你應該要知道的食事

為因應國際情勢動盪造成的糧食短缺問題,行政院農業委員會種苗改良繁殖場於2022年9月中下旬擴大玉米、高粱的採種面積,希望可以生產足夠國內農民種植需求的種子,以確保國內雜糧生產自給率。

整理=編輯部

由於全球地緣政治衝突及新冠肺炎疫情持續延燒,為對應國際糧食短缺且確保國內大宗穀物供應無虞,行政院農業委員會種苗改良繁殖場(簡稱種苗場)於2022年肩負推動硬質玉米種植達到5萬公頃及高粱契作生產種植用種子需求的政策,目前已擴大雜糧採種面積,以滿足國內農民種植之需。

玉米、高粱仰賴進口 須設法提高糧食自給率

種苗場表示,國產硬質玉米及高粱具有新鮮優質及多面向用途,深受國內畜牧及釀酒產業喜愛。目前,每年除國內穩定種植硬質玉米及青割玉米2萬公頃、高粱2千公頃供應外,不足部分仍需由國外大量進口,才能滿足產業需求。因此,考量到當前國際情勢,國內必須提升種植面積及糧食自給率,以降低糧食供應之風險。

雜糧種子需求上升 種苗場肩負生產重任

種苗場指出,目前國內硬質玉米及高粱種植用種子年需求數量分別為40萬公斤及2萬公斤,預期隨著國內種植面積增加,種植用種子需求也將隨之增加。由於採種工作之生產環境、氣候條件及人力技術投入之要求標準高,目前國內已不易尋求有共同生產意願之單位。

除主力「台農7號」 國內育種高產雜糧一併推廣

種苗場表示,硬質玉米「台農7號」是該場主力品種,青刈玉米「台農8號」及釀酒高粱「台中5號」、「台南8號」等高產品種為國內農試單位自行育種之新品種,經過多方測試評估,具有推廣種植之潛力。

種苗場身為國內政策性種子的籌供機關,為配合政策推動,2022年秋作之採種已於9月中下旬在自營農場完成玉米「台農8號」及釀酒高粱「台南8號」播種,並持續投入產程管理,希望能夠生產足夠之種植用種子,保障國內農民種植無虞及滿足糧食供應需求。

種苗場內青刈玉米「台農8號」9月中下旬已完成播種,預期採收之種子能用以填補國內龐大需求。(圖片來源:種苗改良繁殖場提供)

種苗場內釀酒高粱「台南8號」高粱種子生長順利,透過產程管理預計能生產足量種植用種子。(圖片來源:種苗改良繁殖場提供)

審稿編輯:林玉婷

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