你應該要知道的食事

《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤2022年6月1日至2023年6月8日期間「成長階段營養飲食」相關話題的網路聲量,帶您了解網友熱議的營養飲食有哪些。

整理=編輯部

在孩子的成長過程中,「飲食習慣」對於兒童和青少年的健康發展至關重要,若能透過均衡飲食攝取各種身體所需營養,不僅有助於促進發育、增強免疫系統,還能進一步提高學習和認知能力。

Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤2022年6月1日至2023年6月8日期間「成長階段營養飲食」相關話題的網路聲量,帶您了解網友熱議的營養飲食有哪些。

「牛奶」 富含鈣質有益骨骼發育 「玉米」營養美味大人小孩都喜歡

觀察2022年6月1日至2023年6月8日期間網路上針對成長階段營養飲食相關話題的討論,發現不少網友在孩子的成長過程中都會要求他們多吃「豆蛋奶類」,其中牛奶除了能提供身體所需蛋白質,還富含對骨骼發育有所助益的鈣質,就有網友在一篇討論「長高方式」的文章底下留言,提到「小時候天天被老媽逼著喝牛奶,高中就長到184」,引來他人回應「雖然身高大多還是看基因,但喝牛奶對發育確實是有幫助的」。

喝牛奶有助於發育 有益於鈣質補充

而雞蛋同樣是常被提及的營養來源,有營養師說明「蛋的營養成分很高,有人體必需的胺基酸」,且除了是優良的蛋白質來源外,還能替人體補充多種維生素及礦物質,就有家長表示「雞蛋營養又好吃,小朋友也很愛」,不過也有人提醒,一天補充1~2顆蛋即可,過量反而可能對健康帶來負面影響。

此外,部分網友也推薦透過「全穀類飲食」補充營養,諸如玉米、南瓜、燕麥、糙米等食物都各自富含不同的營養素,其中玉米更被稱為「全穀類之王」,有益智力發展、還能促進腸胃蠕動,有網友分享自己常幫孩子準備三餐,寶寶雖然有些挑食、但「對玉米接受度很高」,引來不少人認同「我們家小朋友也好喜歡吃玉米」、「有時候肚子餓就煮玉米來吃,啃一根也蠻有飽足感的,還比吃白飯健康」,可見玉米受到各年齡層的民眾喜愛。

不同肉類具有不一樣的營養價值 飲食均衡才是重點

不同的「肉類」也有不一樣的營養價值,例如牛肉既是優質的蛋白質來源,也含有鉀、鋅、鎂、鐵等多種礦物質及維生素B群,對於生長發育、肌肉合成都頗有幫助;而雞肉則同樣能提供人體所需蛋白質、胺基酸,許多新手家長在料理寶寶副食品時也經常選擇雞肉入菜,即有網友分享食譜,「把小黃瓜、紅蘿蔔、茄子燙熟,再跟打成泥的雞胸肉一起鋪平在蛋皮上」,便能端出顏值高又營養、孩子也愛吃的雞肉蛋捲。

除了上述提到的飲食種類,諸如堅果類、莓果類、深海魚類與綠色蔬菜等也都是網友討論中常見的營養來源,大家不妨多多參考這些建議,跟孩子一起培養均衡、營養的飲食習慣,陪伴其健康地度過每個成長階段!

【本文獲Social Lab社群實驗室授權刊登,原文標題:成長階段孩子怎麼吃?網熱議「這些」飲食內含豐富營養

審稿編輯:林玉婷

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