食育力城市大調查】查詢結果,共81筆


  1. 文章 【健康與營養】正確飲食觀念導正胖瘦不均!新北市奪下健康營養之冠 高雄市翻身直衝首次入榜!

    2024/06/12 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5975955738

    就2024食育力城市大調查「健康與營養」分項的評分排行而言,新北市晉升成為最健康城市,台北市與嘉義市維持在第二、三名,高雄市則上升13名成為最大黑馬!為了打造健康的城市,我們每個人都需要學習如何均衡地攝取營養、選擇適合自己的飲食方式,且不論是過瘦還是肥胖,都有可能是營養不良所造成,維持適中的體位才是最佳的狀態。


  2. 文章 【食安與衛生】透過食育讓食安不再只靠稽查 嘉義市金門縣前進13名 宜蘭成為最大贏家!

    2024/06/12 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5234955807

    從2024食育力城市大調查「食安與衛生」分項排行來看,宜蘭縣、台東縣、嘉義縣都維持在前五名內,且排名不是上升就是維持,但是金門縣和嘉義市一口氣前進13名擠進前五,然而,2023年的第一、二名「基隆市」、「澎湖縣」則掉出榜外。


  3. 文章 【推廣滿意度】食農教育政策哪項最有感?7成以上民眾增加國產食材購買意願 惜食、飲食文化的感受度則較弱

    2024/06/12 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5739955857

    《食力》「食育力城市大調查」顯示,繼2023年民眾和營養師對食育推廣的低評後,2024年滿意度回升。半數以上民眾對「地產地消」有感,但需強化消費網絡;惜食教育雖已受廣泛關注,但推廣資源仍然有限;健康飲食知能需再加強,飲食文化傳承認識部分仍然不足。


  4. 文章 中央挹注資源、地方協助串連 才能讓食農教育真正落實於民間

    2024/06/12 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5111955914

    要做到在地業者的串連以及供需端之間的串連,地方政府的角色及重要性不言而喻。因為相對於中央的鞭長莫及,地方政府對當地教育機構及民間業者的互動頻繁,掌握度理應更高,由地方政府扮演發起及居中整合的角色最適合不過。


  5. 文章 2024食育力城市大調查揭曉!台中市進步最多躍升10名 宜蘭、台東、花蓮、嘉義縣蟬聯4年五星殊榮

    2024/06/12 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5616955964

    《食力》自2021年起,每年發起「食育力城市大調查」,以推廣食育的重要性。2024年適逢中央版五年推動計畫公布一週年,各縣市政府也應提交地方版五年計畫,究竟第四屆「食育力城市大調查」22縣市的食育表現如何?哪些縣市成為食育五星資優生,又有哪些縣市的推動進度需要加快腳步?讓我們一起來揭曉答案。


  6. 文章 【農業與環境】以綠色永續貫穿產地到餐桌!花蓮台東連四年「霸榜」冠亞軍 苗栗大躍進擠入前五!

    2024/06/12 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5975956033

    為呼應《食農教育法》對於鼓勵多元食農場域、採用國產食材、支持在地農業等行動策略,2024食育力大調查在「農業與環境」構面納入的分項指標數量為最多,然而絕非只有農業縣市占優勢,如何有計畫地帶領民眾了解土地、認同在地食材、並且學會尊重食物減少剩食,是所有縣市都可以帶動全民去落實的方向。


  7. 文章 【教育與文化】食育推動不應只限於學校!彰化縣晉升榜上第一 嘉義縣提升五名進入前三

    2024/06/12 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5470956083

    與過去「教育」僅限於校園的觀念不同,食農教育的推廣正逐漸面向全民,而不僅侷限於學生。在「2024食育力城市大調查」的「教育與文化」構面中,彰化縣憑藉在架設食育相關網站、食農教育專業人才認證、和設計創新體驗活動等方面的積極表現,奪得冠軍。


  8. 文章 《食農教育法》通過才是推廣的開始!從土地到舌尖的教育之路尚遠

    2024/06/12 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5739956152

    2023年3月農業部已公布「第一期食農教育推動計畫(民國112~116年)」,列出四大主軸目標及行動策略,聚焦食農教育推動面向,除了中央設立推動會,當年度22縣市政府也應該要成立地方推動會,並開始著手規劃具備差異化地方特色的縣市食農教育5年推動計畫。


  9. 文章 【推廣人力】有更多人投入食農教育嗎? 食農立法凝聚共識但仍需給予更多動機執行

    2024/06/12 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5098956221

    在2022年《食農教育法》、2023年《營養及健康飲食促進法》尚未上路之前,《食力》即在2021年發起第一屆「食育力城市大調查」,當時調查發現全台有7成營養師認為所執業縣市的食育政策中,最需要改善的是「教學師資不足」,而從2024食育力城市最新調查中發現,認為人力不足的比例明顯下降,顯示兩法的立法或許有改善營養師在推行食育上的人力問題。


  10. 文章 【食育入校】校園食育在夾縫中求生存 教師可以怎麼教?又如何檢視教學成果?

    2024/06/12 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5234956302

    關於食農教育的教學內容,長久以來散落在「十二年國民基本教育」健康與體育領域、綜合活動領域、社會領域及生活課程之各領域的基本學習內容中,再加上《食農教育法》並無強制規範,而是以「鼓勵推行」的軟性法,但是教師在課業繁重、且能夠額外教學的時間很有限的情況下,期望教師有意願主動推行,成效仍然很有限。


  11. 文章 【全民食育】不讓視野限制想像力 如何創造出更多元參與的食農教育地景?

    2024/06/12 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5739956352

    根據《食力》調查,有逾4成民眾不知道《食農教育法》已通過。到底食農教育該如何推動才能讓更多人重視呢?台灣好基金會李應平執行長表示,農業部身為統籌單位,需要帶頭啟發教育者對食農教育的想像力。若無法認識到食農教育的「可延展性」,對於食農教育的想像力就會很單薄。


  12. 文章 【成效檢視】食農教育從母法到子法 怎麼檢視推廣有沒有成效?

    2024/06/12 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5975956538

    2023年3月,農業部公佈「第一期食農教育推動計畫(民國112~116年)」,列出4大主軸目標、20個行動策略、37項關鍵指標,以檢討每5年食農教育推動計畫的執行成果,不過細看37項關鍵指標會發現,各個指標並未要求執行者明確達成特定目標,而僅是點出各主辦機關具體而言在食農教育上應該執行的事項,到底軟性鼓勵的《食農教育法》該如何確認推廣有沒有成效呢?


  13. 文章 均衡飲食觀念從小培養! 學校營養師如何跟時間賽跑、找夥伴在校園進行飲食教育?

    2024/06/12 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5739956657

    根據《教育部國民及學前教育署補助直轄市與縣(市)政府及其所屬公立國民中小學充實學校午餐人力要點》,學校營養師被賦予各種角色,除了有10點明列出來的職責之外,還有第11點「其他學校交辦事項」,如今營養師除了傳遞正確知識外,更需要發揮創意、突破時間及人力挑戰,引導學童從小養成良好的健康飲食習慣。


  14. 文章 食農教育不只是飲食和農業的知識教育 更是文化傳承與創新的重要途徑!

    2024/06/12 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5739956857

    從《食農教育法》核心「三面六項」的角度來看,其中一面「飲食生活與文化」包含了兩項內涵:「飲食習慣」與「飲食文化」。「飲食習慣」是重要的飲食基礎知能,例如認識飲食的重要性、培養恰當的飲食態度、進餐禮儀等,「飲食文化」則側重於探討飲食與農業、文化的關聯性,在全球化的趨勢下,不只傳承在地飲食,也展現出覺察、接納多元文化的涵養。


  15. 文章 為了強化飲食教育 法國從農業、反浪費、營養與品味多面向立法推動!

    2024/06/12 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5098956926

    自2014年起,法國陸續頒布及修訂多項與飲食相關的重要法案,包括《未來農業、食品和林業法(LAAF)》、《反食物浪費法》、《教育法》以及《食品、農業和糧食法案(EGAlim法)》,國家食品與營養計劃(PNAN)、國家飲食計劃(PNA)、國家營養與健康計劃(PNNS)以及全國食品大會(EGA)等一系列計劃,也與這些法案相輔相成,共同推動法國的飲食教育,提升國民健康意識,延續法國的飲食文化。


  16. 文章 不良飲食已成國家危機!更健康永續的飲食政策是英國食育改革願景

    2024/06/12 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5098957021

    英國為改善國家的飲食系統,可持續餐飲協會創辦人、學校食物計畫共同作者亨利・丁博比(Henry Dimbleby)受託撰寫了「國家飲食策略報告(National Food Strategy)」並於2021年發表,其中指出了英國脫歐後、以及新冠疫情肆虐之下,在飲食方面的變化與因應策略。


  17. 好物 【研究調查】2024《食力》食育力城市大調查完整指標說明

    2024/06/12 https://www.foodnext.net/lab/goods/paper/3234563408

    自《食農教育法》通過、農業部發布「第一期食農教育推動計畫」後,中央部會橫向整合、確定推動方向,各縣市也提出地方推動計畫,依照地方特色規劃食農教育工作。然而在跨部會與各單位仍處於凝聚共識、強化交流與整合資源的階段,民眾是否已經感受到各地的推廣成效?2024年《食力》食育力城市大調查邁入第4屆,為與時俱進,將「農業與環境、教育與文化、健康與營養、食安與衛生」四大構面客觀指標提升至72項,並與全國家長會長聯盟、國教行動聯盟、中華民國營養師公會全國聯合會、灃食公益飲食文化教育基金會合作進行食育推廣滿意度問卷調查。目前各縣市的食育推動有何差異?立即下載「2024食育力城市大調查」了解詳細指標與數據說明!


  18. 文章 【食聞】花蓮縣長徐榛蔚率團參訪日本KIDS KITCHEN協會 共建食農教育橋樑

    2024/03/06 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5616913766

    花蓮縣長徐榛蔚以全球化的視野,積極推動食農教育的國際合作。她帶領團隊前往日本KIDS KITCHEN協會參訪,為花蓮的食農教育領域注入更多國際元素,促進永續生活發展。


  19. 文章 【食聞】花蓮縣政府整合在地資源推動食農教育 蟬聯3年「食育力五星城市」

    2024/02/23 https://www.foodnext.net/life/placemaking/paper/5098908121

    花蓮縣以有機農業為基礎,積極推動食農教育,成績斐然。縣長徐榛蔚表示將持續優化成果,期盼成為全國食農教育的首都。


  20. 文章 善用數位工具以互動刺激思考!第一線觀察日本怎麼上一堂食育課?

    2023/07/30 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5357850994

    「在當地生產的食材在當地消費」的地產地消觀念是食育推廣很重要的生活實踐,但是要如何讓小學生了解這個消費行動對於食材新鮮、在地產業發展等的重要性?從一堂45分鐘的日本食育課中,看到如何運用數位工具、互動教學、誘發自主思考等來進行食育推廣。


  21. 文章 五星城市首長齊聚2023食育力五星城市頒獎典禮!作為地方領頭羊 齊心致力推廣食農教育向下扎根

    2023/07/03 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5357839990

    《食力》在公布2023食育力城市大調查結果後,於2023年7月3日舉辦「2023食育力五星城市頒獎典禮」,除了獲得五星殊榮的台東縣縣長饒慶鈴、嘉義縣縣長翁章梁、花蓮縣副縣長顏新章、宜蘭縣教育處處長簡信斌與新北市政府秘書長邱敬斌等人出席領獎,同時分享各縣市在食農教育上的方針與成果。


  22. 好物 【電子雜誌】2022食育力城市大調查

    2023/07/03 https://www.foodnext.net/lab/goods/paper/3616162965

    《食農教育法》已於2022年4月19日正式三讀通過,地方政府接下來就該隨政策落實飲食教育推廣,22縣市準備好了嗎?全台食育力完整分析和榜單大公開!


  23. 好物 【電子雜誌】2023食育力城市大調查

    2023/07/03 https://www.foodnext.net/lab/goods/paper/3593712977

    《食農教育法》三讀通過一周年,22縣市居民對於所在縣市的食育推廣有沒有感?《食力》發布「2023食育力城市大調查」,到底誰異軍突起?五星城市獎落誰家?


  24. 文章 2023食育力五星城市 花蓮、宜蘭、台東、嘉義縣三連霸!新北市首度擠進五星之列、為六都唯一入榜

    2023/06/01 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5975827331

    第三屆「2023年食育力五星城市」榜單揭曉!《食農教育法》自2022年4月19日三讀通過,而《食力》為推廣食農教育的重要性,自2021年6月起發起「食育力城市大調查」,每年針對全台灣22縣市民眾、家長、營養師進行問卷調查。2023年食育力調查結果出爐,新北市首度擠進五星城市榜單,更是六都唯一入榜!究竟2023年22縣市的食育表現如何?


  25. 文章 【農業與環境】從種植到採購實踐從土地到餐桌的永續!花蓮台東宜蘭蟬聯農業環境前3名

    2023/06/01 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5234827400

    「2023食育力城市大調查」中,由花蓮縣和台東縣蟬聯3年的分項指標「農業與環境」冠、亞軍,這絕非依據先天上的地理優勢!無論是從食物的選擇或是民眾、政府對在地農業的支持,皆是促進「農業與環境」面向發展的重要動力!


  26. 文章 【食安與衛生】安全是飲食的基礎 把關食安是每個人的責任!基隆市奪下食安冠軍 宜蘭首次進榜

    2023/06/01 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5616827462

    「2023食育力城市大調查」基隆市藉由高食品衛生稽查率、零檢出學校午餐生鮮蔬果食材農藥殘留以及零檢出田間及集貨場蔬果農藥殘留超越嘉義縣成為「食安與衛生」的冠軍!正確的飲食選擇和食品處理方法可以減少食品中毒的風險,也可以提高生產者對於食品衛生安全的認識和重視程度。


  27. 文章 【民調解析】《食農教育法》通過一週年 推廣滿意度反降低?近8成對飲食健康推廣最不滿意

    2023/06/01 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5593827579

    《食力》根據《食農教育法》推動方針,列出4大面向針對22縣市民、全國家長會長聯盟會員、國教行動聯盟會員、中華民國營養師公會全國聯合會會員進行民調問卷調查,了解民眾、家長團體、營養師團體對於各縣市推廣的滿意度變化。調查發現,有近8成的人對食育的推廣不滿意。除了體驗活動外,民眾也注重「惜食」議題。


  28. 文章 【教育與文化】全台仍有63.6%在職營養師認為推廣人力不足!台南花蓮並列冠亞 新北宜蘭谷底翻身

    2023/06/01 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5111827612

    「2023食育力城市大調查」的「教育與文化」構面由台南市拿下冠軍。透過學習食物的來源,我們可以更加了解食物的價值、文化。學習的場域不應僅侷限於農田,也應該擴展至社區、長者,提高全民對營養的知識,但營養師的人力不足仍是推廣飲食教育的一大阻礙。


  29. 文章 【健康與營養】學童過胖過瘦比持續增加 營養不均情況要注意!金門縣躍升全台健康營養之冠

    2023/06/01 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5739827755

    「2023食育力城市大調查」由金門縣拿下「健康與營養」構面的冠軍。學會均衡飲食、控制體位也是一種能力,這些將落實不只是體位健康,還有口腔保健、視力保健等其他身體健康。


  30. 好物 【研究調查】2023《食力》食育力城市大調查完整指標說明

    2023/06/01 https://www.foodnext.net/lab/goods/paper/3739512753

    《食農教育法》三讀通過一周年,各縣市接下來必須提出地方食農教育推動計畫,但是22縣市居民對於所在縣市的食育推廣到底有沒有感?《食力》自2021年首次發起全台食育力城市大調查,2023年已經邁入第三屆,且為了與時俱進,將「農業與環境、教育與文化、健康與營養、食安與衛生」四大構面客觀指標提升至47項。除了向22縣市民發送網路問卷調查,也與全國家長會長聯盟、國教行動聯盟、中華民國營養師公會全國聯合會合作進行食育推廣滿意度問卷調查。到底22縣市在《食農教育法》立法前後的推動差異為何,快下載「2023食育力城市大調查」詳細指標與數據說明一探究竟!


  31. 好物 【食力季刊】雙主題毛小孩到底吃得安不安全?/ 2023食育力城市大調查榜單揭曉!

    2023/06/01 https://www.foodnext.net/lab/goods/paper/3616162765

    【陪伴商機】少子、單身、高齡化社會如何掀起超寵食代?
    【食安風險】吃得好不一定就健康!寵物食安誰來把關?
    【獨家專訪】進口vs國產!皇家、汪喵星球等5大品牌策略解析
    【重磅評比】2023食育力五星城市獎落誰家?新北市首度躋身入榜
    【民調解析】《食農教育法》一週年,為何民調仍覺得推廣不及格?
    【食育落地】想讓食農教育成為全民運動,地方政府該從哪裡下手?


  32. 文章 「2023國際蔬食文化節」5/12盛大開幕!花蓮館攜手在地小農 帶你走入花蓮蔬食世界

    2023/05/10 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5111818615

    2023年國際蔬食文化節將於5月12日至15日在台北世貿一館盛大舉行,花蓮縣身為全台最大有機栽種產區,更邀請了縣內的小農攤商現場販售多款花蓮蔬食產品,感受蔬食飲食文化的同時也能親自體驗慢.精品.花蓮!


  33. 文章 選舉將近 卻有8成縣市長候選人未提出校園午餐政見!學童健康誰來顧?

    2022/11/24 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5975761838

    大享食育協會於2022年11月14日發起「營養午餐政見,縣市長候選人請回答!」調查行動,邀請全國94位縣市長候選人公佈營養午餐政見,發現有8成縣市候選人無相關午餐之政見,而學生午餐的飲食均衡與教育卻是不容忽視的。


  34. 文章 校園午餐也能體驗不同文化滋味!第5屆「臺灣學校午餐大賽」總決賽名單公布

    2022/09/12 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5098744327

    大享食育協會主辦的「臺灣學校午餐大賽」,第5屆主題為「餐盤上的旅行家」,經過專業書面審查後,來自澎湖縣、屏東縣、高雄市、彰化縣、台中市、新北市、台北市等7縣市11組隊伍闖入總決賽。


  35. 文章 食育素養教育比不過學科成績 推動困難重重

    2022/08/14 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5975729935

    根據《食力》2021食育力城市大調查發現,雖然有8成5的家長認同校園推廣食育是重要的,但卻有5成的家長對於孩童在校園食育的成效感受普通、2成不滿意。在大部分的升學學校中,成績往往比素養更受重視,同時也不是每間學校都會將食育列為特色課程,食育該如何跨領域推廣將是重要的下一步。


  36. 文章 2022食育力五星城市頒獎典禮隆重登場 五星城市首長齊聚、開啟《食育基本法》的重要篇章

    2022/07/04 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5739722854

    由《食力》所舉辦的「2022食育力五星城市頒獎典禮」於2022年7月4日舉行,榮獲五星城市殊榮的縣市,包含花蓮縣長徐榛蔚、嘉義縣長翁章梁、嘉義市長黃敏惠、台東縣副縣長王志輝、高雄市副市長羅達生、宜蘭縣參議李新泰等皆出席領獎。各縣市都在發展食育,五星城市能走出自己獨有的路,來自於地方政府、民間團體凝聚共識的成果。


  37. 文章 從中央政策到地方創生 台灣食育如何深植人心?

    2022/07/04 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5098722923

    《食力》在2022年7月4日舉辦台灣首次食育高峰會,由行政院農業委員會輔導處處長陳俊言、臺東慢食節執行單位津和堂執行長郭麗津,以及台灣師範大學家庭研究與發展中心主任林如萍共同分享台灣食育如何深植人心,並推動具有「在地風土味」的食農教育。


  38. 文章 你有多認識台灣這塊土地?「2022食育高峰會」告訴你一切都與你吃的每口食物有關!

    2022/07/04 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5852722947

    《食⼒foodNEXT》於2022年7⽉4⽇(一)舉辦「2022食育高峰會 」,藉此向民眾溝通食育推動的重要性。此外,台灣《食農教育法》已於2022年4月19日正式三讀通過,立法之路之必然的過程,一切又為什麼要從認識土地開始?


  39. 文章 推動六級化食農教育 宜蘭縣長林姿妙:讓縣民成為專家、全縣都是特色場域!

    2022/06/15 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5739714352

    宜蘭縣從2015年開始推行飲食教育,重視縣民吃的安全、在地的農產推廣。除了學校內的食農教育,宜蘭縣也善用休閒農業資源,與特色農村再造,以六級化食農教育作為食育推廣基礎,將全縣各個場域都能成為食農教育的特色場域,讓縣民都能變身食農專家。


  40. 文章 人力不足、體驗機會少是台灣食育的老問題!比起營養知識 全民更注重「惜食」推廣

    2022/06/15 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5234715702

    根據《食力》調查,有近6成的民眾認為在食育推廣上「體驗機會太少」,對於推動第一線的營養師,更有7成以上喊人力、經費大不足。而《食農教育法》通過後,比起營養知識的培養,民眾更注重「惜食」推廣。


  41. 文章 2022食育力城市大調查榜單揭曉!花蓮縣二連霸 六都整體排名較2021年提升

    2022/06/15 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5616715764

    由《食力》發起的「2022食育力城市大調查」公布22縣市排名,其中由花蓮縣再次拿下排行總冠軍,與嘉義縣、台東縣、嘉義市、宜蘭縣蟬聯食育力五星城市,高雄市則首次擠身五星榜單,更是六都中唯一入選的五星城市。六都中除了台中市,排名皆較2021年上升。


  42. 文章 2021年全台1661人校園食物中毒!嘉義縣蟬聯食安榜首 落實食安是基礎

    2022/06/15 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5098715821

    嘉義縣藉由低抽驗不合格率、零校園食物中毒案件、高衛生稽查率等好成績奪下「2022食育力城市大調查」中「食安與衛生」構面冠軍。而食安與衛生知識的培養也是食育中不容忽視的一環,不但是飲食首要把關,更是每個人要擁有的基本飲食原則。


  43. 文章 從每次的消費選擇關懷土地!花蓮連霸農業環境冠軍 屏東宜蘭大躍進

    2022/06/15 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5111715914

    在「2022食育力城市大調查」中的客觀指標中有四大構面共43個指標,其中「農業與環境」構面代表各縣市於在地農業支持、永續農業、環境保育的資源和落實度,在本次調查中,由花蓮縣蟬聯「農業與環境」分項冠軍。


  44. 文章 台灣近3成小學生過胖!懂擇食還要會運動 台北市榮登全台健康營養模範生

    2022/06/15 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5852715940

    「2022食育力城市大調查」由台北市拿下「健康與營養」構面的冠軍。養成健康體位是食育中重要的一環,不論過瘦、過重或肥胖都屬於營養不良的一種。而平常養成規律運動習慣更是對於健康體位養成的重要最後一哩路。


  45. 文章 全台3分之2縣市校園營養師超負荷!教育文化榜單大洗牌 台南市奪冠

    2022/06/15 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5470715988

    「2022食育力城市大調查」的「教育與文化」構面由台南市拿下冠軍。而食育不僅在學校學,家庭更是扮演重要角色,爸媽怎麼吃,孩子也跟著吃。另外,早在地方政府還沒起跑前,全台各地就有不少食育相關的民間團體、基金會早就在努力推動食育,因此懂得結合民間資源,在地方的推動上將更能系統化進行。


  46. 文章 結合港都、山林資源發展特色食育!高雄市長陳其邁:讓高雄農產的甘甜滋味深植孩子心中

    2022/06/15 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5357716295

    在「2022食育力城市大調查」中,高雄市首度躍升五星縣市,不僅是總排名進步最多的縣市,更是六都中唯一入選。高雄市長陳其邁表示,高雄市的食農教育藉著都會豐富的教育資源加上農漁村的天然教材,盼能讓高雄農產文化深植高雄孩子心中。


  47. 文章 蟬聯2022食育力五星城市冠軍寶座!花蓮縣長徐榛蔚:食農是生活而非教育

    2022/06/15 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5739716457

    隨著第二屆《食力》「2022食育力城市大調查」榜單揭曉,花蓮縣蟬聯五星城市冠軍寶座,靠的是穩紮穩打的均衡發展外,花蓮縣長徐榛蔚更分享,如何讓食農融入生活,才是推動成功並取得佳績的關鍵。


  48. 文章 健康營養是一切發展的核心目標!嘉義市長黃敏惠:食育是打造幸福城市的根基

    2022/06/15 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5470716588

    嘉義市是一座300年的老城,這裡有著濃厚的文化,其中當然也包含飲食。嘉義市長黃敏惠認為要打造幸福城市,從小市民到老市民都應該要從健康營養核心發展,而食育就是發展基礎,更是推進幸福城市不可或缺的元素。


  49. 文章 《食農教育法》三讀通過後最重要的一件事:2022食育力五星城市揭曉!花蓮、嘉義等5縣市蟬聯 高雄為六都唯一進榜

    2022/06/02 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5739711152

    由《食力》發起的「2022《食力》食育力城市大調查」於2022年6月2日公布22縣市食育資源與推廣滿意度總體檢,花蓮縣再次拿下排行總冠軍,與嘉義縣、台東縣、嘉義市、宜蘭縣蟬聯食育力五星城市,高雄市則首次擠身五星榜單,而連江縣則連續兩年被評為最後1名。


  50. 好物 【研究調查】2022《食力》食育力城市大調查完整指標說明

    2022/06/02 https://www.foodnext.net/lab/goods/paper/3616161860

    2022年4月19日《食農教育法》三讀通過,食育變得不只是「應該做」而是「必須做」。《食力》自2021年首次發起全台食育力城市大調查後,2022年第二屆將四大面向客觀指標自34項提升至43項,同時針對22縣市⺠發送網路問卷,更與中華民國營養師公會全國聯合會、全國家長會長聯盟合作進行問卷調查,希望更全面呈現各縣市的食育力現況並找出需解決的痛點,幫助22縣市找到食育推廣的方向!


  51. 文章 立院三讀通過《食農教育法》!中央將編列經費於全國推動食農教育

    2022/04/19 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5357694695

    《食農教育法》於2022年4月19日正式完成三讀程序,未來將由中央編列經費,於全國推動食農教育,此外,政府也將輔導研發、製造、銷售以在地生產之農產品為主要原料之食品,鼓勵地產地消。


  52. 文章 只懂吃飽就是吃虧 2022花蓮食農博覽會讓你理解食育跟美感、人格發展絕對有關

    2022/02/19 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5975676439

    推行食農教育並不簡單,讓教育成為生活的一部分,甚至是寫進基因,教育的成功很重要。不管是實地體驗或是教材課綱,每一個環節都很重要,食育也絕對不是只是認識食物,而是全方位的教育。


  53. 文章 2022花蓮食農博覽會盛大開幕 集結英日專家分享食育推廣經驗 結合政府民間齊聚為推進食農努力

    2022/02/18 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5357676396

    2022年2月18日於花蓮縣立體育館盛大開幕的「2022花蓮食農博覽會」是台灣首次舉辦大型食農教育活動為期3天,集結國內外食農相關教育單位參與以外,現場有許多推廣食農教育相關的單位共盛舉,如:致力推動食魚的迴游吧、將保育動物納入友善種植的楓樹窩石虎米等40多個攤位,邀約全民到花蓮來透過許多親子同樂的活動,體驗食農教育的重要意義與多元有趣。


  54. 文章 不只有機農業 花蓮還要當台灣食育首都!2022花蓮食農博覽會2/18盛大開展

    2022/01/18 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5975669337

    花蓮縣政府為了強化國內外食農、食育單位的交流,也盼望全台民眾能看見花蓮在食育領域的努力,在2022年2月18日至2月20日於花蓮縣立體育館,舉辦全國最大的「2022花蓮食農博覽會」,邀約全民一同來體驗食農教育。


  55. 文章 食農教育搭配課綱 高雄校園可見農作經濟、食品科學與美學多元課程

    2021/12/19 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5111659011

    2018年開始至今,高雄市政府農業局以教案徵選及專家輔導機制,讓食農教育提早進入國中小及幼兒園校園,提昇學童食農素養。當食農教育法正式通過後,各校的教程部份,也準備好了。


  56. 文章 嘉義縣2021食農列車巡迴展覽出發!食農教育 從「3種感恩」為品格扎根

    2021/12/14 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5852657142

    有別於以往的定點食農教育博覽會,今年以「食農列車」方式,到校巡迴展出教學成果,讓更多師生看見食農教育多元面向,嘉義縣縣長翁章梁提出必須要在國中小教育初期,學習對土地、農人、以及食物表達感恩,才是食農教育的根基。


  57. 文章 【捷報】 《食力》以食育力大調查獲頒2021消費者權益報導獎「融媒體報導獎」優勝殊榮

    2021/11/18 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5111650316

    110年消費者權益報導獎於2021年11月18日舉行頒獎典禮,《食力》傳媒以「2021《食力》食育力城市大調查」榮獲融媒體報導獎「優勝」肯定。


  58. 文章 在高雄田間挖土採葉揉麵糰 培養食育素養身土不二

    2021/10/12 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5470637986

    親身體驗農業與有機栽種,任何人都能有十萬個問號。高市府農業局集結型農聯盟與綠色友善餐廳,由大學生從旁協助小學生,從認知茶葉、揉茶、品茶,割韭菜做韭菜盒,踏入有機鳳梨田,體驗高雄在地農業與手作料理。


  59. 文章 花蓮奪下2021食育力五星城市之冠!徐榛蔚:食育關乎全人類健康,我們應該共同努力

    2021/09/14 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5616628460

    《食力》於2021年6月發布「2021食育力城市」評選調查結果,花蓮縣以200.30高分榮獲五星城市榮耀。縣長徐榛蔚9月11日領取五星獎座時表示,用最適合在地的方式,才能把食育推進生活教育當中。


  60. 文章 2021食育力五星城市獎落台東!饒慶鈴:傳承在地文化、保留自然原味最重要

    2021/09/02 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5470624484

    《食力》於2021年6月發布「2021食育力城市」評選調查結果,台東縣以172.18高分榮獲五星城市榮耀。縣長饒慶鈴9月2日領取五星獎座時表示,用最適合在地的方式,才能把食育推進生活教育當中。


  61. 文章 榮獲2021食育力五星城市殊榮,宜蘭縣長林姿妙:營養午餐吃在地有機,深耕飲食文化

    2021/08/20 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5470619382

    《食力》於2021年6月發布「2021食育力城市」評選調查結果,宜蘭縣以176.14高分榮獲五星城市榮耀。縣長林姿妙於2021年8月20日領取五星獎座時,表示健康與飲食文化之間有密不可分的關係,飲食文化扎根需從小開始。


  62. 文章 嘉義市獲頒2021食育力五星城市殊榮! 黃敏惠:飲食是身為人最基本的素養

    2021/08/19 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5616618568

    《食力》發布「2021食育力城市」評選調查結果,嘉義市以總分163.81高分榮登食育力五星城市,市長黃敏惠8月18日於獲頒食育力城市五星獎座時表示,飲食是人最基本素養,將號召市府各局處持續推動食育。


  63. 文章 榮登2021食育力五星城市!嘉義縣長翁章梁:持續加強推廣,展現台灣農業實力

    2021/08/19 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5357618699

    《食力》於2021年6月發布「2021食育力城市」評選調查結果,嘉義縣以163.81高分榮獲五星城市榮耀。縣長翁章梁8月18日領取五星獎座時,表示認同台灣深厚的農業實力,未來也將持續協助提升農民與全民對食物的認識。


  64. 好物 【電子雜誌】2021台灣食育力城市大調查

    2021/08/03 https://www.foodnext.net/lab/goods/paper/3098761527

    台灣國人10大死因中有8項與肥胖相關,2020年新冠肺炎全球疫情爆發後,飲食選擇對健康的影響更受全球重視。食育力等於國力,為了扭轉肥胖死的未來,讓孩子從小就學會如何正確選擇食物,是我們這一代的責任!《食力》發起台灣首次22縣市食育資源與推廣滿意度總體檢,到底哪些城市已經跑在前?各縣市又有哪些食育發展潛力待開發?完整數據一次公開!


  65. 影音 食育力就是國力,台灣更不能缺席!

    2021/07/20 https://www.foodnext.net/tv/tvmovie/tvpublish/paper/5234608309

    歐美推動飲食教育,持續至今已經30年,日本《食育基本法》立法也滿15年。國際都在推飲食教育,台灣的立場是什麼? 「食育很重要!」聽聽農委會、國健署、食藥署到2021食育力五星縣市長們怎麼說。


  66. 影音 不懂擇食的代價,你要讓下一代承擔嗎?

    2021/07/20 https://www.foodnext.net/tv/tvmovie/tvpublish/paper/5098608323

    飲食教育為何重要? 台灣國人10大死因中有8項與肥胖相關,背後兇手來自於不懂怎麼選擇食物,就因為我們從小缺乏飲食教育,而從個人到國家健保負擔都自食苦果。


  67. 文章 【線上收聽】食育力就是國力!為何台灣該重視食育?

    2021/06/23 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5357598994

    你住的城市,重視食育推廣嗎?《食力》發起台灣第一次食育力城市大調查,對全台22縣市食育資源與推廣滿意度做總體檢。為何台灣該推食育,疫情下為何突顯推廣食育的重要性?


  68. 文章 【官方聲明】 2021食育力城市大調查結果公平公正公開,嚴正駁斥質疑本媒體與調查聲譽之言論

    2021/06/22 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5098598425

    針對有臉書粉絲團發文質疑「2021食育力城市大調查」評比冠軍花蓮縣與本媒體合作關係緊密,《食力》特此發表正式公開聲明稿,重申本媒體立場,並敬請第三人切勿散播相關說法,如不當損及本媒體之聲譽,本媒體都將依法主張,以維權益。


  69. 文章 順應自然法則發展有機!花蓮縣長徐榛蔚:學會善待土地,環境好、人才會好

    2021/06/16 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5739595251

    花蓮縣依山傍海,有著優渥的土地資源,在推廣有機農作上深耕25年,佔全台有機農田面積第一名,有機農作田2715公頃,有機農戶數582戶,希望從善待土地來創造「善」的永續環境。


  70. 文章 慢慢吃、學更多!台東縣長饒慶鈴的慢食經濟學,讓萬人衝台東品嚐真滋味

    2021/06/16 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5357595394

    台東因為地處遙遠,地理環境封閉的狀態下無形也給了台東最好的自然屏障,這塊土地同時共存7個原住民族群、閩南人、客家人等,保留了各民族傳統文化,恰如其分地活用「慢」活,發展出獨有的特色。


  71. 文章 22縣市食育推廣僅約4成民眾滿意!體驗機會不夠、場域不足是最大問題

    2021/06/16 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5357595594

    為了瞭解全台各縣市推動食育的民眾滿意度,《食力》獨家進行調查,發現有約4成民眾認為所居縣市的食育政策符合期待,但實際參與相關活動之後,仍認為目前參與機會不足、且能夠體驗的場域仍不夠多。


  72. 文章 全台唯一國中小100%自設廚房!嘉義市長黃敏惠:吃飽吃好讓餐桌變成書桌

    2021/06/16 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5616595663

    嘉義市自2011年就領先全國,達到全市國中小百分百自設廚房的成績。為的就是讓孩子吃飽、吃好、吃得均衡,是嘉義市施政的基本要求,再進一步輔以教育意涵。


  73. 文章 推食育從精神整肅開始!嘉義縣長翁章梁:學農民「照起工」才能走得穩

    2021/06/16 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5357595899

    嘉義縣以農為發展主力,而國以農為本,在曾任農委會副主委、多次赴日本考察食農教育的縣長翁章梁帶領下,以「感恩土地、感謝農民、謝謝食物」為核心,在18鄉鎮122所學校裡各自埋下食育的種子,期望孩童看到農民的地位、學用新科技從農,更從中養成如農民般耐心的好品格。


  74. 文章 獨家榜單揭曉!台灣首次22縣市食育力總盤點

    2021/06/16 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5098595920

    你住的城市,重視食育推廣嗎?《食力》發起台灣第一次食育力城市大調查,最終拿下「食育力五星城市」桂冠的是花蓮縣、宜蘭縣、台東縣、嘉義縣、嘉義市,而六都無論是主觀或客觀評比成績都落到中後段班。難道食育對於農業縣市來說更好推動嗎?食育推廣是否存在城鄉差距?其實各縣市各有能發揮的資源,差別只在懂不懂得運用。


  75. 文章 學會正確擇食很重要!養成內在能力,創造健康的飲食Fashion

    2021/06/16 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5616595968

    飲食的選擇和體態、疾病息息相關,要先懂得培養擇食能力,知道如何從食物中獲取不同的營養素,有健康均衡的飲食型態,自然就能預防疾病的發生。


  76. 文章 學校應該推食育嗎?8成家長有期待,但9成營養師認為人力不足

    2021/06/16 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5098596025

    校園作為食育推廣的重要場合,8成家長期待學童能在學校多學習飲食教育,然而,作為執行者的校園營養師卻有9成認為人手不足,難以確實推廣。


  77. 文章 飲食基本原則不能忘!從食育培養正確食安觀念

    2021/06/16 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5357596099

    「食安與衛生」應為飲食的最基本原則,人人都需將此觀念內化,大到食品工廠、餐飲從業人員,小到家庭烹飪都和個人行為,先將飲食前的食安衛生做好,才可能談營養美味,而縣市政府的把關更為重要。


  78. 文章 食育是素養教育也是文化傳承!不只在校學、更要終生學

    2021/06/16 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5616596168

    食育不僅是飲食知識的累積,包含飲食文化、飲食習慣都是食育的一部分,食育作為一種素養教育,不只透過學校教育學習,更要融入生活。


  79. 文章 農業是糧食安全的根基!食育讓吃在地食當季不只是口號

    2021/06/16 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5975596237

    近年台灣農業發展逐漸式微,不僅面臨國外進口農產品傾銷,生產力也逐漸流失,導致糧食自給率越來越低,但透過食育,可以讓國民了解農業的重要,進而達到吃在地食當季,重新建立消費者與生產者的連結。


  80. 文章 台灣最具食育力的城市在哪?花蓮縣奪下全國冠軍、新北市屈居六都之末

    2021/06/16 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5739596651

    由飲食專業媒體《食力》發起的台灣第一次食育力城市大調查,進行22縣市食育資源與推廣滿意度總體檢,最終拿下「食育力五星城市」桂冠的是花蓮縣、宜蘭縣、台東縣、嘉義縣、嘉義市,而六都無論是主觀或客觀評比成績都落到中後段班。完整指標數據分析和國內外食育推廣現況收錄在2021年6月最新發行的第23期季刊《全台首次22縣市食育力總體檢:不懂擇食的代價,你要讓下一代承擔嗎?》,已在全台販售通路上架。


  81. 好物 【研究調查】 2021《食力》食育力城市大調查完整指標說明

    2021/06/16 https://www.foodnext.net/lab/goods/paper/3111111410

    台灣針對食育立法討論多年,終於等到行政院2021年5月6日討論通過《食農教育法》草案,將拼當年度三讀立法,未來將賦予食農教育法源依據,也有助於中央地方共同推動,是台灣食育進程的一大步!於此同時,《食力》發起首次全台22縣市食育資源、政策和民調滿意度總體檢,全盤了解食育的推動現況,更有助於在立法後,幫助各縣市更快找到可以發揮的方向!


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