2025/11/19 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/6471130488
彰化文雅畜牧場因芬普尼超標遭管制,卻於管制空窗期違規出貨約5萬7千顆雞蛋,其中1萬顆流入新莊兩家蛋行。新北衛生局緊急攔截5,400顆,其餘已流入早餐店與散客市場。中央同時啟動擴大稽查,鎖定高風險洗選場,持續追查流向。
2025/11/17 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/6111129912
彰化文雅畜牧場雞蛋於2025年11月4日被驗出芬普尼超標後隨即被列為移動管制,原應不得出場。但調查卻發現,該場在11月9日仍違規將約4萬顆籃蛋販售至台中「龍忠蛋行」,後續檢驗含0.05ppm芬普尼,再度超標。台中市已全面下架並追查流向,彰化縣府則宣布場內25萬顆雞蛋將全數銷毀。全案已移送檢調釐清管制漏洞與責任。
2025/11/15 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/6471129881
彰化文雅畜牧場雞蛋2025年11月4日被驗出芬普尼超標後,按規定自11月5日起即應進入移動管制、蛋品不得出場。然而台中市稽查發現該場在11月9日仍違規販售4萬顆雞蛋,且在11月10日抽驗中再度驗出0.05ppm芬普尼。食藥署要求農政單位釐清事實真相,彰化縣府則宣布目前場內蛋品需全數銷毀,全案已移送檢調偵辦。
2025/11/13 https://www.foodnext.net/news/newsfalse/paper/6591128679
芬普尼雞蛋事件延燒,全台關注雞蛋安全與飼養方式的關聯。網路流言滿天飛:籠飼蛋不安全?放牧蛋才健康?雞蛋編號C碼就不要買?事實並非如此。雞蛋的安全與動物福利,取決於防疫、洗選與制度,而非單一飼養形式。本文一次破解10項常見迷思。
2025/11/12 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/6091128324
彰化文雅畜牧場被驗出雞蛋含芬普尼後,主管機關再公布最新結果:該場雞蛋與蛋雞羽毛樣品皆驗出芬普尼及其代謝物不合格,已依《動物用藥品管理法》裁罰12萬元,並移送檢調追查污染來源。農業部已對該場實施移動管制與逐批採檢,所有蛋品須經檢驗合格後才能出場。
2025/11/10 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/6591127974
彰化縣「文雅畜牧場」雞蛋被驗出農藥芬普尼代謝物超標0.03ppm,食藥署署長姜至剛宣布全台通路預防性回收約15萬顆蛋。食藥署強調此劑量不會造成急性健康危害疑慮。民眾可檢查雞蛋噴印的編號,問題批號為「I47045」開頭編碼,如購買到相同溯源碼產品應停止食用並可辦理退貨。
2025/11/09 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/6091127629
彰化縣畜牧場出貨至鮮健洗選蛋場販售之「白殼雞蛋」檢出禁用農藥芬普尼代謝物(Fipronil-sulfone)含量達0.03ppm,超出法定標準3倍。約15萬顆蛋已流向9縣市、全聯與楓康等通路,目前全數緊急下架回收。食藥署提醒民眾立即停止食用並可辦理退貨。
2025/01/21 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/6111050412
食藥署2025年1月21日公布邊境查核不合格品項,其中包含日本出口草莓檢出禁用農藥、由馬友友印度廚房進口的阿拉伯聯合大公國出口綜合香料粉檢出多種農藥殘留超標、智利出口海茸檢出重金屬鎘超標,不符合食品安全衛生管理法,將依規定銷毀或退運。食藥署表示,將針對日本報驗進口草莓與阿拉伯聯合大公國進口香料持續採監視查驗。
2025/01/07 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/6731046253
衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)2025年1月7日公布邊際查驗不合格品項,總共23項商品不合格,其中美國出口「蒜味帕瑪森風味粉」檢出不得檢出之殘留農藥環氧乙烷;食藥署公布於2024年11月23日至2024年12月22日報驗期間,停止輸入查驗之製造商名單,共有15家製造商遭禁運。
2024/11/27 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/6851032949
食藥署2024年11月26日公布邊境查驗不合格品項,其中包含中國出口水袋溶出試驗超標、越南及南非出口黑胡椒檢出蘇丹色素、美國出口冷凍覆盆莓檢出殘留農藥等品項不符合規定,將依規定銷毀或退運,並針對部分品項及貿易商由一般批次抽驗增強為監視查驗。
2024/10/29 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/6111021316
食藥署2024年10月29日公布邊境查驗不合格品項,其中包含知名餐廳茹絲葵、Chili’s、Raw代理商進口的美國調味料,驗出農藥—環氧乙烷,及日本鮮蜜瓜驗出相關農藥殘留、印尼糖果含非法著色劑等不合格產品,依規定退運或銷毀。
2024/04/04 https://www.foodnext.net/science/scsource/paper/5098927525
哥倫比亞政府將非法伐木的木材改造成「人工蜂箱」,讓木材重返森林,至今已打造1000個蜂箱。而近年哥倫比亞酪梨業發達,成為全球第三大酪梨出產國,卻讓殺蟲劑芬普尼的使用大幅增加,蜜蜂生存困難,也因此哥倫比亞政府也下令禁止使用芬普尼。
2023/04/22 https://www.foodnext.net/science/knowledge/paper/5739811253
食藥署2022~2023年3月抽驗653件市售雞蛋,其中2件驗出在蛋品中不得檢出的「乃卡巴精」,2017~2018年時曾有一波「毒雞蛋」風波,如今又再次檢出有雞蛋驗出禁藥,到底乃卡巴精的作用是什麼,為何特別引發關注?
2022/12/12 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/5098767226
台北市衛生局執行火鍋料及冷凍冷藏專案抽檢計畫,抽驗地點包括火鍋店、餐飲店、市場、賣場、超市等,共計抽驗55件,其中共5件品質不符規定,包含撈王、這一小鍋、海底撈、老四川共有4件蔬菜不符「農藥殘留容許量標準」,八海食潮當代鍋物的豆腐(素)含防腐劑苯甲酸不符規定。此外也有業者有2件鴨血產品驗出含雞成分,屬非百分之百鴨血。
2022/12/01 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/5470764383
消基會於2022年8~9月間至台灣六都的市場、量販店、超市及福利中心等購得小白菜、青江菜、甜椒及辣椒這四類農產品共計80件樣品,並檢出29件不符合食藥署公告《農藥殘留容許量標準》,不合格率為36.3%。
2022/01/28 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5739670053
從電腦桌到牧場處理雞糞,學資訊的大成三代韓芳豪,接手集團最困難的雞蛋事業。這個單位從被坑錢、嘲諷,到闖進麥當勞、鼎泰豐、全聯,登上市佔龍頭,還獨立成一家公司,他怎麼做到?
2022/01/05 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234664206
家樂福在2021食創獎以「改變從動物開始-永續是人與動物健康一體」獲得企業永續創新特優肯定,滿足Z世代對於永續飲食文化的需求,家樂福從通路發起動物福利革命,讓非籠飼雞蛋銷售佔比從原本的4%,到2021年已超過20%,若單就家樂福自有品牌來看,銷售更佔其中73.5%,甚至將在2025年時,架上僅販售非籠飼雞蛋。
2021/11/25 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/5739651954
台北市衛生局抽驗20件即食截切水果的過氧化氫、甜味劑含量,及49件生鮮蔬果殘留農藥含量,發現共2件「白蘿蔔」與1件「茄子」不符規定。
2021/08/04 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5852613849
為了促進動物福利,台灣家樂福與台灣動物社會研究會於2021年8月4日共同宣布,2025年起旗下量販店和超市全通路,將不再販賣籠飼雞蛋,以推動食物轉型,希望能從通路開始,全面支持非籠飼雞蛋在台灣更普及化。
2020/07/06 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/5111475318
台北市政府衛生局至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,2020年5月共計抽驗47件蔬果產品,檢驗結果6件不符合規定,不合格率12.8%,其中「黃秋葵」檢出於國內未核准登記作為農藥使用之「Nitenpyram」藥劑。
2020/05/29 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5357459390
台北市政府衛生局針對轄內進行得2020年4月份「生鮮蔬果農藥殘留抽驗」結果出爐,共計抽驗48項,其中有5件蔬果產品不符合規定,不合格率10.4%。
2020/04/13 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5111435815
2020年4月13日台北市政府衛生局公布市售茶葉及花草茶檢驗殘留農藥抽驗結果,共抽驗68件產品,其中5件產品不符規定,不合格率7.4%。已通知販售商及進貨端業者立即下架上述不符規定之產品,不符規定產品來源為外縣市業者則移請所轄縣市衛生局進行查辦。
2020/03/31 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5739431758
台北市政府衛生局於2020年2月至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果、檢驗381項殘留農藥含量,共計抽驗54件蔬果產品,檢驗結果8件不符合規定,不合格率14.8%。
2020/03/06 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5111419611
台北市政府衛生局(以下簡稱北市衛生局)執行監測計畫,定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗381項殘留農藥含量,2020年1月共計抽驗51件蔬果產品,檢驗結果7件不符合規定,不合格率13.7%。
2020/01/16 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5593405371
食品藥物管理署執行「109年春節複合式稽查專案」,針對平時網路熱搜的春節應景食品以及伴手禮、年貨大街或傳統市場,以及有供應年菜的餐飲業者,進行產品製程、環境、人員衛生以及產品衛生安全的稽查及抽驗,總計查核493家並抽驗2,139件產品,有多家業者不合格。
2020/01/09 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/5852403040
因應農曆春節、元宵節將近,新北市衛生局抽驗市面241件應景食材,其中共計5件不合格,即日起於衛生所贈送簡易試劑,民眾可以自行快速檢測二氧化硫、皂黃及過氧化氫。
2019/12/31 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5470400583
台北市政府衛生局2019年下半年度,針對北市所供應販售之60件進口肉品與22件生鮮禽畜肉、10件蛋品進行動物用藥、農藥、重金屬等殘留量抽驗,全數符合規定!
2019/12/27 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5111399211
除了生產好的產品,也要生產好的未來!一個好的產品除了滿足消費者的需求,更要考量從生產到銷售等各個環節,是否皆符合「永續經營」的條件。OVN®認證想要帶給產業什麼樣的轉變?
2019/12/17 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357395392
未來,台灣也有機會吃到國產的可生食級雞蛋了!雞蛋市佔率位居全台首位的「大成集團」將與日本「昭和產業」合資於彰化興建全國最大的雞蛋旗艦廠,並將引進日本的管理技術,打造可生食的雞蛋!
2019/08/21 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5111358613
臺北市政府衛生局(簡稱北市衛生局)2019年7月共計抽驗82件蔬果產品,檢驗結果7件不符合規定,不合格率8.5%。
2019/08/09 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5470351182
中元節檔期家樂福特別跨國攜手友善雞蛋聯盟、日本京都宇治市代言人茶茶小王子推出台灣首支使用非籠飼雞蛋為原料的食品:非籠飼雞蛋蛋捲及非籠飼抹茶雞蛋蛋捲,希望在中元節提供給顧客另一種健康安心的選擇。
2019/07/23 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5593346173
行政院消費者保護處針對配合外送餐飲業者的餐廳進行食材抽驗及廚房衛生管理查核。查核26家有20家廚房環境衛生不合格,有6家食材逾期,食材抽驗結果,蔬菜抽驗20件有2件農藥殘留超標。
2019/07/16 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5234342709
臺北市政府衛生局於2019年5月前往中藥行、茶葉行、飲料店等地點抽驗蝶豆花檢驗殘留農藥,共抽驗10件產品,調查來源產地5件來自台灣、3件來自泰國、2件來自中國,檢驗結果6件產品不符規定,不合格率60%。
2019/07/01 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/5975336233
民以食為天,一天三餐是每個人最重要的事,現代人不只要吃得飽、吃得好、吃得健康,更重要的是要吃得安全。為了讓市民吃得安心,臺北市政府衛生局以柯P新政「食安•10安」為政策目標,率先全國推動《臺北市食品安全自治條例》,讓執行於法有據,有效杜絕黑心廠商。
2019/06/22 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/5975328931
根據《食力》「食在有活力!早餐吃什麼大調查」問卷結果顯示,消費者購買早餐最重要決定因素前3名,分別是:好吃、方便、經濟實惠,而「環境整潔、食材有履歷標章」等安心衛生的要素,則比例相對較低。臺北市政府在食材登錄平台上提供許多相關資訊,包括揭露食材來源、包材耐熱程度、熱量與過敏原等資訊,民眾可多參考。
2019/05/22 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5975316934
臺北市政府衛生局率先全國公布「食品安全通報原則」,透過完整「通報原則SOP」明確定義食品不安全訊息來源,包括「科學實證」及「異常客訴超過監控值」,將食品不安全訊息明確分為「科學實證」及「異常客訴超過監控值」2大類,完善台北市食品安全環境。
2019/02/15 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5234287606
農政單位於2019年1月25日在彰化縣順弘牧場抽樣之3件雞蛋檢體檢出芬普尼殘留超標,該批違規蛋品全數售予臺北市貿信輝蛋行,貿信輝蛋行除自行販售外,另出貨新北市上千商行及俊翎農產有限公司,而此2業者已將該批蛋品皆販售予散戶、早餐業者,經查目前已無庫存。
2018/11/14 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5975249739
灃食教育基金會公布2018年10月最受網友熱議的十大食議題,10月份最受網民熱議的食議題為義進金雞蛋食安事件、其次是非洲豬瘟疫情。
2018/10/26 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5470246789
食藥署於2018年10月23日公布邊境檢驗不合格清單,共20項產品違規,其中包括5項美國進口蔬果與3項日本進口水果,因不符合農藥與中重金屬殘留容許量標準在邊境被攔下,違規之產品依規定退運或銷毀。
2018/10/09 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5616142969
雖然乃卡巴精為合法的動物飼料添加劑,但只可添加於肉雞的飼料當中,產蛋雞的飼料當中依照規定是不可添加的,且依據食藥署的「動物用藥殘留標準」規定,蛋品中的乃卡巴精殘留規定為「不得檢出」。
2018/10/08 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5357142595
臺北市政府衛生局呼籲民眾在食用或烹調中藥材之前,應先以流動清水沖洗,並於選購產品時,盡量選擇色澤自然、包裝及標示完整之產品。
2018/09/21 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5593138774
臺北市衛生局2018年8月份蔬果殘留農藥檢驗報告出爐,90件產品內,共13件不符規定。
2018/07/04 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5739126858
從蘋果系列手搖飲主打開始,使用自然的水果原料、做最簡單的呈現,不強求連鎖業風味上刻意一致性的特點,對於原料的使用,樂法順應著各地的節氣。
2018/06/27 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5098126127
衛生福利部2018年6月27日發布修正「動物產品中農藥殘留容許量標準」與「農藥殘留容許量標準」,增訂芬普尼於禽蛋的殘留容許量為0.01ppm,農藥安殺番則於任何作物不得檢出。
2018/04/10 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5975117237
在2018年4月9日的植物醫師制度推動座談會中,曾於2017年引起軒然大波後而後終止實行的農藥「氟派瑞(Fluopyram)」放寬政策再度被提起,農委會副主委陳吉仲表示,新藥進來遭遇這樣大的阻礙,完全沒有從專業的角度去出發,他直言:「這樣對食安怎麼會好?對農民怎麼會好?」 回顧農藥氟派瑞的爭議,在台灣,氟派瑞已可使用在部分果樹上,藥商台灣拜耳公司申請擴大使用範圍於茶樹,獲得農委會核准使用與公告,2017年3月在食藥署公告殘留容許量後,立委與民意激起反對的聲浪,竟讓政策大轉彎,食藥署隨即又公告禁止使用氟派瑞,禁令於2017年6月生效。
2018/04/05 https://www.foodnext.net/news/newsnation/paper/5234115906
ISO22000是由國際標準組織制定,並包含四大主要元素:互相溝通、系統管理、前題方案PRPs(Pre-Requisite Programmes)及危害分析和關鍵點控制HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)。
2018/03/07 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/5111110318
2017年3月政府公告增修22種農藥於128項蔬果及植物的殘留標準,其中達滅芬於半結球與不結球萵苣的殘留容許量由6ppm改為10ppm;同年11月又因為國際上的芬普尼事件延燒到台灣後,政府開始針對雞蛋中的芬普尼做科學評估,最終將殘留容許量由5ppb修改為10ppb,引起許多人的反彈,堪稱2017年的重大新聞之一。然而在謾罵之前,你真的了解最大殘留容許量是怎麼制定的嗎?
2018/01/06 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/4357999394
食品產業牽涉的不只是食品本身,它是一個產業也與經濟、社會、農業有關係,需要整體的考慮才行。在過去的食安事件發生,只要一遇到問題就修法,但這些立法或修法過程,並沒有想要「解決問題」,而只是想要「處罰業者」。
2018/01/01 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/5234101004
臺灣人的鐵蛋,讓年輕人去吃,我咬不動。不過他們做的滷蛋簡直是絕了,吃滷肉飯、擔仔麵時沒有那半邊滷蛋,遜色得多。
2017/12/20 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/4616199568
2017年十大食安事件中,特別的是,有五起是經由檢舉才揪出隱匿的不法業者,包含裕榮食品使用過期原料做蝦味先、遠東油脂將過期乳瑪琳重製販售、珍典食品公司用機械潤滑油塗抹包子、進口肉品業者力勤農產公司販售過期冷凍肉、維格餅家塗改過期鳳梨酥的有效期限。
2017/12/20 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/4111199518
你真的知道,你吃下肚的是什麼嗎?每年發生的食品安全事件中,永遠都可以看到非法添加的案例,在《食力》統計2017年最受Facebook網友熱議的十大食安事件中,就有2起非法添加的案件,包括第五名的冬瓜茶磚違法添加工業用石灰以及第七名的珍典食品公司用機械潤滑油塗抹包子事件。
2017/12/20 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/4975399637
2017年可說是雞蛋的食安年,先是4月首次爆發雞蛋檢出戴奧辛超標事件,緊接著8月受到國際食安影響,台灣首次啟動雞蛋中的芬普尼檢測計畫後,每天都有畜牧場的雞蛋因為被檢出而被封存下架,就連以往認為較安全的洗選蛋也中標。由於雞蛋幾乎可說是我們的民生必需品,存在於各式各樣的料理中,這兩起雞蛋事件總共銷毀了約185萬顆的雞蛋,民眾高度關注下,堂堂登上《食力》2017年十大食安事件排行榜的第一、二名。
2017/12/20 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/4593799675
食,是我們每天都會面臨的事情,食品安全自然也成為民眾最關心的議題,特別是近幾年爆發多起食安事件,例如2011年塑化劑、2013年毒澱粉、2014年餿水油、2015年手搖飲農藥超標事件,更是讓民眾對於食品安全的信心大打折扣。到底這麼多食安事件是如何發生的?政府應該如何防堵?而2017年民眾最關心的食安事件又是哪幾則?
2017/12/20 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/4852999449
2017年1月1日行政院發言人徐國勇在家中吃早餐時,誤食姑婆芋引發食物中毒,緊急送醫後雖已無大礙,但仍舊成為元旦當天的熱門話題,加上5月又發生有餐廳誤用姑婆芋導致顧客食物中毒事件,使得誤食事件的聲量,一舉躍上《食力》2017年最受Facebook網友熱議十大食安事件的第六名!
2017/12/06 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/4616197368
農委會為強化民眾的食品安全,推行未來10年農藥用量要減半的政策,提出10項行動策略,包含強化非農藥防治病蟲害技術、逐步淘汰或替代高危害化學農藥、推行植物醫師法等,其中可在短期內達到成效的部分,是非農業用地禁用除草劑,預計能減少5%的農藥限用量。
2017/11/28 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/4616196663
「雞蛋中之芬普尼殘留容許量」將由5ppb提高至10ppb,你接受嗎?這個標準到底是如何制定的?衛福部「食品衛生安全與營養諮議會」於2017年11月27日與農委會防檢局「農藥技術諮議會」共同召開聯席會議,針對雞蛋中之芬普尼殘留容許量的標準做討論,最終決定將由以往的容許量5ppb修改為10ppb,消息一出立即引起各界譁然,不解為何要放寬標準,為此福衛部食藥署特於11月28日召開記者會說明。
2017/10/25 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/4739592956
鍾情於(吃)鳥類動物的英國,在這個夏天,芬普尼蛋事件才剛落幕,秋天又碰上雞肉衛生安全問題。在這「雞蛋不寧」的下半年,考驗脫歐程序中的英國食安權威。
2017/10/12 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/4357991899
世界蛋品協會(成立於1964年)於1999年决定將每年10月第2個星期五定為「世界雞蛋日」(World Egg Day)。目前為止,已超過150個國家陸續實施推行世界雞蛋日,希望喚醒人們對雞蛋的重視以及了解雞蛋對人類健康的重要貢獻。
2017/08/29 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/4739586359
雞蛋檢出芬普尼事件越演越烈,從2017年7月於歐洲爆發,引起荷蘭與比利時互相指責後,陸續從香港、韓國也傳出中標的消息,而台灣也無法倖免,短短一週內不斷更新蛋雞場與回收雞蛋等數字造成的新聞不斷地轟炸,就顯示出事件的嚴重性,這場歹戲拖棚的鄉土劇到底是怎麼一回事?
2017/08/29 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/4975386335
從全球延燒到台灣近二個月的芬普尼蛋事件,總共暴露至少3大問題:一是政府部門欠缺農業源頭管理的完整規劃;二是政府不同單位間的管理死角造成無法可管的情形、三是用藥正確觀念未落實:農戶藥物的使用知識不足、業者違法販售藥物等狀況連續發生,接二連三的問題浮現,凸顯出政府農業的管理政策急需改進。這些問題也使人擔憂:除了蛋是否還有其他食物也有芬普尼?未來是否仍會有類似的藥物污染情況發生在蛋與其他食品中?
2017/08/25 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/4852986147
農委會對全國1,451家蛋雞場進行採樣檢驗,確認雞蛋是否有受到藥物芬普尼的污染,本日(25日)檢驗結果已全部出爐,共有44家蛋雞場的雞蛋驗出芬普尼的殘留,佔全台養雞場的3%。目前農委會持續將有問題的養雞場之雞蛋封存,目前封存量約3萬公斤,即50萬顆的蛋,並持續蛋雞場的移動管制與封存雞蛋的作業。
2017/08/22 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/4470385680
從歐洲延燒至亞洲的雞蛋殘留農藥芬普尼事件,農委會為此協同各部會主動針對市售蛋品進行抽驗,結果出爐,防檢局抽驗國內養雞場共45件蛋樣品,有3件驗出芬普尼(Fipronil)殘留,皆來自彰化縣。
2017/08/11 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/4975384030
有批雞蛋好毒!歐洲近日爆發來自荷蘭的雞蛋含有殺蟲劑芬普尼,並已流向比利時、德國、法國、英國與波蘭等國,對此各國紛紛展開刑事調查,對此德國農業部部長Christian Schmidt於2017年8月8日公開表示,目前已確定這是人為犯罪,且兇手可能出在雞隻飼料廠!
2016/06/08 https://www.foodnext.net/science/scsource/paper/4593729571
2015年連鎖飲料店英國藍的玫瑰茶原料被驗出含劇毒農藥DDT,後續食藥署啟動「市售連鎖手搖飲料業者稽查專案」,於同年6月17日止共檢驗出72項不合格茶飲產品原料,掀起一陣茶安風波,民眾也開始擔憂茶葉農藥殘留超標的問題。
2016/01/25 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/4470314481
飯糰夾蛋、苦瓜炒鹹蛋、阿婆鐵蛋、法式吐司、蛋花湯、茶碗蒸、蚵仔煎、義式烘蛋……,不論傳統或現代、西式或中式、高級料理或平價小吃,雞蛋似乎都能「摻一腳」。一天三餐,想要吃蛋根本不怕沒機會。