News
TV
Menu
食力 foodNEXT
登入/註冊
繁中
繁體中文
簡體中文
English
訂閱
您可能有興趣
銀髮友善食品
拉麵
團購
食創獎
食育力城市大調查
食驗室
食專題
飲食供應鏈再定義:2025台
台灣手搖飲進軍國際 紅的不只珍珠!視覺系咀嚼配料成新戰場
台灣農產加工掀永續循環經濟風潮!豆渣全利用、魚骨香鬆、寵糧助攻產量調節
2025台北食品展看四大趨勢:精準營養、ESG、冷凍創新、城市品牌整合
2025食品展台灣館盛大開幕!國產農品加速邁向國際、打造安全、可追溯的國際供應鏈
六都逆襲、五星洗牌!2025
【榜單分析】宜蘭新北嘉義領軍、六都首度三城入五星!食育成為城市治理新基礎
【農業與環境】農業不只談生產、環境教育也早走出倡議!花蓮宜蘭台東穩居前段 桃園突圍而上
【教育與文化】制度夠深、教案夠廣、行動才有感!台南彰化高雄等五強突圍教學現場
【健康與營養】從吃得對到活得好!雙北領跑以飲食教育串起全齡健康治理鏈
8個創新現場 打開你對食育
你沒想過的食育這麼好吃又好玩!8個創意實踐打開全新視野
【產地共創】一包乖乖就是一片土地!讓味覺成為認識台灣物產的食育教室
【真食誠實】看得見也吃得到!樂檸用在地真食材做出最誠實的漢堡
【友善土地】讓農民被看見、有機更可親!棉花田一步一腳印種出有機日常
菜市場裡的新日常:從食育到蔬
不只是買菜!傳統市場是最接地氣的食育教室
全球10大必逛傳統市場!從倫敦到曼谷 體驗在地文化與經典美食
別只看價錢!從購物籃開始 重新認識你每天吃進去的東西
原來菜市場這麼潮!5個你沒發現的傳統市場新樣貌
免關稅 鮮乳也不降價 台
自由貿易期待落空?台紐經濟協議零關稅後的乳品價格失控
便宜紐西蘭牛乳哪去了?免關稅也救不了的乳價成本困境
紐西蘭冰磚奶進口暴增、6年飆破萬噸!國產鮮乳如何守住手搖與咖啡戰場?
近6成消費者買乳先看售價!Y世代重口感、X世代挺品質
超高齡社會餐桌荒漠化! 銀髮
銀髮飲食商機是泡影嗎?500億市場喊很大 468萬長者餐桌卻還是空的!
【政策框架】銀髮友善食品市場還未打開 食材使用變成挑戰
【市場推廣】標誌辨識度、消費者認知皆不足!連銀髮族都不知道自己需要吃?
【供需不平衡】商機看得到但難觸及!投入技術和成本高 廠商觀望者多
食科學
食添加
無色素泰奶新上市!泰國兩大連鎖品牌拋開橘紅印象、改寫泰奶視覺定義
彩虹糖移除二氧化鈦成分!美國食品添加物監管邁向新時代?
讓食物顏色更天然!美FDA核准3款天然藍白色素
甜味蛋白是什麼?美國新創Oobli用非洲果實打造無熱量甜味劑、重新定義糖與健康的關係
食包裝
麥肯錫全球11國逾萬人調查出爐!揭露永續包裝五大真相 價格仍最關鍵
絕對伏特加推全球首款紙質酒瓶蓋 力拚全生物基包裝
大麥克不再紙盒裝!麥當勞紙盒退場、向淋膜說掰掰 每年省下萬棵樹資源
防潮防油、可生物降解!升級版環保紙餐盒瞄準2025年底歐洲上市
食加工
不再越放越酸!丹麥研發兩階段溫控技術讓優格更耐放
台灣農產加工掀永續循環經濟風潮!豆渣全利用、魚骨香鬆、寵糧助攻產量調節
果昔加熱比生飲更健康?研究證實多酚吸收率倍增、腸道利用更佳
Rosé Sake崛起!紅麴、玫瑰果自然釀造的粉紅清酒為何爆紅?
食追溯
AI導入食物鏈!雀巢加入減碳創新團隊 750噸剩食化作150萬餐
西莎狗糧背後的科學力!直擊瑪氏亞太研發中心打造亞洲寵物專屬配方
結霜夜裡手摘葡萄!德國冰酒如何成為全球最珍稀甜酒?
一株葡萄樹只釀一杯酒、年產僅10萬瓶!伊更堡貴腐酒為何貴得有理?
食科普
為什麼冰箱可能讓我們更浪費?冷藏技術背後的飲食革命與環境代價
糖在烘焙中的科學秘密:甜味、結構、焦化都靠它維繫?
頭足類海鮮完全攻略!外型、口感、挑選7大關鍵全解析
緊急避難包該放什麼?日本「滾動儲糧法」教你守住72小時生存關鍵
農科技
破解病害困境!一年育成健康種薑、保鮮技術強化外銷競爭力
芥藍台南1號登場!耐熱耐濕、高產穩定成夏季復耕新選擇
提升百香果保鮮力!幾丁聚醣覆膜技術抑菌、減重損、拉長銷售期
漁獲量驟減9成!水試所突破深海魚繁殖瓶頸、成功育成赤鯮魚苗
食新聞
謠言拆解
小心詐騙集團新手法!王品集團遭冒名:小小廚師體驗是假的!
這10種食物空腹吃對胃有不良影響?幫你破除飲食的禁忌迷思
香蕉放冰箱會發黑腐爛?網傳這10種不能放冰箱的食物是真的嗎?
無端受勞動部霸凌案波及、御鼎興醬油65年聲譽受損!聲明:與謝宜容無任何關係!
國際食事
健康汽水真有可能?美國OLIPOP以穩定血糖實證迎戰可樂巨頭
世界最危險星巴克?「邊喝咖啡邊看北韓」7個月吸引逾12萬人
瑞士2025動保新法上路:肉蛋乳標示動物痛苦程序 鵝肝醬進口須揭製程
日本工藝如何將魚皮革從廢材躍升永續時尚?手機殼、皮夾到家具飾材都能做!
即時新聞
首屆德麥北海道四葉盃落幕!百位職人演繹乳香魅力,前三名奪萬元獎金與北海道參訪機會
調酒不只好喝更要永續!蘇孟楚奪2025台灣冠軍 挑戰World Class全球賽
丹娜絲颱風重創中南部!foodpanda祭出減租、補助、設備更換助商家復原
【食聞】2025台北國際食品系列展圓滿落幕 2026規模再升級!啟動食品創新動能
安心消費
消基會檢測揭超級食物風險!奇亞籽、亞麻籽、藜麥4件標示不合格、2件鎘超標
從食安管理到功能標示!TQF協會30週年升級轉型、打造國際食品驗證新格局
「科技賦能.行動稽查」臺中市以智慧治理守護市民食安!
碳佐麻里高雄美術館店疑似爆食物中毒案 累計至少22人就醫、高市府勒令停業至4/21
食事追蹤
瑞典率先全球達成100%非籠飼!如何突破障礙成動物福利先鋒?
CAMA原豆鮮萃咖啡粒、大吉先生豆漿蛋糕組等新品免費體驗!一起加入「食驗室」享好康!
食品巨頭掀合成色素淘汰潮!雀巢、通用磨坊、卡夫亨氏2027年前全面轉型
全球植物奶油市場2035年上看9.27億美元!低乳糖、高營養、潔淨標籤成主力賣點
產業動態
嘉義美食北漂奪LaLaport餐飲冠軍!林聰明第三代靠讀書帶品牌年收破億
從8坪小店到無菜單料理第一股!豊漁如何做到多品牌佈局、營收破10億?
10年不是結束而是開始!RAW的全新旅程才將開始
大成集團進軍高階寵物市場!固牧寵糧首發八大機能配方搶攻國際
食生活
健康營養
【食聞】用適應原為生活應援!「悍瑪禮物」瑪卡+紅景天讓精神更好、體力更強 讓您日夜維持好狀態
從地中海飲食到關鍵微量元素鋅 如何用飲食延緩老化、穩定免疫細胞?
蚯蚓體內竟藏「血管清道夫」?蚓激酶的健康潛力與副作用一次看懂
2024年國人死因統計出爐:死亡率趨勢下降、癌症仍居首、COVID-19跌出前十!
飲食文化
韓國傳統酒躍升文化新寵!結合科技與旅遊 如何讓市值3年翻倍?
橫須賀海軍咖哩的誕生:日本人如何愛上曾嫌棄的「臭咖哩」?
韓國釀出世界級威士忌!Ki One如何用韓國風味揭示亞洲釀酒新潛力?
M&S草莓奶油三明治衝擊英國味蕾!爆紅社群卻踩到文化地雷?
在地創生
【食物設計】用一口風土料理打開文化感知力!津和堂用地方滋味開出教育新視野
【在地創生】讓土地說故事、地方有品牌!三小市集用教育與選物實踐農業的多元可能
用10年寫下台灣傳統市場最真實的庶民風景!蘇凌:市場就是跟著我的生活走
屏東原鄉力量響應SDGs!達魯法樂可可工坊以友善農法栽種可可、推動食農教育與身障就業
美味食勢
全家攜手金門酒廠首推8款限定美食!香檸凍美式、雞絲涼麵、鹽麴雞肉串7/9開賣
【懶人包】父親節怎麼過?精選蛋糕每一款都暖心 一次寵愛爸爸沒煩惱!
樂檸漢堡首度推出冷凍脆薯商品!「黃金大脆薯」7月起全聯獨家開賣
Odd One Out夏季新品登場!椰水冷泡烏龍、開心果奶蓋、西瓜可樂達搶攻盛夏味蕾
節氣飲食
木質調的春蜜上市!台灣原生水錦樹「紅柴蜂蜜」風味濃郁又帶有肉桂茶香
從建材轉變成太巴塱特色料理!花蓮箭筍正當季 一起用味覺了解當地文化記憶
高維生素C、鈣質和膳食纖維 !國產柳橙4月前都吃得到 3大挑選步驟報你知!
秋天到 柿子也黃了!澀柿、甜柿該怎麼挑?
食農教育
第二屆灃食夢想計畫揭曉!孩子翻轉飲食日常 草仔粿、大腸包小腸奪年度大獎
助34校獲臺美生態認證、催生桃園首間國中級生態學校!黑松環境教育獲卓越貢獻獎肯定
你沒想過的食育這麼好吃又好玩!8個創意實踐打開全新視野
【產地共創】一包乖乖就是一片土地!讓味覺成為認識台灣物產的食育教室
食專欄
食品科學
健康風潮推動零糖啤酒!揭開低熱量啤酒背後的3大釀造祕密
腹瀉脹氣找不到原因?試試低FODMAP飲食減緩腸胃困擾
你每天吞下多少塑膠?研究:嚼口香糖最多釋出600顆微塑膠!
喝玫瑰茶比大冰奶更順?日本還研發玫瑰膠囊對抗體味!
醫學營養
喝茶沒事、吃綠茶萃取物要當心?專家解讀肝毒性風險
代謝症候群快篩「1粗2高2異常」!8類高危族群+飲食逆轉法一次看
穩定陽氣不靠猛補!3款男性日常花草調理法 從肝氣腎氣找回狀態
水腫消不掉怎麼吃?營養師教你飲食7原則、一日消水腫菜單!
漁農畜牧
【食聞】2022花蓮食農博覽匯聚食農經驗 落實向下扎根
【食聞】大榮花園有機玫瑰救生態 打造友善無害環境
【食聞】木日光推廣柚香文化 與點心大廠乖乖合作發揚食農之光
【食聞】宇還地有機農場從科技圈回歸土地 實踐科技農夫夢
產業創新
香菜、榴槤到小黃瓜!獵奇洋芋片如何打造社群流量密碼?
不用掃碼點餐就吃不到飯?餐飲業該如何保有人情味與包容性?
義美穩坐10年冠軍!乳品強勢、飲料零食崛起 2025台灣快消品牌排行一次看
「I’m donut?」排隊熱潮掀甜點黃牛潮!台灣法律為何管不動轉售亂象?
飲食文化
從馬丘比丘到原宿!辛拉麵快閃店進軍全球地標 打造K-泡麵文化新據點
每年都在重來卻從未放棄!特富野龍哥用咖啡堅守一座山
咖啡豆價格飆漲100%掀咖啡文化變革!Fika社交式微、無豆咖啡崛起
東京最潮永續咖啡廳!「菌菇俱樂部」用菇打造全新餐桌體驗
食力特派
從庶民小吃到精緻品牌!筵饕食品如何打造冷凍滷味新市場?
【投書】一場沒菜可吃的風險!學校午餐背後的農業挑戰與天災衝擊
【食・大人物會客室】foodpanda 如何讓外送更永續?五大行動計畫打破高碳產業宿命
【食・大人物會客室】「鰻」分養殖術:鱸鰻產業的創新故事
食驗室
HOME
食生活
美味食勢
午餐
Lunch
午餐
全家攜手金門酒廠首推8款限定美食!香檸凍美式、雞絲涼麵、鹽麴雞肉串7/9開賣
2025/07/10
全家便利商店與金門酒廠在2025年正式展開3年品牌授權合作,推出8款金門高粱酒入料的限定鮮食,包括凍檸美式、香腸腿排便當、酒香串燒等商品,2025年7月9日起全台4300家店鋪同步開賣。
樂檸漢堡首度推出冷凍脆薯商品!「黃金大脆薯」7月起全聯獨家開賣
2025/07/04
標榜真材實料、健康取向的「樂檸漢堡 THEFREEN BURGER」,首度跨足冷凍食品市場,推出招牌「黃金大脆薯」,2025年7月起於全聯獨家販售。嚴選美國進口馬鈴薯、結合美式裹漿技術,即使用氣炸鍋在家也能炸出外酥內鬆口感,並降低油脂負擔。瞄準消費者對冷凍食品「不只快速,更要好吃與健康」的需求,樂檸從熱銷脆薯出發,將品牌精神延伸到家庭餐桌。
比薩餅皮變啤酒!必勝客推全台首款永續「啤薩啤酒」翻轉剩食價值
2025/07/01
必勝客攜手在地啤酒品牌「啤酒肚釀製」,打造全台首款以比薩餅皮釀製的啤酒「啤薩 BEERZA BEER」。此創舉融合剩食再造、環保包裝與夏威夷比薩風味,落實Break the Limits ESG計畫。
國聯飯店板石咖啡廳改裝登場!點主餐送韓式蜂蜜炸雞、499元午間套餐限時開賣
2025/06/30
國聯大飯店推出「SLATE CAFE板石咖啡廳」,結合植栽綠意與國際風味料理,打造都市中靜謐綠洲。主打從早餐到晚餐的全時段餐飲,涵蓋亞洲風味飯麵、西式經典與輕食甜點,更推限時午間套餐與假日午茶組合。
從Pizza到胡桃派打造餐桌上的微旅行!新美式料理SALT&STONE進駐南港LaLaport
2025/06/21
人氣美式餐廳SALT&STONE插旗南港LaLaport,將於2025年6月26日盛大開幕,主打清爽限定沙拉與招牌義大利麵、Pizza,結合大量木質與綠意設計,營造加州悠閒風格,提供城市人日常中的微度假時光。
台灣限定!ABC Cooking Studio攜手布丁狗推可愛便當課程 6/10起開放預約
2025/06/11
ABC Cooking Studio和三麗鷗布丁狗推出「布丁狗的野餐日」便當課程,從蛋包飯到馬芬薯泥,全台教室限量開課,還可獲得風呂敷包巾與聯名周邊,打造最萌夏日回憶!
【懶人包】2025端午粽子禮品優惠搶先看!你最粽意哪一款?
2025/05/28
端午佳節將至,各路糕餅品牌以及餐飲業者陸續推出端午禮盒和相關優惠,多種選擇,應有盡有,提早預購搶先掌握2025端午粽禮優惠!
響應世界牛奶日!「全家」挺在地酪農 攜鮮乳坊推4款奶香鮮食
2025/05/27
全家便利商店響應世界牛奶日與環境日,攜鮮乳坊推奶香鮮食並推動永續雨具、循環杯借還制度,倡導國產乳品與環保生活。
路易莎跨足外食新戰場!「健康好食」餐盒99元起 搶攻上班族午餐市場
2025/05/23
路易莎新「食」代 「健康好食」系列上市,多穀米減醣、低熱量美味活力新食感餐盒99元起,顛覆您對咖啡品牌的想像 與餐盒碰撞出全新的經營模式。
第一屆臺灣燴飯王爭霸戰揭曉!冠軍燴飯5/13起小七、家樂福、愛買都買得到
2025/05/14
農糧署攜手7-ELEVEN與喜生食品推出兩款冠軍燴飯,嚴選國產米並經ISO認證生產,兼顧美味與食安,2025年5月13日起於7-ELEVEN、家樂福等通路上市。
日本照壽司名廚渡邊貴義再次登台!攜手初魚打造「Neo鐵板燒」感官盛宴
2025/05/12
日本「照壽司」名廚渡邊貴義將於2025年6月20日至22日,在台北與初魚鉄板料亭合作舉辦Neo鐵板燒限定餐會。活動結合日台料理風格,展現全新餐飲概念,以劇場式鐵板魅力,為台灣饕客帶來全新感官饗宴。
佳格攜手日本大廠「味之素」引進革命性胺基酸「Amino L40」!系列產品全升級、助你補足蛋白質
2025/04/25
佳格食品看準健康風潮,獨家與日本大廠味之素(Ajinomoto)攜手合作,引進以蛋白質最小分子胺基酸所研發的革命性胺基酸成份「Amino L40」,並率先應用於旗下福樂、桂格等多款明星商品,打造全新「Amino L40+蛋白質系列」,讓民眾在日常飲食中也能輕鬆補足肌肉生長所需營養。
八方雲集、梁社漢排骨聯手宣布2025年凍漲!力挺國產食材、2款平價新品上市!
2025/04/15
八方雲集集團旗下雙品牌「八方雲集」、「梁社漢排骨」聯手宣布2025年凍漲,同時更推出平價新品「秘醬雞菲力排(飯/麵)」與「椒鹽雞菲力排(飯/麵)」,食材力挺台灣國產雞菲力與花東米,每份售價僅99元,與消費者共同對抗通膨。
一之軒優植聯盟新品牌再加一!以在地食材、原型食物為核心的「知初植物系拉麵」新開幕
2025/04/07
2025年4月7日日式植物系拉麵專賣店「知初植物系拉麵」正式開幕,以「在地食材」、「原型食物」為核心,結合日式拉麵的職人精神,打造出獨具風格的純植物系拉麵。
華航攜手必比登名店雙月將經典台味飛上高空!聯名機上餐4/1登場!
2025/03/27
中華航空攜手雙月食品社,於2025年4月1日起特定區域航線的豪華商務艙/商務艙及經濟艙正式上線,讓旅客在高空中也能感受到如同來自家人親手煲煮的溫暖,帶來米其林級餐廳的用餐體驗。
這次不說再見!TGI FRIDAYS台中英才餐廳4/20閉幕、5月遷址崇德商圈 多重優惠重溫校園生活!
2025/03/21
TGI FRIDAYS台中英才餐廳將於2025年4月20日結束營業。 2025年4月1日起每週末推出包含點牛排升級豬肋排雙拼、點指定餐點送沙拉、每週五暢飲等多重優惠,閉幕當天到店打卡上傳還可獲得獨家「紀念車票」,邀請大台中消費者一起往下一站崇德餐廳前進。
保庇天后來加持!必勝客推出靈獸「玄武」造型的「芝心蛇進草仔龜比薩」
2025/03/20
必勝客讓龜蛇「合體」,推出靈獸「玄武」造型的「芝心蛇進草仔龜比薩」,更請到「保庇天后」王彩樺加持,要讓大家有吃有保庇!
摩斯漢堡響應植樹節 消費滿額贈奶油萵苣種子!34週年生日慶會員回饋週週送!
2025/03/11
2025年3月12日為台灣的植樹節,也是摩斯漢堡34歲生日。摩斯漢堡響應植樹節與誕生日,3月12日起消費單筆金額滿250元,即贈限量「奶油萵苣種子」,60天即可採收,可熱炒、汆燙、或單獨作為沙拉享用;自3月12日至3月31日止連續三週,週週發送會員優惠券。
泰妍攻蛋前先來嚐鮮!國聯大飯店推「泰愛鳳梨地瓜披薩」 限時兩天憑演唱會門票享88折
2025/03/10
南韓天后泰妍即將於2025年3月16日在台北大巨蛋開唱,緊鄰大巨蛋的國聯大飯店 特別於2025年3月15日至16日限時推出 「泰愛鳳梨地瓜披薩」,單點每份420元+10%,憑演唱會門票可享88折優惠,邀請歌迷前來品嘗偶像泰妍最愛的食物。
舌尖上的春日覺醒!「饗A Joy」 以春入菜呈獻14道料理逸品 玩轉台灣味
2025/03/09
在這萬物復甦、百花盛開的季節,「饗A Joy」依照時令,呈獻出14道充滿春日氣息的料理,依照時令,將當季食材及櫻花元素融入餐點,喚醒舌尖上的春日記憶。
臺中勤美洲際酒店推春季限定盛宴!輕奢鍋宴、粵式套餐、下午茶等盡享春日美味
2025/03/08
臺中勤美洲際酒店2025年精心推出一系列春季限定菜單,讓饕客們能夠盡情享受屬於春日的味道,並推出滾BAR ,以音樂、美食與調酒打造最具活力的夜生活空間。
以四季茶韻開啟極致味蕾饗宴!飛花落院4周年「FOUR for you」音樂茶餐會限時限量席次開放訂位中
2025/03/07
飛花落院迎來4周年,以四季為靈感,即將於2025年3月29日至3月30日推出 「FOUR for you」音樂茶餐會,嚴選台灣4大名茶,搭配15道精緻料理,打造五感交融的品味體驗。極限量席次,邀請賓客在茶香與琴韻中,細品四季風味,感受時光淬鍊的美好。
米其林級美味全台開吃!爭鮮攜手雙月獻呈10款米其林級聯名餐點!
2025/03/03
爭鮮餐飲集團攜手雙月食品社於2025年3月3日起獻上獨家的美味饗宴,以雙月招牌秘醬融合爭鮮壽司推出10款米其林級聯名餐點,包含松露奶油白醬、松露乳酪和牛、極炙燒鰻油飯、剝皮辣椒茶碗蒸等。
「小福利麻辣鍋」4款升級版新湯頭!獨家祕製湯頭搭配澳洲熟成和牛讓你吃鍋暖胃!
2025/03/03
饗賓集團旗下火鍋品牌「小福利麻辣鍋」4款湯頭升級再進化,包含以整隻老母雞慢火燉煮「醇香雞湯」、祕製乾貨提鮮的「鮮香汕頭」、酸甜營養的「輕舒番茄」,以及深受食家饕客喜愛的「經典麻辣」。
最狂漢堡真的登台了!口碑爆棚肯德基「莎莎咔啦肉霸堡」一起爆發肉食魂
2025/02/28
肯德基「莎莎咔啦肉霸堡」2025年3月4日強勢登場!雙層咔啦雞腿排取代麵包,搭配薯餅、莎莎醬,高蛋白、低碳水,健身族必吃,限時5週販售。
必勝客Pasta Hut強勢回歸 「私廚系列」紙包筆管麵新登場!5款正宗義式美味上菜!
2025/02/26
必勝客「Pasta Hut」推全新私廚系列紙包筆管麵,升級食材如鹽烤鱈魚、干貝、牛肉片,搭配紅醬、白醬、青醬任選。2025年2月25日起至2025年3月10日限時免費升級套餐,美味升級超值享受!
【懶人包】228連假限時大放送!各大通路咖啡與餐飲優惠一次看!
2025/02/24
放完農曆春節年假過後,將迎來年後第一個「228連假」,各大超商與品牌推出限時優惠,連假出遊把握限時優惠!
《黑白大廚》超人氣料理「麻辣奶油蝦」台灣也吃得到!「開飯川食堂」聯手港點女王鄭智善 兩款聯名料理2/20獨家開賣!
2025/02/21
以麻辣鮮香時尚川味征服食客味蕾的「開飯川食堂」,攜手《黑白大廚》高人氣主廚鄭智善推出兩款聯名料理,2025年2月20日起在「開飯川食堂」獨家限量開賣。
【懶人包】2025WBCQ世界棒球經典賽資格賽2/21開打!各路餐飲優惠一起來聲援Team Taiwan!
2025/02/20
WBCQ世界棒球經典賽資格賽即將在2025年2月21日於台北大巨蛋開打!為了應援台灣每次的打擊得分,各大餐飲品牌與超商推出多種限定優惠,一起為賽事加油!
午間限定「和牛牛舌專賣套餐」!青杉燒肉直火碳烤、全面搶攻饕客味蕾
2025/02/19
台北東區的青杉燒肉推出午間限定「牛舌專賣套餐」,包含選用日本A5和牛、澳洲M9牛舌的多款高品質套餐,並使用備長炭直火燒烤技術,強調多層次口感與細緻油花,提供超高CP值選擇,滿足燒肉愛好者。
Facebook
Twitter
line
10年不是結束而是開始!RAW的全新旅程才將開始
2025/07/04
台灣米其林二星餐廳「RAW」於2024年底畫下圓滿句點,《VERSE》團隊前往RAW的廚房紀錄這個歷史性時刻,捕捉團隊準備每一道精緻料理的心力,將他們辛苦穿梭的身影化為一部影像詩,並訪談他們分享10年來的精彩歷程。
閱讀更多
編輯選文
飲食產業奧斯卡獎「2025食創獎」徵件起跑!號召創新行動者破框出擊、創造飲食新邊界
【教育與文化】制度夠深、教案夠廣、行動才有感!台南彰化高雄等五強突圍教學現場
【食物設計】用一口風土料理打開文化感知力!津和堂用地方滋味開出教育新視野
義美穩坐10年冠軍!乳品強勢、飲料零食崛起 2025台灣快消品牌排行一次看
CAMA原豆鮮萃咖啡粒、大吉先生豆漿蛋糕組等新品免費體驗!一起加入「食驗室」享好康!
【食・大人物會客室】「鰻」分養殖術:鱸鰻產業的創新故事
緊急避難包該放什麼?日本「滾動儲糧法」教你守住72小時生存關鍵
訂閱電子報
訂閱
註冊成為會員
Home
食專題
飲食供應鏈再定義:2025台
六都逆襲、五星洗牌!2025
8個創新現場 打開你對食育
菜市場裡的新日常:從食育到蔬
免關稅 鮮乳也不降價 台
超高齡社會餐桌荒漠化! 銀髮
食科學
食添加
食包裝
食加工
食追溯
食科普
農科技
食新聞
謠言拆解
國際食事
即時新聞
安心消費
食事追蹤
產業動態
食生活
健康營養
飲食文化
在地創生
美味食勢
節氣飲食
食農教育
食專欄
食品科學
醫學營養
漁農畜牧
產業創新
飲食文化
食力特派
食驗室
登入/註冊
Facebook
Youtube
LINE@
×
登入/註冊
Facebook登入
Google登入
記得我
重寄認證信
|
忘記密碼?
登入
還不是會員嗎 ?
立即註冊新帳號