你應該要知道的食事

台灣混血精釀新品牌「酉鬼啤酒UGLY HALF BEER」推出以狗做為釀造靈感的新品「強波酸啤Jumbo Sour」，並與台灣動物緊急救援小組（ARTT）合作，推出「強波與牠的澡巾」公益啤酒組合，每售出一組，將捐贈5公斤飼料，幫助全台弱勢流浪貓狗收容中心及救援傷犬病貓使用，讓浪貓浪狗能有一頓溫飽。

內容提供＝酉鬼啤酒

「強波酸啤 Jumbo Sour」帶有層次豐富的果酸香氣，檸檬、蘋果般的酸香輕盈，柑橘桃香則平衡了淡雅的麥芽甜味，適合初次品嚐酸啤或喜歡清爽酒花香氣的啤酒愛好者。（圖片來源：酉鬼啤酒提供）

近年精釀啤酒受歡迎的程度大幅提升，其中尤以酸啤蔚為一股新浪潮。這款新上市的「強波酸啤Jumbo Sour」輕盈酸爽，相當適合在日益炎熱的天氣開瓶享用。

「強波酸啤Jumbo Sour」的命名緣起於釀造過程中，麥汁和乳酸菌進行酸化時產生的濕狗氣味，讓釀酒師想起小時候的心靈伴侶－從山上領養的秋田犬強波。酒液經過近一個月的低溫發酵後，熟成為令人愉快的清爽酸味， 可愛的強波也成為酒標主角，吐舌迎接每一個帶牠回家的主人。

此次為瓶標進行插畫繪製的「小高潮色計事務所」，以惡搞幽默、帶點好色的風格活躍於插畫界。故事背景環繞主角強波及各種牠的荒唐歲月。配色以大面積的螢光黃呈現輕盈酸味特有的品飲動態感，細節中藏著許多對兩性及多元議題的隱喻，讓人不禁會心一笑。

「小高潮色計事務所」為酉鬼啤酒設計的「強波酸啤 Jumbo Sour」瓶標插畫。（圖片來源：酉鬼啤酒提供）

「強波與牠的澡巾」公益啤酒販售資訊

商品內容：含3瓶強波酸啤及1條強波澡巾，限量400組
購買網址：https://lihi1.cc/YPFvw
購買地點：全台合作店家，詳情請參考酉鬼啤酒粉絲頁或台灣動物緊急救援小組粉絲頁

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