【萊克多巴胺】查詢結果，共3筆

1. 文章 超商超市都賣現煮咖啡，台灣可口可樂為何還要逆勢引進罐裝咖啡新品牌？

   2021/03/08 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5357563993

   台灣可口可樂公司決定在疫情年逆勢進軍即飲咖啡市場，引進日本人氣咖啡品牌「喬亞咖啡」，看準消費者縮短消費時間的新習慣以及高端即飲咖啡市場兩大缺口，並採用仿手沖的滴濾工法以求與他牌咖啡做出差異。

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2. 文章 西雅圖摻混是被騙還是蓄意？拆解台灣咖啡豆供應鏈看仔細

   2019/10/15 https://www.foodnext.net/science/scsource/paper/5111375217

   台灣國內的生豆商除了會有部分自己到產地採購之外，幾乎都會跟國際級別的大型生豆商購買咖啡豆。但是，採購的過程中充滿各種變數，因此國內生豆商更需要落實品管把關。

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3. 文章 為什麼宣稱阿拉比卡豆就能賣高價？咖啡摻假圖的是什麼利？

   2019/10/15 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5975375231

   據國際咖啡組織統計資料顯示，阿拉比卡豆與羅布斯塔豆的最高期貨價差將近一倍。若以深烘焙處理過後，消費者更難以分辨其原始風味與品質，被「抓包」的風險相對小，稍加混入一點便可以「量」取得價差，也使得量販店的包裝咖啡豆更容易成為咖啡詐欺合適的肥羊市場！

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