的照片)。 若未於限定期間內完成心得分享(至少200字,並上傳3張自行拍攝的照片),系統將列入黑名單,將影響後續申請權益。 若心得回填內容豐富、詳實完整,就有機會列為往後食驗室優先入選名單。 免費試吃體驗由食力指定物流配送,恕不接受由超商代收或寄至郵政信箱, 若不符合規範而遭退貨,視同放棄錄取資格並將列為黑名單。 敬請詳閱各項免費體驗活動內容與規範,試吃申請截止後,恕無法修改、取消。 試吃體驗商品嚴禁轉售。 彭小姐 蔡欣頤 fanny 楊子緣 翁菁穗 王筱玲 謝宛汝 Joe Ho 蘇泱毓 黃詩睫 方秋英 楊佩蓁 葉筱楓 尤引呈 黃雅菁 體驗完記得回來留心得喔! 其他試用 關注人數1517 申請人數 280 和秋 南瓜栗子嫩雞濃湯 嚴選新鮮食材,每一口都吃得到營養精華! 2025/12/09截止 15份 關注人數1222 申請人數 246 三立源氏派 咖啡歐蕾風味 微苦拿鐵配方,交織大人系風味! 2025/12/09截止 15份 關注人數1252 申請人數 225 皇族 珍珠奶茶酥 一口享受多層次珍奶風味! 2025/12/09截止 15份 關注人數840 申請人數 164 魔力燒 未來肉乾(經典辣味) 特調醬料,燒烤美味,顛覆你對植物肉的想像! 2025/12/11截止 15份 看更多