食驗室】查詢結果,共117筆


  1. 文章 【食聞】 還在喝運動飲料?運動補水秘笈大公開!原來這樣喝才能零熱量聰明補水

    2022/05/11 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5234704000

    許多人會選擇運動來維持健康的身體狀態與理想中的體態,但運動中所流失的,除了水分外,還有許多身體所需的礦物質,如何在運動前後有效率的補充水分跟重要礦物質,可以提升運動表現,又不額外增加熱量的攝取呢?含鎂礦泉水會是你的一個全新選項!


  2. 文章 全台最大免費試吃平台「食驗室」4月吸引2.2萬人關注、破5千人申請試吃!快加入一起體驗最新美食!

    2022/05/05 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5593702274

    全台最大免費試吃平台「食驗室」2022年4月共有16個檔次供食力會員免費申請試吃,類型包含餅乾點心、主食、飲料、沖泡飲品等,吸引了近2.2萬餘人次的關注和高達5.3千名會員申請。


  3. 文章 芭洋 Amis 美饌:揉合飲食、手作與音樂!相邀旅人以玩心品美食 深入體驗阿美族的餐食文化

    2022/04/27 https://www.foodnext.net/life/placemaking/paper/5739697552

    由高筱媛返鄉創立的「芭洋 Amis 美饌」,透過創意轉化部落的家常料理,結合美學設計並融合手作、歌舞等活動,讓旅人深刻體驗阿美族的餐食與傳統文化。


  4. 文章 台東部落食尚:從「食」出發的部落文化之旅!結合漫遊體驗 翻轉在地美食 重塑部落新美學

    2022/04/27 https://www.foodnext.net/life/placemaking/paper/5593697576

    台東部落食尚提供各式台東漫遊提案、部落美食故事與特色原民料理店家等資訊,讓旅人深入了解台東特色,嚐盡境內7大原住民族群的多變飲食文化。


  5. 文章 出力釀:傳統部落釀酒文化再創新!以都蘭好山好水與台東藥草釀製 打造風味純淨的當代糯米酒

    2022/04/27 https://www.foodnext.net/life/placemaking/paper/5357697590

    出力釀創辦人阿銓為找回部落糯米酒最原始的滋味,耗費數年堅持從頭製作酒麴,最終採用多種台東在地藥草製成,並成為台東第一家取得製酒許可證的傳統製酒廠。


  6. 文章 部落草地便當/食驗室:用一個便當養活一個部落!翻轉部落家常料理 開創原民傳統料理的新頁

    2022/04/27 https://www.foodnext.net/life/placemaking/paper/5111697619

    「部落草地便當」團隊成員出身於台東市的卑南族建和部落,以便當為媒介,開創了在東海岸多數原住民餐廳桌菜以外,嶄新的原民料理推廣模式。


  7. 文章 【食聞】來自海洋的百變黑色藻類「海苔」!小小一片不只營養充沛,料理多變更有趣!

    2022/04/25 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5616696069

    家裡小孩狂挑食讓你一個頭兩個大嗎?利用海苔讓料理變得有趣又可口吧!小小一片海苔就能攝取到膳食纖維、蛋白質、鈣、鐵等不同的維生素,還有多種變化吃法,透過三種實作方式,激發孩子對進食的樂趣,共創美好的用餐時光。


  8. 文章 食驗室」3月吸引破2萬人關注、超過4.6千人申請體驗!別再猶豫、快一起加入!

    2022/04/06 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616690964

    全台最大免費試吃平台「食驗室」於2022年3月共推出14款免費體驗商品檔期,類型包含餅乾點心、飲料、沖泡飲品、冷凍即食食品、佐餐拌醬等,吸引2.1萬人次關注、4632名《食力》會員申請試吃。


  9. 文章 【食聞】沒吃過這麼酥脆香濃的捲心酥!小瓜呆全新系列「濃可可捲」再創零食界經典好滋味!

    2022/03/09 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5616681767

    不只霸佔你的童年回憶,更要陪你一起創造美好時光!台灣捲心酥界領導品牌「小瓜呆」推出全新系列產品「濃可可捲」,外觀小巧可愛,吃起來可是酥脆香濃的超滿足享受,為你的生活增加色彩,也為台灣零食界再創新經典!


  10. 文章 2月吸引近1.9萬人關注!全台最大免費試吃平台「食驗室」 讓你有最新飲食體驗!

    2022/03/04 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357680698

    食驗室》2022年2月共有11個檔次供食力會員免費申請試吃,吸引了近1.9萬人次的關注和高達近4000人申請。


  11. 文章 白蘭氏加入販賣機行列!首站登陸南港車站、內科園區主攻疲勞上班族

    2022/02/24 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5470678384

    保健飲品龍頭品牌白蘭氏看準年後開工百廢待舉,上班族容易為了推動各項工作專案進度而有疲勞加班現象,將萃取自鷄隻精華,可有效補充體力、提升免疫力與專注力的白蘭氏雙認證鷄精,結合派樣機打破地域限制,以隨時補給的概念,推出「白蘭氏鷄精體力補給站」,同步駐點南港軟體園區和內湖科技園區,希望上班族能透過飲用鷄精,擊退疲勞。


  12. 文章 吐司稱霸麵包種類聲量冠軍!牽絲鹹起司、巧克力抹醬成麵包配料首選

    2022/02/21 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5234676108

    《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「麵包」話題的網路聲量表現,發現吐司、菠蘿、可頌為熱意麵包種類前3名;起司、巧克力、草莓成為麵包妹料前3名。


  13. 文章 【食聞】「喝水保健」新趨勢!悅氏「鎂日喝」食驗室開箱 好評如潮!

    2022/02/17 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5234675308

    鎂日喝礦泉水究竟喝起來效果如何呢?《食力》食驗室的體驗員們透過實際體驗活動,鎂日喝礦泉水獲得綜合評分8.6分的高分好評,其中「輕鬆補充鎂」更是獲得9.4分的超高分數。


  14. 文章 過完年還吃不過癮?食驗室給你滿滿的飲食補給 1月突破5千人申請免費試吃!

    2022/02/12 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5470674984

    全台最大、最多元的免費試吃平台「食驗室」,2022年1月的免費試吃體驗有多達16檔期,共吸引近2.5萬人次民眾關注,更有破5000名《食力》會員申請免費試吃體驗。



  15. 文章 12月超過4.5千人申請體驗!身為吃貨的你,還沒加入全台最大免費試吃平台「食驗室」?

    2022/01/12 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5593667070

    全台最大免費試吃平台「食驗室」每月聚集時下飲食新品,2021年12月的免費試吃體驗有多達13檔期,共吸引近2.2萬人次民眾關注,4583名《食力》會員申請免費試吃體驗。


  16. 文章 【食聞】補鎂的保健品到底該怎麼挑?「悅氏鎂日喝」讓調整體質更輕鬆、簡單又有效率!

    2022/01/03 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5852661844

    你缺「鎂」嗎? 衛生福利部國民健康署調查指出,台灣13歲以上的男性、13~64歲以及75歲以上的女性,都有鎂攝取不足的問題!不同型態的含鎂保健品中,以含鎂礦泉水最適合一般大眾額外補充鎂元素。膠囊錠劑型態的鎂保健品,多半只有單一或數種礦物質元素,所提供的鎂吸收率往往低於30%;而如果是以深海礦物質濃縮液製造的含鎂礦泉水,裡面的鎂元素為天然離子態,相較之下有更好的吸收率,整體鎂吸收率可超過60%以上,較一般膠囊錠劑來得更高。


  17. 文章 冷鏈產品有多夯?後疫情時代不只讓復熱食品崛起,更凸顯冷鏈物流的價值!

    2021/12/29 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5098661125

    疫情變化下,在家料理的需求大幅提高,而冷凍食品因方便保存、口味多元成為消費者的新選擇。此外,受創傷較深的餐飲業、上下游業者,更直接投入冷凍食品產業,為產品找尋更高的附加價值。


  18. 文章 【食聞】什麼才是好的魚油?食驗室開箱「挪威頂級魚油」教你魚油挑選重點!

    2021/12/28 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5616660268

    台灣人多愛吃魚油保健品?根據2020年財團法人食品工業發展研究所食品產業年鑑調查,台灣魚油保健品市場規模約為15億元、DHA約為7億元,顯示出國人吃魚油的身體力行程度!


  19. 文章 讀者回饋真實到不可思議,萬歲牌從食驗室獲得未來產品口味參考方向

    2021/12/22 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5739655554

    聯華食品認為口碑回饋機制真實,正面負面評價並存,對於品牌來說,產品的定位檢視與未來的產品發展方向都有一定的幫助程度,這是食驗室機制中最直得令人一提的特色。


  20. 文章 消費者到底喜歡不喜歡?保利美蔌蔌麵藉食驗室獲得最「誠意」試吃回饋

    2021/12/18 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5593658978

    保利美公司推出的蔌蔌麵在2021年6月展開與《食力》食驗室平台的合作,蔌蔌麵作為新上市又是主打全素者的商品,透過食驗室不僅能獲得商品調整方向,也可以在相同標準下與其他競品比較。


  21. 文章 【食聞】原來「鎂」這麼重要!營養學教授親自解析「鎂」的健康功能,超詳細知識大公開

    2021/12/15 https://www.foodnext.net/science/knowledge/paper/5616657766

    鎂是人體非常重要的礦物質營養素,卻也是最容易被忽略需要攝取足夠量的元素之一!攝取「鎂」,比你想像中的重要而且簡單!


  22. 文章 堅持到店體驗 Flo Bakery藉食驗室找到懂麵包的饕客,意外在肉桂捲社團爆紅

    2021/12/15 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5111657811

    Flo Bakery與食驗室針對店內招牌品項「福克西亞」和「肉桂捲」進行體驗的合作,而且特別堅持採用一般食驗室合作中較少出現的「實地體驗」形式,希望與試吃民眾有更多實際互動,更讓Flo Bakery堅持的「麵包文化」得以發揚。


  23. 文章 【食聞】拒絕多糖多油的偽養生零食!「芝麻+腰果」原型食物營養新選擇!

    2021/12/15 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5098657928

    說到療癒身心的零食,大部分人的首選多是空有熱量,但營養價值卻不怎麼高的點心。許多看似營養健康的零食,為了要維持美味,不管是利用添加糖來提升甜味,或是認真計算整體的熱量,就會發現這些零食一點都不健康。該如何避免購買到偽健康的高熱量零食?讓營養師來教你這些原則判斷,與此同時推薦這款嘴饞吃多也絕不用擔心的健康零嘴,且不只單吃酥脆一口接一口,更能用在輕食料理上,成為一頓美味佳餚。


  24. 文章 產品好不好,吃了就知道!品純萃藉由食驗室機制讓鱸魚精的魅力自行發酵!

    2021/12/11 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5470655485

    在網路發達的年代下,消費者輕鬆的就可以透過網路去了解手上的產品,但在琳瑯滿目的單篇廣告中,消費者其實很難判斷內文是否去有參考價值,但透過《食力》食驗室讀者回饋的心得,可以代表最直接的消費者感受。


  25. 文章 在家復熱的冷凍食品難了解消費者反應!KKLife藉食驗室掌握未來銷售與產品優化重點

    2021/12/08 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616654966

    碁富食品KKLife於2020年12月展開與食驗室合作,本希望了解消費者對新品「 蜂蜜蘋果醬烤豬肋排 」的肉質口感與覆熱難易度有何反應,結果竟意外發現新賣點,以及往後醬汁改良的方向。


  26. 文章 0.1公分法式小點夾台灣味!「發現茶」 聯手烘培品牌「查理布朗」推出可麗捲品牌「更kńg」

    2021/12/08 https://www.foodnext.net/life/recipes/dessert/paper/5593655578

    「Teascovery發現茶」創辦人陳翊榮與「查理布朗烘焙」創辦人侯景中法式可麗捲品牌「更kńg」,以法國食材、概念包上台灣食材,推動台灣茶農業、伴手禮。


  27. 文章 全台最大免費試吃平台 食力「食驗室」10月吸引近2.7萬人關注、4500人申請體驗!

    2021/11/18 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5111650211

    2021年10月食驗室檔期多達13次體驗機會,共吸引近2.7萬名民眾關注、4500名《食力》會員免費申請試吃。


  28. 文章 【食聞】花蓮鮮物,搖身一變身超夯食品!

    2021/11/16 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5739647757

    得天獨厚的天然環境優勢,造就出花蓮有許多著名的農特產,近年來,農會與農友更積極推廣多樣的農產加工品,像是芋頭角、花生鰻魚罐頭、紅蔾拌拌麵、剝皮辣椒、米果、米香等商品,讓這些美食搖身一變,不僅能輕鬆上桌,還可成為休閒零食,為我們的生活增添更多食趣!


  29. 文章 動物需要你我共同守護!《灃食.客》季刊帶你了解最新蔬食議題

    2021/10/19 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357640395

    灃食公益飲食文化教育基金會發行《灃食.客》蔬食季刊第二期,以動物保護為主軸,探索人類、動物與飲食間的關係,內容除介紹近年火紅的植物奶與植物肉,並蒐羅蔬食相關影音、書籍,也推薦全台趴趴走的蔬食行動餐車,同時鼓勵大家親手做植物系高蛋白蔬食料理!季刊全文上線於灃食官網,歡迎有興趣的朋友,從不同的角度來認識豐富多元的蔬食新世代!


  30. 文章 【食聞】一次喝下茶葉清香與酸甜口感?試試風靡社群的「康普茶」沁涼滋味!

    2021/10/13 https://www.foodnext.net/science/machining/paper/5616636067

    台灣新生代組成的專業飲品團隊「Fooko馥可」,融合科學與美學,打造特有大人系飲品—「惜惜康普茶」。在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過 50 位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,在滿分 10 分裡,獲得「包裝設計 9.1、建議推薦 8.6、風味香氣 8.4」的好評推薦。


  31. 文章 全台最大飲食體驗平台「食驗室」就很夯!8月近3.6萬人關注、超過4.6千人申請試吃體驗!

    2021/10/13 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5975637336

    食驗室在2021年8月的檔期中共吸引了近3.6萬名民眾前往關注,氣其中有4675名食力會員申請免費的試吃體驗。


  32. 文章 在高雄田間挖土採葉揉麵糰 培養食育素養身土不二

    2021/10/12 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5470637986

    親身體驗農業與有機栽種,任何人都能有十萬個問號。高市府農業局集結型農聯盟與綠色友善餐廳,由大學生從旁協助小學生,從認知茶葉、揉茶、品茶,割韭菜做韭菜盒,踏入有機鳳梨田,體驗高雄在地農業與手作料理。


  33. 文章 高雄市農業局集結「食材尋寶隊」3大角色 為食育紮根

    2021/10/11 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5739637350

    從產地到餐桌,高雄市政府農業局集結高雄在地農民與綠色友善餐廳主廚、大學生與國小學生與家長,在「食材尋寶隊:孩子的田間食驗室」,身體力行體驗高雄在地食材。


  34. 文章 「2021食創獎」評審團出爐!28位飲食產業、包裝設計、行銷與企業永續等專家攜手挖掘變動時代下的創新典範

    2021/10/08 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357636798

    台灣最專業的飲食產業創新評鑑「2021食創獎」公開完整評審名單,集結了橫跨多重領域的專業單位與28位專家,希望能選出在疫情變動時代下仍努力持續創新的飲食企業典範。開放報名徵件至2021年10月18日,敬請把握最後報名機會。


  35. 文章 【食聞】豌豆蛋白超夯!為何能異軍突起成為市場新寵兒?

    2021/09/20 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5975630736

    蛋白質是構成人體最重要的要素之一,根據衛生福利部國民健康署「國人膳食營養素參考攝取量」建議,一般人成人的每日蛋白質攝取需求量大約是自身體重乘以1公克。


  36. 文章 食驗室給你滿滿的飲食新品大平台!7月單月破3.7萬關注人數、超過5千人申請試吃體驗

    2021/09/10 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5852627046

    由《食力》創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」,每月上線的試吃飲食新品種類多元,光是在2021年7月的檔期中,就吸引了3.7萬關注人數、超過5千人申請試吃體驗,圖文並茂的體驗心得文,成為消費者信賴的採購參考來源,更是食品廠商新品上市後最直接的第一線市場測試。


  37. 文章 【食聞】夏日食慾不振、體力全無?試試這款簡單輕鬆就能上餐桌的「藜麥毛豆」!

    2021/09/01 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357622296

    元山實業的「藜麥毛豆」採用急速冷凍技術,直接鎖住食物的鮮味,零廚藝也能輕鬆快速地將美味料理端上桌,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過46位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「方便食用9.1、口感清爽8.3、美味程度8.1」的推薦。


  38. 文章 【食聞】植物肉也進軍乾拌麵市場!「蔌蔌麵」完整吸附鐵板黑胡椒醬汁,猶如上館子的好滋味!

    2021/08/10 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616614863

    「蔌蔌麵」主打「植物肉」與「古早味手工日曬麵」結合的鐵板麵,特殊寬版波浪的造型,有助於吸附足夠醬汁,搭配精心製作的鐵板風味醬料,是成就美味乾拌麵的絕佳密技,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過47位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學8.6、麵條Q彈8.9、豐富飽足8.9」的推薦。


  39. 文章 羽球雙打金牌「麟洋配」風靡全國!「金牌in」抹茶生乳酪蛋糕、醬油膏開賣!

    2021/08/06 https://www.foodnext.net/life/recipes/breakfast/paper/5234614106

    我國羽球好手王齊麟、李洋在東京奧運羽球男雙的決賽中擊退由李俊慧、劉雨辰領軍的中國雙塔,其中賽末點的決勝球透過鷹眼輔助系統判定為界內後,台灣也確定首度拿下第一面羽球男子雙打金牌。如此經典的瞬間也被各方網友設計成梗圖,甚至演變成「金牌in」相關商品,辻利茶舗和家樂福也跟上此風潮,推出限量抹茶蛋糕和醬油膏!


  40. 文章 讀墨「料理閱讀任務」開跑!破千本料理美食書任選,還能抽「食驗室」好禮

    2021/07/08 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5357604692

    Readmoo讀墨電子書於2021年7月8日推出料理閱讀任務及書展活動,聯合五大合作夥伴:食力foodNEXT、瑪黑家居選物、上下游新聞市集、鮮食家、YOTTA友讀,推出讀墨專屬好禮,還有機會抽「美食好禮福袋」。


  41. 文章 養生又美味!食驗室評測「南庄農會 有機黑木耳露」:口感滑順,健康天然

    2021/07/02 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234603004

    「南庄農會 有機黑木耳露」標榜成分單純且通過有機認證,並帶有黑糖甜香與滑順口感,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學7.9、入口滑順8.7、成分天然9.0、甜度合適8.7、建議推薦8.5」的推薦。


  42. 文章 今晚要吃水果乾,還是來碗麻辣香蕉麵?「食驗室」超多美食體驗、讓你選擇困難症發作

    2021/06/30 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234601509

    全台最大試吃平台「食驗室」每檔期的品項多元,在2021年5月至6月的檔期中,除了有用水果製成的各樣食品、運動完後的即時營養補給、各式美味小巧的零嘴,讓「食驗室」的體驗者出現選擇困難症,不過別擔心,只要免費加入《食力》官網會員,都有機會可以申請!


  43. 文章 方便又夠味!食驗室評測「天廚 五更腸旺調理包」:香氣十足,保存便利

    2021/06/25 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616599663

    「天廚五更腸旺調理包」主打台式的川辣鴨血大腸,並使用鋁箔殺菌袋密封包裝,可常溫保存近兩年,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學7.5、風味香氣7.9、份量合宜7.5、料理多元7.7、建議推薦7.7」的推薦。


  44. 文章 「夢想食驗室」防疫特輯新上線!一起破除網路謠言、認識正確防疫營養學

    2021/06/19 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5470597287

    灃食教育基金會推出的Podcast節目「Foodie Goodie 夢想食驗室」推出防疫特輯,邀請台灣事實查核中心總編審陳慧敏、營養師呂孟凡、料理作家袁櫻珊、善果餐飲集團顧問渡邊法樺、灃食美味革新主廚林奕成等人齊聚節目,主打破除網路傳言、認識增加免疫力的飲食法則、學習居家料理端出好菜等三大主題。


  45. 文章 環保吸管新解方!食驗室評測「玩艸植造蒲草吸管」:天然無異味,久泡耐用

    2021/06/18 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616597168

    「玩艸植造 蒲草吸管」主打使用天然蒲草製作,成分天然環保外還能輕鬆戳入手搖杯封膜,更能久置於飲品中,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過30位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學8.8、環保永續8.8、成分天然8.9、用法便利8.9、建議推薦8.9」的推薦。


  46. 文章 健康美味即時吃!食驗室評測「馬偕紅酒牛肉調理包」:低卡方便,配料豐富

    2021/06/11 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5975594532

    「馬偕紅酒牛肉調理包」主打低熱量又豐富的配料,以及方便又迅速的料理方式,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學7.7、料理方便8.2、風味香氣7.5、下飯程度7.5、建議推薦7.7」的推薦。


  47. 文章 環保吸管、即食料理包、養生零嘴任你挑!「食驗室」讓你盡享美味還趕上新趨勢!

    2021/06/08 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616593263

    全台最大試吃平台「食驗室」每檔期的品項多元,試吃品項不只有零嘴、料理包、沖泡飲品等多樣選擇。在2021年4月至5月的檔期中,除了有符合健康訴求的休閒養身零嘴、10分鐘內就可以上桌的即食料理包、一次性使用的環保吸管,讓「食驗室」的體驗者有得吃也有得用,體驗最新美味和趨勢。


  48. 文章 超夯燕麥奶實測!食驗室評測「小人物燕麥奶」:香醇濃郁,咖啡絕配

    2021/06/04 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5739592356

    「小人物燕麥奶」是一款標榜著高纖低醣,並由咖啡師精選過的燕麥奶,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學8.8、咖啡香氣7.5、口感滑順8.5、搭配多樣8.5、建議推薦8.3」的推薦。


  49. 文章 出門健身就靠它!食驗室評測「RAF漢方乳清蛋白」:風味清甜,攜帶方便

    2021/05/28 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5098590625

    「RAF漢方乳清:山吹奶與蜜」是一款聞起來帶有清甜蜜香,並號稱加入漢方草本植萃配方的乳清蛋白,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學9.4、風味香氣8.9、甜度合宜8.0、口感清爽7.8、建議推薦8.2」的推薦。


  50. 文章 打造居家防疫力!灃食Podcast新上線、開箱校園食育現況

    2021/05/27 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5357590394

    灃食教育基金會近日推出全新飲食教育Podcast節目「Foodie Goodie 夢想食驗室」,主打飲食議題和飲食教育,不僅邀請營養師上節目分享飲食科學知識,也開箱各校園的營養午餐狀況。


  51. 文章 下酒單吃都合適!食驗室評測「新港漁會花蟹酥」:微辣酥脆,海味充盈

    2021/05/21 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5470588480

    「新港漁會花蟹酥」主打使用完整的花蟹進行低溫油炸,並在酥脆的螃蟹上灑上蔥和芝麻,微辣中帶著滿滿海味,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學7.7、風味香氣8.3、酥脆口感8.4、涮嘴程度7.8、建議推薦7.9」的推薦。


  52. 文章 在家輕鬆搭出好味!食驗室評測「寧記XO櫻花蝦干貝醬」:麻辣鹹香,用料豐沛

    2021/05/14 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5739585959

    「寧記XO櫻花蝦干貝醬」擁有豐富的用料與飽滿的香味,打開罐裝後能看見完整的櫻花蝦與干貝,無論搭配麵條或是青菜都有畫龍點睛的效果,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學8.5、風味香氣9.1、食材鮮味8.9、下飯程度8.9、建議推薦8.9」的推薦。


  53. 文章 這菇娘真夠嗆!食驗室評測「鹿窯菇事芥末秀珍菇餅乾」:口感酥脆,嗆辣有味

    2021/05/08 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5739583759

    「鹿窯菇事芥末秀珍菇餅乾」的取名和粉系文青包裝都讓人耳目一新,拆開包裝後取出形狀完整的菇餅乾一口咬下,些微的芥末嗆辣和酥脆的口感在嘴中巧妙結合,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學8.8、風味香氣7.8、混搭滋味7.9、唰嘴程度8.3、建議推薦8.1」的推薦。


  54. 文章 地瓜也能做香鬆?食驗室評測「阿甘薯叔地瓜香鬆」:口感酥脆,風味清甜

    2021/05/05 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5739582959

    「阿甘薯叔地瓜香鬆」有著亮眼鮮活的包裝,拆開後更能輕鬆搭配白飯,頓時能讓平凡無奇的米食增添酥脆的口感與清甜的地瓜味,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學9.4、風味香氣8.3、口感層次8.5、下飯程度9.0、建議推薦8.8」的推薦。


  55. 文章 海味鮮食、健康選擇、DIY優格全在這!「食驗室」滿足你愛吃的渴望

    2021/04/28 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5739581454

    全台最大試吃平台「食驗室」每檔期的品項多元,試吃品項不只有零嘴、補品、沖泡飲品等多樣選擇,還有可以自己DIY做優格的免費試吃體驗。在2021年3月的檔期中,更搜羅了多種海味鮮食、符合健康訴求的營養補給,從下酒菜到餅乾,從醬料到健康補品,還有DIY做優格,讓試吃者有多樣的選擇與體驗。


  56. 文章 小包裝即食麻糬來了!食驗室評測「越後薄切麻糬」:料理百搭、口感Q彈

    2021/04/23 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5852580147

    「越後薄切麻糬」主打方便的包裝以及多元的料理方式,煮熟後的麻糬口感紮實彈牙又帶有濃濃米香,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學8.1、糯米香氣8.5、料理方便9.3、口感Q彈9.1、建議推薦8.9」的推薦。


  57. 文章 【食聞】跟新鮮魚湯一樣好喝的鱸魚精?高敏敏營養師獨家喝法大公開

    2021/04/20 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5739578057

    品純萃鱸魚精使用HPP專利技術,讓鱸魚精的營養更容易吸收,還能維持鱸魚的鮮甜美味,經過50位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,以滿分10分評比,在鮮美及濃郁程度項目都突破了9分,另外營養師高敏敏也提供了她的私房獨家喝法,讓日常飲食的美味跟營養同步升級!


  58. 文章 自製優格絕對成功!食驗室評測「家酪優常溫優格菌」:方便健康又美味

    2021/04/15 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357577990

    家酪優推出的「MESO常溫優格菌」外盒簡約清新,將內盒中的優格菌倒入鮮奶,常溫放置一天左右即能自製優格,簡單方便又不失美味,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過100位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝質感9.2、製作簡單9.6、口感清爽9.2、搭配多樣9.2、建議推薦9.2」的推薦。


  59. 文章 寶寶不挑食的法寶!食驗室評測「森林麵食熊熊造型麵」:可愛又軟Q

    2021/04/14 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5739577152

    每天想要讓孩子吃什麼才健康又營養,絕對是家長們的煩惱之一!以傳統製麵起家的森林麵食提出「原食美學」,推廣營養原食進入寶寶市場,新推出「森林麵食紫薯熊熊造型麵」採用雲林紫心番薯天然無加工,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,最終在滿分10分,獲得「造型趣味9.5、包裝美學9.1、寶貝喜愛程度9.1、建議推薦8.9、麵體口感8.7、綜合評分8.9分」的推薦。


  60. 文章 酸酸甜甜的寶寶點心!食驗室評測「bebdang寶寶優格球」:小巧輕脆、營養美味

    2021/04/09 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5593576176

    「bebdang寶寶優格球—香蕉口味」宣稱使用低溫急速冷凍技術,不僅保留4億多的活乳酸菌,也留下水果的原味。外觀上設計成小型方塊,讓寶寶方便抓食之外,也增添咀嚼的口感。在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學8.5、風味香氣8.1、酥脆口感8.5、寶貝喜愛程度8.5、建議推薦8.1」的推薦。


  61. 文章 【食聞】簡單美好由細節編織,義大利國民美食「佛卡夏」與台灣在地的記憶再現

    2021/04/07 https://www.foodnext.net/life/culture/paper/5739575457

    在台灣,你不一定喜歡口感偏硬的歐法麵包,但你肯定受不了「佛卡夏」的誘惑,佛卡夏麵包體蓬鬆,帶有吐司的口感,適合在麵包體上或麵團本身加餡的多重享受,也符合台灣人普遍喜愛的麵包樣貌,口感鬆軟、有餡料,因此也廣受好評。


  62. 文章 【食聞】擇食哲學隱喻個人品味 ,「蔓越莓核桃」囊括美味與健康的秘密!

    2021/04/06 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5470574683

    核桃是最佳的omega-3植物性食物來源之一,蔓越莓除了維生素B及C,還有鐵、碘、錳、銅等礦物質及多種植化素,兩者結合帶來雙重口感與營養。


  63. 文章 奢華系堅果雙重滿足!食驗室評測「萬歲牌蔓越莓核桃」:口感脆爽,果香加分

    2021/04/01 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5975574338

    「萬歲牌蔓越莓核桃」以特殊的淋醬工法,將蔓越莓果乾和核桃巧妙結合,搭配出酸甜又爽脆的口感。在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過50位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「調味喜好8.8、核桃爽脆9.2、果乾Q甜8.7、混搭滋味8.9、建議推薦8.8」的推薦。


  64. 文章 輕鬆下廚的好幫手!食驗室評測「御品能量上等鵝油香蔥」:炒菜拌飯總相宜

    2021/03/31 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616573469

    「御品能量上等鵝油香蔥」成分天然簡單,僅由鵝油、紅蔥頭、鹽組成,讓忙碌的民眾也可以輕鬆在日常將鵝油蔥加入各式菜餚,不論拌麵、拌飯、拌菜,濃郁的蔥香和鵝油香帶出食材原味,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分中,獲得「油蔥香氣9.3、方便程度9.0、下飯程度8.9、建議推薦8.9、包裝美學7.9」的推薦。


  65. 文章 【食聞】輕鬆補充堅果+葉黃素,生活「晶彩」不費力、健康看得見!

    2021/03/30 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5616572564

    現代人的生活已和3C用品緊密連結,用眼過度容易讓眼睛疲勞,為了避免眼睛使用過度,除了改善用眼習慣,均衡飲食也是很重要的環節,像是每日適量攝取堅果種子類與攝取含葉黃素之食材,就是很好的方式。


  66. 文章 小朋友也有專屬體驗機會!全台最大試吃平台「食驗室」帶你免費試吃各式新品!

    2021/03/30 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5975573033

    全台最大試吃平台「食驗室」每檔期的品項多元且橫跨各年齡層,試吃品項不只大人可以體驗,也有許多專為小朋友設計的免費試吃商品。


  67. 文章 再也不怕小孩不吃飯!食驗室評測「韓味不二兒童海苔酥」:鹹香酥脆、輕便百搭

    2021/03/25 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234572207

    「韓味不二兒童海苔酥」添加了多款蔬菜堅果顆粒和小魚乾,豐富的滋味外更有著酥脆的口感,無論搭配白飯或玉子燒都深受小孩與大人的喜愛。在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學8.3、便利程度9.0、風味香氣8.6、口感層次8.5、建議推薦8.6」的推薦。


  68. 文章 兼具高蛋白與美味!食驗室評測「Tryall高蛋白濃湯」:湯頭濃郁、營養豐富

    2021/03/19 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5852569343

    「Tryall高蛋白濃湯」將水解乳清蛋白粉作為調味濃湯的原料,除了提供滿滿的蛋白營養元素外,還兼具著濃湯的美味口感,更有著足夠的份量,簡單沖泡就能享用。在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學8.8、湯頭濃郁8.3、口感程度7.8、便利程度8.9、建議推薦8.4」的推薦。


  69. 文章 寶寶大人都愛吃!食驗室評測「乳酸菌夾心米果」:口感酥脆、健康天然

    2021/03/12 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616567567

    小兒利撒爾推出的「乳酸菌夾心米果—雞蛋口味」外盒畫著童趣可愛的橙色長頸鹿,米果標榜添加了7500萬益生菌,口感酥脆外,有著略帶鹹味的蛋黃夾心,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學8.3、風味香氣8.2、酥脆口感8.5、便利程度8.7、建議推薦8.0」的推薦。


  70. 文章 冷飯也好吃!食驗室評測「京都產牛奶皇后米」:口感Q彈、米香清甜

    2021/03/05 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5739564355

    「京都產牛奶皇后米」以日式風格包裝,米飯色澤貼近奶色,散發著微微甜香外、口感也十分Q彈,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學9.2、米粒Q彈8.6、香味香氣7.8、口感層次8.3、建議推薦8.2」的推薦。


  71. 文章 【食聞】運動後吃什麼?除了高蛋白質,營養密度高更重要!

    2021/03/03 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5975563036

    民眾健康意識提高,強調攝取蛋白質與可以增加肌肉的「阻抗性運動」風氣越來越普及。健身族群通常會透過喝高蛋白(乳清蛋白)來補充營養。但是,沒健身的人、一般活動量、輕度運動的人也可以喝乳清蛋白嗎?運動前後又該如何補充營養,讓《食力》來教你!


  72. 文章 過年零食吃不過癮?「食驗室」繼續帶你免費吃不停!

    2021/02/28 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5111562917

    每次享用完美食,你的內心小宇宙總有許多感想卻無處可分享嗎?快加入《食力》所創辦的「食驗室」平台,不僅能讓你成為美食評論家,還有免費體驗新品的機會!


  73. 文章 暖心暖胃的好甜品!食驗室評測「Swiss Miss棉花糖熱可可粉」:攜帶方便、香味濃郁

    2021/02/26 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234561905

    「Swiss Miss棉花糖熱可可粉」以口感濃郁熱銷全球,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過14位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學8.2、香味濃郁8.8、口感層次8.8、方便程度9.5、建議推薦8.5」的推薦。


  74. 文章 天冷好想吃辣!食驗室評測「曾蒙牛麻辣鴨血寬粉」:寬粉Q彈,鴨血滑嫩

    2021/02/19 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5111560317

    「曾蒙牛麻辣鴨血寬粉」在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學8.3、湯頭濃郁7.7、勁辣程度6.9、寬粉Q彈8.1、建議推薦7.7」的推薦,方便煮食,湯頭辣度平易近人且鴨血和寬粉表現不俗。


  75. 文章 隨時來點台灣味!食驗室評測「Ocean Bomb黑糖珍珠奶茶」:方便又解饞

    2021/02/12 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616558665

    包裝亮眼且食用便利的「Ocean Bomb—黑糖珍珠奶茶飲料」,主打隨時隨地都能來上一杯品質優良的在地珍奶。在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過13位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學7.9、口感層次6.9、奶香濃郁7.5、珍珠Q彈5.4、建議推薦6.7」的評分。


  76. 文章 包裝火鍋湯底稽查結果出爐,8件標示不符規定

    2021/02/05 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/5470558384

    食藥署與地方衛生局執行109年度專案,共同抽檢包裝火鍋湯底製造業,查核43家業者與107件產品中,有8件在標示上不符規定。


  77. 文章 不可錯過的下酒良品!食驗室評測「K&K煙燻牡蠣」:易開輕便、風味鮮甜

    2021/02/04 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5975557734

    「K&K煙燻牡蠣」以開罐便利和微鹹的煙燻味為特色,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過14位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學8.7、鮮甜美味8.4、下酒程度8.4、風味香氣8.0、建議推薦7.8」的推薦。


  78. 文章 OREO經典商品升級版!食驗室評測「OREO巧心蛋糕」:綿軟蓬鬆、香氣濃郁

    2021/01/29 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357554691

    OREO將經典餅乾變成柔軟的巧克力蛋糕「OREO巧心蛋糕」,加上香草夾心,再裹上一層香濃的巧克力醬,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分中,獲得「蓬鬆口感8.3、濃郁香甜8.2、風味香氣7.8、建議推薦7.6、包裝美學7.5」的推薦。


  79. 文章 挑戰神之舌!「食驗室」邀請您免費試吃美食新品

    2021/01/28 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357555291

    全台最大試吃平台「食驗室」上線半年多,不僅提供免費的試吃產品,試吃後詳細又實在的美食評論與IG的foodie帳號們相比絕不遜色。登錄會員後能夠吃到免費美食、又能看到產品詳實評論,趕快動動手指加入,挑戰舌頭的品味極限!


  80. 文章 隨身攜帶的美味營養!食驗室評測「桂格特濃奇亞籽麥片」:香濃奶味、口感酥脆

    2021/01/20 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616552560

    桂格以多種口味即沖即食的大燕麥片在食品市場中屹立不搖,並主打「健康與美味同時享受」的訴求。為了讓消費者在日常生活中也可以及時補充營養,「桂格特濃奇亞籽麥片」特別將麥片加入「超級食物」奇亞籽,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,最終在滿分10分,獲得「方便程度9.3、建議推薦8.4、濃郁香甜8.3、包裝美學8.1、酥脆口感7.9」的推薦。


  81. 文章 好冷想隨時吃麻辣鍋?「太和殿麻辣濃縮湯底」經食驗室評測:湯頭濃郁、香辣順口

    2021/01/15 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234550803

    天氣好冷想吃鍋?不用出門排隊,就可以品嚐麻辣鍋的味道!常溫包裝的「太和殿-麻辣濃縮湯底」在經過全台最大飲食試吃平台「食驗室」15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分後,取得「綜合評分」8.4分的推薦。


  82. 文章 零食能不能更健康?食驗室評測「口福不淺大燕麥千層棒」:無多餘添加物、燕麥香又酥脆

    2021/01/08 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5111549513

    「口福不淺大燕麥千層棒」主打用最好的食材,作出層次酥脆的燕麥千層棒。在經過全台最大飲食試吃平台「食驗室」15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分後,「綜合評分」取得8.6分的推薦。


  83. 文章 隨時吃都方便!食驗室評測「能多益隨手杯3入分享組」:餅乾脆、巧克力醬香濃

    2021/01/01 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5739547351

    「能多益隨手杯3入分享組」以香濃滑順的巧克力醬搭配酥脆的麵包棒,極受民眾青睞。在經過全台最大飲食試吃平台「食驗室」15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分後,「綜合評分」取得8.7分的推薦。


  84. 文章 在家也能享用餐廳級豬助排大餐!食驗室評測「KKLife蜂蜜蘋果醬烤豬肋排」:肉質軟嫩、酸甜解膩

    2020/12/28 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5111546713

    由碁富食品推出的「KKLife-蜂蜜蘋果醬烤豬肋排」,調理方式簡便,肉質軟嫩的豬肋排搭配特製酸酸甜甜的蘋果醬,讓民眾在家也能輕鬆享有餐廳級豬助排大餐,經全台最大試吃平台「食驗室」評測後,最終在滿分10分中,「烹調方便、風味香氣、肉質口感」皆獲得8.9的高分,另外更獲得「吮指程度8.8分,建議推薦8.7分」的推薦。


  85. 文章 咬一口就入口即化!食驗室評測「LOTTE樂天檸檬綠茶巧克力派」:口感綿密、濕潤好入口

    2020/12/25 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5470545682

    「LOTTE樂天迷你夢幻巧克力派-檸檬綠茶風味」在綿密口感上深受喜愛,經全台最大飲食試吃平台「食驗室」評測過後,最終在滿分10分中,獲得「包裝美學8.6分、 綿密口感8.3分、綠茶香氣7.2分、濃郁香甜7.1分、建議推薦6.9分」的推薦。


  86. 文章 一口咬下,海的鮮味都濃縮在這裡!食驗室評測「趣萊福蒜味蝦片」:調味適中、口感酥脆

    2020/12/18 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5593543870

    「趣萊福蒜味蝦片」在口感酥脆上深受喜愛,經全台最大飲食試吃平台「食驗室」評測過後,最終在滿分10分中,獲得「口感酥脆8.8分、 包裝美學8.7分、建議推薦8.3分、唰嘴程度8.1分、風味香氣7.9分」的推薦。


  87. 文章 不出國也能吃到泰國菜!食驗室評測「Sutharos泰國酸辣湯」:風味十足、清爽開胃

    2020/12/11 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357541799

    「Sutharos泰好吃-泰國酸辣湯」調理方式簡便,讓民眾在家也能嚐到泰式料理,經全台最大試吃平台「食驗室」評測後,最終在滿分10分中,獲得「便利包裝8.7分、香料香氣8.3分、方便料理8.2分、建議推薦8.2分、酸甜滋味7.5分」。


  88. 文章 想免費試吃網路爆紅蛋捲?還想免費到店試吃?「食驗室」都能滿足你!

    2020/12/11 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5470542482

    對於飲食特別講究,買東西會先搜尋各大評論看心得的你,想要成為美食評論家,只要加入《食力》創辦的免費飲食試吃平台「食驗室」,豐富新品試吃等著你!


  89. 文章 【食聞】該怎麼吃才能睡得更好?營養師教你一夜好眠的5個關鍵!

    2020/12/04 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5357539697

    你睡得好嗎?根據台灣睡眠醫學學會2019年調查,全台慢性失眠症盛行率為10.7%。睡眠是身體重新充電的一種方式,良好的睡眠可以協助我們消除疲勞、恢復體力、增強免疫力、促進發育、延緩衰老,還能讓我們保持好心情,可說是好處多多。然而現代人生活壓力大,淺眠、多夢、睡眠時間縮短、深睡期比例下降等睡眠問題,可說是每個人一定都有遇過的問題。如何輕鬆改善我們的睡眠品質?食力特派營養師不藏私分享,讓大家都能一夜好眠。


  90. 文章 巧克力愛好者必吃!食驗室評測「青鳥旅行85%醇黑真巧藏心蛋捲」:口感酥脆、內餡濃郁

    2020/11/30 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357537992

    以「蛋捲的100種可能」為經營理念的「青鳥旅行」,此次推出85%醇黑真巧藏心蛋捲,以可可風味餅皮混合西班牙黑騎士可可粉及85%比利時黑巧克力,希望能吸引喜愛巧克力的客群,經過全台最大試吃平台「食驗室」實測,於滿分10分中,獲得綜合評分8.7分。


  91. 文章 網路最夯熱門伴手禮實測!「食驗室」評測8結蛋捲:造型獨特、口感紮實

    2020/11/27 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5975537035

    「六月初一」的8結蛋捲是近年火紅的網購食品品牌,與金馬57共同推出的8結蛋捲「金馬影展聯名禮盒」更是近期討論熱點。全台最大試吃平台「食驗室」實測「8結蛋捲禮盒-【原味+巧克力】精美禮盒組」,於滿分10分中,獲得綜合評分9.0分的亮眼成績。


  92. 文章 想隨時吃日本拉麵?「魚介野菜拉麵」通過食驗室評測:細麵Q彈、湯頭不膩

    2020/11/20 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5975535435

    日本即食拉麵「魚介野菜拉麵-味噌風味」細麵保有軟Q口感、湯頭風味不膩口,試圖打造日本道地風味,經全台最大試吃平台「食驗室」實測過後,最終在滿分10分中,獲得「包裝美學7.4分、麵條Q彈7.2分、建議推薦6.8分、口感豐富6.6分、味噌香氣6.3分」的推薦。


  93. 文章 下酒、配菜都合宜!食驗室評測「莿桐鄉國宴黃金蒜片」:口感酥、蒜香濃!

    2020/11/13 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5470533380

    下酒零食「莿桐鄉國宴黃金蒜片」在酥脆口感上博得滿堂喝采,不僅可單吃,更可搭配食材食用。經全台最大飲食試吃平台「食驗室」評測過後,最終在滿分10分中,獲得「下酒程度9.0分、口感酥脆8.0分、香味濃郁8.0分、建議推薦8.0分、包裝美學7.0分」的推薦。


  94. 文章 寶寶零食也訴求健康!「食驗室」評測角落小夥伴寶寶米餅:淡淡米香無多餘添加

    2020/11/06 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357530497

    「角落小夥伴寶寶米餅-原味」無添加多餘的成分,且口感酥脆、入口即化,極受民眾青睞。包裝上選用角落生物當主題,搶佔市場。在經過全台最大飲食試吃平台「食驗室」15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分後,「綜合評分」取得8.8分。


  95. 文章 【食聞】冬令「遇黑三分補」!黑穀X超級食物藜麥X健康堅果,增強體力、元氣加分!

    2020/11/05 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5852529945

    現代人生活繁忙,每個人都身兼不同的角色,想要順利解決生活的大小疑難雜症,增強體力、提升免疫力,是我們的共同目標。而不管是傳統醫學、或是營養學,都提供了一些維持健康的簡單方式,例如:吃五色食物、吃足六大類食物。有句俗諺說:「遇黑三分補」,尤其在入冬後,想進補的人想補充黑色食物可以怎麼吃?讓《食力》營養師來報你知!


  96. 文章 男女老幼都愛的飲食新品體驗,「食驗室」滿足你一家大小的味蕾

    2020/11/05 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5593530273

    飲食專業媒體《食力》所創設的全台最大免費試吃平台「食驗室」自2020年6月上線後,不斷地為消費者帶來新穎多元的飲食產品試吃評測心得,讓消費者買單不踩雷,也讓廠商更了解消費者的想法。每個月都有新品上線,只要免費加入網站會員即可申請試用。


  97. 文章 8種草本提煉!「食驗室」評測斯斯枇杷潤喉糖:潤喉有感不刺激

    2020/10/30 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5593529276

    大家熟知的「斯斯」也有出潤喉糖?特選8種珍貴草本提煉,在喉糖的市場另闢新的潤喉感受,經全台最大飲食試吃平台「食驗室」評測後,綜合評分在10分滿分中得到8.4分,評測大隊好評不斷。


  98. 文章 是真男人才敢挑戰?「食驗室」評測PalDo男子碗麵:越吃越辣好過癮!

    2020/10/23 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5111527214

    韓國食物與辣脫不了關係,新品「PalDo男子碗麵」挑戰大家的吃辣極限,經全台最大飲食試吃平台「食驗室」評測後,試吃大隊認為香氣十足、湯頭濃郁,在10分滿分中,綜合評分得到7.6分。


  99. 文章 重拾記憶中的滋味!「食驗室」評測卡滋卡哩卡哩:甜度適宜,好懷舊!

    2020/10/15 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616524769

    卡哩卡哩是許多消費者懷念的古早味零食之一,台灣司麥爾食品將這經典零食做成包裝食品「卡滋卡哩卡哩-經典甜味」,在全台最大飲食試吃平台「食驗室」的消費者評測中,在實測滿分10分中,獲得包裝美學8.4分、建議推薦8.4分、唰嘴程度8.1分、鹹甜合宜8.1分、口感豐富7.8分。


  100. 文章 不出國也能吃遍異國美食!「食驗室」帶你免費試吃、嘗天下!

    2020/10/12 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5593523476

    新冠肺炎讓你無法出國大啖美味?讓《食力》的免費試吃平台「食驗室」解你的「饞」!10月份食驗室單月試吃活動不僅破12檔、免費試吃名額突破上百,多元的試吃品項、種類更涵蓋各式的異國零食、即食食品等。此外,《食力食驗室》試吃大隊圖文並茂的試吃心得,不僅成為品牌業者的市場調查資料庫,也為消費者提供最真實客觀的採購建議。


  101. 文章 「剪刀經濟+營養補給」正流行!食驗室評測聯夏蒸大豆:不吃肉也能隨時補充優質蛋白質

    2020/10/08 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5852522840

    大豆屬植物性蛋白質,是人體必備的優質蛋白質來源,有助於遠離三高預防失智,主打即食營養的「聯夏蒸大豆」經過全台最大飲食試吃平台「食驗室」10位《食力》忠實讀者實際體驗和評分後,「綜合評分」取得8.7高分,是蔬食者、銀髮族、上班族可隨身必備的優質植物性蛋白質!


  102. 文章 小熊餅也走健康風?「食驗室」評測:濃黑巧克力大人味,減糖無負擔!

    2020/09/30 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5098519924

    「樂天小熊餅家庭號-濃黑巧克力風味」使用了減糖配方,含糖量降低15%,《食力》食驗室評測大隊認為,選用了精選黑巧克力,讓餅乾風味更加苦甜,香醇濃郁口感讓人忍不住一口接一口,小包裝設計可以輕鬆帶著走,相當方便。


  103. 文章 【食聞】全台唯一用金門酒糟溫體牛製成的牛肉乾!吃得到肉質纖維、Q彈又唰嘴

    2020/09/26 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234517700

    良金牧場的「金門酒糟快樂牛」是全台唯一採用新鮮溫體牛肉製成的肉乾,口感紮實飽滿,Q彈有嚼勁,更散發出獨特的酒糟香氣。在《食力食驗室》的試吃評測,在滿分10分中,綜合評分高達8.0分,且9成以上願意推薦給親朋好友。


  104. 文章 天然酵素正夯!「食驗室」評測陽光康喜鳳梨酵素:有認證好放心!

    2020/09/25 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5852516748

    近年來標榜「天然」、「排毒」的水果酵素風潮席捲台灣,擁有許多認證的「SunTivas鳳梨酵素+膠原胜肽」在經過全台最大飲食試吃平台「食驗室」50位《食力》忠實讀者實際體驗和評分後,「綜合評分」取得7.6分,評為讓人吃得健康又放心的天然酵素!


  105. 文章 食驗室」評測家樂氏纖穀脆超級莓果:酸甜酥脆,多重口感一次滿足!

    2020/09/18 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5852515348

    市面上的麥片商品百百種,一不小心選到高糖、高熱量,可就讓營養早餐打了折扣!宣稱富含膳食纖維、添加多種莓果的「家樂氏纖穀脆超級莓果」在「食驗室」評測當中獲得「綜合評分」8.4分,兼具飽足且無負擔,建議推薦分數達到8.3分。


  106. 文章 減糖甜點新風潮!「食驗室」評測起士公爵原味乳酪蛋糕:濃濃乳酪香、健康不膩口!

    2020/09/12 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5111511112

    標榜低糖、減糖、無糖訴求的產品在市場中越來越普及,這樣的健康風潮更延續到了甜點界,標榜「不添加奶油、鮮奶油、澱粉、水」的「起士公爵」乳酪蛋糕在《食力》食驗室的讀者評測中,在滿分10分中,「綜合評分」高達8.5分,評為吃起來最沒有負擔的乳酪蛋糕!


  107. 文章 從泰國零食到無菜單料理都能試吃?「食驗室」試吃大隊為飲食產業注入新能量!

    2020/09/10 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357511293

    飲食專業媒體《食力》旗下全台最大免費試吃平台「食驗室」自2020年6月上線後,試吃活動持續激增,8月份單月試吃活動便有13檔、上百個免費試吃名額的體驗活動上線!《食力食驗室》試吃大隊化身飲食評論家,分享起自身試吃心得,處處展現對於口味的追求及理性分析的多角度觀點。


  108. 文章 飲食知識王站出來!「新飲食世代」重磅上線,滿滿飲食知識報你知

    2020/08/18 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5357499798

    飲食專業媒體《食力》2020年7月重磅上線「新飲食世代」專題網站,集結後疫情食代,飲食產業面臨市場變化、消費者行為改變的相關文章,讀者只要在2020年8月17日~9月7日,看完指定文章並填答「新飲食世代:誰是飲食知識王?」問卷活動即可參加抽獎!


  109. 文章 只有清爽還不夠、有功能更加分!「食驗室」評測舒味思氣泡水:好解膩!

    2020/08/12 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234494005

    許多廠商紛紛搶佔氣泡水市場,隨著消費者健康意識的抬頭,人們開始避免人工甜味劑以及高熱量糖分的攝取。不過現在的消費者在喝氣泡水時,除了追求口感更加注重功能性!而添加了膳食纖維「Schweppes 舒味思纖維+」,更在《食力》食驗室的讀者評測中,在滿分10分中,「綜合評分」高達7.9分,評為夏日必備的清涼好物!


  110. 文章 全台最大免費試吃平台「食驗室」實測中!上線2個月、破600個免費體驗名額搶破頭!

    2020/08/08 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5470493186

    由飲食專業媒體《食力》所創設的免費試吃平台「食驗室」自2020年6月上線後,短短兩個月已有24檔活動、破600個免費試吃名額的體驗活動上線,檔檔吸引超過份數兩倍以上的讀者申請,萬中選一的讀者組成實測評選團,仔細品評打分,為其他消費者提供第一線的試吃心得分享,更為飲食產業業者提供最直接的消費意見回饋。


  111. 文章 【食聞】「堅果+乳清」神助攻!以前你天天吃,現在運動完你更該吃

    2020/08/07 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5593492374

    多數人在忙碌的生活日常中,選擇以通勤健走、爬樓梯、瑜珈等居家運動來維持健康,但很多人不知道,即便是輕度活動,只要運動到可交談但不能歌唱的程度約30分鐘後,再適量攝取小點心補充營養,健身效果更好。


  112. 文章 讓知識更有價!食力傳媒「食驗室」免費試吃新功能正式上線!

    2020/06/04 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5098462028

    知識有價的媒體新形態來了!食力隆重推出「食驗室」新功能,讓你閱讀完文章、回答「食力學堂」獲取學分後,還能用學分兌換多款飲食新品,分享試用心得,為推動飲食產業的創新貢獻一份心力!


  113. 文章 從校園午餐建立終身飲食素養! 教育部次長:從小扎根!校園午餐不僅只是安全與健康

    2019/05/17 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5739321555

    教育部政務次長范巽綠表示,校園午餐能帶給孩童的不應該只有飲食安全與健康營養,而是要成為塑造飲食素養及文化傳揚的開端!


  114. 文章 別把偏食歸罪在孩子身上!大人做好就能讓孩子吃得開心營養

    2019/01/12 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5234273809

    難道孩子真的挑食嗎?讓孩子挑食的其實是大人!大人常常覺得:「我給你什麼就吃什麼!」但這樣的食物可能真的並不好吃,卻把罪怪在孩子不愛吃飯上面。


  115. 文章 灃食營養5餐計畫開動! 教育部響應:3年推動至百校!

    2018/10/04 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5357141090

    灃食公益飲食文化教育基金會2018年10月4日宣布啟動「營養5餐計畫」,打造出「夢想食驗室」,期望讓國小學童在每週5天的午餐中,學習均衡健康、美學品味、飲食知識、服務精神及感恩惜福五大課題。


  116. 文章 滷味化學式: 梅納反應 + 焦糖化反應

    2018/03/01 https://www.foodnext.net/science/machining/paper/5234108804

    「焦糖化」指的是蔗糖這類的小分子醣類在 165度C 的高溫下, 發生脫水、聚合的反應,食物顏色逐漸轉變成金黃、淺褐、再到深褐色的過程。而食物中的還原糖與胺基酸經 120度C 以上的高溫時,會產生褐色聚合物、香醇的味道,而這一連串的複雜化學反應稱作「梅納反應」。


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