你應該要知道的食事

想為農業奠定良好的基礎,就要從掌握種子品種與種子生產開始,我國種苗場致力於種子的生產、品種、種原維護等工作,盼藉此帶動台灣農業發展。

整理=編輯部

良好農業立基於種子苗的生產與供應,世界先進國家皆以掌握品種與種子生產為農業發展的先決要務,我國雜糧種子原種及採種生產亦是如此。種子生產、品種與種原維護是農糧生產的基礎,台灣在農作物生產成本高的情形下,高端種子產業更是農產業的寶庫,若不能掌握種子種原與生產,將是台灣農業極大的損失。

氣候條件適宜、灌溉系統良好 種苗場做為採種基地條件極佳

種苗改良繁殖場(簡稱種苗場)位於台中新社台地,海拔約500公尺,氣候條件不但適宜農作物栽培生長,且對於台灣熱帶經濟作物的各種病蟲害,如甘蔗露菌病的發生,能降至最低程度。早期在日治蔗苗繁殖場時期,即已開發大面積農場及白冷圳水源,提供良好灌溉系統,至今也提供種苗場作為採種基地的優良條件,為台灣國產雜糧原種採種生產的搖籃與淨土。

配合雜糧推廣政策 種苗場投入種子籌供與採種技術研發

在種子供應方面,種苗場從早期的稻田轉作計畫、水旱田調整計畫、調整耕作制度活化農地計畫到近期的大糧倉計畫,一直擔任輔導農民種植雜糧活化農地的重要推手,為配合雜糧推廣政策,種苗場也投入種子籌供與採種技術研發,包含國產大豆原種用種子生產、優質國產雜糧新品種(台農7號雜交玉米、台南7號雜交高粱、台南8號雜交高粱)採種技術研發,同時將種苗場擁有的採種經驗提供給有機種子生產基地建置使用。

台灣農業需要動力 種苗場籲消費者多多支持在地農產品

農民生產優質農產品需要有消費市場的支持,種苗場呼籲消費者多多愛用國產農產品。國人食用的每一口國產農產品,都能為台灣農業注入活水,也是台灣雜糧原種及採種生產搖籃得以持續運行的動力。


種苗場玉米採種田。(圖片來源:農委會提供)

審稿編輯:林玉婷

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