你應該要知道的食事
台北市政府衛生局2021年7月至北市賣場、超市、藥局等處抽驗市售15件膠囊錠狀食品、10件嬰幼兒食品，共計25件產品檢驗9項塑化劑，結果均符合規定。
整理＝編輯部
為保障消費者食用食品之衛生安全，台北市政府衛生局（以下簡稱北市衛生局）2021年7月至北市賣場、超市、藥局等處抽驗市售15件膠囊錠狀食品、10件嬰幼兒食品，共計25件產品檢驗9項塑化劑，結果均符合規定。
北市衛生局表示，衛生福利部食品藥物管理署於2011年10月制定「降低食品中塑化劑含量之企業指引」，其中針對飲料、嬰幼兒食品、膠囊錠狀食品、油脂類、米麵製品、甜點及其他加工食品等訂有「企業監測塑化劑指標值」，提供業者自訂預防或改善產品受塑化劑污染的品質管理。食品中所含之微量塑化劑，多因食品原料遭受環境汙染或於食品生產、加工及儲存過程中，透過塑膠材質設備、容器或包材等之游離溶出，間接汙染食品，北市衛生局提醒業者，務必落實自主管理；為確保食品衛生品質安全，儘可能降低塑化劑含量，使民眾於塑化劑暴露風險降到最低，以維消費大眾之健康與權益。
民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽台北市民當家熱線：1999（外縣市民眾請撥02-27208889）轉7089。以上稽查結果，可至北市衛生局網站查詢相關訊息。
審稿編輯：林玉婷
延伸閱讀
▶PVC製成的「血袋飲料」，喝的到底是潮流還是塑化劑？
▶回顧塑化劑污染食品事件：我們學到什麼教訓？
▶掌握4要點安全使用塑膠食品包裝與容器
