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韓式炸雞蓬勃發展中!起家雞聲量領先、橋村擁大集團資源、BHC選址精準定位清楚
2025/02/16
本文分析韓式炸雞在台灣市場的競爭情況,從起家雞的市場領導地位到橋村的行銷創新,再到BHC的市場潛力,展現了韓式炸雞品牌多元發展的趨勢。
巧克力品牌搶情人節商機!GODIVA定位轉型 台灣品牌如何拓展市占?
2025/02/10
i-Buzz整理聲量排名前三巧克力品牌的網路輿情監控儀表板,GODIVA積極調整高端形象、金莎則面臨品牌形象下滑,Cona's透過聯名合作和親子市場擴展品牌知名度。
海尼根推出無法上網的限量傳統手機?行銷長新上任為何將更強化體驗式行銷?
2025/02/04
海尼根美國公司在2025年1月任命Alison Payne為下一任行銷長,在未來將持續行銷轉型與品牌定位,以面對數位化的快速成長與疫情後市場對實體互動的需求,將重點投資體驗式行銷,促進品牌的社交屬性與消費者的情感聯繫,從而展現出「不只是啤酒,而是聚會與歡樂」的品牌精神。
「酒」是你年節送禮的選擇嗎?從網路聲量看台灣送酒文化、過年竟不是最熱門?
2025/01/23
根據2024年台灣酒類送禮網路討論聲量分析,聲量最高為父親節,其次是中秋節,並以高粱酒和白蘭地為送禮首選。威士忌是過年主要送禮酒款,受各大品牌積極推廣,直至春酒結束。此外,台灣送酒文化受西方影響,越來越多人會在聖誕節送上紅酒。
2024年團購聲量成長近1.8倍!選對團購主是品牌聲量與營收大幅提升的關鍵
2025/01/22
電子商務發展至今,不僅限B2B、B2C的消費模式,更衍生出C2B消費者反向對商家提出的消費需求,對品牌方來說,有更多管道可以接觸到消費者也是一大轉機;而團購合作中,品牌方需篩選出適合品牌調性的團購主及團購主適合銷售的品項,相反地,團購主也需挑選符合個人特質的品牌與產品。
日式居酒屋搶進台灣市場!鳥貴族網評不平價、筑前屋好感度更高?
2025/01/17
日式居酒屋鳥貴族與筑前屋陸續在台灣開幕,聲量飆升但好感度分歧,價格、選址及行銷策略成為市場成敗的關鍵。
台灣連鎖咖啡廳競爭白熱化!星巴克、路易莎與85度C面臨市場挑戰 CAFE!N如何突圍崛起?
2025/01/11
老牌咖啡廳星巴克、路易莎等面臨好感度與空間管理挑戰,新銳CAFE!N以年輕化策略脫穎而出,如何兼顧消費體驗與市場定位成為各品牌課題。
2024台灣百大KOL榜單揭曉!美食KOL增加、佔據熱門影響力前三名
2025/01/09
AsiaKOL公布2024台灣百大KOL排行,旅遊、美食、美妝領域領先,知識型與插畫KOL崛起,社群趨勢分眾化,揭示未來行銷契機。
危機管理的「五星溝通模型」怎麼操作?從2024年三大類食安事件看餐飲品牌該如何將危機變轉機?
2024/12/31
餐飲品牌若缺乏全面行銷規劃,容易犯錯。本文探討透過數據分析和有效的危機溝通模型,提高品牌應對危機的能力,並以案例解析應對策略。
連鎖早餐店玩跨界合作?Q Burger與早安美芝城如何數位轉型成功吸粉?
2024/12/29
隨著年輕一代消費者成為市場主力,許多業者都積極推動年輕化和數位化轉型,以保持競爭優勢,而連鎖早餐店又該如何轉型,以滿足消費者的需求?從聲量排行前2名Q Burger與早安美芝城,深入了解連鎖早餐店的行銷策略。
解碼Stanley的品牌逆襲!善用稀缺性與精準市場、5個打造潮流保溫杯的行銷啟示
2024/12/16
保溫杯品牌Stanley透過稀缺策略、精準市場鎖定與強調價值,成功將水瓶從日用品轉化為時尚收藏品,創造高度品牌忠誠與市場熱潮。
9大啤酒品牌拚銷量也拼聲量!如何借助社群行銷策略提升品牌忠誠度?
2024/12/08
將啤酒的消費結合露營季、各種音樂節、體育賽事以及啤酒節,和透過高品質的活動貼文,吸引消費者的目光,而帶動在社群媒體上對啤酒品牌的關注。
KOL如何引爆美食話題創造高聲量?三階段從危機找商機!
2024/11/21
餐飲市場擴大,食安問題嚴重,為了做好品牌形象,AsiaKOL亞洲達人通行銷總監蔡武諺分享餐飲品牌的網紅行銷策略,提升品牌行銷能力。
社交與啤酒的完美結合!啤酒品牌如何成為運動賽事最佳拍檔?
2024/11/12
觀賞運動賽事可謂是社交與啤酒的完美結合,我們可以從海量的網路數據中挖掘出消費者對品牌的真實看法,協助洞悉消費者需求,制定更具競爭力的行銷策略。
植物性和低碳水的替代食品正當紅!想進軍韓國市場先看懂這份市場調研報告!
2024/11/09
替代食品是近年被活躍關注的議題,在韓國市場也成長迅速,今年,opensurvey發佈了一份涵蓋韓國國內替代食品總體趨勢的報告,帶大家一起了解消費者的評價與未來趨勢。
從網路聲量來看麥當勞的獵人聯名公關品之亂!Threads竟成點火之源?
2024/11/04
i-buzz網路口碑研究中心透過網路聲量分析麥當勞2023年七龍珠Z聯名活動和2024年獵人聯名活動在網路上的聲量與好感度,到底此次行銷操所造成的結果,以及分析背後的目的究竟為何?又是否為品牌帶來正面效果。
「社交啤酒」新時代!啤酒市場熱門話題有哪些?誰又能脫穎而出抓住消費者的心?
2024/10/30
i-Buzz數據庫分析啤酒市場目前的討論熱詞,一同窺探啤酒在消費者心中的真實樣貌,為品牌提供量身定制的市場洞察,制定更具競爭力的行銷策略。
台灣Threads用戶高達全球第二、使用時間居全球之冠!為何Z世代都轉移陣地改用「脆」?
2024/10/16
Threads雖然推出才剛滿一年,但是活躍人口卻非常多,大家會在Threads上發表自己觀點,引發網友共鳴,它能帶給品牌多大的影響,有什麼行銷策略呢?
酸菜魚在台灣怎麼掀起流行?從聲量正負評價看如何持續保持熱潮
2024/10/11
酸菜魚品牌透過優惠活動與貼文抽獎在社群媒體上成功吸引話題性,但在口味上因極端的酸跟辣而導致評價兩極化,使消費者無法接受,建議多推出新的湯品和菜色,甚至是與其它品牌進行聯名再度提升品牌知名度。
品牌該對社會議題表態嗎?從品牌價值到社會影響力來思考該怎麼做!
2024/10/07
與過去不同,現在消費者除了好的產品,品牌對於社會福祉的貢獻和關注議題也是消費者關心的地方,品牌的使命感成為了消費者願意相信的東西。
台灣人最愛喝啤酒!哪種口感最受喜愛?台啤能否蟬聯聲量寶座?
2024/10/05
從超商啤酒聲量排行榜TOP10當中,發現台灣民眾偏愛清爽型的啤酒,而本土品牌「台灣啤酒」更是排行第一。啤酒消費者的族群原比想像的更成熟,在多產品線經營成趨勢的現在,精準掌握消費族群的世代差異將是關鍵。
手搖飲競爭激烈消費者在意什麼?不只把口味做好、品質和行銷手段也是關鍵!
2024/09/30
手搖飲推陳出新,消費者除了喜愛基本口味,若品牌推出聯名或創新也能吸引顧客,同時「水果」也是現今趨勢。而品質、健康與美味更是讓消費者上門要素。另外,手搖飲業者的行銷手法以及對負面事件的解決能力,將會影響民眾的購買的決策和品牌忠誠度。
Z世代不只在TikTok看短影音 還成為搜尋引擎首選!從0到1了解如何運用TikTok行銷趨勢
2024/09/27
社群媒體TikTok以「短影音」為賣點,在全球已累積超過15億用戶。而在台灣也成為最常使用的社群媒體中第五名,使用時間排名更高居第一。TikTok掌握用戶零碎的時間、秒數不長的影片有趣豐富又包含許多模式,也逐漸成為Z世代最常使用的搜尋引擎。
如何有效運用社群媒體對社會議題表態?掌握5大策略建立信任與提升收益
2024/09/23
在數位時代,社群媒體可以說是提供我們了解世界的重要途徑,不管你關注什麼樣的議題,在社群媒體中都能尋找到同溫層。而品牌若是能善用社群媒體,不僅能夠支持重要的社會議題,還能夠增強與消費者之間的情感連結,提升品牌價值。
雙北酒吧一級戰區戰報!搶網路社群聲量光靠調酒還不夠?
2024/09/16
分析2023年雙北酒吧市場的全年度網路社群聲量,可發現專精在調酒及餐點品質的一般調酒吧仍占多數,但是具有特色的酒吧在聲量榜上較占優勢。此外從聲量的關鍵字分析來看,「茶、威士忌、限定、優惠活動」是最常被討論的議題。想在競爭激烈的酒吧市場脫穎而出,除了產品力之外,創意的發想也是重點。
網路影響者的時代已經結束了嗎?前蘇格蘭精釀啤酒公司創辦人為何想打造真實口碑行銷的新事業?
2024/09/15
相比於網紅及影響者的廣告行銷,蘇格蘭精釀啤酒公司BrewDog聯合創始人James Watt打造以真實評價作為廣告的Social Tip,透過基於人工智慧的演算法來獎勵「真正、忠實的粉絲」。
討論度高就是消費者的心頭好嗎?手搖飲紅海如何靠特色和聯名帶動買氣?
2024/09/08
台灣手搖飲市場競爭激烈,擁有高聲量的老牌手搖飲五十嵐因為價格提高而評價下滑;南霸天-茶的魔手利用平價高CP值飲品之姿打入北部市場已發討論。
韓國年輕人重度依賴3C甚至有「數位痴呆症」? 「數位排毒」的重要性漸受重視!
2024/09/03
根據研究顯示,韓國年輕一輩使用數位設備的趨勢上升,並且有六成受訪者認為自己對數位設備「高度依賴」。許多逐漸始受到「數位癡呆症」所困,因此「數位排毒」概念開始備受重視。
市值350億美元的「網紅行銷泡沫」即將破裂?市場過度飽和與信任危機的挑戰
2024/08/29
隨著網路時代的逐漸發展,網紅行銷也成為各大品牌廠商喜愛使用的行銷手法。NEXA和DXB集團創始人Amit Vyas表示,網紅廣告市場目前價值約350億美元,預計在未來4年內將成長至520億美元。而現在品牌們應優先考慮真實性、與受眾建立真正聯繫,並利用數據驅動的洞察來制定行銷活動和衡量實際成果。
霜淇淋市場呈現超商主導趨勢!為何「全家」穩坐社群聲量寶座?
2024/08/21
霜淇淋一直是大家夏日的好選擇,根據調查,發現全家的霜淇淋在市場中勝出,不僅是價格、口味、行銷手法等,都展現了獨有的品牌魅力。要脫穎而出的方法除了全方位的服務,還要讓顧客有高端的體驗。
飼主對毛小孩飼料需求大揭密!通路、成分與價格的完美平衡最重要!
2024/08/17
寵物的健康是每位飼主關心的,而消費者在購買飼料時又有什麼需求和顧慮?i-Buzz網路口碑研究中心分析網路各大論壇與文章後發現,飼主對於多元通路、優質蛋白質與實惠價格最為重視。
網紅行銷日益興盛 你知道「KOC」是什麼嗎?有效運用幫助你創造海量聲量!
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KOC(Key Opinion Consumer)指的是關鍵意見消費者的粉絲,這一現象對網紅行銷生態和企業行銷策略產生顯著影響,使得網紅行銷趨勢於近年不斷變化。
七夕約會該選哪個餐廳?從網路聲量看用餐好感度體驗 不同類型情人全攻略看這裡!
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七夕即將到來,i-Buzz從餐廳網路聲量分析統整出詳細的七夕餐廳攻略,分出不同流派,找到最合適的選擇,擄獲情人們的芳心、讓大家度過美好的情人節。
糖尿病患者年輕化 每年增加25,000人!特殊營養品誰的聲量最高、社群又如何成為行銷戰場?
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糖尿病是國人十大死因之一,i-Buzz將針對糖尿病特殊營養品進行調查分析,洞察市場趨勢與消費者需求,在通路方面,各品牌的行銷模組具高度集中性,幾乎都以社群平台為重心;在自然聲量方面,亞培保持著聲量第一,並且有很高比例的論壇發文。
全家「友善食光」、統一「i珍食」掀鮮食折扣熱潮!如何讓永續環保為企業經營助力?
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根據i-Buzz調查「永續」和「好吃」即期食品文字雲中是最大的關鍵字,因此如何有效運用即期食品也成了企業思考的問題。身為台灣最大的兩大超商,全家便利商店和統一7-11每天剩下的即期品也是相當多的,因此全家和統一分別推出「友善食光」和「i珍食」的即期品優惠,除了可以減少剩食,還能讓消費者買到便宜的食物。
從韓國紅到台灣的「扁可頌」熱潮!異業合作造話題、超商聲量高成黑馬!
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近期台灣風靡的糕點「扁可頌」,各品牌如何製造話題抓住商機?像是Michael Kors與Miss V Bakery合作的「美包計劃」推出只送不賣的「蜜糖扁可頌」。而超商則是靠著價格、口味等優勢搶下話題聲量。
從網路聲量看日式丼飯市場變化!Sukiya、松屋有所提升 老牌吉野家陷困境
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日式丼飯市場在台灣競爭激烈,其中連鎖丼飯平價快速上餐的模式也是深受消費者的喜愛。而根據i-Buzz網路口碑研究中心的調查,台灣連鎖丼飯聲量的前五名分別是Sukiya、吉野家、松屋、鮮五丼和彌生軒。除了本土品牌鮮五丼外,其餘4間日本品牌之間競爭也是相當激烈,讓我們一起來瞭解一些這些品牌獲得高聲量的原因及策略吧!
高聲量卻不一定有高好感度?2023年拉麵熱門議題關鍵字:獵奇、歇業、漲價!
2024/03/13
日式拉麵在台灣一直是討論度極高的美食之一。在拉麵店百花齊放之下,各店家無所不用其極地推出奇招來吸引消費者上門,與拉麵相關的各種話題和動態也會引起民眾的高度關注。i-Buzz網路口碑研究中心回顧2023年拉麵聲量的走向:獵奇食材、缺蛋、缺工歇業和漲價等事件帶動網路討論的趨勢變化。
全台最貴Buffet強勢入局!揭秘價格戰之外的社群狂潮如何炒熱?
2024/02/08
Buffet餐廳隨著疫情消退再度受到了關注,不同於速食、單點式料理,Buffet可以讓客人在有限的時間裡,盡情享用自己喜愛的食物。許多餐飲集團看準商機,陸續開設主打、定位皆不同的Buffet餐廳。究竟品牌該如何操作,好讓自己從Buffet競爭中脫穎而出?快跟著i-Buzz一探究竟!
通貨膨脹讓漢堡、炸雞都縮水?速食產業該如何維持好感度、留住消費者?
2024/01/31
i-Buzz聚焦連鎖速食產業,分析其聲量戰況、好感度與操作策略,透過網路論壇討論聲量剖析,反應縱然品牌能透過強力的優惠、期間限定的創意口味吸引眼球,但最終消費者仍會懷念那些經典口味帶來的美好。在價格與品質之間找到平衡,維持消費者的熟悉感,或許才能讓品牌往更穩定的方向前進。
娘家、威德、葡萄王為何成為益生菌品牌領頭羊?從「4C分析」解鎖消費者為何買單?
2024/01/25
i-Buzz結合邱志聖教授於《策略行銷分析》一書中提及影響消費者交易效率的「4C」(4種成本),運用獨家的專家語詞庫與大數據演算法,針對益生菌領頭羊品牌提出4種面向消費者購買成本分析,以提供品牌提高銷售量策略擬定參考。
饗A Joy「全台最奢」Buffet點燃市場熱度 2023年10大Buffet網路聲量排名揭曉!
2024/01/15
i-Buzz從近2年聲量趨勢來看,2023年Buffet的整體討論度相較2022年微幅上升。而2023年大多數聲量來自7月的高峰,當月份全新Buffet品牌饗A Joy打著「全台最奢」的名號進入市場,引起高度關注。在品牌競爭方面,明顯看出目前餐飲集團的魅力勝過飯店業品牌。飯店業品牌應結合自身優勢吸引消費者,同時,透過不同管道中曝光以創造話題討論度,提升消費者前往Buffet用餐動機。
台灣餐飲品牌何其多、「心占率之冠」卻從缺?揭秘台灣餐飲集團該如何攻占消費者心占率!
2024/01/09
i-Buzz分析各家餐飲品牌於消費者們心中各自心占率,發現到消費者除了重視地點、食材和餐飲品類外,美味程度與食材品質也須一同綜括才能完整地攻佔消費者的心!
如何掌握消費者關鍵接觸點?從5A消費者旅程分析看王品、饗賓、鼎泰豐勝出要素!
2024/01/02
了解品牌自身於「5A消費者旅程」各階段表現以及轉換率,可與同業競爭品牌進行比較,有效掌握行銷策略優化方向。i-Buzz以2023年1~10月聲量最高的餐飲集團「王品集團」、「饗賓餐旅」、「鼎泰豐集團」、「亞洲藏壽司」以及「三商餐飲」進一步解析各階段成功推動轉換的要素,總結餐飲領頭羊集團消費旅程四大勝出關鍵包含品牌吸引力、顧客好奇心、顧客行動力、品牌親和力。
想佈局保健食品商機?一次剖析不同消費族群在意的20大保健食品功效趨勢
2023/12/29
保健食品熱潮不減,此次i-Buzz利用整合輿情和問卷研究方法,調查20項保健食品功效、219個保健品牌、13000保健功效論壇網友及748位近6個月內曾攝取保健食品消費者,總結出調查結果。研究結果顯示,不同年齡的消費者在保健品的功效追求、獲取資訊管道均有所不同,其中護眼及胃腸功能改善是最多消費者熱議的保健需求,在選購護眼食品時也有一些影響消費者的顯著因素,一起來看看i-Buzz的研究調查結果。
面臨食材漲價與缺工困境 餐飲業者該抓住哪五大機會趨勢應變?
2023/12/22
高效奔跑的時代下,享用美食已成為許多人生活不可缺少的犒賞。綜合觀察2023年消費者用餐趨勢變化,由聚餐節日、訂位以及結帳習慣等改變,提供業者更多策略擬定想法。
台灣保健品市場有望衝破1700億元大關!這5大品牌如何抓住消費者的心?
2023/12/14
疫後台灣保健食品市場銷售突破新高,現代人飲食、生活習慣的改變,均是台灣消費者保健意識提升的推手。本期i-Buzz要來帶大家探討近1年來膳食補充品市場的現況,以及公布市場上聲量排行的前10大品牌。
益生菌品牌如何鞏固消費者關係?5A模型拆解保健食品行銷優化策略
2023/11/15
i-Buzz藉由多年行銷策略分析經驗,運用獨創策略工具—5A消費者旅程分析,並針對益生菌活耀品牌觀察,嘗試從5A消費者旅程分析結果中,拆解出品牌未來行銷策略優化的關鍵。
3C族每天看螢幕超過10小時!葉黃素品牌好感度誰最有口碑?
2023/11/04
無論是工作或是生活,人們早已離不開3C產品,台灣人每天使用3C產品的時間超過10個小時,因此護眼已經成為男女老少都關注的健康議題,不少品牌也紛紛推出護眼膳食補充品,i-Buzz就要帶大家來一探究竟,以及分析品牌該如何從中脫穎而出。
台灣手搖飲店數量比便利商店還多!能在紅海中脫穎而出的關鍵為何?
2023/10/06
台灣手搖飲料市場競爭越演越烈,除了常見的老品牌以外,近年也出現不少新興品牌加入競爭。本期i-Buzz調查超過100個手搖飲品牌,找出消費者心中的第1名,並分析品牌能夠長期經營的關鍵點!
哪一牌的乳清蛋白最受消費者青睞?口味、CP值為決勝關鍵!
2023/09/26
i-Buzz針對健身營養補給品市場分析乳清蛋白品牌的網路討論聲量、關鍵字與差異度,除了指出有部分網友以攝取乳清蛋白作為替代方案,更發現台灣乳糖不耐症盛行導致不含乳糖的品類占總體討論多數,此外,網路關鍵字分析也反映出各家品牌的優勢與弱項。
疫後健康意識上升 馬來西亞對綠色餐飲討論度高!台灣素食產品受關注
2023/08/08
2023年,馬來西亞餐飲在不斷變化的趨勢中持續發展,5大趨勢包括有機食品、植物性飲食、低熱量食品、即食食品和環保包裝,尤其以綠色飲食討論聲量最為高漲。
分類精選文章
食品市場將回歸穩健成長!2025年民生快消品10大關鍵趨勢一次看
根據Worldpanel研究,2025年台灣FMCG市場預計成長3%。隨著人口結構變化,單身與高齡化家庭比例上升,消費者追求更高品質的產品,保健品、健康飲食等需求增長,品牌需因應這些變化,發展符合需求的產品與策略。
韓式炸雞蓬勃發展中!起家雞聲量領先、橋村擁大集團資源、BHC選址精準定位清楚
本文分析韓式炸雞在台灣市場的競爭情況,從起家雞的市場領導地位到橋村的行銷創新,再到BHC的市場潛力,展現了韓式炸雞品牌多元發展的趨勢。
美食街帶入人潮成百貨金雞母!新光三越氣爆案凸顯公安重要性
2025年2月13日新光三越台中中港店封閉施工的12樓美食街發生氣爆案,造成4死35人輕重傷,消防局初步研判為瓦斯氣爆。在百貨商場有越來越多美食街和餐廳進駐同時,消防公安的相關作業更須依法執行。
情人節全球餐廳訂位率增加30%~50%!餐飲業者如何把握商機、帶動營收成長?
根據統計,全球餐廳在情人節的訂位率可增加30%~50%,營收也能增加20%~50%之多,但是節日每年都在過,如何持續推陳出新、增加吸引力,餐飲業者該如何掌握節慶商機?
日本麥當勞與可口可樂的AI廣告為何被罵翻?AI食品廣告在恐怖谷效應下還有未來?
隨著生成式AI在廣告中的應用日益增多,麥當勞與可口可樂等品牌發出的AI廣告卻遭遇消費者強烈反彈。AI廣告未來有望,但需克服真實感與情感連結的障礙。
2025年「薪」氣象!持續成長轉型的8種獲利產業有哪些?
2024年,各大產業持續轉型與成長,從電子商務到婚慶產業,都有潛力創造更高獲利。本文調查50位創業家與企業高層,揭示八大有潛力的獲利領域,讓從業者把握商機,提升薪資收入與業績,迎接新一年的成功。
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【食・大人物會客室】生產者的革命!洺鈞畜產為何要推動無抗飼養?
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消費者想要零食更健康!百事將更注重低鈉低脂零食、並加入蛋白質飲品市場
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鮮乳標示爭議終定案、保存期超過14天禁標「鮮」!食藥署將展開法規修正程序
抖音流傳超商麵包因為有乳化劑最好不要吃?真的假的?
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