你應該要知道的食事

搶攻母親節商機,乾杯集團旗下5大品牌「乾杯燒肉居酒屋」、「老乾杯」、「黑毛屋本家」、「黑毛屋」、「麻辣45」於2020年4月29日至5月11日限時推出母親節套餐,滿足媽媽味蕾豐富性。

內容提供=乾杯集團

為搶攻母親節聚餐商機,乾杯集團旗下5大品牌「乾杯燒肉居酒屋」、「老乾杯」、「黑毛屋本家」、「黑毛屋」、「麻辣45」於2020年4月29日至5月11日悉心精選多樣豪華食材、人氣餐點,限時推出母親節套餐。觀察母親節聚餐偏好,喜愛帶著媽媽吃好、吃巧,燒肉品牌以吃巧擄心,老乾杯推出「豪牛套餐」、乾杯燒肉居酒屋推出「母親節三人套餐」,均主打豪華燒肉拼盤、賞玩9種頂級燒肉美味;黑毛屋本家、黑毛屋推出「豪華海陸鍋物套餐」;麻辣45集結經典招牌推出「好辣,我的媽!母親節四人套餐」,滿足媽媽味蕾豐富性。

燒肉「吃巧」擄心!
母親節套餐齊推豪華燒肉拼盤 賞玩9種頂級肉品美味

被譽為燒肉界LV的「老乾杯」,主攻頂級燒肉極致奢華享受,典雅華麗的和風質感,營造出低調洗鍊的貴氣氛圍,擁有多間獨立包廂,適合全家聚餐、歡慶過節。為擄獲媽媽的心,推出賞玩9種燒肉滋味的「豪牛套餐」,以主廚沙拉、喜氣的和牛炸春捲做為開胃前菜,主餐嚴選A5日本和牛、MB7+澳洲和牛、西班牙Bellota伊比利豬三大頂級肉品、推出「豪華燒肉拼盤」,依據肉質特性分切調味,包含經典Q彈的澳洲和牛冷藏牛舌、日澳和牛紛雪燒、上等牛五花、烤肉醬牛五花、和牛角切、入口即化的日本和牛姿切,以及老饕喜愛的伊比利豬肋眼上蓋、伊比利豬肋條,加上佈滿大理石般油花的頂級日本A5和牛牛排,共9種截然不一樣的燒肉滋味,讓媽嗎口口「吃巧」。搭配大蝦、北海道生食級干貝、自家製泡菜,再以充滿季節感的櫻花蝦炊飯、甜點與飲品做為一餐的結尾。亦有「豐盛套餐」,主打Bellota伊比利豬6種拼盤,提供給不吃牛的朋友歡聚過節。


「老乾杯」推出賞玩9種燒肉滋味的「豪牛套餐」搶攻母親節商機。(圖片來源:乾杯集團提供)

1年365天日日熱鬧的「乾杯燒肉居酒屋」,最適合帶著充滿活力的媽媽歡慶母親節,母親節期間推出「母親節三人套餐」,主打「澳洲和牛與伊比利豬8種拼盤」,包含澳洲和牛特選厚切牛舌、烤肉醬牛五花、上等角切、伊比利霜降豬、肋眼上蓋、豬肋條、豬梅花、雞頸肉,加上上等牛五花共9種燒肉滋味,搭配草蝦與鮭魚海鮮雙拼、乾杯自家製泡菜、地瓜洋芋起司燒、酒蒸蛤蠣、鯷魚蒜香小黃瓜人氣餐點,豐盛食材就要讓母親節美味大滿足。還可邀媽媽一起玩「親親五花肉」活動增進感情,凡2人親10秒免費獲得一盤五花肉,以及每晚「八點乾杯」乾完一杯、免費贈送一杯同款飲品活動,創造充滿歡笑的母親節回憶。

相信媽媽秤斤功力十足!老乾杯、乾杯燒肉居酒屋力邀媽媽參加「牛排猜猜看」活動,凡點購「現切澳洲和牛肋眼牛排」猜猜切下的牛排克重數,克重數在正負5g內,免費贈送當塊牛排,若精準命中克重數,除了當塊牛排免費贈送之外,另加贈1000元乾杯集團商品抵用券,看媽媽功力有多深厚!

A5日本和牛尬鱈場蟹 一鍋享盡海陸頂級盛宴

頂級日本鍋物品牌「黑毛屋本家」,有著京都祇園的靜謐雅緻氛圍,散發著濃濃的日本風味,遵循著前菜、主餐、逸品、甜點的上菜順序,貼近客人的桌邊服務,體現著暖心又暖胃的品牌DNA。為帶給媽媽華麗雅緻的母親節饗宴,推出夢幻海陸雙享「和牛鱈場蟹雙人套餐」、「和牛龍蝦三人套餐」,打造一鍋網羅豪華海陸的頂級盛宴。湯頭有櫻花昆布鍋、涮涮鍋2種選擇,以薄切牛舌作為開胃前菜,主餐推出頂級肉品拼盤與節慶海鮮拼盤,精選A5日本和牛、伊比利Bellota豬梅花、雲林產黑羽土雞肉3大頂級肉品,海鮮則主打鱈場蟹或波士頓龍蝦,搭配北海道生食級干貝、中卷、季節鮮魚、文蛤,套餐均包含季節蔬菜拼盤、自製手工肉丸、逸品、飲品與季節甜點,豪華海陸鮮美交織,舞動媽媽的舌尖味蕾。


「黑毛屋本家」推出夢幻海陸雙享「和牛鱈場蟹雙人套餐」與「和牛龍蝦三人套餐」。(圖片來源:乾杯集團提供)

「黑毛屋」每人「不到千元」的A5日本和牛海陸套餐、養顏美容「鹽麴湯頭」越吃越美老饕日常鍋物的口袋名單「黑毛屋」,以不到千元可品嚐A5日本和牛的親民定位,專賣涮涮鍋、壽喜燒、水炊鍋、摩滋鍋四大鍋物,是老饕聚餐高CP的選擇。為歡慶母親節,黑毛屋推出「豪華海陸鍋物套餐」,湯頭有鹽麴鍋、涮涮鍋、壽喜燒3種選擇,料理長特別開發近年日本十分火紅的養顏美容「鹽麴鍋」,由米麴、水跟鹽自然發酵熟成的「鹽麴」,味道溫潤、滋味回甘,最大特色是含有分解酵素,使蛋白質產生胺基酸,能養顏美容且讓食物更加甘美,號稱「可以喝的點滴」。主餐推出海陸雙重享受,肉品精選A5日本和牛、美國雪花牛雙拼,搭配鱸魚、鯛魚、北寄貝、文蛤、草蝦的節慶海鮮盤,套餐均含季節野菜拼盤、手工肉丸、美味逸品與飲品,豐富十足。

辣媽看過來!母親節嗆辣饗宴 平價美味享百萬夜景

母親節大餐也嗆辣!全台最高麻辣火鍋景觀餐廳「麻辣45」,位於台北信義區微風信義45樓,一覽無遺的百萬景色下,享用著全球首創100和牛牛油重慶九宮格麻辣鍋,以九宮格「燙」、「煮」、「酣」獨特吃法,搭配百種上乘食材,成為聚餐過節的火紅餐廳。座位寬敞、間距皆超過1.5公尺以上,擁有多間獨立包廂,提供安全、舒適的用餐環境。首次加入母親節戰局,集結經典招牌餐點推出「母親節四人套餐」,依照主餐分為日本和牛、澳洲和牛、美國雪花牛3種價位,套餐皆包含人頭鍋底費,均搭配招牌麻辣4寶—5秒牛舌、爽脆毛肚、脆彈鴨腸、生鮮黃喉,精選辛香料十足的泡椒嫩牛肉、原味嫩牛肉、伊比利豬肋條,以及重慶必吃的貢菜、生鮮豆皮、蓮藕等7道時蔬,透過獨門和牛油麻辣湯底涮煮,道道充滿著嗆辣美味誘惑,套餐附上開胃解辣的涼拌木耳、山葵白蘿蔔涼拌小物,道地的重慶炸酥肉、蛋炒飯與飲品4杯。不吃辣的朋友也有紅白鍋的選擇,可選和牛油麻辣鍋搭配和牛清湯或火腿老雞湯。

「麻辣45」集結經典招牌推出「好辣,我的媽!母親節四人套餐」 。(圖片來源:乾杯集團提供)