防疫新生活運動的第一線堅持！132家飲食品牌自主組成「食安國家隊」 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

你應該要知道的食事

飲食產業是支撐防疫維生系統最基礎的產業，《食力》號召飲食產業業者自主加入「食安國家隊」，遵從防疫的三大行動方針、為民眾持續提供安心安全的食品，共獲得了129家企業響應，無論疫情變化如何，在後疫情時代，讓我們一起安心生活。

撰文＝編輯部

全球大流行的新冠肺炎疫情從2020年初大爆發至今，被許多國際組織稱為是自第二次世界大戰以來最嚴竣的危機，也讓一般民眾對於外食的衛生安全感到擔憂。但自2020年1月21日台灣出現首例新冠肺炎確診以來，這4個月來台灣疫情控制得當、已累計超過1個月無本土病例。中央流行疫情指揮中心（簡稱指揮中心）遂在5月8日公布「防疫新生活運動」，鼓勵民生及產業逐步恢復正常運作，民眾除落實個人衛生防護措施外，可多前往配合防疫措施的店家消費。

2020年4月1日，《食力》為確保我國防疫期間的糧食供應無虞、餐飲環境衛生安全，開始號召各大品牌自主組成「食安國家隊」，承諾持續供應消費者安心安全的餐食，連署至5月15日為止，共有132家企業響應加入食安國家隊，宣誓撐住飲食產業以及國家最基礎的民生需求，為防疫盡一份心力，在後疫情時代，也將持續陪伴消費者共度防疫新生活！

台灣超過一個月無本土案例！指揮中心呼籲民眾實行「防疫新生活運動」

指揮中心指出，凡是符合下列防疫及安全措施的業者，民眾均可以放心前往消費：
一、保持社交距離，如室內1.5公尺、室外1公尺，座位採梅花座或增設隔板區隔。
二、落實個人衛生防護，如戴口罩、量測體溫、入口及場所內提供洗手用品或設備。
三、建立實名制，並確實執行人流管制及環境清消。
四、消防安全檢查及建築物公共安全檢查合格。

指揮中心也表示，符合上述條件之業者，不受室內100人、室外500人的限制，期望大家一同落實「防疫新生活運動」，提升生活品質，促進經濟發展。

132家企業承諾做到「食安國家隊」3大行動方針

參與連署的132家飲食產業業者，皆承諾做到《食力》提出的「食安國家隊」3大行動方針：
1、遵從防疫原則，照顧員工、消毒環境、穩定供應安心餐食與包裝食品、維護消費者權益。
2、超前盤點供應鏈各環節，注意國際疫情與貿易變化，使供應不斷鏈，能持續供給品質穩定的餐食與食品。
3、掌握現金流，穩定公司營運，撐起民生防疫的維生支柱。

在過去近5個月的防疫戰第一階段中，即使面對疫情詭譎變化、消費者信心難以回穩的衝擊下，這132家企業仍堅守崗位，提供安心餐食、為消費者服務。

後疫情時代，食安國家隊始終堅守第一線！

目前，台灣已經進入「後疫情時代」，然而國外疫情趨勢尚嚴峻，國內民眾過去幾個月的防疫措施也已結合生活，改變了我們的飲食習慣。無論如何，「食安國家隊」承諾將始終堅守在第一線，持續提供給消費者最安心的用餐體驗，《食力》也籲請消費者實行「防疫新生活運動」，支持真正落實防疫的餐飲業者，為防疫新生活多一層保障！

以下為「食安國家隊」完整名單，消費者也可以點選以下參與連署的各品牌，觀看各公司的防疫政策：

「食安國家隊：餐飲業（餐飲集團）」連署名單（每日更新）

王品集團、馬辣餐飲國際集團、頂呱呱股份有限公司、全家國際餐飲股份有限公司（大戶屋、沃克牛排、bb.q CHICKEN）、和億生活股份有限公司（添好運、了凡油雞）、金色三麥餐飲股份有限公司、鬍鬚張、必勝客、樂雅樂、成真咖啡、和德昌股份有限公司（台灣麥當勞）、樂檸鮮事股份有限公司（樂檸漢堡）、快樂檸檬、台灣東利多股份有限公司（丸亀製麵）、富利餐飲股份有限公司（肯德基）、安心食品服務股份有限公司（摩斯）、黑沃餐飲股份有限公司（黑沃咖啡）、臺虎精釀、樂尼尼國際股份有限公司（樂尼尼義式餐廳、夏部火鍋、賣飯食）、千葉餐飲股份有限公司（千葉火鍋）、上升企業（Sunny Queen皇后義式料理）、袁枚食先企業有限公司（鼎盛十里鍋物）、漢堡王、潮藝國際有限公司（潮味決-湯滷合作社）、留鮮覺國際聯合有限公司（老先覺）、板田實業有限公司（萬佳鄉）、齊饗良食餐飲公司（TBS剔邦饈鐵板燒、Ho 鈥鍋）、友黔國際股份有限公司（東方饌黔天下貴州主題餐廳、H.T.Burger、清真肆集）、這一鍋餐飲股份有限公司（這一鍋、燒肉同話）、大鼎餐飲事業群（易鼎活蝦、中山招待所、厝秘）、彭園餐飲集團（彭園婚宴會館、彭園湘菜、湘八老）、台灣頂巧餐飲事業股份有限公司（德克士炸雞）、港都餐飲國際股份有限公司（港都熱炒）、王座國際餐飲股份有限公司、捷利國際餐飲集團（MAiSEN邁泉豬排、胡椒廚房、太盛烏龍麵、元町家橫濱家系拉麵、牛角日本燒肉專門店、SHABUSATO涮鍋里、捷記小麵館、品三杯）、六角國際事業股份有限公司、紅廚國際有限公司（三顧茅廬）、乾杯股份有限公司（乾杯、老乾杯、黑毛屋、和牛47、麻辣45）