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從教育扎根到環境永續 花蓮
共樂共榮玩食農!2023花蓮食農博覽會邀您一起實踐食農生活!
法國長棍是文化遺產?在台灣學校裡種田?從挪威、日本、法國到台灣 食農教育正遍地開花
斷裂的原民文化與經濟如何傳承?花蓮「野韻農學」、「山上那良」透過食農教育來實踐
食育從認識天然食材開始!花蓮「溫伯力」、「花子好食」用心傳遞天然原味
【特別企劃】相同營養、大大優
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乾旱農損已破5億元!春雨難掩
乾旱衝擊農損破5億元!配合節水、嘉南農糧停灌限水 農業正在面臨哪些挑戰?
水情告緊稻作停灌、雜糧收成不佳!缺水旱象反應哪些農業困境?
不符比例原則!節水時期原應優先減供工業用水 為何南部農業供水率先被大打折扣?
掌握生產關鍵籌碼 避免成為極端氣候下的難民農夫
進入永續新食代 一窺引領飲食
【榜單揭曉】飲食界奧斯卡「食創獎」挖掘食的N種可能 飲食產業進入「永續新食代」!
萬物齊漲 消費者的期待也在漲!飲食新品得滿足需求又要超乎預期
飲食產業要做到虛實整合 不只串連線上線下銷售、還要拉近消費者和品牌距離!
正面對決「綠天鵝」!飲食產業要兌現氣候支票 小從包裝、大到供應鏈都該減碳!
第一線直擊台灣精品連鎖咖啡開
反向輸出台灣咖啡文化!台灣精品咖啡國際戰役號角已響起!
國際市場的主場切換!借鑑連鎖餐飲經驗 台灣咖啡品牌該如何打國際戰?
海外經營模式怎麼選?加盟、直營、授權、合資哪個好?
海外拓店如何長久發展?賣品牌更勝賣商品 從原物料到LOGO設計都是學問!
食科學
食添加
美國超加工食品比例年年增加 連嬰兒食品添加物數量也高出22%!
零食巨頭百事公司2023年擴大淘汰塑膠包裝!使用奈米科技的紙包裝將減少40%塑膠用量
食品添加物「關華豆膠」 小鼠實驗竟證實能緩解「自體免疫性腦炎」
甩開人工添加物 光靠「無花果皮」竟能延長8倍義大利手工麵條保存時間?
食包裝
經過3000次的測試 法國Telmont天夢開發出世界上最輕的香檳瓶
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杯麵不只是把麵放入杯中那麼簡單!日清如何克服麵體到包裝層層挑戰?
叫你少喝「肥宅快樂水」你不聽 改成小包裝卻買單?可口可樂、百事可樂平衡銷量與健康的秘訣原來是這樣!
食加工
為什麼紅酒、白酒呈現不同色澤?要如何去除釀造過程中產生的葡萄碎屑?
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狗狗也能吃的巧克力!德國新創用燕麥研發出不含可可的巧克力Nocoa!
可以吃的充電電池?義大利用海藻等常見食材打造天然無毒電池
食追溯
「風土」不只讓不同產區的葡萄酒風味不同 更造就巴薩米克香醋、帕瑪森乳酪的獨特味道!
直擊台灣藍莓產地!土生土長的手摘新鮮藍莓 如何把關食安?
烏俄戰爭連漁業也受影響!俄羅斯不理會保育共識過度捕撈 紅魚10年內難以回覆原本數量
【食聞】不僅美味還要永續 傳統也能創新!加州葡萄乾農夫的永續農法
食科普
羊水、母乳都會影響小孩的味覺偏好!為什麼有些人天生就覺得香菜是臭菜?
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你知道嗎?飛到太空的味蕾會被改變!俄國如何研發出美味太空食品?
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農科技
極端氣候影響香菇生長!農試所合作開發「水簾立體化栽培技術」 提升香菇產量30%!
不僅漂亮還可食!花改場培育出生長強健、花蕾糖度高的食用萱草「花蓮7號 豐美」
口感脆又無澀味!高雄場育成小胡瓜新品種「夏青」、「夏植」更適合台灣夏季生產
年產近8千公噸魚廢!水試所開發剩餘物處理技術 水解魚蛋白粉有望成為飼料魚粉替代品
食新聞
謠言拆解
網友瘋傳「燕麥奶鈣含量高」? 這才是謠言!
小心上當!2022年嘉義縣冠軍製茶師圖片遭盜 以一頁式廣告銷售不明來源茶葉
梅花豬肉因為常打針所以最好不要吃?農委會:肉瘤只要切除乾淨並不影響衛生安全
【闢謠】流水席a話題讓舊聞重炒:芭樂汁長蟲才能榨出汁?
國際食事
該如何減少一次性飲料杯?美國星巴克祭出獎勵 目標2023年減少一半廢棄物、2025年塑膠減量20%
歐盟禁止新煙鹼農藥、衝擊甜菜糖生產!竟間接造成歐洲糖供應短缺?
英國第一的果汁品牌Ribena投入再生農業!透過4種方式減少黑醋栗碳排量
紐約Uber Eat推循環餐具減少一次性餐具使用!紐約市議會也提環保法案 業者違規恐受罰
即時新聞
久旱農損又一椿!高雄「李子」受乾旱影響 掛果率差、達救災標準
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2023年金鑽鳳梨、玉荷包荔枝評鑑賽果出爐!青農接班傳承 精益求精的務農精神
頂呱呱宣布漲價!套餐統一漲10元 炸雞、呱呱包漲5元 整體漲幅達7%
安心消費
累積近6萬公斤冷凍莓果遭回收!食藥署擴大抽驗好市多冷凍莓果 本週未新增新陽性案例
「六廚川客料理」黃魚檢出殺菌劑 北市衛生局令下架停售
北市衛生局抽驗美耐皿容器 3件產品未符合規定!若有霧化或刮痕應避免使用
台北市衛生局抽驗散裝飲冰品 這款咖啡凍檢出防腐劑超標!
食事追蹤
【食聞】美國馬鈴薯不僅是全球重要糧食 更為剩食問題提出解方!
泰國進口盒裝雞蛋為何會發霉?原來是溫差、風乾不確實惹的禍!
【食聞】美國馬鈴薯有什麼優勢 憑什麼可以領先全球?
蛤!久未下雨導致文蛤出現死亡?氣候變遷下文蛤養殖 管理2大條件影響甚鉅
產業動態
植物肉只能用大豆來做嗎?遠東生技以微藻製成「藻安植物肉」 蛋白質還高出真肉2倍!
AI導入、前後場全自動化!鬍鬚張未來科技概念店提供新的餐飲消費想像!
全家「隨買跨店取」全商品開放共享!全帳戶、單件商品2大模式讓團購更方便!
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食生活
健康營養
不喝酒也要小心脂肪肝!「非酒精性脂肪肝疾病」有可能惡化成肝癌!
便秘、腹瀉都是症狀!少油少辣、多補充蔬果 有效緩解不同類型的腸躁症!
全榖雜糧太硬讓長者咬不動?北市推出簡單電鍋料理、補充銀髮族營養!
為什麼肚子老是在痛?網友熱議慢性腹瀉的最大原因就是因為它!
飲食文化
台東卑南族如何傳承先人智慧 利用本草植物實踐保健飲食?
這一支可不是普通的樹枝!「Swizzle stick」在調酒中扮演了什麼角色?
日本婚禮不送喜餅送什麼?各式鮮豔和菓子 替大喜之日增添祝福
沒有大灶大鼎就少了客家風味!「四炆四炒」代表哪些客家傳統料理精神?
在地創生
搶救小米種原大作戰!慈心種原分享機制有成 世代永續保種新契機
從一粒種籽改變整個食物系統!台東結合國際經驗、在南島文化中尋回飲食的文化源頭
花蓮縣盤點原民傳統農耕知識與飲食文化 盼能保存老祖宗智慧結晶
路邊野草也能做成茶、琴酒?「三玉號」重拾人與土地的連結、讓「吃草」變有趣!
美味食勢
金車「伯朗Pure Brew咖啡系列」以 100%現磨現萃 輕巧方便滿足你的咖啡癮
Betery為三鐵運動員打造能量果膠 以醣類黃金比例打造高效能量
馬修嚴選攜手法朋甜點 限量「優格版北海道雪藏乳酪蛋糕」2023夏季限量上市!
挪威海產季到來!「香檸椒鹽」、「蜜汁烤肉醬」調味醬包 讓鮭魚、鯖魚料理不求人!
節氣飲食
木質調的春蜜上市!台灣原生水錦樹「紅柴蜂蜜」風味濃郁又帶有肉桂茶香
從建材轉變成太巴塱特色料理!花蓮箭筍正當季 一起用味覺了解當地文化記憶
高維生素C、鈣質和膳食纖維 !國產柳橙4月前都吃得到 3大挑選步驟報你知!
秋天到 柿子也黃了!澀柿、甜柿該怎麼挑?
食農教育
讓食農教育走出課堂進入生活!花蓮農友如何重塑食物價值、與消費者對話?
食農教育不只吃健康還要愛護土地!花蓮農友堅持有機種植 照顧生態平衡
食育從認識天然食材開始!花蓮「溫伯力」、「花子好食」用心傳遞天然原味
2023花蓮食農博覽會圓滿落幕!跨世代共遊共學 讓食育價值遍地開花!
食專欄
食品科學
茄紅素有何功效?番茄生吃或加熱的攝取率大不同?
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除了預防尿道感染 洛神花還有什麼功效?該避免在何時食用?
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醫學營養
吃這個也癢、吃那個也癢?中醫師教你如何針對體質調養過敏症狀
一天一高纖 便秘遠離我!15種常見水果這款纖維量居冠!
台灣1天廚餘量能堆成70棟台北101!如何減少食物浪費、減緩對原始森林的砍伐?
控制血糖很難嗎?營養師教你3大絕招、讓你穩定控糖!
漁農畜牧
【食聞】2022花蓮食農博覽匯聚食農經驗 落實向下扎根
【食聞】大榮花園有機玫瑰救生態 打造友善無害環境
【食聞】木日光推廣柚香文化 與點心大廠乖乖合作發揚食農之光
【食聞】宇還地有機農場從科技圈回歸土地 實踐科技農夫夢
產業創新
行蹤不定的行動餐車如同遊牧餐廳!社群口碑成為凝聚客群管道
更加M型化的餐飲未來!外送專門店vs. 高單價餐廳 快速便利及體驗極致的頂尖對決
商業環境變化快速 創業與加盟者有這8大重點要注意!
高雄「演唱會經濟」興起!從日本巨蛋看場館產業是門好生意嗎?
飲食文化
「栗林裏」以fine dining創作精神 打造全新概念甜點體驗
雙喜蹦出的新希望!花囍田咖啡莊園用品質串起不容小覷的草嶺咖啡
五度稱霸全球最佳餐廳的Noma將結束營業!fine dining產業正面臨什麼危機?
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【食・大人物會客室】0800專線不只有「幹譙」!全家店鋪發生什麼事讓店員變身品牌大使?
隱藏於政大巷弄茶行的「勝水號」 如何以茶會友、以茶提升生活質感?
食驗室
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食新聞
產業動態
INDUSTRY
產業動態
AI導入、前後場全自動化!鬍鬚張未來科技概念店提供新的餐飲消費想像!
2023/05/31
「鬍鬚張未來科技概念店」搶先於2023年5月31日亮相!現場搶先展示AI多國語言辨識的智慧點餐機Kiosk,不但可以利用AI技術提供更便利、快速的服務給消費者,概念店更將整合軟、硬體設備,應用AI、數位化、KDS廚房系統、廣告叫號等技術,預計能舒緩餐飲缺工的現況。
會員點數海外也能用!7-11首創旅遊集點護照 去日本也能累積點數
2023/05/29
7-ELEVEN將於2023年5月31日起,首創零售做法、將會員服務拓展到海外,首創「OPEN POINT跨境旅遊集點護照」,以消費享優惠、購物即累兌點、24小時轉匯點數3大策略架構跨境會員服務平台。
全家「隨買跨店取」全商品開放共享!全帳戶、單件商品2大模式讓團購更方便!
2023/05/29
「全家」APP再進化!即日起「隨買跨店取」全商品皆開放共享,且有全帳戶、單件商品2大共享模式可選擇,每個商品更可彈性自設不同共享人,商品數愈多,可共享人數就愈多,滿足消費者不同生活情境需求!
2023 OAD亞洲百大餐廳揭曉!台灣8間餐廳入選 晶華軒首進榜即獲中餐廳最高排名!
2023/05/26
國際級餐飲評鑑組織Opinionated about Dining本周公布2023年亞洲區餐廳排名,全亞洲入選的150間餐廳當中共有8間餐廳來自台灣,以粵菜見長的「晶華軒」更是首度進榜即拿下台灣中餐廳最高排名的殊榮。
以1杯咖啡支持山林永續!7-ELEVEN CITY系列飲品將全面使用「FSC森林永續認證」咖啡杯
2023/05/24
7-ELEVEN以行動支持山林永續,預計於2023年6月起擴大將旗下CITY TEA現萃茶、CITY CAFE全系列紙杯皆更換為通過「FSC森林永續認證」的咖啡紙杯,並持續積極推動「OPEN iECO循環杯機」及「高效智慧回收機」的拓點計畫。
揭密星宇航餐聯名策略!機上調酒不稀奇 為何「湛藍宇宙」一推出即成網紅爆款?
2023/05/19
2022年,星宇航空配合A330執飛,於全航線提供應由Bar TCRC主理人黃奕翔共同打造的5款機上特調,包括:湛藍宇宙 2.0、紅海凱撒、星空莫西多、銀河碧螺春、夏日洋甘菊,調酒結合在地素材研發,把台灣特色分享給全球旅客。不但口味大獲好評,還成為旅客拍照打卡的「網美」飲料。星宇航空是如何透過策略擬定、組織溝通、技術挑戰與服務設計克服餐飲品牌與航空聯名所遭遇的種種困難?
他們如何堅持職人精神走向飲食創業之路?一起來看起士公爵、祥記、芳茲生技的創業思維!
2023/05/17
飲食產業從業者該如何從心出發,堅持初衷與初心只為做好一件事?一同了解芳茲生技、祥記Shangi和起士公爵這些品牌,如何從體現職人的精神,創造獨一無二的品牌價值!
價格不再崩盤!農委會輔導發展在地化精緻果乾 產銷履歷驗證讓商品資訊更透明!
2023/05/17
台灣水果種類豐富且美味,但生產過剩也會出現價格崩盤、食物浪費等問題。對此,農委會輔導加工廠商於水果產期以乾燥技術製作果乾等加工產品,有助調節產銷,延長農產品保存期,並增加市場競爭力。
【食聞】5年省下2000萬個蔬果塑膠包材!里仁力推可堆肥生質袋、開創循環經濟新價值
2023/05/17
里仁團隊在2016年看到中途島信天翁的生態紀錄片,理解到海洋垃圾對信天翁及海龜鯨豚等海洋生物的傷害,因此決定啟動減塑行動。不僅停止提供購物袋,鼓勵消費者自備購物袋,更與蔬果供應商福業公司共同開發蔬果專用的可堆肥生質袋,對於根莖蔬果裸賣一年可省下24萬個塑膠包材,而葉菜塑膠袋改為生質袋後,一年可省下約350萬個塑膠包材,5年來累計減省約2000萬個蔬果塑膠包材。
豆漿要做到「全在地生產」有多困難?元初豆坊以價值克服本土黃豆劣勢 打造上架全聯的「台灣豆漿」
2023/05/15
全在地生產太浪漫?豆漿要做到「全在地生產」有多困難?傳統農業結構難以撼動,元初豆坊的創辦人蔡明儒與在地的合作社、相關社會企業合作,於全聯推出使用本土黃豆製作的黑豆漿、白豆漿,讓消費者在通路有更多元的「價值」可以選擇。
提升品質又減少碳排!順天堂建立在地石斛基地 培育穩定國產藥材 開發更多元養生商品
2023/05/10
台灣中藥品牌順天堂集團投入藥材在地種植多年,成功建立有機仿生藥用石斛基地,藉此提供高品質、高穩定度的藥材,並運用科學研發優勢改善中藥氣味,開發日常食品等多元商品。
胡盈禎打造低熱量保健飲品「META WATER未來萃能水」 募資開放不到10小時賣破380萬元
2023/05/08
想維持精力只能靠提神飲料?藝人胡盈禎以品牌總監的身份推出喝的保健品「META WATER未來萃能水」,主打無糖、低熱量、低咖啡因,並添加D-核糖、萃珍珠、超級藤黃果等專利創新成分,打造健康又能提神的保健飲品。
全台最大免費試吃平台「食驗室」4月有1.7萬人共襄盛舉 只差你一個!
2023/05/08
全台最大免費試吃平台「食驗室」,2023年4月提供11檔免費試吃檔期,共吸引1.7萬人次關注,3734名會員申請免費試吃體驗,心動還不如馬上行動,趕快加入「食驗室」,眾多新品等你來試吃。
成功拉攏主婦的心!欣葉執董如何親率餐廳大廚開發出疫情後也不被取代的料理包?
2023/05/08
1977年創立的「欣葉」,除了是台灣首家提供宴席菜的台菜餐廳、被稱為「台菜始祖」,如今更從台菜、鍋物、咖哩、粵菜、馬來西亞到日本料理,已發展出9個品牌上千道菜色。2021年7月官方購物商城「欣葉線上風味選」電商網站正式開站,販售「欣葉‧生活‧廚房」冷凍料理包,把欣葉餐飲集團的風味核心濃縮進料理包中,從1人食到家庭合菜,輕鬆復熱後不只美味不減,還能靈活運用食材與湯汁變化出特色料理,將疫情間帶起的自煮風潮持續延伸,讓欣葉成功跨足包裝食品產業,打出漂亮的一戰。
平價鋪貨全台家樂福、要讓民眾安心牛飲!屏東縣府推出「阿猴鮮乳」的背後策略為何?
2023/05/06
為讓消費者能夠選購更平價的國產鮮乳,屏東縣政府推出「阿猴鮮乳」新品牌,由5家在地酪農戶提供乳源,以936毫升裝每瓶72元、1858毫升裝每瓶139元平價於家樂福上市,並以長期保持平實價位的定價策略,試圖為台灣鮮乳開出另一條新路。
呼應2050淨零排放!葡萄王簽署加入SBTi、設立永續長展現減碳決心
2023/05/04
葡萄王簽署加入SBTi科學基礎減碳目標倡議,同時也設立「永續長」呼應2050年淨零排放,展現集團低碳永續決心,致力邁向控制全球氣溫升幅在1.5℃以內的減碳目標。
【食聞】86歲的老牌金蘭歷久不衰!國內首間GMP認證醬油廠、產量獨占鰲頭
2023/05/04
金蘭於1936年成立,創辦人鍾番在日治時代特別和日本人學習清酒釀造技術,考慮到當時台灣人的飲食習慣,將該技術應用到釀造醬油與醃漬品上,不但是目前全台灣產量最大 ,更是國內首間GMP認證的醬油工廠。
大葉高島屋耗資10億大改裝 憑什麼吸引20家暴紅餐廳進駐、更有望奪回天母百貨龍頭寶座?
2023/05/04
天母百貨始祖大葉高島屋在疫情期間逆勢投資近10億元進行改裝,不但吸引20家餐飲業者進駐,更以放寬空間、深耕社區等手法優化消費者優化體驗,挑戰2023年達成55億元業績,力拚重回天母百貨龍頭寶座。
【食聞】不是只用海苔包起來那麼簡單!便利商店三角飯糰如何做出最大的美味體驗?
2023/05/03
全家「金飯糰」秉持著「金制選材、金制工法、金制食感」3大原則,讓品質與美妹兼具,新口味「熟成明太子」提供消費者的全新飯糰享受!
【食聞】只要一包、一次到味!金蘭董事長如何從自身思鄉經驗開發出便捷美味的宅宅醬?
2023/05/02
因為疫情改變的飲食習慣延續,目前全球調味便利包市場規模不斷擴大,消費者對方便快捷的食品和調味料的需求不斷增加,人們對品質和口味的要求也越來越高。金蘭宅宅醬歷時一年研發,選擇在疫情期間上市,以全新道地的台式料理口味,「只要一包,一次到味」的調理方式,上市至今在台灣市場創下佳績,未來也即將佔領全球海外市場,征服世界各地的胃!
【食聞】以五大品項醬油顧及多樣族群口味!金蘭創造華人飲食調味精髓
2023/04/30
回顧華人飲食文化,醬油扮演極為重要的角色,相關歷史要追溯到距離今日2200多年前的漢朝,當時被名為「醬」,而隨著時間推移,醬逐漸演變成了醬油。時代演進,配合新世代的飲食口味、顧及健康養生的族群,金蘭在醬油類已發展出多種,包含經典的金蘭醬油、榮獲全台首瓶ITI鑽石獎的鼓舌醬油、針對健康訴求研發的薄鹽醬油、為素食者開發的香菇素蠔油以及多款有機類醬油,希望讓「醬油」這個專屬華人的調味品能長久留存持續發光。
【食聞】金蘭「宅宅醬」顛覆傳統行銷!大玩食譜漫畫風、打入年輕客群
2023/04/28
深耕台灣86年的金蘭食品,過往給大眾的印象,就是樸實和穩重,但卻是廚房中絕對少不了的重要角色品,品牌首款非瓶裝醬料「宅宅醬」不同以往風格,上市至今已推出8種口味!主打只要一包,就能輕鬆煮出超美味菜餚!推出至今深受年輕族群和小家庭的喜好!銷售量已突破60萬包的佳績,是金蘭集團目前主打的商品之一。
剁手族有福了!150個網購平台「全家」讓你一鍵掌握 離島唯一冷凍店到店同步上線挑戰業界最低價!
2023/04/27
全家便利商店推出「跨平台包裹動態」查詢服務,只要選擇全家取貨,就可一站式追蹤查詢超過150個網購平台包裹貨態。
300多年歷史的龜甲萬醬油朝「少添加」邁進!全台第一家用醬油全產品獲得TQF Clean標章
2023/04/26
國際大廠「龜甲萬」,率先響應TQF Clean附加驗證,旗下所有家用醬油產品全部通過驗證,成為全台第一家家用全醬油產品取得TQF Clean標章的品牌,讓消費者看到TQF Clean標章就更能安心購買。
在無蛋奶的條件下如何烘焙出生吐司?Blivin Bakery以全植物性飲食打造新植感生活
2023/04/25
2023年4月23日,在Blivin Bakery滿1周年之際,Blivin Bakery在無蛋奶的全植物系吐司上更加突破,推出仙氣吐司結合仙女紅茶和東方美人茶,在軟Q吐司中呈現茶香清韻。這次更攜手「春池玻璃」打造出具有輕盈清透美感的仙氣套餐,用全植物系永續美感開啟植感生活大門的鑰匙。
翻轉植物肉的烹調特性!Lypid以植物脂肪製成可炸、可煎、可燉煮的全球首款「植物五花肉」!
2023/04/25
從美國矽谷發跡的Lypid(活優科技)於2023年4月18日起陸續於餐飲通路推出專利技術植物脂肪「PhytoFat™」製成的「植物五花肉」,透過專利配方的脂肪,改變植物肉的烹調特性,讓植物肉可以煎、煮、炒、炸、烤,大破植物肉料理框架,驚艷品味者和料理人!
【食聞】創新咖啡渣循環利用模式 Nespresso攜手台大園藝產學合作再揭新成果 滾動在地永續生機
2023/04/25
台灣Nespresso與台大園藝系近期再度揭露咖啡渣3大研究成果,發現施用特殊處理過之咖啡渣可增加蔬菜產量、提高維他命C含量,咖啡渣萃取液更有「降低黃葉病病原菌活性」的特性,目前Nespresso已將咖啡渣種植技術播種到全台25間有機農場、應用超過100種作物,成功創生台灣有機農業。
【食聞】最敢玩的時令健康餐盒就是它!「盒盒」運用在地食材挑戰餐食設計創意
2023/04/25
24節氣中都有對應的氣候變化以及俚語,「盒盒」依循一年四季的節氣及當令食材,降低食物碳足跡,並依循系統大數據計算營養成分,運用果蔬辛香料的季節風味,挑戰餐食設計創意,增添餐盒的豐富滋味。
飲食消費如何轉型?面對永續議題 家樂福、雀巢、全家端出哪些策略上桌?
2023/04/24
第三屆《地球解方 永續設計行動年會》的永續生活論壇「消費覺醒:把影響力端上桌」,主辦方邀請家樂福、台灣雀巢、食品工業發展研究所與全家便利商店,分享全球正面臨哪些飲食困境,食物轉型之路上,各品牌又是如何平衡消費與永續?
切水果也要使用「半導體廠規格」?投資20億升級設備 全家、全聯的水果盒都靠他!
2023/04/24
超商鮮切水果盒夠新鮮美味嗎?福和生鮮以品質為第一優先,不但遵守半導體廠規格的衛生規範,更樂於投資新興設備。嚴加管理截切水果與冷凍水果的產地與加工過程,成為台灣最大的生鮮蔬果加工廠。
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雙喜蹦出的新希望!花囍田咖啡莊園用品質串起不容小覷的草嶺咖啡
2023/05/01
宗霖和貝珊一同在草嶺落地生根,整合在地的產銷班,加上花囍田的品牌行銷。秉持著對品質的堅持,透過評鑑與賽事,打出草嶺的口碑。
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編輯選文
香檳命名由來是因為什麼?絕對不是因為聞起來很香!
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品質參差不齊、飼主好擔心!寵物食品廣告標示規範將於2024年元旦上路!
「栗林裏」以fine dining創作精神 打造全新概念甜點體驗
小心洋香瓜新病害!「果腐病」影響收成 台中場呼籲農友善用2款藥劑提前防治
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