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台南市因長期降雨減少,水情告急,養殖場也連帶受到影響。若為淡海水養殖,因缺水而無水可換,除了水質受影響,水中鹽度也會增加、造成魚蝦體內滲透壓增加,影響成長狀況。

整理=張語屏

淡海水做為養殖池水的漁池,在缺水期間無水替換使用下,不只水質可能越來越差,鹽度也因此不斷升高。台南市農業局動物保護處(簡稱台南市動保處)呼籲,養殖場應降低放養密度,做好水質管理工作,並適時調整餵飼量,避免魚蝦疫病發生,以減少不必要的經濟損失。

為極端的長期乾旱做好準備 漁民可預留水池做自用水庫

台南市農業局長李建裕表示,近年來氣候已趨向極端型態,為避免遇到長期乾旱、無水可用的窘境,建議漁民在放養之前,應預留一水池做為水質不良時可緊急使用的水庫。

若池水鹽度增加、恐影響成長速度 建議降低放養密度

「加上今年水情拉警報,在此也再次強調水庫的重要性,另外因應鹹水養殖池水鹽度日益增加,也使得魚蝦體內的滲透壓增加,視池水鹽度增加變化而定,可能導致成長速度變慢,近期要放養魚及魚苗的養殖戶,應降低放養密度,以免增加過多飼養成本。」李建裕說。

進入虱目魚放苗季節 久旱過後遇梅雨、須積極做好5項水質管理作業

高鹽度會影響生物的成長與繁殖,對於育苗業者影響最大。台南市是虱目魚、石斑及金目鱸等魚苗的重要產區,現為虱目魚放苗季節,目前放苗情形正常,石斑及金目鱸則未進入主要生產季節,故影響不大。

乾旱期間淡海水養殖漁池因缺少淡水可供替換,水中鹽度增加會影響魚隻成長,久旱若遇梅雨季,漁民應提前做好水質管理。(圖片來源:台南市政府提供)

而久旱後,若遇梅雨季節或豪大雨,台南市動保處呼籲漁民應做以下水質管理,以免影響育成率:

1、鹹水魚塭應準備上層排水設施,減少雨水進入,以防止鹽度過度淡化。
2、停止水車避免擾動池水以免沖淡鹽度。
3、加強養殖堤壩,防止土堤潰堤。
4、池塘應設置攔網設施以防止魚蝦逃逸。
5、大雨來臨或過後,魚塭應適量撒沸石粉、石灰或碳酸鈣,提高pH值及緩衝能力以穩定水質,減少魚蝦產生疾病問題。

現值季節交替時期,養殖魚類容易發生寄生蟲性疾病,感染初期會有退料情形造成魚蝦瘦弱,後續可能死亡或演變成繼發性細菌感染而造成嚴重損失,台南市動保處提醒,如發生魚蝦食慾減退或異常死亡情形,千萬不可輕忽,應盡速送請獸醫師協助診斷並對症下藥,以避免不必要的經濟損失。

台南市農業局動保處提供養殖戶魚蝦疾病檢驗,並提醒漁民,若發現疫病應及時診斷,正確並安全用藥,以及早控制避免損失。(圖片來源:台南市政府提供)

審稿編輯:林玉婷

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