你應該要知道的食事
全日本鐵道便當前３名的人氣商品—淡路屋明石名物–蛸壺章魚便當獨家引進，每日在SOGO忠孝館B2日本展期間限量販售！還有榮獲米其林的燒鳥串燒便當，讓美食在家也可享用！
內容提供＝橘焱國際餐飲集團
發跡於神戶的日本淡路屋，從明治時代就開始販售鐵道便當，經營至今已超過1世紀之悠久，曾推出不少頗具特色的鐵道便當。此次橘焱國際餐飲集團（胡同燒肉）受到SOGO日本展之邀請，與淡路屋二度合作，首次將票選入圍全日本鐵道便當前３名的人氣商品—淡路屋明石名物–蛸壺章魚便當「ひっぱりだこ飯」獨家引進，每日在台灣限量販售！原在日本當地須先上網預訂才有機會購買的特製章魚便當，將於SOGO忠孝館日本展期間在B2設臨時櫃販售，讓台灣美食饕客即買即享用。
整隻章魚腳、穴子魚、日式醬汁拌過的炊飯上鋪滿滿蛋絲及香菇，看似精巧的容器內卻盛裝了滿滿心意，豐富的食材絕對能滿足所有挑剔的嘴。特殊蛸壺造型，模仿捕捉章魚器具，是少數使用可加熱式容器的食用的日式便當，完畢洗淨後還可成為紀念品帶回，是當地另類人氣伴手禮。
除了引進淡路屋的蛸壺章魚便當外，橘焱國際餐飲集團旗下品牌 - 台北鳥喜produced by TORIKI同時也推出限量燒鳥便當。台北鳥喜曾榮獲2018年米其林餐盤推薦之殊榮，師承連續10年榮獲米其林1星的東京鳥喜本店，專業職人燒烤手藝，搭配鳥喜獨家醬汁，讓米其林級的餐點也能輕鬆端上自家飯桌。2019年3月26日至2019年4月9日將搭配橘焱會員「小點數．大驚奇」專屬折扣，憑橘焱點數1點，即可以優惠價$300購買淡路屋明石名物—蛸壺章魚便當乙個 （原價$349），每日限量60個。
淡路屋首創可加熱式容器 顛覆對日式便當的想像
大眾對於日式便當的既定印象皆是冷食，多數台灣人還是偏好熱騰騰的便當。淡路屋首創日本「可加熱式容器」便當，陶製材質可使用微波爐或蒸煮方式將便當復熱，讓不習慣冷吃的台灣人也能享受章魚便當的美味。特殊蛸壺造型，是仿造日本關西明石地區傳統漁法使用捕捉章魚的器具，食用後清洗完畢還能2次利用，成為不少到關西旅人紀念品首選。
其中為了使章魚食材不過軟或過硬，淡路屋經過長時間研究，採用特殊炊製方式，維持章魚的軟嫩Q度，就算加熱後也不影響口感。特殊日式醬汁，鹹甜滋味令人胃口全開，最後再以1特殊食物收尾，小驚奇就等您來挖掘（這邊賣個小關子，敬邀各位來親自品嘗）！
淡路屋明石名物—蛸壺章魚便當乙個（原價$349），每日限量60個。（圖片來源：橘焱國際餐飲集團）
米其林餐盤推薦 星級料理輕鬆帶回家
「台北鳥喜 produced by Toriki」由橘焱集團與東京知名燒鳥店「とり喜」聯手打造，不只榮獲今年2018台北米其林指南的推薦名單中，更是獲得本屆唯一推薦「串燒菜式」的殊榮。由社長坂井康人在2001年創立，創業以來對於食材與料理的堅持，連續10年獲得米其林1星的殊榮，2017年4月開立海外首間分店「台北鳥喜 produced by TORIKI」，於2018米其林指南，台北榮獲了唯一的照燒菜式（串燒）米其林餐盤推薦！
首次推出的燒鳥串燒便當，食材將由每日主廚調整搭配現烤現做，使用頂級桂丁雞肉，炭火燒烤、簡單調味，鮮嫩多汁的全雞串燒料理，好吃秘訣全在職人手藝及炙烤功夫，除了讓您吃到令人驚豔的美味料理，還能輕鬆帶回家與家人共同享用。
台北鳥喜燒鳥串燒便當$299，每日限量販售。（圖片來源：橘焱國際餐飲集團）
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