你應該要知道的食事
加州葡萄乾天然美食療癒味蕾，「食驗室」高分評價的背後，是其營養豐富、無添加糖的品質保證，帶來的是一份天然與美味的享受。
撰文＝食力企劃
生活中總會有嘴饞想來點「甜甜」療癒身心的時候，但手邊拿起的食物不外乎是高油炸的加工餅乾零嘴，其實想要嚐點甜頭也能營養又無負擔，加州葡萄乾正是解放味蕾的最佳選擇，且方便攜帶，可以放在隨身包、健身包、公事包，隨時都能療癒身心、補充營養。加州葡萄乾在全台最大免費試吃體驗平台「食驗室」99位試吃員親自體驗的評分中，獲得綜合評分推薦9.0分，其中「不添加糖 成分天然」高達9.5分、「營養價值豐富」則拿下9.2的高分、「加州葡萄乾品牌印象」、「建議推薦」都有9分好評！
加州葡萄乾在全台最大免費試吃體驗平台「食驗室」獲9.0高分，其「不添加糖、成分天然」、「營養價值豐富」是獲得高分的關鍵。（張偉明攝）
加州葡萄乾獲得高分好評 天然成分與高營養價值成關鍵
在全台最大免費試吃體驗平台「食驗室」中，加州葡萄乾贏得了一致好評，評價集中在「原料單純」、「營養豐富」等方面，這款美味葡萄乾不僅零脂肪、零膽固醇，更富含每日所需的7%纖維、6%鉀和4%鐵。能有如此高的品質源自它得天獨厚的種植環境，加州優越的氣候不僅適合葡萄的種植，同時提供絕佳的晾曬條件，這種方式讓葡萄在晾曬的同時保留了豐富的營養成分，口感也更加飽滿甘甜。
加州葡萄乾保留了葡萄的自然甜味，製程中不添加糖分。有試吃員直呼「吃起來好甘甜，但不死甜，真的會懷疑他沒加糖嗎」？大讚加州葡萄乾使用的葡萄必定是最高品質，才能有如此天然的口感。
也有試吃員分享過往經驗，表示通常有些果乾類，吃起來都會有一種加工的甜味，「他們家的成分就簡單寫出了『葡萄、葵花油』，吃起來確實天然、不乾澀，上班疲累的午後需要零食調劑會是好選擇」。
加州的陽光、土地賦予葡萄乾特有的風味與品質，「健康、純淨」的形象深植人心，「食驗室」品牌好感度獲9分高分。（圖片來源：加州葡萄乾管理委員會提供）
加州葡萄乾適合多種搭配 其卓越口感與環保理念深受消費者喜愛
加州葡萄乾的天然糖分甚至可替代精製糖，為料理增添自然風味，本次「食驗室」的實測結果凸顯了加州葡萄乾天然甜味在多種料理中的卓越搭配能力，有試吃員就將它加入麵包、蛋糕、餅乾、糕點中，或者用來製作肉類菜餚和沙拉等，不僅提高了食物的口感，更增添了其風味的層次。值得一提的是，加州葡萄乾的天然晾曬方式除了保留住葡萄的天然甜味外，更是全球矚目的環保永續產業，晾曬過程僅耗用太陽能，節約了大量化石燃料的使用，在當前全球暖化挑戰下，加州葡萄乾產業採取可持續、環保發展的模式，為地球盡一份心力。
加州陽光灑落，品味「健康、純淨」葡萄乾魅力 獲9分高分
在「食驗室」的試吃評分中，「加州葡萄乾品牌印象」獲得令人印象深刻的9分高分，加州的陽光和土地賦予葡萄乾獨特的風味與卓越品質，形成了深植於人心的「健康、純淨」形象。這樣的印象極大地提升了品牌的好感度，讓消費者更願意信任與選購加州葡萄乾，將其納入日常飲食。加州的優越地理環境很適合種植葡萄，生產出的葡萄乾品質出眾，經過親自品嚐後，確實對加州產地的好感度越來越高。在「食驗室」試吃評分中，「建議推薦」分數也同樣高達9分，眾多試吃員一致推薦加州葡萄乾果實飽滿、甜度剛好，吃起來完全沒有負擔感，「開了一包就會完全停不下來」！直呼很適合當下午的小點心，不僅是一種美味的零食，更是一種營養價值豐富的健康選擇。
加州葡萄乾在料理上的應用相當多元，不論加入糕點或沙拉都非常合適。（圖片來源：加州葡萄乾管理委員會提供）
加州常被譽為「陽光之州」，擁有宜人的氣候和充沛的陽光，為葡萄乾的高品質和豐富產量提供了理想的條件。而當地農民遵循古老的傳統，讓成熟的葡萄在自然陽光下慢慢曬乾，轉化成了黑鑽石般剔透的色澤、甜度適中的葡萄乾。而加州葡萄乾的故事，不僅是關於葡萄乾的生產，更是一個關於家族傳承、對品質的堅持和對生態環境保護的故事。
許多加州的葡萄乾農場都是家族經營，技術代代相傳。他們尊重自然，堅持可持續農業的實踐，保護生態環境，確保每顆葡萄都能在最佳狀態下被轉化成營養豐富的葡萄乾。加州葡萄乾的品牌故事也訴說著創新與進步。隨著科技的發展，加州的葡萄乾生產者們不斷探索更高效、更環保的生產技術，以滿足全球市場對高品質葡萄乾的需求。他們致力於推廣健康飲食，讓每一個家庭都能享受到由純淨陽光和天然葡萄乾製成的美味料理。
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加州葡萄乾臉書專頁：https://www.facebook.com/caraisinstw/?locale=zh_TW
【本文由加州葡萄乾管理委員會專案委託製作】
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