食驗室】查詢結果,共77筆


  1. 文章 讀墨「料理閱讀任務」開跑!破千本料理美食書任選,還能抽「食驗室」好禮

    2021/07/08 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5357604692

    Readmoo讀墨電子書於2021年7月8日推出料理閱讀任務及書展活動,聯合五大合作夥伴:食力foodNEXT、瑪黑家居選物、上下游新聞市集、鮮食家、YOTTA友讀,推出讀墨專屬好禮,還有機會抽「美食好禮福袋」。


  2. 文章 養生又美味!食驗室評測「南庄農會 有機黑木耳露」:口感滑順,健康天然

    2021/07/02 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234603004

    「南庄農會 有機黑木耳露」標榜成分單純且通過有機認證,並帶有黑糖甜香與滑順口感,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學7.9、入口滑順8.7、成分天然9.0、甜度合適8.7、建議推薦8.5」的推薦。


  3. 文章 今晚要吃水果乾,還是來碗麻辣香蕉麵?「食驗室」超多美食體驗、讓你選擇困難症發作

    2021/06/30 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234601509

    全台最大試吃平台「食驗室」每檔期的品項多元,在2021年5月至6月的檔期中,除了有用水果製成的各樣食品、運動完後的即時營養補給、各式美味小巧的零嘴,讓「食驗室」的體驗者出現選擇困難症,不過別擔心,只要免費加入《食力》官網會員,都有機會可以申請!


  4. 文章 方便又夠味!食驗室評測「天廚 五更腸旺調理包」:香氣十足,保存便利

    2021/06/25 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616599663

    「天廚五更腸旺調理包」主打台式的川辣鴨血大腸,並使用鋁箔殺菌袋密封包裝,可常溫保存近兩年,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學7.5、風味香氣7.9、份量合宜7.5、料理多元7.7、建議推薦7.7」的推薦。


  5. 文章 「夢想食驗室」防疫特輯新上線!一起破除網路謠言、認識正確防疫營養學

    2021/06/19 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5470597287

    灃食教育基金會推出的Podcast節目「Foodie Goodie 夢想食驗室」推出防疫特輯,邀請台灣事實查核中心總編審陳慧敏、營養師呂孟凡、料理作家袁櫻珊、善果餐飲集團顧問渡邊法樺、灃食美味革新主廚林奕成等人齊聚節目,主打破除網路傳言、認識增加免疫力的飲食法則、學習居家料理端出好菜等三大主題。


  6. 文章 環保吸管新解方!食驗室評測「玩艸植造蒲草吸管」:天然無異味,久泡耐用

    2021/06/18 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616597168

    「玩艸植造 蒲草吸管」主打使用天然蒲草製作,成分天然環保外還能輕鬆戳入手搖杯封膜,更能久置於飲品中,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過30位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學8.8、環保永續8.8、成分天然8.9、用法便利8.9、建議推薦8.9」的推薦。


  7. 文章 健康美味即時吃!食驗室評測「馬偕紅酒牛肉調理包」:低卡方便,配料豐富

    2021/06/11 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5975594532

    「馬偕紅酒牛肉調理包」主打低熱量又豐富的配料,以及方便又迅速的料理方式,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學7.7、料理方便8.2、風味香氣7.5、下飯程度7.5、建議推薦7.7」的推薦。


  8. 文章 環保吸管、即食料理包、養生零嘴任你挑!「食驗室」讓你盡享美味還趕上新趨勢!

    2021/06/08 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616593263

    全台最大試吃平台「食驗室」每檔期的品項多元,試吃品項不只有零嘴、料理包、沖泡飲品等多樣選擇。在2021年4月至5月的檔期中,除了有符合健康訴求的休閒養身零嘴、10分鐘內就可以上桌的即食料理包、一次性使用的環保吸管,讓「食驗室」的體驗者有得吃也有得用,體驗最新美味和趨勢。


  9. 文章 超夯燕麥奶實測!食驗室評測「小人物燕麥奶」:香醇濃郁,咖啡絕配

    2021/06/04 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5739592356

    「小人物燕麥奶」是一款標榜著高纖低醣,並由咖啡師精選過的燕麥奶,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學8.8、咖啡香氣7.5、口感滑順8.5、搭配多樣8.5、建議推薦8.3」的推薦。


  10. 文章 出門健身就靠它!食驗室評測「RAF漢方乳清蛋白」:風味清甜,攜帶方便

    2021/05/28 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5098590625

    「RAF漢方乳清:山吹奶與蜜」是一款聞起來帶有清甜蜜香,並號稱加入漢方草本植萃配方的乳清蛋白,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學9.4、風味香氣8.9、甜度合宜8.0、口感清爽7.8、建議推薦8.2」的推薦。


  11. 文章 打造居家防疫力!灃食Podcast新上線、開箱校園食育現況

    2021/05/27 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5357590394

    灃食教育基金會近日推出全新飲食教育Podcast節目「Foodie Goodie 夢想食驗室」,主打飲食議題和飲食教育,不僅邀請營養師上節目分享飲食科學知識,也開箱各校園的營養午餐狀況。


  12. 文章 下酒單吃都合適!食驗室評測「新港漁會花蟹酥」:微辣酥脆,海味充盈

    2021/05/21 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5470588480

    「新港漁會花蟹酥」主打使用完整的花蟹進行低溫油炸,並在酥脆的螃蟹上灑上蔥和芝麻,微辣中帶著滿滿海味,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學7.7、風味香氣8.3、酥脆口感8.4、涮嘴程度7.8、建議推薦7.9」的推薦。


  13. 文章 在家輕鬆搭出好味!食驗室評測「寧記XO櫻花蝦干貝醬」:麻辣鹹香,用料豐沛

    2021/05/14 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5739585959

    「寧記XO櫻花蝦干貝醬」擁有豐富的用料與飽滿的香味,打開罐裝後能看見完整的櫻花蝦與干貝,無論搭配麵條或是青菜都有畫龍點睛的效果,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學8.5、風味香氣9.1、食材鮮味8.9、下飯程度8.9、建議推薦8.9」的推薦。


  14. 文章 這菇娘真夠嗆!食驗室評測「鹿窯菇事芥末秀珍菇餅乾」:口感酥脆,嗆辣有味

    2021/05/08 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5739583759

    「鹿窯菇事芥末秀珍菇餅乾」的取名和粉系文青包裝都讓人耳目一新,拆開包裝後取出形狀完整的菇餅乾一口咬下,些微的芥末嗆辣和酥脆的口感在嘴中巧妙結合,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學8.8、風味香氣7.8、混搭滋味7.9、唰嘴程度8.3、建議推薦8.1」的推薦。


  15. 文章 地瓜也能做香鬆?食驗室評測「阿甘薯叔地瓜香鬆」:口感酥脆,風味清甜

    2021/05/05 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5739582959

    「阿甘薯叔地瓜香鬆」有著亮眼鮮活的包裝,拆開後更能輕鬆搭配白飯,頓時能讓平凡無奇的米食增添酥脆的口感與清甜的地瓜味,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學9.4、風味香氣8.3、口感層次8.5、下飯程度9.0、建議推薦8.8」的推薦。


  16. 文章 海味鮮食、健康選擇、DIY優格全在這!「食驗室」滿足你愛吃的渴望

    2021/04/28 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5739581454

    全台最大試吃平台「食驗室」每檔期的品項多元,試吃品項不只有零嘴、補品、沖泡飲品等多樣選擇,還有可以自己DIY做優格的免費試吃體驗。在2021年3月的檔期中,更搜羅了多種海味鮮食、符合健康訴求的營養補給,從下酒菜到餅乾,從醬料到健康補品,還有DIY做優格,讓試吃者有多樣的選擇與體驗。


  17. 文章 小包裝即食麻糬來了!食驗室評測「越後薄切麻糬」:料理百搭、口感Q彈

    2021/04/23 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5852580147

    「越後薄切麻糬」主打方便的包裝以及多元的料理方式,煮熟後的麻糬口感紮實彈牙又帶有濃濃米香,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學8.1、糯米香氣8.5、料理方便9.3、口感Q彈9.1、建議推薦8.9」的推薦。


  18. 文章 【食聞】跟新鮮魚湯一樣好喝的鱸魚精?高敏敏營養師獨家喝法大公開

    2021/04/20 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5739578057

    品純萃鱸魚精使用HPP專利技術,讓鱸魚精的營養更容易吸收,還能維持鱸魚的鮮甜美味,經過50位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,以滿分10分評比,在鮮美及濃郁程度項目都突破了9分,另外營養師高敏敏也提供了她的私房獨家喝法,讓日常飲食的美味跟營養同步升級!


  19. 文章 自製優格絕對成功!食驗室評測「家酪優常溫優格菌」:方便健康又美味

    2021/04/15 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357577990

    家酪優推出的「MESO常溫優格菌」外盒簡約清新,將內盒中的優格菌倒入鮮奶,常溫放置一天左右即能自製優格,簡單方便又不失美味,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過100位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝質感9.2、製作簡單9.6、口感清爽9.2、搭配多樣9.2、建議推薦9.2」的推薦。


  20. 文章 寶寶不挑食的法寶!食驗室評測「森林麵食熊熊造型麵」:可愛又軟Q

    2021/04/14 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5739577152

    每天想要讓孩子吃什麼才健康又營養,絕對是家長們的煩惱之一!以傳統製麵起家的森林麵食提出「原食美學」,推廣營養原食進入寶寶市場,新推出「森林麵食紫薯熊熊造型麵」採用雲林紫心番薯天然無加工,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,最終在滿分10分,獲得「造型趣味9.5、包裝美學9.1、寶貝喜愛程度9.1、建議推薦8.9、麵體口感8.7、綜合評分8.9分」的推薦。


  21. 文章 酸酸甜甜的寶寶點心!食驗室評測「bebdang寶寶優格球」:小巧輕脆、營養美味

    2021/04/09 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5593576176

    「bebdang寶寶優格球—香蕉口味」宣稱使用低溫急速冷凍技術,不僅保留4億多的活乳酸菌,也留下水果的原味。外觀上設計成小型方塊,讓寶寶方便抓食之外,也增添咀嚼的口感。在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學8.5、風味香氣8.1、酥脆口感8.5、寶貝喜愛程度8.5、建議推薦8.1」的推薦。


  22. 文章 【食聞】簡單美好由細節編織,義大利國民美食「佛卡夏」與台灣在地的記憶再現

    2021/04/07 https://www.foodnext.net/life/culture/paper/5739575457

    在台灣,你不一定喜歡口感偏硬的歐法麵包,但你肯定受不了「佛卡夏」的誘惑,佛卡夏麵包體蓬鬆,帶有吐司的口感,適合在麵包體上或麵團本身加餡的多重享受,也符合台灣人普遍喜愛的麵包樣貌,口感鬆軟、有餡料,因此也廣受好評。


  23. 文章 【食聞】擇食哲學隱喻個人品味 ,「蔓越莓核桃」囊括美味與健康的秘密!

    2021/04/06 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5470574683

    核桃是最佳的omega-3植物性食物來源之一,蔓越莓除了維生素B及C,還有鐵、碘、錳、銅等礦物質及多種植化素,兩者結合帶來雙重口感與營養。


  24. 文章 奢華系堅果雙重滿足!食驗室評測「萬歲牌蔓越莓核桃」:口感脆爽,果香加分

    2021/04/01 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5975574338

    「萬歲牌蔓越莓核桃」以特殊的淋醬工法,將蔓越莓果乾和核桃巧妙結合,搭配出酸甜又爽脆的口感。在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過50位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「調味喜好8.8、核桃爽脆9.2、果乾Q甜8.7、混搭滋味8.9、建議推薦8.8」的推薦。


  25. 文章 輕鬆下廚的好幫手!食驗室評測「御品能量上等鵝油香蔥」:炒菜拌飯總相宜

    2021/03/31 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616573469

    「御品能量上等鵝油香蔥」成分天然簡單,僅由鵝油、紅蔥頭、鹽組成,讓忙碌的民眾也可以輕鬆在日常將鵝油蔥加入各式菜餚,不論拌麵、拌飯、拌菜,濃郁的蔥香和鵝油香帶出食材原味,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分中,獲得「油蔥香氣9.3、方便程度9.0、下飯程度8.9、建議推薦8.9、包裝美學7.9」的推薦。


  26. 文章 【食聞】輕鬆補充堅果+葉黃素,生活「晶彩」不費力、健康看得見!

    2021/03/30 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5616572564

    現代人的生活已和3C用品緊密連結,用眼過度容易讓眼睛疲勞,為了避免眼睛使用過度,除了改善用眼習慣,均衡飲食也是很重要的環節,像是每日適量攝取堅果種子類與攝取含葉黃素之食材,就是很好的方式。


  27. 文章 小朋友也有專屬體驗機會!全台最大試吃平台「食驗室」帶你免費試吃各式新品!

    2021/03/30 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5975573033

    全台最大試吃平台「食驗室」每檔期的品項多元且橫跨各年齡層,試吃品項不只大人可以體驗,也有許多專為小朋友設計的免費試吃商品。


  28. 文章 再也不怕小孩不吃飯!食驗室評測「韓味不二兒童海苔酥」:鹹香酥脆、輕便百搭

    2021/03/25 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234572207

    「韓味不二兒童海苔酥」添加了多款蔬菜堅果顆粒和小魚乾,豐富的滋味外更有著酥脆的口感,無論搭配白飯或玉子燒都深受小孩與大人的喜愛。在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學8.3、便利程度9.0、風味香氣8.6、口感層次8.5、建議推薦8.6」的推薦。


  29. 文章 兼具高蛋白與美味!食驗室評測「Tryall高蛋白濃湯」:湯頭濃郁、營養豐富

    2021/03/19 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5852569343

    「Tryall高蛋白濃湯」將水解乳清蛋白粉作為調味濃湯的原料,除了提供滿滿的蛋白營養元素外,還兼具著濃湯的美味口感,更有著足夠的份量,簡單沖泡就能享用。在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學8.8、湯頭濃郁8.3、口感程度7.8、便利程度8.9、建議推薦8.4」的推薦。


  30. 文章 寶寶大人都愛吃!食驗室評測「乳酸菌夾心米果」:口感酥脆、健康天然

    2021/03/12 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616567567

    小兒利撒爾推出的「乳酸菌夾心米果—雞蛋口味」外盒畫著童趣可愛的橙色長頸鹿,米果標榜添加了7500萬益生菌,口感酥脆外,有著略帶鹹味的蛋黃夾心,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學8.3、風味香氣8.2、酥脆口感8.5、便利程度8.7、建議推薦8.0」的推薦。


  31. 文章 冷飯也好吃!食驗室評測「京都產牛奶皇后米」:口感Q彈、米香清甜

    2021/03/05 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5739564355

    「京都產牛奶皇后米」以日式風格包裝,米飯色澤貼近奶色,散發著微微甜香外、口感也十分Q彈,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學9.2、米粒Q彈8.6、香味香氣7.8、口感層次8.3、建議推薦8.2」的推薦。


  32. 文章 【食聞】運動後吃什麼?除了高蛋白質,營養密度高更重要!

    2021/03/03 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5975563036

    民眾健康意識提高,強調攝取蛋白質與可以增加肌肉的「阻抗性運動」風氣越來越普及。健身族群通常會透過喝高蛋白(乳清蛋白)來補充營養。但是,沒健身的人、一般活動量、輕度運動的人也可以喝乳清蛋白嗎?運動前後又該如何補充營養,讓《食力》來教你!


  33. 文章 過年零食吃不過癮?「食驗室」繼續帶你免費吃不停!

    2021/02/28 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5111562917

    每次享用完美食,你的內心小宇宙總有許多感想卻無處可分享嗎?快加入《食力》所創辦的「食驗室」平台,不僅能讓你成為美食評論家,還有免費體驗新品的機會!


  34. 文章 暖心暖胃的好甜品!食驗室評測「Swiss Miss棉花糖熱可可粉」:攜帶方便、香味濃郁

    2021/02/26 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234561905

    「Swiss Miss棉花糖熱可可粉」以口感濃郁熱銷全球,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過14位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學8.2、香味濃郁8.8、口感層次8.8、方便程度9.5、建議推薦8.5」的推薦。


  35. 文章 天冷好想吃辣!食驗室評測「曾蒙牛麻辣鴨血寬粉」:寬粉Q彈,鴨血滑嫩

    2021/02/19 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5111560317

    「曾蒙牛麻辣鴨血寬粉」在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學8.3、湯頭濃郁7.7、勁辣程度6.9、寬粉Q彈8.1、建議推薦7.7」的推薦,方便煮食,湯頭辣度平易近人且鴨血和寬粉表現不俗。


  36. 文章 隨時來點台灣味!食驗室評測「Ocean Bomb黑糖珍珠奶茶」:方便又解饞

    2021/02/12 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616558665

    包裝亮眼且食用便利的「Ocean Bomb—黑糖珍珠奶茶飲料」,主打隨時隨地都能來上一杯品質優良的在地珍奶。在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過13位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學7.9、口感層次6.9、奶香濃郁7.5、珍珠Q彈5.4、建議推薦6.7」的評分。


  37. 文章 包裝火鍋湯底稽查結果出爐,8件標示不符規定

    2021/02/05 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/5470558384

    食藥署與地方衛生局執行109年度專案,共同抽檢包裝火鍋湯底製造業,查核43家業者與107件產品中,有8件在標示上不符規定。


  38. 文章 不可錯過的下酒良品!食驗室評測「K&K煙燻牡蠣」:易開輕便、風味鮮甜

    2021/02/04 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5975557734

    「K&K煙燻牡蠣」以開罐便利和微鹹的煙燻味為特色,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過14位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分裡,獲得「包裝美學8.7、鮮甜美味8.4、下酒程度8.4、風味香氣8.0、建議推薦7.8」的推薦。


  39. 文章 OREO經典商品升級版!食驗室評測「OREO巧心蛋糕」:綿軟蓬鬆、香氣濃郁

    2021/01/29 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357554691

    OREO將經典餅乾變成柔軟的巧克力蛋糕「OREO巧心蛋糕」,加上香草夾心,再裹上一層香濃的巧克力醬,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,經過15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分,最終在滿分10分中,獲得「蓬鬆口感8.3、濃郁香甜8.2、風味香氣7.8、建議推薦7.6、包裝美學7.5」的推薦。


  40. 文章 挑戰神之舌!「食驗室」邀請您免費試吃美食新品

    2021/01/28 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357555291

    全台最大試吃平台「食驗室」上線半年多,不僅提供免費的試吃產品,試吃後詳細又實在的美食評論與IG的foodie帳號們相比絕不遜色。登錄會員後能夠吃到免費美食、又能看到產品詳實評論,趕快動動手指加入,挑戰舌頭的品味極限!


  41. 文章 隨身攜帶的美味營養!食驗室評測「桂格特濃奇亞籽麥片」:香濃奶味、口感酥脆

    2021/01/20 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616552560

    桂格以多種口味即沖即食的大燕麥片在食品市場中屹立不搖,並主打「健康與美味同時享受」的訴求。為了讓消費者在日常生活中也可以及時補充營養,「桂格特濃奇亞籽麥片」特別將麥片加入「超級食物」奇亞籽,在由《食力》所創立的全台最大飲食試吃平台「食驗室」中,最終在滿分10分,獲得「方便程度9.3、建議推薦8.4、濃郁香甜8.3、包裝美學8.1、酥脆口感7.9」的推薦。


  42. 文章 好冷想隨時吃麻辣鍋?「太和殿麻辣濃縮湯底」經食驗室評測:湯頭濃郁、香辣順口

    2021/01/15 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234550803

    天氣好冷想吃鍋?不用出門排隊,就可以品嚐麻辣鍋的味道!常溫包裝的「太和殿-麻辣濃縮湯底」在經過全台最大飲食試吃平台「食驗室」15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分後,取得「綜合評分」8.4分的推薦。


  43. 文章 零食能不能更健康?食驗室評測「口福不淺大燕麥千層棒」:無多餘添加物、燕麥香又酥脆

    2021/01/08 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5111549513

    「口福不淺大燕麥千層棒」主打用最好的食材,作出層次酥脆的燕麥千層棒。在經過全台最大飲食試吃平台「食驗室」15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分後,「綜合評分」取得8.6分的推薦。


  44. 文章 隨時吃都方便!食驗室評測「能多益隨手杯3入分享組」:餅乾脆、巧克力醬香濃

    2021/01/01 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5739547351

    「能多益隨手杯3入分享組」以香濃滑順的巧克力醬搭配酥脆的麵包棒,極受民眾青睞。在經過全台最大飲食試吃平台「食驗室」15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分後,「綜合評分」取得8.7分的推薦。


  45. 文章 在家也能享用餐廳級豬助排大餐!食驗室評測「KKLife蜂蜜蘋果醬烤豬肋排」:肉質軟嫩、酸甜解膩

    2020/12/28 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5111546713

    由碁富食品推出的「KKLife-蜂蜜蘋果醬烤豬肋排」,調理方式簡便,肉質軟嫩的豬肋排搭配特製酸酸甜甜的蘋果醬,讓民眾在家也能輕鬆享有餐廳級豬助排大餐,經全台最大試吃平台「食驗室」評測後,最終在滿分10分中,「烹調方便、風味香氣、肉質口感」皆獲得8.9的高分,另外更獲得「吮指程度8.8分,建議推薦8.7分」的推薦。


  46. 文章 咬一口就入口即化!食驗室評測「LOTTE樂天檸檬綠茶巧克力派」:口感綿密、濕潤好入口

    2020/12/25 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5470545682

    「LOTTE樂天迷你夢幻巧克力派-檸檬綠茶風味」在綿密口感上深受喜愛,經全台最大飲食試吃平台「食驗室」評測過後,最終在滿分10分中,獲得「包裝美學8.6分、 綿密口感8.3分、綠茶香氣7.2分、濃郁香甜7.1分、建議推薦6.9分」的推薦。


  47. 文章 一口咬下,海的鮮味都濃縮在這裡!食驗室評測「趣萊福蒜味蝦片」:調味適中、口感酥脆

    2020/12/18 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5593543870

    「趣萊福蒜味蝦片」在口感酥脆上深受喜愛,經全台最大飲食試吃平台「食驗室」評測過後,最終在滿分10分中,獲得「口感酥脆8.8分、 包裝美學8.7分、建議推薦8.3分、唰嘴程度8.1分、風味香氣7.9分」的推薦。


  48. 文章 不出國也能吃到泰國菜!食驗室評測「Sutharos泰國酸辣湯」:風味十足、清爽開胃

    2020/12/11 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357541799

    「Sutharos泰好吃-泰國酸辣湯」調理方式簡便,讓民眾在家也能嚐到泰式料理,經全台最大試吃平台「食驗室」評測後,最終在滿分10分中,獲得「便利包裝8.7分、香料香氣8.3分、方便料理8.2分、建議推薦8.2分、酸甜滋味7.5分」。


  49. 文章 想免費試吃網路爆紅蛋捲?還想免費到店試吃?「食驗室」都能滿足你!

    2020/12/11 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5470542482

    對於飲食特別講究,買東西會先搜尋各大評論看心得的你,想要成為美食評論家,只要加入《食力》創辦的免費飲食試吃平台「食驗室」,豐富新品試吃等著你!


  50. 文章 【食聞】該怎麼吃才能睡得更好?營養師教你一夜好眠的5個關鍵!

    2020/12/04 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5357539697

    你睡得好嗎?根據台灣睡眠醫學學會2019年調查,全台慢性失眠症盛行率為10.7%。睡眠是身體重新充電的一種方式,良好的睡眠可以協助我們消除疲勞、恢復體力、增強免疫力、促進發育、延緩衰老,還能讓我們保持好心情,可說是好處多多。然而現代人生活壓力大,淺眠、多夢、睡眠時間縮短、深睡期比例下降等睡眠問題,可說是每個人一定都有遇過的問題。如何輕鬆改善我們的睡眠品質?食力特派營養師不藏私分享,讓大家都能一夜好眠。


  51. 文章 巧克力愛好者必吃!食驗室評測「青鳥旅行85%醇黑真巧藏心蛋捲」:口感酥脆、內餡濃郁

    2020/11/30 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357537992

    以「蛋捲的100種可能」為經營理念的「青鳥旅行」,此次推出85%醇黑真巧藏心蛋捲,以可可風味餅皮混合西班牙黑騎士可可粉及85%比利時黑巧克力,希望能吸引喜愛巧克力的客群,經過全台最大試吃平台「食驗室」實測,於滿分10分中,獲得綜合評分8.7分。


  52. 文章 網路最夯熱門伴手禮實測!「食驗室」評測8結蛋捲:造型獨特、口感紮實

    2020/11/27 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5975537035

    「六月初一」的8結蛋捲是近年火紅的網購食品品牌,與金馬57共同推出的8結蛋捲「金馬影展聯名禮盒」更是近期討論熱點。全台最大試吃平台「食驗室」實測「8結蛋捲禮盒-【原味+巧克力】精美禮盒組」,於滿分10分中,獲得綜合評分9.0分的亮眼成績。


  53. 文章 想隨時吃日本拉麵?「魚介野菜拉麵」通過食驗室評測:細麵Q彈、湯頭不膩

    2020/11/20 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5975535435

    日本即食拉麵「魚介野菜拉麵-味噌風味」細麵保有軟Q口感、湯頭風味不膩口,試圖打造日本道地風味,經全台最大試吃平台「食驗室」實測過後,最終在滿分10分中,獲得「包裝美學7.4分、麵條Q彈7.2分、建議推薦6.8分、口感豐富6.6分、味噌香氣6.3分」的推薦。


  54. 文章 下酒、配菜都合宜!食驗室評測「莿桐鄉國宴黃金蒜片」:口感酥、蒜香濃!

    2020/11/13 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5470533380

    下酒零食「莿桐鄉國宴黃金蒜片」在酥脆口感上博得滿堂喝采,不僅可單吃,更可搭配食材食用。經全台最大飲食試吃平台「食驗室」評測過後,最終在滿分10分中,獲得「下酒程度9.0分、口感酥脆8.0分、香味濃郁8.0分、建議推薦8.0分、包裝美學7.0分」的推薦。


  55. 文章 寶寶零食也訴求健康!「食驗室」評測角落小夥伴寶寶米餅:淡淡米香無多餘添加

    2020/11/06 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357530497

    「角落小夥伴寶寶米餅-原味」無添加多餘的成分,且口感酥脆、入口即化,極受民眾青睞。包裝上選用角落生物當主題,搶佔市場。在經過全台最大飲食試吃平台「食驗室」15位《食力》忠實讀者實際體驗和評分後,「綜合評分」取得8.8分。


  56. 文章 【食聞】冬令「遇黑三分補」!黑穀X超級食物藜麥X健康堅果,增強體力、元氣加分!

    2020/11/05 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5852529945

    現代人生活繁忙,每個人都身兼不同的角色,想要順利解決生活的大小疑難雜症,增強體力、提升免疫力,是我們的共同目標。而不管是傳統醫學、或是營養學,都提供了一些維持健康的簡單方式,例如:吃五色食物、吃足六大類食物。有句俗諺說:「遇黑三分補」,尤其在入冬後,想進補的人想補充黑色食物可以怎麼吃?讓《食力》營養師來報你知!


  57. 文章 男女老幼都愛的飲食新品體驗,「食驗室」滿足你一家大小的味蕾

    2020/11/05 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5593530273

    飲食專業媒體《食力》所創設的全台最大免費試吃平台「食驗室」自2020年6月上線後,不斷地為消費者帶來新穎多元的飲食產品試吃評測心得,讓消費者買單不踩雷,也讓廠商更了解消費者的想法。每個月都有新品上線,只要免費加入網站會員即可申請試用。


  58. 文章 8種草本提煉!「食驗室」評測斯斯枇杷潤喉糖:潤喉有感不刺激

    2020/10/30 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5593529276

    大家熟知的「斯斯」也有出潤喉糖?特選8種珍貴草本提煉,在喉糖的市場另闢新的潤喉感受,經全台最大飲食試吃平台「食驗室」評測後,綜合評分在10分滿分中得到8.4分,評測大隊好評不斷。


  59. 文章 是真男人才敢挑戰?「食驗室」評測PalDo男子碗麵:越吃越辣好過癮!

    2020/10/23 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5111527214

    韓國食物與辣脫不了關係,新品「PalDo男子碗麵」挑戰大家的吃辣極限,經全台最大飲食試吃平台「食驗室」評測後,試吃大隊認為香氣十足、湯頭濃郁,在10分滿分中,綜合評分得到7.6分。


  60. 文章 重拾記憶中的滋味!「食驗室」評測卡滋卡哩卡哩:甜度適宜,好懷舊!

    2020/10/15 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616524769

    卡哩卡哩是許多消費者懷念的古早味零食之一,台灣司麥爾食品將這經典零食做成包裝食品「卡滋卡哩卡哩-經典甜味」,在全台最大飲食試吃平台「食驗室」的消費者評測中,在實測滿分10分中,獲得包裝美學8.4分、建議推薦8.4分、唰嘴程度8.1分、鹹甜合宜8.1分、口感豐富7.8分。


  61. 文章 不出國也能吃遍異國美食!「食驗室」帶你免費試吃、嘗天下!

    2020/10/12 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5593523476

    新冠肺炎讓你無法出國大啖美味?讓《食力》的免費試吃平台「食驗室」解你的「饞」!10月份食驗室單月試吃活動不僅破12檔、免費試吃名額突破上百,多元的試吃品項、種類更涵蓋各式的異國零食、即食食品等。此外,《食力食驗室》試吃大隊圖文並茂的試吃心得,不僅成為品牌業者的市場調查資料庫,也為消費者提供最真實客觀的採購建議。


  62. 文章 「剪刀經濟+營養補給」正流行!食驗室評測聯夏蒸大豆:不吃肉也能隨時補充優質蛋白質

    2020/10/08 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5852522840

    大豆屬植物性蛋白質,是人體必備的優質蛋白質來源,有助於遠離三高預防失智,主打即食營養的「聯夏蒸大豆」經過全台最大飲食試吃平台「食驗室」10位《食力》忠實讀者實際體驗和評分後,「綜合評分」取得8.7高分,是蔬食者、銀髮族、上班族可隨身必備的優質植物性蛋白質!


  63. 文章 小熊餅也走健康風?「食驗室」評測:濃黑巧克力大人味,減糖無負擔!

    2020/09/30 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5098519924

    「樂天小熊餅家庭號-濃黑巧克力風味」使用了減糖配方,含糖量降低15%,《食力》食驗室評測大隊認為,選用了精選黑巧克力,讓餅乾風味更加苦甜,香醇濃郁口感讓人忍不住一口接一口,小包裝設計可以輕鬆帶著走,相當方便。


  64. 文章 【食聞】全台唯一用金門酒糟溫體牛製成的牛肉乾!吃得到肉質纖維、Q彈又唰嘴

    2020/09/26 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234517700

    良金牧場的「金門酒糟快樂牛」是全台唯一採用新鮮溫體牛肉製成的肉乾,口感紮實飽滿,Q彈有嚼勁,更散發出獨特的酒糟香氣。在《食力食驗室》的試吃評測,在滿分10分中,綜合評分高達8.0分,且9成以上願意推薦給親朋好友。


  65. 文章 天然酵素正夯!「食驗室」評測陽光康喜鳳梨酵素:有認證好放心!

    2020/09/25 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5852516748

    近年來標榜「天然」、「排毒」的水果酵素風潮席捲台灣,擁有許多認證的「SunTivas鳳梨酵素+膠原胜肽」在經過全台最大飲食試吃平台「食驗室」50位《食力》忠實讀者實際體驗和評分後,「綜合評分」取得7.6分,評為讓人吃得健康又放心的天然酵素!


  66. 文章 食驗室」評測家樂氏纖穀脆超級莓果:酸甜酥脆,多重口感一次滿足!

    2020/09/18 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5852515348

    市面上的麥片商品百百種,一不小心選到高糖、高熱量,可就讓營養早餐打了折扣!宣稱富含膳食纖維、添加多種莓果的「家樂氏纖穀脆超級莓果」在「食驗室」評測當中獲得「綜合評分」8.4分,兼具飽足且無負擔,建議推薦分數達到8.3分。


  67. 文章 減糖甜點新風潮!「食驗室」評測起士公爵原味乳酪蛋糕:濃濃乳酪香、健康不膩口!

    2020/09/12 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5111511112

    標榜低糖、減糖、無糖訴求的產品在市場中越來越普及,這樣的健康風潮更延續到了甜點界,標榜「不添加奶油、鮮奶油、澱粉、水」的「起士公爵」乳酪蛋糕在《食力》食驗室的讀者評測中,在滿分10分中,「綜合評分」高達8.5分,評為吃起來最沒有負擔的乳酪蛋糕!


  68. 文章 從泰國零食到無菜單料理都能試吃?「食驗室」試吃大隊為飲食產業注入新能量!

    2020/09/10 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357511293

    飲食專業媒體《食力》旗下全台最大免費試吃平台「食驗室」自2020年6月上線後,試吃活動持續激增,8月份單月試吃活動便有13檔、上百個免費試吃名額的體驗活動上線!《食力食驗室》試吃大隊化身飲食評論家,分享起自身試吃心得,處處展現對於口味的追求及理性分析的多角度觀點。


  69. 文章 飲食知識王站出來!「新飲食世代」重磅上線,滿滿飲食知識報你知

    2020/08/18 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5357499798

    飲食專業媒體《食力》2020年7月重磅上線「新飲食世代」專題網站,集結後疫情食代,飲食產業面臨市場變化、消費者行為改變的相關文章,讀者只要在2020年8月17日~9月7日,看完指定文章並填答「新飲食世代:誰是飲食知識王?」問卷活動即可參加抽獎!


  70. 文章 只有清爽還不夠、有功能更加分!「食驗室」評測舒味思氣泡水:好解膩!

    2020/08/12 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234494005

    許多廠商紛紛搶佔氣泡水市場,隨著消費者健康意識的抬頭,人們開始避免人工甜味劑以及高熱量糖分的攝取。不過現在的消費者在喝氣泡水時,除了追求口感更加注重功能性!而添加了膳食纖維「Schweppes 舒味思纖維+」,更在《食力》食驗室的讀者評測中,在滿分10分中,「綜合評分」高達7.9分,評為夏日必備的清涼好物!


  71. 文章 全台最大免費試吃平台「食驗室」實測中!上線2個月、破600個免費體驗名額搶破頭!

    2020/08/08 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5470493186

    由飲食專業媒體《食力》所創設的免費試吃平台「食驗室」自2020年6月上線後,短短兩個月已有24檔活動、破600個免費試吃名額的體驗活動上線,檔檔吸引超過份數兩倍以上的讀者申請,萬中選一的讀者組成實測評選團,仔細品評打分,為其他消費者提供第一線的試吃心得分享,更為飲食產業業者提供最直接的消費意見回饋。


  72. 文章 【食聞】「堅果+乳清」神助攻!以前你天天吃,現在運動完你更該吃

    2020/08/07 https://www.foodnext.net/life/health2/paper/5593492374

    多數人在忙碌的生活日常中,選擇以通勤健走、爬樓梯、瑜珈等居家運動來維持健康,但很多人不知道,即便是輕度活動,只要運動到可交談但不能歌唱的程度約30分鐘後,再適量攝取小點心補充營養,健身效果更好。


  73. 文章 讓知識更有價!食力傳媒「食驗室」免費試吃新功能正式上線!

    2020/06/04 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5098462028

    知識有價的媒體新形態來了!食力隆重推出「食驗室」新功能,讓你閱讀完文章、回答「食力學堂」獲取學分後,還能用學分兌換多款飲食新品,分享試用心得,為推動飲食產業的創新貢獻一份心力!


  74. 文章 從校園午餐建立終身飲食素養! 教育部次長:從小扎根!校園午餐不僅只是安全與健康

    2019/05/17 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5739321555

    教育部政務次長范巽綠表示,校園午餐能帶給孩童的不應該只有飲食安全與健康營養,而是要成為塑造飲食素養及文化傳揚的開端!


  75. 文章 別把偏食歸罪在孩子身上!大人做好就能讓孩子吃得開心營養

    2019/01/12 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5234273809

    難道孩子真的挑食嗎?讓孩子挑食的其實是大人!大人常常覺得:「我給你什麼就吃什麼!」但這樣的食物可能真的並不好吃,卻把罪怪在孩子不愛吃飯上面。


  76. 文章 灃食營養5餐計畫開動! 教育部響應:3年推動至百校!

    2018/10/04 https://www.foodnext.net/life/education/paper/5357141090

    灃食公益飲食文化教育基金會2018年10月4日宣布啟動「營養5餐計畫」,打造出「夢想食驗室」,期望讓國小學童在每週5天的午餐中,學習均衡健康、美學品味、飲食知識、服務精神及感恩惜福五大課題。


  77. 文章 滷味化學式: 梅納反應 + 焦糖化反應

    2018/03/01 https://www.foodnext.net/science/machining/paper/5234108804

    「焦糖化」指的是蔗糖這類的小分子醣類在 165度C 的高溫下, 發生脫水、聚合的反應,食物顏色逐漸轉變成金黃、淺褐、再到深褐色的過程。而食物中的還原糖與胺基酸經 120度C 以上的高溫時,會產生褐色聚合物、香醇的味道,而這一連串的複雜化學反應稱作「梅納反應」。


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