回列表 【食力調查局】你希望飲食教育該如何做得更好？食育推廣大調查問卷得獎名單公布！ 2023/06/05 0 不愛 29956 0 0 你應該要知道的食事 【得獎名單公佈】感謝您這次參與「《食農教育法》通過後的下一步？你希望飲食教育該如何做得更好？」調查問卷填答活動，本次活動已圓滿落幕！ 0 不愛 29956 0 0 分類精選文章 台灣威士忌又得獎了！金車噶瑪蘭獲2023年ISC「世界產區年度蒸餾酒廠」及「全產區年度酒廠遊客中心」雙冠軍 台灣的威士忌再次被世界看見！金車噶瑪蘭榮獲2023年ISC「世界產區年度蒸餾酒廠」及「全產區年度酒廠遊客中心」雙冠軍獎盃，以品質和體驗釀就台灣的醇金時刻！ 11573 0 0 花蓮玉里有機紅霸天雙色火龍果上市！甜度高達22°Brix超越日本麝香葡萄 玉里鎮果樹產銷班第五班生產「紅霸天雙色火龍果」正式宣布上市，果實不僅具備由白至紅的漸層果肉，甜度更高達22°Brix超過日本麝香葡萄，火龍果不僅是少數含有蛋白質的水果，同時擁有豐富的營養價值，適合各年齡層享用，堪稱水果之王！ 3437 0 0 史上最大、2023秋季加盟展圓滿落幕！加盟簽單率成長10%以上、破千家實體店準備開幕 台北國際連鎖加盟大展秋季展日前已圓滿落幕，此次秋季展為史上規模最大，預計將會帶來近20億台幣商機。而台灣連鎖商業蓬勃發展，不少海外買主都對台灣品牌展現出高度興趣。台灣連鎖加盟促進協會則承諾將打造安全的創業平台，讓有志加盟創業的民眾更有保障。 1705 0 0 「澎湖優鮮」攜手全家打進企業採購市場！看準年節送禮商機 推出全魚分切超值禮盒 為推廣澎湖在地漁產，澎湖縣政府2023年9月21日舉辦「澎湖優鮮 在家嘗鮮」禮盒推廣記者會，而為搶攻即將到來的中秋年節檔期，現場也推出企業客製化採購方案及6大超值禮盒，瞄準企業與消費者贈禮需求，展現澎湖水產市場競爭力。 1604 0 0 【食聞】減鹽更健康 如何善用鮮味少用鹽？「鮮味與飲食健康」研討會匯集國內外學者對談 鮮味知識大爆發！ 人的味覺不只是酸、甜、苦、鹹，其實人還有第五種味覺「鮮味」（umami）！鮮味不只讓人感到食物的美味，對健康也至關重要！2023年9月1日「鮮味與飲食健康研討會」匯集國內外專家學者就「鈉」的攝取與健康、使用鮮味增味劑對減鈉的輔助效果、鮮味感知對營養的重要性三大主題分享研究成果。 2896 0 0 進口蛋品案爭議不斷 農業部長陳吉仲晚間發佈請辭聲明 為釐清進口蛋品爭議，2023年9月19日農業部召開記者會公布專案進口雞蛋專區，盼能將所有資料一次對外界澄清及說明。晚間部長陳吉仲也透過臉書發佈請辭聲明，對於紛爭以示負責、但也同時強調此政策方向正確。 2206 0 0
