2020/12/04 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5357539697
你睡得好嗎？根據台灣睡眠醫學學會2019年調查，全台慢性失眠症盛行率為10.7％。睡眠是身體重新充電的一種方式，良好的睡眠可以協助我們消除疲勞、恢復體力、增強免疫力、促進發育、延緩衰老，還能讓我們保持好心情，可說是好處多多。然而現代人生活壓力大，淺眠、多夢、睡眠時間縮短、深睡期比例下降等睡眠問題，可說是每個人一定都有遇過的問題。如何輕鬆改善我們的睡眠品質？食力特派營養師不藏私分享，讓大家都能一夜好眠。
2020/11/30 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357537992
以「蛋捲的100種可能」為經營理念的「青鳥旅行」，此次推出85％醇黑真巧藏心蛋捲，以可可風味餅皮混合西班牙黑騎士可可粉及85％比利時黑巧克力，希望能吸引喜愛巧克力的客群，經過全台最大試吃平台「食驗室」實測，於滿分10分中，獲得綜合評分8.7分。
2020/11/27 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5975537035
「六月初一」的8結蛋捲是近年火紅的網購食品品牌，與金馬57共同推出的8結蛋捲「金馬影展聯名禮盒」更是近期討論熱點。全台最大試吃平台「食驗室」實測「8結蛋捲禮盒-【原味+巧克力】精美禮盒組」，於滿分10分中，獲得綜合評分9.0分的亮眼成績。
2020/11/26 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5616536661
想喝現磨豆漿、幫寶寶製作副食品，免煩惱！只要擁有「全自動智能美型調理機」，輕鬆一按，新鮮現磨的的飲品任你選，滿足你的各種需求，收納方便又多工。
2020/11/20 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5975535435
日本即食拉麵「魚介野菜拉麵-味噌風味」細麵保有軟Q口感、湯頭風味不膩口，試圖打造日本道地風味，經全台最大試吃平台「食驗室」實測過後，最終在滿分10分中，獲得「包裝美學7.4分、麵條Ｑ彈7.2分、建議推薦6.8分、口感豐富6.6分、味噌香氣6.3分」的推薦。
2020/11/13 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5470533380
下酒零食「莿桐鄉國宴黃金蒜片」在酥脆口感上博得滿堂喝采，不僅可單吃，更可搭配食材食用。經全台最大飲食試吃平台「食驗室」評測過後，最終在滿分10分中，獲得「下酒程度9.0分、口感酥脆8.0分、香味濃郁8.0分、建議推薦8.0分、包裝美學7.0分」的推薦。
2020/11/06 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357530497
「角落小夥伴寶寶米餅-原味」無添加多餘的成分，且口感酥脆、入口即化，極受民眾青睞。包裝上選用角落生物當主題，搶佔市場。在經過全台最大飲食試吃平台「食驗室」15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分後，「綜合評分」取得8.8分。
2020/11/05 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5852529945
現代人生活繁忙，每個人都身兼不同的角色，想要順利解決生活的大小疑難雜症，增強體力、提升免疫力，是我們的共同目標。而不管是傳統醫學、或是營養學，都提供了一些維持健康的簡單方式，例如：吃五色食物、吃足六大類食物。有句俗諺說：「遇黑三分補」，尤其在入冬後，想進補的人想補充黑色食物可以怎麼吃？讓《食力》營養師來報你知！
2020/11/05 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5593530273
飲食專業媒體《食力》所創設的全台最大免費試吃平台「食驗室」自2020年6月上線後，不斷地為消費者帶來新穎多元的飲食產品試吃評測心得，讓消費者買單不踩雷，也讓廠商更了解消費者的想法。每個月都有新品上線，只要免費加入網站會員即可申請試用。
2020/10/30 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5593529276
大家熟知的「斯斯」也有出潤喉糖？特選8種珍貴草本提煉，在喉糖的市場另闢新的潤喉感受，經全台最大飲食試吃平台「食驗室」評測後，綜合評分在10分滿分中得到8.4分，評測大隊好評不斷。
2020/10/23 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5111527214
韓國食物與辣脫不了關係，新品「PalDo男子碗麵」挑戰大家的吃辣極限，經全台最大飲食試吃平台「食驗室」評測後，試吃大隊認為香氣十足、湯頭濃郁，在10分滿分中，綜合評分得到7.6分。
2020/10/15 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616524769
卡哩卡哩是許多消費者懷念的古早味零食之一，台灣司麥爾食品將這經典零食做成包裝食品「卡滋卡哩卡哩-經典甜味」，在全台最大飲食試吃平台「食驗室」的消費者評測中，在實測滿分10分中，獲得包裝美學8.4分、建議推薦8.4分、唰嘴程度8.1分、鹹甜合宜8.1分、口感豐富7.8分。
2020/10/12 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5593523476
新冠肺炎讓你無法出國大啖美味？讓《食力》的免費試吃平台「食驗室」解你的「饞」！10月份食驗室單月試吃活動不僅破12檔、免費試吃名額突破上百，多元的試吃品項、種類更涵蓋各式的異國零食、即食食品等。此外，《食力食驗室》試吃大隊圖文並茂的試吃心得，不僅成為品牌業者的市場調查資料庫，也為消費者提供最真實客觀的採購建議。
2020/10/08 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5852522840
大豆屬植物性蛋白質，是人體必備的優質蛋白質來源，有助於遠離三高預防失智，主打即食營養的「聯夏蒸大豆」經過全台最大飲食試吃平台「食驗室」10位《食力》忠實讀者實際體驗和評分後，「綜合評分」取得8.7高分，是蔬食者、銀髮族、上班族可隨身必備的優質植物性蛋白質！
2020/09/30 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5098519924
「樂天小熊餅家庭號-濃黑巧克力風味」使用了減糖配方，含糖量降低15％，《食力》食驗室評測大隊認為，選用了精選黑巧克力，讓餅乾風味更加苦甜，香醇濃郁口感讓人忍不住一口接一口，小包裝設計可以輕鬆帶著走，相當方便。
2020/09/26 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234517700
良金牧場的「金門酒糟快樂牛」是全台唯一採用新鮮溫體牛肉製成的肉乾，口感紮實飽滿，Q彈有嚼勁，更散發出獨特的酒糟香氣。在《食力食驗室》的試吃評測，在滿分10分中，綜合評分高達8.0分，且9成以上願意推薦給親朋好友。
2020/09/25 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5852516748
近年來標榜「天然」、「排毒」的水果酵素風潮席捲台灣，擁有許多認證的「SunTivas鳳梨酵素+膠原胜肽」在經過全台最大飲食試吃平台「食驗室」50位《食力》忠實讀者實際體驗和評分後，「綜合評分」取得7.6分，評為讓人吃得健康又放心的天然酵素！
2020/09/18 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5852515348
市面上的麥片商品百百種，一不小心選到高糖、高熱量，可就讓營養早餐打了折扣！宣稱富含膳食纖維、添加多種莓果的「家樂氏纖穀脆超級莓果」在「食驗室」評測當中獲得「綜合評分」8.4分，兼具飽足且無負擔，建議推薦分數達到8.3分。
2020/09/12 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5111511112
標榜低糖、減糖、無糖訴求的產品在市場中越來越普及，這樣的健康風潮更延續到了甜點界，標榜「不添加奶油、鮮奶油、澱粉、水」的「起士公爵」乳酪蛋糕在《食力》食驗室的讀者評測中，在滿分10分中，「綜合評分」高達8.5分，評為吃起來最沒有負擔的乳酪蛋糕！
2020/09/10 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357511293
飲食專業媒體《食力》旗下全台最大免費試吃平台「食驗室」自2020年6月上線後，試吃活動持續激增，8月份單月試吃活動便有13檔、上百個免費試吃名額的體驗活動上線！《食力食驗室》試吃大隊化身飲食評論家，分享起自身試吃心得，處處展現對於口味的追求及理性分析的多角度觀點。
2020/08/18 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5357499798
飲食專業媒體《食力》2020年7月重磅上線「新飲食世代」專題網站，集結後疫情食代，飲食產業面臨市場變化、消費者行為改變的相關文章，讀者只要在2020年8月17日～9月7日，看完指定文章並填答「新飲食世代：誰是飲食知識王？」問卷活動即可參加抽獎！
2020/08/12 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234494005
許多廠商紛紛搶佔氣泡水市場，隨著消費者健康意識的抬頭，人們開始避免人工甜味劑以及高熱量糖分的攝取。不過現在的消費者在喝氣泡水時，除了追求口感更加注重功能性！而添加了膳食纖維「Schweppes 舒味思纖維＋」，更在《食力》食驗室的讀者評測中，在滿分10分中，「綜合評分」高達7.9分，評為夏日必備的清涼好物！
2020/08/08 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5470493186
由飲食專業媒體《食力》所創設的免費試吃平台「食驗室」自2020年6月上線後，短短兩個月已有24檔活動、破600個免費試吃名額的體驗活動上線，檔檔吸引超過份數兩倍以上的讀者申請，萬中選一的讀者組成實測評選團，仔細品評打分，為其他消費者提供第一線的試吃心得分享，更為飲食產業業者提供最直接的消費意見回饋。
2020/08/07 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5593492374
多數人在忙碌的生活日常中，選擇以通勤健走、爬樓梯、瑜珈等居家運動來維持健康，但很多人不知道，即便是輕度活動，只要運動到可交談但不能歌唱的程度約30分鐘後，再適量攝取小點心補充營養，健身效果更好。
2020/06/04 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5098462028
知識有價的媒體新形態來了！食力隆重推出「食驗室」新功能，讓你閱讀完文章、回答「食力學堂」獲取學分後，還能用學分兌換多款飲食新品，分享試用心得，為推動飲食產業的創新貢獻一份心力！
2019/05/17 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5739321555
教育部政務次長范巽綠表示，校園午餐能帶給孩童的不應該只有飲食安全與健康營養，而是要成為塑造飲食素養及文化傳揚的開端！
2019/01/12 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5234273809
難道孩子真的挑食嗎？讓孩子挑食的其實是大人！大人常常覺得：「我給你什麼就吃什麼！」但這樣的食物可能真的並不好吃，卻把罪怪在孩子不愛吃飯上面。
2018/10/04 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5357141090
灃食公益飲食文化教育基金會2018年10月4日宣布啟動「營養5餐計畫」，打造出「夢想食驗室」，期望讓國小學童在每週5天的午餐中，學習均衡健康、美學品味、飲食知識、服務精神及感恩惜福五大課題。
2018/03/01 https://www.foodnext.net/science/machining/paper/5234108804
「焦糖化」指的是蔗糖這類的小分子醣類在 165度C 的高溫下， 發生脫水、聚合的反應，食物顏色逐漸轉變成金黃、淺褐、再到深褐色的過程。而食物中的還原糖與胺基酸經 120度C 以上的高溫時，會產生褐色聚合物、香醇的味道，而這一連串的複雜化學反應稱作「梅納反應」。
