你應該要知道的食事

日本京都知名咖啡店「%Arabica」將於2022年8月11日開設台灣首店,店面設置在台北象山,希望能夠讓顧客體驗到融入台灣風情的品牌咖啡。創辦人Kenneth Shoji表示,% Arabica咖啡一直以來都積極在海外拓展分店,目前全球已有120家分店,此次選在台灣開店就是看準了台灣不可小覷的咖啡商機,預計未來每年都會在台灣開設新店。

整理=編輯部

根據國際咖啡組織(ICO)調查,台灣咖啡市場年產值約800億元,一年喝掉28.5億杯咖啡,平均每人喝下約200杯咖啡。目前台灣人的咖啡消費均量不及日韓和歐美,尚有發展空間,因此創立於日本京都知名的「% Arabica」咖啡,看準這波趨勢,將於2022年8月11日正式在台北市信義區象山的山腳下設立台灣首店。

% Arabica咖啡是由品牌創辦人Kenneth Shoji所創立,起初,他於夏威夷買下一個咖啡豆莊園,開始生產種植咖啡豆,並於香港成立全球首間咖啡店,並於2014年9月起陸續在京都設立咖啡店,% Arabica為目前日本最具代表性的咖啡品牌之一,其簡約洗練的風格讓消費者格外的喜愛,風靡全球,品牌受到如此好的口碑,主要因為其咖啡豆皆為自行烘焙,並創造出所謂「咖啡豆到一杯咖啡」一條龍的特色。

% Arabica品牌創辦人Kenneth Shoji看準台灣咖啡商機,於台北象山開設在台第一間咖啡店。(圖片來源:% Arabica提供)

選定台北象山 讓顧客從% Arabica咖啡體驗世界 找到生活樂趣

% Arabica表示,台灣首店呼應品牌理念「See The World Through Coffee透過咖啡體驗世界」,因此特別將地點選在台北象山山腳下,藉由最適合一窺台北風情的景點。

Kenneth Shoji表示,% Arabica咖啡一直以來都積極在海外拓展分店,目前全球已有120家分店,此次選在台灣開店就是看準了台灣不可小覷的咖啡商機,而特別選址在台北象山山腳下就是希望來到台灣%Arabica咖啡店的消費者,都可以從% Arabica咖啡感受到美好的生活樂趣,體驗到專屬於台灣% Arabica咖啡的風情。預計未來每年都會在台灣開設一家新的店鋪。

創立% Arabica咖啡品牌 來自於創辦人嚮往的簡單生活

Kenneth Shoji從小跟著父親到世界各地旅行,在旅行途中吸收了各種不同的文化,體驗過各種生活型態,這個過程他希望找出屬於自己的定位,也就是想要一個簡單的生活,而咖啡之於他就是每一天讓他充滿能量的來源,且為他的生活增添樂趣,因此創辦了%Arabica咖啡品牌。

整體以白色為基調 外牆設計以紅磚呈現 融入台灣元素特色

% Arabica台灣首店占地約10坪,整體設計承襲品牌的特色,以白色為基調,室內空間運用大面積的玻璃穿透來設計,充斥著簡約又新潮的氛圍。此次台北首店在外牆上打造經典Logo「%」,並以極具台灣元素特色的紅磚呈現,讓整間店面在在散發著台灣獨一無二的特色。

占地約10坪大的咖啡店,印者斗大的品牌標示「%」,也融入有台灣風味的紅磚元素。(圖片來源:% Arabica提供)

店內販售經典品項 另提供自家咖啡烘豆 讓民眾可以回家享用

% Arabica表示,首店即將販售的品項包含品牌經典Espresso、美式咖啡、拿鐵咖啡和京都拿鐵;無咖啡因品項包含:抹茶拿鐵和檸檬汽水,店鋪還有提供自行烘焙的咖啡豆,可以讓愛咖啡的消費者帶回家好好品嚐,並且引進一系列極具品牌新潮設計的週邊商品。

審稿編輯:林玉婷

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