非洲豬瘟疫情受控　陳駿季：11/6中午12時起可運載活豬、11/7零時恢復屠宰與拍賣 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

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非洲豬瘟中央災害應變中心宣布，2025年11月6日起恢復活豬運載，2025年11月7日起恢復拍賣、屠宰及屠體運輸，市場預計2025年11月8日供應溫體豬。廚餘養豬仍維持禁用，政府提供飼料差額補助並加強全國清消。產業補助方案將於2025年11月7日開始受理申請。提醒豬農及相關業者持續落實生物安全措施，確保防疫不鬆懈，共同守護台灣豬產業安全。

整理＝編輯部

非洲豬瘟中央災害應變中心（簡稱應變中心）2025年11月5日召開第48次會議，由農業部陳駿季指揮官主持。會中宣布，截至目前為止，除台中案例場外，全國無異常案例發生，顯示疫情已獲有效控制。應變中心決定，自2025年11月6日（星期四）中午12時起恢復活豬運載，並於11月7日（星期五）凌晨0時起恢復拍賣、屠宰及屠體運輸。經過運輸、拍賣、屠宰等作業程序後，預計11月8日起市場將重新供應溫體豬。

陳駿季表示，10月21日台中梧棲發現國內首例非洲豬瘟案例後，歷經15天的緊急應變，中央與地方密切合作，完成全國養豬場、化製場、肉品市場與屠宰場的查訪、檢測及清消工作，除案例場外未再出現第二個案例。為讓產業逐步回歸正常運作，應變中心依產銷流程循序開放，但也強調，在達到「查核要落實、監控要即時、法令要完備」三要件前，仍維持禁止廚餘養豬。

全國同步清消　強化開市前防疫安全

防檢署動物防疫組組長林念農指出，為確保恢復開市順利，11月5日起全國同步啟動肉品市場、屠宰場及化製場的高強度清潔消毒作業，由屠宰衛生檢查人員全程監督，並要求各地零售市場豬肉攤、屠體運輸車輛全面完成清消，以確保屠體及流通安全。

林念農提醒，恢復豬隻運輸與屠宰不代表防疫可以鬆懈。養豬場、肉品市場、屠宰場及運輸車輛仍須嚴格落實防疫措施，包括人車出入管制、生物安全管理、豬隻健康監控及環境清潔。若有豬隻異常死亡或疑似非洲豬瘟症狀，應立即通報。

提供飼料補助與金融支持　協助產業穩定復原

為協助受禁令影響的豬農與業者，農業部將提供飼料差額補助，並啟動「一級生產鏈產業補助支持方案」，補助對象涵蓋養豬農民、肉品市場、毛豬承銷人、屠宰場、傳統肉攤、異地批次母豬場及疫情獎勵通報等。該方案將自11月7日起開放申請，業者可透過各地方政府或撥打養豬產業服務專線0800-528-989洽詢，由專人提供協助。

陳駿季最後感謝全國豬農、產業夥伴及各級防疫人員的辛勞配合，使得疫情在最短時間內穩定控制並恢復正常秩序。他強調，防疫工作全民有責，期盼各界持續合作，共同守護台灣豬產業安全。