你應該要知道的食事

全台最大免費試吃平台「食驗室」每月聚集時下飲食新品,2022年6月的免費試吃體驗有多達14檔期,共吸引近1.9萬人次民眾關注,4196名《食力》會員申請免費試吃體驗。

撰文=編輯部

6月即將步入炎炎夏季,不少新品相繼推出,你是否也在琳瑯滿目的超市商店面臨抉擇?

全台最大免費試吃平台「食驗室」公布2022年6月最新的試吃評價,免費試吃體驗有多達14檔期,共吸引近1.9萬人次民眾關注,共計4196名《食力》會員申請免費試吃體驗。

甲仙農會 甲仙Q芋頭」、「Artigiani del Tartufo 黑松露菌菇醬」與「百年傳奇 黃金比例花生酥」則分別獲得最受關注、申請人數最多、最推薦的好評價。

《食驗室》在2022年6月有14檔次的免費試吃體驗提供給《食力》會員獨家申請,吸引超過4000名會員申請。(圖片來源:食驗室試用體驗畫面截圖)

甲仙Q芋頭口感綿密,便利食用的罐頭包裝最受關注

6月的食驗室試用體驗中,「甲仙農會 甲仙Q芋頭」為當月的最高人氣關注品項,芋頭甜湯是許多人喜愛的甜品之一,對於芋頭控的人來說,「甲仙Q芋頭」無疑是必須入手的品項。

甲仙Q芋頭的包裝設計以罐頭為主,外觀精巧且攜帶方便,1罐200公克的份量也剛剛好,內部芋頭口感軟綿密、香氣濃郁,甜度的比例拿捏得剛剛好,無論是單吃,或是用鮮奶、仙草凍、西米露作為搭配都可以。

另外也有試吃者表示,以罐頭食品風味來說,與新鮮現煮芋頭差異不大,「符合現代人需求,就算不會料理的人也可以即時享用!」「成分單純,只有芋頭、水、砂糖,一開罐就有濃濃的芋頭香,鬆軟綿密的口感讓人忍不住一口接著一口,一下子就吃完了!」

甲仙Q芋頭質地綿密,帶有天然的芋頭香氣,口感Q軟、一入嘴裡有著滿滿芋頭濃郁香氣,一年四季都適合享用。(圖片來源:甲仙農會 甲仙Q芋頭試吃體驗

滿滿的義式風味!用香氣濃郁的「Artigiani del Tartufo 黑松露菌菇醬」感受米其林用餐氛圍

Artigiani del Tartufo 黑松露菌菇醬」包裝精緻可愛,一開罐便香氣撲鼻,風味清新不油膩,可直接沾取或者食用,像是薯條、西式炒蛋或生菜沙拉等味道簡單的食物,都很適合搭配黑松露醬。

一般來說,松露多是搭麵包、燉飯、義大利麵西式料理為主,清炒義大利麵搭配菇類可提升菇類的香氣,Q軟的碎蘑菇口感像偽魚卵,是做為搭配主菜的良伴。

除了用以調味西式料理以外,也有人試著將黑松露菌菇醬與中式料理作為搭配,例如炒米粉、家常湯麵等,發現松露壓住油蔥酥香氣,「吃比較起來的確有加松露醬的鮮甜許多,不但能夠提香提味,用途也多元!」試吃者對於黑松露菌菇醬的方便調味都感到滿意。

「Artigiani del Tartufo 黑松露菌菇醬」包裝精緻,一開罐便香氣撲鼻。(圖片來源:Artigiani del Tartufo 黑松露菌菇醬試吃體驗

貼心設計、口感扎實 黃金比例花生酥獲兩項高分!

花生酥是多人熟悉的古早味極品,「百年傳奇 黃金比例花生酥」是來自花蓮的伴手禮,採用小包裝的貼心設計,少量吃也不易沾手,讓消費者感受到滿滿的花生香氣與飽滿扎實的口感。

每月試吃體驗完後,試吃者會依照個人感受對產品作評分,而在6月食驗室的試吃體驗品項中,「百年傳奇 黃金比例花生酥」在綜合評分及建議推薦兩項固定評分中,分別獲得9.4與9.3的最高分!

試吃者分享心得:「吃完後乾淨不黏手,麥芽包裹著花生不黏牙,吃的時候也不容易掉屑!」「花生酥內含滿滿的花生,顆顆飽滿大小均勻,堆砌成塊狀,讓食材原貌真實呈現,且以夾鏈袋作為設計,方便保存又便利,無論是搭配茶飲或是咖啡都非常適合!」

「百年傳奇 黃金比例花生酥」口感扎實、香氣濃郁,在建議推薦與綜合評分中獲得最高分。(圖片來源:百年傳奇 黃金比例花生酥試吃體驗

別再猶豫!加入會員累積學分,一同參與試吃體驗!

現今網路便利,雖然到處都可以查詢到產品相關資料,也有網路社團討論,但是《食力》全台最大的免費試吃平台「食驗室」,不僅讓新品展露身手,讓會員有免費試吃的機會,還有完整和系統化的評論機制,讓評比更具可信度。

食驗室每一期試吃體驗都有超過12期的商品品項,看完6月的評價回饋,你也想參與試吃體驗嗎?只要加入《食力》會員、回答每篇文章下方「食力學堂」的問題累積學分,就能有申請免費試吃的機會,把感受寫下來、為產品作評分,不僅讓關注產品的人知道相關資訊,也讓品牌從每個綜合評分、建議推薦知道消費者評價,產品有進一步宣傳機會,也能知曉如何調整產品結構。
你還在猶豫嗎?快動動你的小手加入我們吧!

審稿編輯:林玉婷

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